Zeleninová školka Kultivarium

26/06/2024

V Kultivariu jsou nyní dostupné sazeničky letní zeleniny a bylinek jako řepy, kadeřávky, bazalky, dýně máslové, patizony, cukety, rebarbora, levandule, citronová tráva, šalvěje, libeček a další.

Zaplňte volné místa na vašich záhonech a nezapomeňte vše důkladně zamulčovat, například částečně zkompostovaným listím či posekanou trávou. Vlhkost v půdě pomáha sazenicím se ujmout a nastartovat růst. Nakoupit lze na venkovních stolech vedle foliáku a nebo příští týden ve středu a v neděli na a v sobotu v Dobřichovicích na mých oblíbených farmářských trzích na břehu Berounky ♥️

17/03/2024

Jaro je tady a ve foliovníku jsou již plné stoly sazeniček. Během neděle od 14 můžeme prodávat zahradníkům i zemědělcům. Nabídka Březen: Kedlubny, Mangold, Saláty, Cibulka, Kopr, ředkve vodnice, řepa červená i žlutá. více na kultivarium.cz.

04/02/2024

Hledáš dream job a taky trochu výzvu? Přidej se k nám do Roblína!

22/01/2024

31/12/2023

Kontroly inspektorů z Potraviny na pranýři (Státní zemědělská a potravinářská inspekce) v letošním roce znovu potvrdily, že česká zelenina si vede velmi dobře a má při kontrolách nejméně problémů. 🤟 Naopak nejvíce zjištěných nedostatků je u potravin z třetích zemí. Výjimkou ale není ani dovoz z některých evropských států. Pojďme se podívat na nejvíce problematické a medializované případy v letošním roce. A nezapomeňte kupovat českou produkci. 🇨🇿 Je zárukou kvality.

BIO ŠPENÁT (únor 2023)
🇮🇹 Itálie
Nepovolené množství dusičnanů.

HLÁVKOVÉ ZELÍ (květen 2023)
🇵🇱 Polsko
Nadlimitní obsah reziduí pesticidu (6krát překročeno maximální povolené množství).

PAPRIKA (květen 2023)
🇦🇱 Albánie
Vysoké množství reziduí pesticidu (3krát překročeno maximální povolené množství).

PAPRIKA (červen 2023)
🇲🇦 Maroko
Nadlimitní obsah reziduí pesticidu (5krát překročeno maximální povolené množství).

CIBULE (červen 2023)
🇳🇱 Nizozemsko
Vysoký obsah reziduí pesticidu (3krát překročeno maximální povolené množství).

BRAMBORY (červenec 2023)
🇪🇬 Egypt
Falšování nedeklarovanými odrůdami, nejednalo se o jednu odrůdu.

KAPUSTA (září 2023)
🇵🇹 Portugalsko
Překročen maximální limit reziduí pesticidu.

PETRŽEL (říjen 2023)
🇵🇱 Polsko
Nadlimitní obsah reziduí pesticidu (3krát překročeno maximální povolené množství).

KAROTKA (listopad 2023)
🇵🇱 Polsko
Nadlimitní obsah reziduí pesticidu (2krát překročeno maximální povolené množství).

19/08/2023

Mnohé plodiny na záhonech již končí, ale my jedeme dál!
Stále je ještě čas vysadit listovou i další zeleninu jako fazolky, saláty, čekanku, špenát, lahůdkovou cibulku, pak choi, řepu a nebo taky trvalkové bylinky. To vše mám pro Vás v Kultivariu nyní připravené.

Zastavit se můžete v neděli mezi 15-20 hodinou nebo v týdnu po telefonické domluvě.

Ze semínka rovnou na záhon lze stále vysévat rané baby mrkve, ředkve, špenát, asijské saláty, rukolu a polníček.

Poprvé mám v nabídce letos také Rebarboru, tak si přijďte pro tu svoji ♥️

06/07/2023

Stále ještě lze pokračovat ve výsevech zeleniny na léto a podzim.

Naši letní nabídku, která platí do konce Července si můžete prohlédnout na webu www.kultivarium.cz

Všechna naše sadba má již také BIO certifikát a z toho mám letos snad největší radost. 🌻

04/06/2023

Kromě pěstování sazeniček taky pomáháme stavět foliovníky. Z českých materiálů, řemeslně, vše nezávisle od nuly až po hotovou stavbu. Přes léto v něm budou rajčata a na zimu microgreens. Pro .

29/05/2023

Dneska jsme sklízeli první mrkvičky na školní farmě alias .

Přihlášky k praktickému studiu ekologického zemědělství můžete podávat ještě do středy, takže pokud zvažujete, že se přihlásíte, určitě si to nenechte ujít.

04/05/2023

Když jsem chtěla jít studovat před 5 lety Ekologické zemědělství já sama, jediná možnost byla na ČZU. A tak jsem strávila univerzitní léta v lavicích, laboratořích a učebnicích sponzorovaných Agrofertem. Dneska, ale máte šanci učit se zemědělství jinak. S rukam v hlíně a praxí. A to je podle mě výhra. A taky velká legrace💚

16/04/2023

Foliovniky se nám plní a moje sny se plní taky.

Jako záměr pro letošní sezonu jsem měla zapojit do našich činností více lidí - společně vytvořit team, jež by se pěstováním zeleniny na poli zabýval a taky dát možnost většímu zapojení členům komunity. Obojí se krásně daří a já děkuji všem, jež pravidelně přikládají ruce k dílu a pomáhají s vysévání semínek, z nichž již za nedlouho bude s láskou vypěstovaná zelenina na naše stoly 🤍

18/03/2023

Prostokořená sadba brukví. Nedám na ni dopustit.

Když moje babi chodila pro sazeničky do zahradnictví, teměř vždy šlo o prostokořenou sadbu. I francouzští Maraichers, zeleninoví zahradníci v okolí Paříže, měli takovouto sadbu v oblibě.
Důležité je nenechat kořenové vlášení při přesazení oschnout a pak v zemi důkladně zalívat. Sadba po přesazení zavadne a vypadá chvíli, že zažila šok. Nakonec je ale kořenový systém rostliny mnohdy zdravější než u sazenic ze sadbovačů, kde muže mnohdy opožděným přesazením vznikat tzv “root circling” nebo taky stáčení kořenu po vnitřním obvodu buňky sadbovače. To nakonec rostlinu brzdí v dalším růstu.

Výhercem je v tomto ohledu sadba ze soilblocků, která tak moc netrpí ani jedním z problémů.

14/03/2023

A za odměnu dnes při práci jako u nás ostatně docela často - duha! 🏳️‍🌈

Přidat se k nám na políčku můžete na každou Neděli od 2 hodin. Čeká Vás skvělá parta, možnost zabořit ruce do hlíny a taky si zcela zadarmo procvičit Angličtinu během naší zahradnické dvouhodinky alias Work Party.

See you there :)

14/03/2023

Pikyrujem jako o zivot. Zde na fotce třítýdenní papričky :) A někteří by si jistě již i troufli typnout mé oblíbené odrůdy na které nedám dopustit. Tak kdo ví? 🙃

11/03/2023

Seminář o pěstování prostokořené sadby zeleniny. Organic Growers Allince je skělá organizace zelinářů. Mrknout můžete i na jejich další přednášky z loňské konference Organic matters :)

https://organicgrowersalliance.co.uk/organic-matters-22/

https://www.youtube.com/watch?v=7AZYQfm5j2A&ab_channel=OrganicGrowersAlliance

This webinar explored the potential of 'peg plants' as an agroecological and sustainable alternative to transplants in modules and blocks.It covered the oppo...

22/02/2023

Zahrada se probouzí ze zimního spánku a my s ní. Od konce ledna jsme pracovaly na výměně folií u obou foliovníků, které si od nás na podzim v nestřeženém okamžiku odnesli bezdomovci, nejspíše na přístřešek. No radost jsem neměla, ale to bych nebyla já, abych si v tom nenašla taky výhodu a příležitost. A tak jsem při výměně nové folie přidala do konstrukce taky postranní větrání a sadbu bude snažší pěstovat i v létě. 🤩

Zaroveň nám již hot bed (hnojníky) hezky topí, takže se během Března můžete těšit na první sazeničky. 🌱

A pro fanoušky pobytu na čerstvém vzduchu nabízíme jako každou neděli možnost zabořit ruce do hlíny a připojit se od 2 hodin k činnostem na políčku v rámci Work Party :)

13/01/2023

Naše experimentální komunitní políčko bude od konce dubna v Praze 6 a 7 opět nabízet čerstvou lokální zeleninu 🌻

Začínáme chřestem, spoustou salátů, hráškem, jarní kedlubnou a rebarborou 🥬

09/01/2023

Letos jsem pro Vás připravila více než 120 odrůd sadby zeleniny, květin a bylinek, jež je již nyní možné objednat 🥬

Kromě druhů z našeho katalogu nabízím také pěstování vámi vybraných semínek - na objednávku lze tedy předpěstovat téměř cokoli. 👨‍🌾

První sadbu jarní zeleniny budeme mít připravenou již na konci Března.

Ceny pro velkoodběr, objednávkový formulář i s kompletním katalogem naleznete na našem novém webu 🥳

www.kultivarium.cz

07/01/2023

Nyní je ideální doba pro budování a rekonstrukce foliovníků. Ty naše se dočkají postranního větrání a nové folie. Přibudou i nové pevné sadbovače QuickPot 144 a QP84 s většími buňkami pro košťálovou zeleninu. Herkuplast Kubern Gmbh

V nabídce ani letos nechybí také sadba pěstovaná v soilblocích jež je vhodná pro saláty, ale i pro výsev dalších větších semen. Více o sadebních kostkách najdete na ProSoilblockerr

31/12/2022

Za pár týdnů nám opět začne období výsevů. Všechna naše semínka na příští sezonu již prošla inventurou, sklad jsem nově doplnila o organické odrůdy z dílny a už chybí jen posledni objednavka semínek a to od Sativa.bio (https://www.sativa.bio/en)

Tohoto Švýcarského dodavatele jsem si vloni moc oblíbila, super klíčivost i dobré výsledky u nás na experimentální políčku kde odrůdy testujeme.

Kdybyste měli o něco konkrétního z jejich katalogu zájem, ráda semínka objednám a přidám odrůdu do naší nabídky sazenic.

Katalog Jaro 2023 vychází již za týden - v Pátek 6. ledna 2023.

28/09/2022

Na tento pátek a příští úterý je opět možnost jednorázově objednat bedýnku chutné zeleniny ze zahrady, tentokrát v podzimních odstínech. Idéální na příkrmy, roastovanou zeleninu či curry :)

Box obsahuje: Dýně, brambory, asijský salátový mix (250g), řepu, mangold, svačinové papriky, cukety, zelí a svazek máty, tymiánu a šajvěje. Množství vystačí dvojici na celý týden.

Důležité info:
- Cena středního boxu je 350 kč s vyzvednutím na farmě (MetroFarm ), nebo na Letné v Domeček Stromovka
- Objednávky posílejte přes zprávu na telefonní číslo 731873300 minimálně 1 den předem (den, místo a čas vyzvednutí, Vaše jméno, telefoní číslo)

15/09/2022

Setkání Pražské produkce dneska na Holešovické tržnici 👩‍🌾 Díky všem co podporují naši produkci můžeme vytvářet krásný otevřený prostor komunitní zahrady a městské farmy, podílet se na lokálním budování důvěry v to co jíme a šířit povědomí o alternativních a nezávislých cestách k potravinám s uhlíkovou bilancí nula. Příště se těším i na Vás!

08/09/2022

Letos máme v pronájmu taky foliovník na plodovku do bedýnek a funguje to skvěle, no posuďte sami. 👩‍🌾

Díky Symbiom.cz za dodání mykorhízy, půda i rostliny vypadají v super stavu takhle po půl roce :)

02/09/2022

Zítra od 8 ráno Vás ráda potkám se sazeničkami na trhu v Dobřichovicích. Jezdíme tam pod zámek u řeky a vždy je to super výlet 🥕

20/08/2022

Konečně se nám do bedýnek začínají dostávat také barevné papriky. Máte nějakou svojí oblíbenou odrůdu, která se brzo zbarvuje a určitě byste mi ji doporučili k pěstování napřesrok? Moji oblíbenci jsou Hamík a pak Sweet chocolate. Super se letos taky osvědčila ranná odrůda Albaregia od .

16/08/2022

Je libo zelný závitek? Naše Ukrajinská Máša by Vám řekla co vše se dá ze zelím vymyslet. Třeba závitky. Plněné mletým. A nebo salátek, nakrouhat, nasolit, vymačkat vodu, cukr, sul, pepř a jedete. 👩‍🌾

07/08/2022

22/07/2022

Máte zájem o pravidelný přísun čerstvé sezonní zeleniny přímo od nás z políčka na Císařském ostrově? Aktuálně máme v naší KPZce kapacitu na to opět přibrat pár odběratelů.

Výdej probíhá vždy v Úterý mezi 16-19 hodinou na Metrofarm. V následujících týdnech nás čeká spousta letní zeleniny, jako okurky, slaďoučké rajčata, pesrobarevná řepa, zelíčka, saláty, mrkve, kadeřávek, mangold, cibulka, celer a další dobroty.

Všechny podrobnosti včetně přihlašovcího formuláře najdete na našem webu https://www.metrofarm.cz/metrofarm/zeleninove-bedynky.html