Nuestra historia
La finca fue entregada a Gildardo y su esposa Miralba como herencia por su padre Oscar Gutiérrez hace 40 años, ellos han vivido toda su vida en ella y siempre han cultivado café. Gildardo y Miralba tienen tres hijos catadores de café, quienes los alentaron a plantar variedades exóticas hace 9 años siendo así el comienzo de la nueva caficultura para la familia que decidió cambiar el nombre de la finca a Monteverde. Los hijos son la quinta generación de productores de café, el mayor (Johan) vive en Herrera y ayuda a su padre con las tareas diarias de la finca (procesos del café, supervisión en recolección, administración en general) el otro es (Newerley) que es Q Grader y Q Processing es el gerente de ventas, y la hija menor (Katerinne) también es Q Grader, es encargada de mercadeo y realiza ventas también.
Basados en la experiencia adquirida por los hijos durante su trabajo en otras compañías; en la actualidad, se aplican diferentes pasos para mejorar la calidad en la finca, y consiste en fertilizaciones adecuadas a cada cultivo, recolección de los mejores granos de café, aquellos que se encuentran en su madurez óptima; luego, el proceso de fermentación controlada que desarrollaron la cual imprime características frutales y de especias únicas para el café y secados con temperaturas adecuadas.
