MicroFarm.cz

Domů
česko
Praha
MicroFarm.cz

Rodinná farmička v Praze

05/11/2021

🇨🇿 Víte proč je pro nás losos tak zdravý?☘️

Je to protože losos obsahuje spoustu vitamínů a prospěšných látek (např. Bílkoviny a vitamíny A,B a D)

🇬🇧 Do you know why salmon is so healthy for us?

It is because salmon contains a lot of vitamins and beneficial substances (eg proteins and vitamins A, B and D) 🌱🍣

23/09/2021

🇨🇿 Už jste někdy zkoušeli “Poke Bowl”?
Tento havajský pokrm je lehký a zdraví. Krásně v něm vynikají chutě microgreens společně s ingrediencemi. 🥭🥑🌱

Ingredience :
• Rýže
• Krevety
• Mango
• Zelené Fazolky
• Černý Sezam
• Okurka
• Řasy Wakame
• Buráky
• Ledový Salát
• Smažená Cibulka
• Majonéza
• Microgreens : Hrášek a Ředkvička čínská růžová

🇬🇧 Have you ever tried "Poke Bowl"?
This Hawaiian dish is light and healthy. The flavors of microgreens together with the ingredients stand out beautifully in it. 🥒🥑🌱

Ingredients:
• Rice
• Prawns
• Mango
• Green beans
• Black Sesame
• Cucumber
• Wakame eyelashes
• Peanuts
• Lettuce
• Fried Onion
• Mayonnaise
• Microgreens: Pea and Radish China Rose

07/09/2021

🍀 , je velice speciální v mnoha podání :
• Posiluje imunitní systém
• Má mnoho Vitamínů
• Léčí kašel , chřipku , záněty či nachlazení

• 🍖Biftek s Lichořeřišnicí a rajčaty 🌱

21/02/2021

Jak se účinně starat o svoji imunitu 🌱 ? S microgreens to půjde snadno! nová várka vypěstována a zítra na vás čeká v prodejně Biio a ostatních. 🌿

01/01/2021

Šťastný Nový Rok 2021!
Happy New Year! 🌠🎉🎆🎄🎁

30/08/2020

🇨🇿 Budou vám chybět horké letní dny? ☀️ Nám už chybí! Ale nebojte se, podzim bude plný překvapení, protože máme spoustu věcí, které jsme pro vás připravili. Mezitím si užijte poslední letní víkend! 💫
🇬🇧 Are you going to miss hot summer days? 🌻 We already do! But don't worry, autumn is going to be promising, and we have a lot of new things prepared for you. In the meantime enjoy the last weekend before end of summer holidays! 😎

06/08/2020

🇨🇿 Jak trávíte léto vy? Kromě snahy vylepšit náš produkt, jsme také šířili povědomí o 🌱 , o tom jak jsou zdravé a jak je snadno pěstovat. Třeba na této fotce můžete vidět jednoduchou ukázku jak jde vypěstovat růžovou ředkvičku v obalu na vajíčka.
🇬🇧 How is your summer going on? We did a lot to make our product better, but also we wanted to spread the word about microgreens and how to grow them. In this picture you can see a simple example for home growers on how radish can be grown in the carton from eggs 🐣

02/08/2020

🇨🇿 Jak trávíte léto 2020 vy? My zkoušíme spoustu věcí. Experimentovali jsme s druhy , testovali jsme různé druhy půdy, bojovali jsme z nadměrnou vlhkostí (letos hodně prší, to víte 😜) a snažili jsme se více automatizovat pěstování.
🇬🇧 How is your going on? It's been very busy for us, with different kinds, using different growing medium, fighting (very rainy this summer!), automating the growing process and so on.

21/06/2020

🇨🇿 Přejeme hodně štěstí a zdraví všem tatínkům 🦸‍♂️!
🇬🇧 Happy Father's day to all fathers of the world 😎!

19/06/2020

🇨🇿 Vlevo: červené zelí, vpravo: mungo. Co si budete přát? My vám přejeme hezký víkend! 🤗
🇬🇧 Red cabbage on the left, mung beans in the right. What is your choice? Have a lovely weekend everyone! 🖐️

14/06/2020

🇨🇿 Tak schválně, poznáte tyto maličké plameňáky? Uhodnete co je to za druh ?
🇬🇧 Do you recognize these little flamingos? Guess the kind!

03/06/2020

🇨🇿 Snídaně do postele? Proč ne, když venku stejně prší. Hledáte něco nového? Něco co udělá dojem? Stačí přidat trochu microgreens na sandwich 🥪 s vajíčky🥚 anebo avocadem 🥑 a máte vyřešeno! A ještě je to zdravé 💚. Dobrou chuť! 💫
📸 By 👏
🇬🇧 Breakfast in bed? Why not on a rainy morning. Are you looking for something new? Something to make impression? Just add a few microgreens🌿 on top of an avocado or egg sandwich, and you've got a fancy looking meal! And healthy as well 😊 Enjoy your meal!

31/05/2020

🇨🇿 Krásnou neděli přejeme všem!
🇬🇧 Happy Sunday to everyone 😊

29/05/2020

🇨🇿 Krása 🌿 spočívá v tom, že je můžete použít v mnoha jídlech. Možnosti jsou neomezené a často nás kuchaři 👩‍🍳 překvapí novou variací. Nemůžeme se dočkat co vytvoří dalšího!
🥪 Skvělá snídaně:
📸 :
🇬🇧 The beauty of microgreens ☘️ is they can be used in so many dishes! Sometimes we are deeply touched about how creative the chefs are. We can't wait to see what they create next!

24/05/2020

🌿 Doufáme, že jste si užili víkend a už se těšíte na nový týden! My určitě ano! 🤗
🌿We hope you all had a nice weekend and looking forward to the new week! We certainly do! 😇

24/05/2020

🇨🇿 Než jsme poprvé pěstovali červený amarant, mysleli jsme si, že bude o dost větší. Ve skutečnosti se jedná o drobný microgreen s neuvěřitelně sytou barvou. Chutí je velmi podobný červené řepě, ale má ještě zemitější chuť.
🔸 Zajímavost #1. Říká se, že Amarant tvořil až 80 procent jídelníčku Aztéků.
🔸 Zajímavost #2. Amarant má o 30 procent více proteinu než rýže!
🇬🇧 Before we grew our first batch of Red Amaranth we thought it would be much bigger. In reality it's a very tender, tiny microgreen with unbelievably intensive color. It tastes very similar to beets, however it's smell is even more earthy.
❣️Fact #1. It's believed Aztecs ate Amaranth as 80% of their diet.
❣️Fact #2. Amaranth has 30% more protein than rice!

19/05/2020

Červený Amarant 🔮
Red Amarant ♥️

17/05/2020

🇨🇿 Věci se pomalu vrací do starých kolejí. Jsme rádi jak za majitele restaurací tak i za jejich zákazníky! Není fajn vyrazit někam ven za skvělým jídlem? 🤤🍛
Pokud znáte restauraci, která by chtěla zkusit , neváhejte se ozvat! Rádi doručíme naše vzorky zdarma! ☘️
🇬🇧 Things are slowly getting back to normal and we are equally happy both for the opened restaurants and those of you who visit the restaurants. Isn't it great to be able to go out and have a decent meal? 🥘
We remind that if you are a restaurant and are interested in trying microgreens in your menu, please do not hesitate to contact us for free samples! 🌿

10/05/2020

🇨🇿 Vše nejlepší ke dni matek! Nezapomeňte Vaší mamince říct, jak moc ji máte rádi 🥰
🇬🇧 Happy Mothers Day! Don't forget to tell your mom how much you love her ❤️

03/05/2020

🇨🇿 Víte o tom, že chřestová sezóna je v plném proudu? Nezapoměňte uvařit něco vyjíměčného. je pochoutka 🤤. My volíme jednoduchý recept - grilujeme chřest s ostatní zeleninou v troubě. Jíme se zakysanou smetanou a microgreens hořčice 👍. Dobrou chuť a užijte si zbytek prodlouženého víkendu!💫
🇬🇧 You know that season is in full rage now, right? Don't forget to cook something with it, it is so delicious. We chose a simple option - we just baked asparagus with other veggies. Together with sour cream based sause and mustard it made a perfect dinner. Enjoy your meal and end of the long weekend!

28/04/2020

🇨🇿 Je úterý a už je půlka pracovního týdne. Není to skvělé? Už se těšíte na dlouhý víkend, máte nějaké plány? 🤸‍♀️💬🌞
🇬🇧 It's Tuesday, and we're already in half week! How cool that must be? Are you looking forward to the extended weekend? 😊

21/04/2020

🇨🇿 Snažíme se optimalizovat pěstební proces tak, abychom redukovali vzniklý odpad. Především nechceme vyhazovat zdravé rostliny, které se zkrátka jenom neprodaly. Proto jsme se s našimi zákazniky dohodli tak, že pro ně pestujeme přesně na míru.
Bohužel v této době často slýcháme, že se naše produkce neprodala nebo, že musí svou objednávku zrušit. Jsme v tom spolu a musíme všichni vydržet než se věci posunou k lepšímu!
Nově proto najdete naše produkty i na , abychom zajistili, že se každá naše zdravá krabička využije. Nesnězeno je platforma, kde každá restaurace či obchod s jídlem může nabídnout to, co se už by se neprodalo. Mrkněte na jejich aplikaci!

🇬🇧 Our vision is to grow only as much as needed. We don't want to end up throwing unused or overgrown plants away. That's why with our customers we always agree on what amount and what kinds they want and then we grow for them.
Unfortunately in these unstable times we often hear from the customers that they didn't sell as much as they expected. And we understand them, because it is how it is now and we are all in this together.
So we partnered with to ensure every single box of microgreens we produce finds its consumer and never gets wasted. These guys invented a platform where every restaurant, bio shop or local producer can offer their products at discounted prices. Check out their application to find available there!

16/04/2020

🇨🇿 Hledáte recept na jednoduchou snídani? Zbylo Vám pár vajíček z velikonoce 🐇? Pojďme se podívat na jednoduchou vajíčkovou pomazánku podávanou na pečivu, ozdobenou 🌱 !
Budete potřebovat:
- 3 vařená vajíčka 🥚
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžičku dižonské hořčice
- chléb (doporučujeme tmavý)🍞
- microgreens dle vašeho výběru ☘️ (my jsme použili variaci ředkviček)
Rozdělte žloutky a bílky. Nastrouhejte nebo najemno nakrájejte bílky a dejte je stranou. Smíchejte žloutky se zbytkem ingrediencí. Nakonec přidejte nastrouhané bílky. Natřete chléb pomazánkou a posypte microgreens. Dobrou chuť! 😇
🇬🇧 Looking for a simple breakfast/snack recipe? If you have a few eggs left from Easter, you can make very light egg spread that goes ideally with bread toasts and microgreens!
You will need:
- 3 boiled eggs
- 1 tbs of warm butter
- 2 tbs mayo
- 1 tea spoon of Dijon mustard
- bread (we like a dark one!)
- microgreens of your choice (we used two of our most popular radishes)

Separate whites and yolks. Shred whites and set them aside. Mix yolks with the rest of ingredients using fork. Finally, add shredded whites. Cut bread into slices. Put your egg spread. Sprinkle your toast with microgreens. Enjoy!

12/04/2020

Veselé Velikonoce! 🐣
Happy Easter! 🐇
Your MicroFarm Team 🌿

11/04/2020

🇨🇿 Pokud nemůžete pěstovat microgreens doma, máme pro vás řešení! Můžete si koupit naši microgreens 🤓 Pravidelně doplňujeme zásoby do:
- Biocentrum Krakov ( Prague 8 Bohnice)
- Seafood Slavíkova ( Prague 3 Náměstí Jiřího z Poděbrad)
Další obchody budou následovat!
🇬🇧 If you have no luck growing microgreens at home, forget to soil little plants or just don't have time, we have a solution for you! You can always buy microgreens 😎 we regularly top-up shelves at shops we partner with. You can try our microgreens here:
- Biocentrum Krakov ( Prague 8 Bohnice)
- Seafood Slavíkova ( Prague 3 Náměstí Jiřího z Poděbrad)
This list is going to grow, as we are partnering with more shops to offer our fresh microgreens in new locations, so please stay tuned! And of course share with your friends and family!

10/04/2020

🇨🇿 Máte pocit, že jsou všechny dny stejné? Chcete zkusit něco nového? Zkuste pěstování microgreens doma! Moc toho potřebovat nebudete: semínka, nádobu, nějakou půdu a trošku trpělivosti 🕝. Dají se také sehnat pěstební sady na pěstovaní microgreens, s kterou to zvládne opravdu každý. Ředkvička, slunečnice nebo hořčice jsou druhy, které jsou jednouduché i pro začátečníky.
📷 Na obrázku vidíte červenou řepu. Tento druh je trošku náročnější na pěstování, ale věřte, že to stojí za to!🇬🇧 Do you feel the days all look the same? Want to try something new? Try growing microgreens at home! You don't need a lot to start - seeds of your choice, two-layers container with drainage, soil, and a little bit of patience 💫 Also, you can find growing sets, so you don't need to get messy on the way. Radish, sunflower and mustard are good choices for beginners.
📸 Beets is in the picture, this kind of microgreens is way more demanding and hard to grow, but so worth the efforts!

05/04/2020

✂️💦☘️

05/04/2020

🇨🇿 Jste připraveni na nové microgreens 🌱? Tak tady je máte! Mnoho z vás kdo už zkusili některé z našich microgreens a zamilovali se do růžové čínské ředkvičky. Je středně velká, křupavá, se štiplavou chutí. Její charakteristická růžová barva se moc líbí hlavně kuchařům 👨‍🍳👩‍🍳, protože dává unikátní vzhled každému pokrmu.
🇬🇧 Are you hungry for the next microgreens kind? Here we go! Many of you who have already tried our microgreens know and love RADISH China Rose. It is a middle-size microgreen, with crunchy body and very very special itchy flavor. Pink base of radish is highly appreciated by chefs as it gives a nice look to many dishes it can accompany.

31/03/2020

Dneska je úterý, a co to znamená? Přesně tak, doplnili jsme regály na prodejnách Biocentrum Krakov a Seafood Bar.! ☘️🏃‍♂️🏃‍♀️

29/03/2020

🇨🇿 Mizuna je skvělá pro vaše zdraví. Mezi hlavní benefity patří:
✅ Vysoký obsah antioxidantů
✅ Podpora tvorby krevních destiček
✅ Posiluje kosti
✅ Zvyšuje imunitu
✅ Podporuje zdraví očí
Už jste zkusili mizunu? Jak vám chutnala?
🇬🇧 Mizuna is great for your health when eaten in reasonable amounts. Amongst benefits of mizuna are:
✅ High in Antioxidants
✅ Supports Blood Clotting
✅ Strengthens Bones
✅ Improves Immune Health
✅ Promotes Eye Health
Have you already tired mizuna? How did you like it?

29/03/2020

🇨🇿 My pěstujeme červenou mizunu, která je charakteristická svým fialovým odstínem listů. Mizuna je skvělou alternativou hořčice. Udělá každé jídlo pikantní.
🇬🇧 We grow red mizuna which is characterized by purple shade of its leaves. Mizuna is a great alternative to mustard in your dishes. It will spice up basically any meal with its mild peppery flavor.

29/03/2020

🇨🇿 Už dlouho jsme vás neseznámili s novými microgreens... takže přivítejte MIZUNU, která je známá jako Japonská hořčice!
🇬🇧 It's been a while since we posted about new kinds of microgreens... so please meet MIZUNA, also known as Japanese mustard.

23/03/2020

Děkujeme všem, kdo se zúčastnil našeho nedělního rozdávání microgreens! Tři dámy 💃, co měly štěstí a odpověděly správně a dost rychle, dostanou naše microgreens mixy v nejbližší době.
Přejeme všem krásný týden! 🤗

🇬🇧 Thank you to everyone who participated in our Sunday giveaway! Three lucky ladies are going to receive our microgreens mix very soon.
We wish a nice new week to all of you! 😊

22/03/2020

Jak se vám líbí tento pestrobarevný mikrobylinkový mix? 🌈🤩
Bude Váš, pokud do komentáře napíšete minimálně 3 mikrobylinky, které tento mix obsahuje. Samozřejmě, čím více, tím lépe! 😉 Vyzvednutí v Praze 8, pro první tři nejrychlejší! 🏃‍♂️🏃‍♀️
🇬🇧 How do you like this colorful microgreens mix?
We will give away FOR FREE this mix to first three people who will write down in the comments at least 3 MICROGREENS KINDS you see in this picture! Of course the more the better 😉
Pick up in our farm in Prague 8.

22/03/2020

🌈🌈🌈

20/03/2020

Listy 🍀 jsou plné vitamínu C, který má schopnost podpořit Váš imunitní systém 💪🙌. Pomůže s bojem s bolestí v krku, kašlem a nachlazením 🤧 stejně tak s bakteriálními infekcemi a plísněmi.
🇬🇧 Leaves of the plant are packed with nutrition, containing high levels of vitamin C. It has the ability to improve the immune system, tackling sore throats, coughs, and colds, as well as bacterial and fungal infections.

20/03/2020

🍀Lichořeřišnice není zajímavá pouze svým vzhledem, ale i svou unikátní chutí. Je nasládlá s ostrou pepřovou chutí. Vzdáleně připomíná křen.
🇬🇧Not only is nasturtium very special in its appearance, with its funny umbrella-like leaves, but also it has quite a memorable taste 🤤 Nasturtium has a slightly sweet, tangy, and peppery taste. It also distantly reminds of horseradish.

20/03/2020

Podívejte se jak dopadl nás experiment s novými druhy 🤩. Jak se vám líbí?
Určitě zařadíme lichořeřišnici do našeho sortimentu!

🇬🇧 Look at how our experimenting has turned out! We are certain that will make it to our standard offer list. How do you like it? 💖

18/03/2020

Stavte se v Biocentrum Krakov za našimi microgreens!
Tento týden jsou v prodeji hrašek, slunečnice, ředkvička ružová, ředkvička Rambo, koriandr, mizuna a červené zelí.

14/03/2020

Do vyčerpání zásob nabízíme zdarma microgreens slunečnice a hrášku. Pište SZ. K vyzvednutí v provozovně Řešovská 566/26 v sobotu nebo neděli.

Adresa

V Nových Bohnicích 813/17
Praha
18100

Internetová stránka

http://www.microfarm.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když MicroFarm.cz zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Videa

Co jsou microgreens?

Odkazy

Sdílet

Kategorie

Městská farma

Rodinná farmička v Praze

Jsme malá rodinná farma na okraji Prahy. Zásobujeme restaurace, bio-obchody, sousedy a kamarády čerstvými, lokálně pěstovanými microgreens. Naší nejvyšší prioritou je nabídnout Vám produkty vysoké kvality bez chemie a GMO, a to přes ekologicky udržitelné farmaření. Sami naše produkty jíme a za tím co vypěstujeme si stojíme. Jsme zastánci zdravého životního stylu a skrze pěstování se snažíme v této oblasti dělat osvětu. Kromě neustálého rozšiřování nabídky revidujeme také pěstební proces, vylepšujeme balení či řešíme jak produkt dostat co nejčerstvější na váš stůl.