Jardin Saint-Augustin

08/25/2024

Kiosque ouvert
de 11h à 17h aujourd’hui
avec les Champignons frais de Umami champignon ☺️🍄‍🟫

08/24/2024

Les champs abondent de nos melons ! 🍉
On vous attend jusqu’à 17h!

Tomates, poivrons, maïs frais, carottes, betteraves, concombres, ail, oignons!!

08/23/2024

Tous les champignons
se sont envolés comme des p’tits pains chauds !
Merci et bon appétit 🍄‍🟫

08/21/2024

🍄‍🟫 On a reçu les trop cuttie champi !
ℂ𝕣𝕚𝕟𝕚𝕖̀𝕣𝕖 𝕕𝕖 𝕝𝕚𝕠𝕟, 𝕡𝕝𝕖𝕦𝕣𝕠𝕥𝕖 𝕖𝕥 𝕤𝕙𝕚𝕚𝕥𝕒𝕜𝕖

Umami champignon

08/19/2024

Le voici, le voilà. Le contenu du panier
sur le « fly » de ce JEUDI 22 août !
8 portions de bons légumes frais et savoureux.

ᑎOᑌᐯEᗩᑌTÉ ! 🍄‍🟫🍄
1/4 de lb de champignons (3 variétés)
À découvrir ! Un petit goût de noisettes,
on les aime poêlés avec du beurre.champignon champignon

✴️ Réservez votre panier
par texto ou téléphone :
581-990-8992

À jeudi : entre 14h et 17:30
Si vous ne pouvez y être selon nos heures d’ouverture, nous pourrons placer votre panier à votre nom au kiosque. ☺️

08/19/2024

Le voici, le voilà. Le contenu du panier
sur le « fly » de ce JEUDI 22 août !
8 portions de bons légumes frais et savoureux.

ᑎOᑌᐯEᗩᑌTÉ ! 🍄‍🟫🍄
1/4 de lb de champignons (3 variétés)
À découvrir ! Un petit goût de noisettes,
on les aime poêlés avec du beurre.
Umami champignon

✴️ Réservez votre panier
par texto ou téléphone :
581-990-8992

À jeudi : entre 14h et 17:30
Si vous ne pouvez y être selon nos heures d’ouverture, nous pourrons placer votre panier à votre nom au kiosque. ☺️

08/19/2024

Des champignons dans le panier
sur le « fly » cette semaine ?
Bien oui, on est de même !😀

Umami champignon est une entreprise
qu’on a découvert au Marché public de Saint-Augustin.
Son proprio est fort sympathique.
Ses produits sont frais et diversifiés.

Des champignons classiques aux plus exotiques. Poêlés avec du beurre…
pur bonheur✨

On fera l’annonce du panier sur le « fly »
en fin de journée.

Bon lundi 🍄‍🟫 🍄Umami champignon

08/18/2024

Venez participer et déguster un lunch à l’atelier d’Ajir Nutrition
au Marché public Saint-Augustin
🍅🫑🌸

08/18/2024

Geneviève
sera au Marché
de Saint-Augustin
dès 10h00 🌽🥕🍅

08/17/2024

Encore une recette à découvrir
(c’est vraiment fou comme c’est bon!) :

𝚃𝚛𝚎𝚖𝚙𝚎𝚝𝚝𝚎 𝚎́𝚝𝚊𝚐𝚎́𝚎 𝚊𝚞 𝚖𝚊𝚒̈𝚜 𝚎𝚝 𝚊𝚞𝚡 𝚝𝚘𝚖𝚊𝚝𝚎𝚜 𝚊𝚗𝚌𝚎𝚜𝚝𝚛𝚊𝚕𝚎𝚜 🌽🍅

En collaboration avec Passion Bouffe/
Laurie-Jane Couture, nutritionniste

https://passionbouffe.ca/trempette-etagee-au-mais-et-tomates-ancestrales/amp/

Photo: Passion Bouffe

08/17/2024

Avez-vous déjà essayé cette recette avec
nos minis poivrons Candy Cane ?
C’est vraiment un délice en apéro !
Préchauffez votre four à 200°C Coupez le pédoncule des poivrons
et retirez les graines Déposez les poivrons sur une plaque recouverte de papier parchemin et mettre au four pour 15 minutes. Eteignez le four et laissez les poivrons à l’intérieur et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, mélangez le fromage Boursin avec le miel, les pignons (ou amandes concassées, noisettes) et le basilic. Poivrez. Farcir les minis poivrons de cette préparation. Réservez au frais ou servez-les aussitôt.

Bon appétit !

08/16/2024

Notre maïs Montauk est prêt !
Très sucré
Dès 10h au kiosque
🌽🌽🌽

08/15/2024

Ce JEUDI au kiosque :

❥ Tomates cerises (attention : taux de sucre très élevé😀)
❥ Tomates ancestrales
❥ Tomates italiennes
❥ Patates rouge et jaune
❥ Poivrons de couleurs et Candy Cane
❥ Piments forts (Habanero, jalapenos,
lemon drop, Gorria, jalapenos purple)
❥ Maïs sucré (Montauk)
❥ Betteraves jaune et rouge
❥ Carottes
❥ Pâtissons
❥ Haricots
❥ Choux chinois
❥ Courgettes et Ronde de Nice
❥ Petits oignons
❥ Ail

À bientôt !

*** Ouvert de 10h à 17h du jeudi au dimanche
Dimanche nous serons pour la dernière fois
de la saison au Marché public Saint-Augustin et notre kiosque sera ouvert également.

08/12/2024

Le voici : Le contenu de la semaine
de notre panier sur le « fly » du moment.

8 légumes cette semaine
pour 35$ seulement !

Pour ce jeudi 15 août entre 14h et 17h.

Réservez le vôtre par texto ou téléphone
581-990-8992

Merciiii🫶

Ferme familiale maraîchère. Légumes sur place. Autocueillette de citrouilles. Livraison aux chefs.

08/11/2024

Beaucoup de maïs au kiosque jusqu’à 17h

08/09/2024

🌸🌸🌸 Les fleurs Le p'tit Semoir
On vous attend.

08/09/2024

Beaucoup de maïs récoltés juste avant la pluie !🌽

C’est le temps de réserver pour vos épluchettes.
10h à 17h

08/08/2024

Au menu aujourd’hui
🌽 récolté ce matin 🫶

08/05/2024

Le voici pour cette semaine :

Réservez votre panier et passez ce jeudi entre 16h et 18h.
*Quantité limitée

Bonne semaine ! 🍅🌽

08/04/2024

Kiosque dès 11h
Notre maïs sucré
et nos tomates
en vedette !

08/01/2024

Ok, c’est pas très frais dehors, on va s’le dire !☀️😀
Au kiosque non plus, mais la fraîcheur
de nos produits est toujours là.

Pour votre souper léger de ce soir :
Tomates, maïs sucré, carottes, radis, haricots, chou-fleurs, concombres…

À tantôt !

07/29/2024

Notre panier du moment
Cette semaine :
Tomates | Patates | Concombres
Maïs (6) | Poivrons
Tomates cerises | Carottes

35$ seulement / 7 portions

** réservez votre panier et passez le récupérer
ce JEUDI entre 16h et 18h
——-

581-990-8992
Message texte ou téléphone

À jeudi !

07/28/2024

Notre maïs
sucré & croquant, frais de ce matin.
10h à 17h

07/27/2024

Parce qu’on mange avant tout avec les yeux…
Une magnifique palette de couleurs s’invite au kiosque.

Bouquets de fleurs, tomates & poivrons.
Une impressionnante oeuvre de la Nature.
🍅🧡💛

À dimanche !

07/27/2024

Maïs sucré au kiosque !
Vous l’attendiez, il est récolté de ce matin !

Tomates pour vos piques-nique du week-end 😎

À tantôt !

07/26/2024

Un 5 à 7, un pique-nique
ou un BBQ en vue ce week-end ?

On se fait une bonne burrata, une salsa
ou encore une tarte aux tomates…
c’est le bonheur !

Nos tomates cerises et ancestrales
sont en vedettes au kiosque. 🍅

~~~~~
Voici quelques idées recettes :

https://www.ricardocuisine.com/recettes/8107-tarte-aux-tomates-ancestrales

https://www.joseedistasio.ca/recettes/plats-principaux/salades-et-bols/salade-peches-et-tomates/

https://ici.radio-canada.ca/mordu/recettes/4650/burrata-aux-tomates-ancestrales

À bientôt!

07/25/2024

Viens faire le plein pour ton picnic du week-end, ton bbq ou pour ton 5 à 7.
Nos tomates ancestrales sont à l’honneur et
nos tomates cerises se mangent comme
des jujubes !

Température parfaite pour se faire
une assiette dégustation de tomates burrata basilic (et 🍑 🤌🏻) de brushetta ou d’une salsa aux tomates fraîches.

Ça donne le goût!?

Tu as jusqu’à 17h 😀

P.S. On a aussi :
concombres libanais, patates, radis, laitues, oignons vert, carottes, rabioles, betteraves, courgettes, piments forts

𝙻𝚊 𝚛𝚎𝚌𝚎𝚝𝚝𝚎 𝚍𝚎 𝙶eneviève O'Gleman :
https://ici.radio-canada.ca/mordu/recettes/4650/burrata-aux-tomates-ancestrales

07/25/2024

Prenez note de nos heures d’ouverture.
Elles seront sujettes à changer lorsque
notre maïs sera prêt (dans quelques jours!) 🎉
Surveillez nos infolettres et nos publications
pour rester informés.

À demain ! 🥕🍅🥒

Psst : nos tomates cerises ultras sucrées sont de retour !