FraiseBec Fier producteur de fraises et framboises depuis plus de 40 ans! FraiseBec a été fondée il y a plus de 40 ans par M. Yvon Charbonneau.
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Celui-ci a alors eu l'idée de transformer une partie de ses terres, situées à Sainte-Anne-des-Plaines sur la Rive-Nord, en fraisière. Graduellement, sa modeste exploitation de fraises s'est transformée en une entreprise florissante, et M. Charbonneau a choisi de se spécialiser dans la production de fraises d'automne, dont la récolte se déroule de juin à octobre. FraiseBec est aujourd'hui un des pl

us important producteur de fraises au Canada, en plus de cultiver des framboises sur une partie de ses terres. Sa fraisière compte plus de 70 hectares et emploie au plus fort de la saison près de 250 personnes. Les produits de FraiseBec sont distribués partout au Québec et dans une partie de l’Ontario dans les fruiteries, les kiosques et les marchés publics.

La bûche de Noël, c’est bon, mais parfois, on aurait envie d’un peu plus de fraîcheur. Ce gâteau est l’option idéale pou...
12/04/2024

La bûche de Noël, c’est bon, mais parfois, on aurait envie d’un peu plus de fraîcheur. Ce gâteau est l’option idéale pour plaire à tous les palais! La crème glacée combinée aux fraises et framboises du Québec créent un mariage parfait. Ce dessert deviendra votre nouveau classique du temps des fêtes. 🌲🍓

Pour la recette complète: https://fraisebec.com/gateau-creme-glacee-vanille.php

Nous sommes ravis de partager l'avis de l'un de nos clients satisfaits! 🍓🌟Votre satisfaction est notre priorité! Merci à...
12/01/2024

Nous sommes ravis de partager l'avis de l'un de nos clients satisfaits! 🍓🌟

Votre satisfaction est notre priorité! Merci à tous pour vos merveilleux retours. Continuez à partager vos expériences avec nous! ❤️🌾

🍓 Nous vous présentons Vicenta, une membre dévouée de notre équipe chez FraiseBec depuis 2005.Mère de quatre enfants, Vi...
11/28/2024

🍓 Nous vous présentons Vicenta, une membre dévouée de notre équipe chez FraiseBec depuis 2005.

Mère de quatre enfants, Vicenta revient chaque année travailler avec nous pour subvenir aux besoins de sa famille. Grâce à son travail, elle a pu offrir une éducation à ses enfants, construire une maison et même acheter un morceau de terre où sa famille peut travailler.

Les débuts ont été difficiles, car la séparation la première année n'était pas évidente, mais aujourd'hui, Vicenta trouve son équilibre. Elle revient chaque saison non seulement pour subvenir à ses besoins, mais aussi parce qu'elle apprécie l'excellence de la gestion quotidienne de la ferme.

Merci, Vicenta, pour ta fidélité et ton travail exemplaire! 👏

Bonne Journée internationale de l'homme! 👨‍🌾En cette journée spéciale, nous célébrons non seulement les hommes, mais aus...
11/19/2024

Bonne Journée internationale de l'homme! 👨‍🌾

En cette journée spéciale, nous célébrons non seulement les hommes, mais aussi tous ceux qui travaillent fort dans nos champs pour récolter les FraiseBec que nous aimons tant.
Leur dévouement et leur passion apportent douceur et saveur dans nos vies. ❤️

Prenons un moment pour apprécier leur travail et savourer ce fruit avec encore plus de gratitude! 🍓

Vous avez été nombreux à partager vos histoires fruitées avec nous! 📖🍓Nous avons été ravis de lire toutes vos histoires ...
11/14/2024

Vous avez été nombreux à partager vos histoires fruitées avec nous! 📖🍓
Nous avons été ravis de lire toutes vos histoires savoureuses impliquant des fraises, chacune si douce et gourmande!

Et si vous ne l'avez pas encore fait, il est toujours temps de le faire en commentant cette publication! ❤️

Souvenons-nous avec douceur! 🍓En ce jour du Souvenir, rendons hommage à ceux et celles qui ont marqué notre histoire ave...
11/11/2024

Souvenons-nous avec douceur! 🍓
En ce jour du Souvenir, rendons hommage à ceux et celles qui ont marqué notre histoire avec courage et sacrifice.
Prenons un moment pour partager un geste de tendresse, comme une recette aux fraises, symbole de douceur.

Que chaque bouchée nous rappelle l'importance de préserver la paix et de se souvenir!🌹

Vous ne savez plus quoi faire avec vos pommes qui traînent dans la cuisine? 🍎Voici la solution parfaite: des beignets cu...
11/07/2024

Vous ne savez plus quoi faire avec vos pommes qui traînent dans la cuisine? 🍎
Voici la solution parfaite: des beignets cuits au four aux fraises et aux pommes, qui allient le goût sucré des fraises et la douceur des pommes, pour un dessert léger et gourmand. 🍩
Une recette idéale pour utiliser vos récoltes de fruits tout en vous régalant sans culpabilité! 🤤
Essayez la recette, en cliquant sur le lien en bio!

Vous ne savez plus quoi faire avec vos pommes qui traînent dans la cuisine? 🍎Voici la solution parfaite: des beignets cu...
11/07/2024

Vous ne savez plus quoi faire avec vos pommes qui traînent dans la cuisine? 🍎
Voici la solution parfaite: des beignets cuits au four aux fraises et aux pommes, qui allient le goût sucré des fraises et la douceur des pommes, pour un dessert léger et gourmand. 🍩

Une recette idéale pour utiliser vos récoltes de fruits tout en vous régalant sans culpabilité! 🤤
Essayez la recette: https://fraisebec.com/beignets-cuit-fraises-pommes.php

Halloween & fraises: une combinaison délicieusement effrayant! 🍓🎃Transformez vos fraises en petite créatures effrayantes...
10/31/2024

Halloween & fraises: une combinaison délicieusement effrayant! 🍓🎃

Transformez vos fraises en petite créatures effrayantes pour l'Halloween!
Trempez-les dans du chocolat noir ou blanc, dessinez des visages fantomatiques avec du glaçage, et surprenez vos incités avec ces douceurs terrifiantes.

Une façon simple et savoureuse d'ajouter une touche fruitée à vos festivités! 🍫👻
ET SURTOUT, montrer nos vos créations en commentaire. ⬇️

Nous sommes ravis de partager l'avis d'une cliente satisfaite! 🍓🌟Votre satisfaction est notre priorité! Merci à tous pou...
10/29/2024

Nous sommes ravis de partager l'avis d'une cliente satisfaite! 🍓🌟

Votre satisfaction est notre priorité! Merci à tous pour vos merveilleux messages. Continuez à partager vos expériences avec nous! ❤️🌾

Vous avez été nombreux à partager vos histoires fruitées avec nous! 📖🍓Nous avons été ravis de lire toutes vos histoires ...
10/25/2024

Vous avez été nombreux à partager vos histoires fruitées avec nous! 📖🍓
Nous avons été ravis de lire toutes vos histoires savoureuses impliquant des fraises, chacune si douce et gourmande!

Et si vous ne l'avez pas encore fait, il est toujours temps de le faire en commentaire! ❤️

Voici une recette amusante et délicieusement effrayante pour l'Halloween: les fantômes de fraises! 🍓Ces petites friandis...
10/22/2024

Voici une recette amusante et délicieusement effrayante pour l'Halloween: les fantômes de fraises! 🍓

Ces petites friandises glacées feront sensation lors de vos festivités.
Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce dessert créatif qui marie la fraîcheur des fraises au doux parfum du yogourt grec et du chocolat. Un vrai régal pour les petits et grands monstres!

Pour voir la recette complète ➡️ https://fraisebec.com/fantomes-de-fraises.php

𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘀 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹'𝗵𝗶𝘃𝗲𝗿: 𝗽𝗿𝗼𝗹𝗼𝗻𝗴𝗲𝘇 𝗹𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝘀, 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗮𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲𝘀 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲s. ❄️🍓𝗖𝗼𝗻𝗴𝗲́𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻: la...
10/17/2024

𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘀 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹'𝗵𝗶𝘃𝗲𝗿: 𝗽𝗿𝗼𝗹𝗼𝗻𝗴𝗲𝘇 𝗹𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝘀, 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗮𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲𝘀 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲s. ❄️🍓

𝗖𝗼𝗻𝗴𝗲́𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻: lavez, équeutez et étalez les fraises sur une plaque. Une fois congelées, transférez-les dans un sac hermétique. Parfaites pour les smoothies ou les desserts.

𝗖𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀: faites mijoter vos fraises avec du sucre et un peu de jus de citron pour créer une confiture maison à savourer tout l'hiver.

𝗗𝗲́𝘀𝗵𝘆𝗱𝗿𝗮𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻: tranchez les fraises et séchez-les au four ou dans un déshydrateur. Elles feront de délicieuses collations ou garnitures pour vos céréales.

Gardez le goût de l'été à portée de main toute l'année! 🌞

Toute bonne chose à une fin! Il est maintenant temps d’abrier nos champs pour l’hiver. J’espère que vous avez profité de...
10/16/2024

Toute bonne chose à une fin! Il est maintenant temps d’abrier nos champs pour l’hiver. J’espère que vous avez profité de cette magnifique saison remplie de fraises.

Merci à tous nos clients et à l’année prochaine !

Célébrez l'Action de grâce avec les fraises du Québec: ajoutez une touche locale et savoureuse à votre repas.Que ce soit...
10/14/2024

Célébrez l'Action de grâce avec les fraises du Québec: ajoutez une touche locale et savoureuse à votre repas.

Que ce soit en tarte, en garniture pour votre dessert ou simplement fraîches en accompagnement, ces petites douceurs rouges apporteront un éclat de fraîcheur à votre festin. 🍓

Faites honneur à nos récoltes d'ici tout en célébrant cette journée en famille!
Bonne Action de grâce! 🦃

🍓📢 𝗗𝗲𝗿𝗻𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹𝗹𝗶𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗙𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝗕𝗲𝗰! 📢🍓La saison des fraises touche à sa fin, mais il est encor...
10/11/2024

🍓📢 𝗗𝗲𝗿𝗻𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹𝗹𝗶𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗙𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝗕𝗲𝗰! 📢🍓

La saison des fraises touche à sa fin, mais il est encore temps de venir profiter de nos champs! Ne laissez pas passer cette occasion de remplir vos paniers de nos délicieuses fraises.

Que ce soit pour une dernière cueillette en famille ou pour faire le plein de fraîcheur, nous vous attendons avec grand plaisir!

Rejoignez-nous vite avant la fin de la saison! 🌾❤️

🍓 Découvrez l'histoire inspirante de Micaela.Depuis 2002, Micaela fait partie de notre équipe et démontre une énergie in...
10/10/2024

🍓 Découvrez l'histoire inspirante de Micaela.

Depuis 2002, Micaela fait partie de notre équipe et démontre une énergie incroyable, malgré une vie bien remplie avec ses cinq enfants et le bonheur d'être maintenant grand-maman. Grâce à son travail ici, elle a pu offrir une meilleure éducation à ses enfants et faire construire sa maison.

Ce travail est plus qu'un emploi pour elle, c'est une passion. Elle apprécie l'ambiance et la confiance mutuelle entre ses employeurs et elle. FraiseBec est devenu comme une deuxième maison pour elle.

Aujourd'hui, elle économise en vue de sa retraite, tout en continuant à se sentir bien ici. Elle a vu le village de Sainte-Anne-des-Plaines évoluer au fil des années, tout comme notre entreprise et les technologies que nous utilisons.

Merci pour votre contribution et votre engagement chez FraiseBec! 👏

Vous avez été nombreux à nous partager vos histoires fruitées! 📖🍓Nous avons été ravis de lire toutes vos histoires savou...
10/07/2024

Vous avez été nombreux à nous partager vos histoires fruitées! 📖🍓
Nous avons été ravis de lire toutes vos histoires savoureuses impliquant des fraises, chacune si douce et gourmande!

Et si vous ne l'avez pas encore fait, il est toujours temps de le faire, en commentaire! ❤️

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420, Rang Lepage
Sainte-Anne-Des-Plaines, QC
J0N1H0

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