dusufaveggie, Obilni 127, Varnsdorf (2024)

04/02/2022

CZ: Ředkvicka Rambo je stálicí v naší nabídce. Krásně barevná a výrazná odrůda, která zpestří každé jídlo!👌🏼 Pro více info se můžete podívat na https://dusufaveggie.eu/micro-rambo/ 😉

ENG: Rambo Radish is type of microgreens which you can get all year around from us. Beautifuly coloured with intense dark tones purple, this microgreen makes every dish experience! 👌🏼

27/01/2022

CZ: Naše microgreens můžete ochutnat v Restaurace Praha] 🌱👌🏼 Skvělý gastro zážitek v centru města, tak se určitě zastavte pochutnat!

ENG: You can find our microgreens in Restaurace Praha] 🌱😘 Amazing gastro experience in the city center! Must visit And try while in Liberec!

25/01/2022

CZ: Ředkvicky jsou akorát a sklízíme! 🌱👌🏼 Zdravý a silný kořenový systém je základ! 💪🏼

ENG: Radishes are in perfect condition to be harvested! 🌱👌🏼Healthy And strong Root system is a must! 💪🏼

20/01/2022

CZ: Ředkvičky China Rose mají fantastickou růžovou barvu stonku. Akorát jsme je dali pod světlo a k odběru budou příští týden! 🌱💪🏼

ENG: China Rose has an amazing vibrant Pink colour of its stemp. We Just introduced them to Light And they Will be ready for harvest next week! 🌱💪🏼

18/01/2022

CZ: Kompostovatelná krabička a v ní čerstvá várka naší lichořeřišnice! Ta je nejen výjimečně chuťově výrazná, ale také plná vitamínů a minerálů! Na talíři rozhodně nejde přehlédnout. 👌🏼🌱

ENG: In one of our compostable boxes is freshly harvested Nasturtium.
Nasturtium isn't Just full of strong spicy flavour, but it also contains a huge load of vitamins And minerals! One of the Micros which you will notice And remember, if on your plate. 😉👌🏼🌱

07/01/2022

CZ: Pro pěstování našich microgreens používáme certifikovaná organická semínka! Právě nám klíči mladé rostlinky červeného zelí. 💪🏼 K dostání příští týden! 😉
ENG: For our microgreens we use only certified organic seeds! Here is an colourfull example of red cabagge which has been sprouting for three days now! 👌🏼🌱

04/01/2022

Čerstvé ředkvičky China Rose a mnoho dalších druhů microgreens již tento pátek! 🌱

02/01/2022

První várka microgreens 2022 zamířila pod světla!💡 Za pár dní už budete moci naši čerstvou microzeleninu vyzkoušet! 🌱

06/02/2021

CZ:
Za mě naprostá krása! Kořenový systém ředkve Daikon v den sklizně. Je to přesně 9 dní od setí a ejhle příroda čaruje. 🌱🌈

ENG:
For me an absolute beauty! Developed Root system of Daikon Radish in the harvest day. It's been exactlly 9 days since we seeded these And look at that magic! 🌱🌈

22/12/2020

CZ: Dva dny pod osvětlením a takhle to dopadá... 👌🏼👨‍🌾 Redkvicka China Rose (vlevo) a Rambo už jsou tak akorát. Ještě dva dny a objeví se první pravý lístek. 🌱

ENG: Two days And thats how it looks like... 👌🏼👨‍🌾 Radish China Rose (left) And Rambo are Just perfect And ready to be harvested. Another two days And First True leaf start to appear. 🌱

19/12/2020

CZ
Obr. 1:
Barevné ředkvičky Rambo a China Rose poprvé pod světlem. Ty barvy! 🌈👌🏼Rostlinky budou sosat paprsky dalších 3-5 dní, po kterých zpravidla přichází velice barevná sklizeň.🧺
Obr. 3:
Pár dní staré výhonky hrachu, které vypadaji jako trpasličí miniles, který se probouzí k životu. Tento druh microgreens má krásně svěží, hráškovou chuť a navíc je nabitý beta-karotenem, vitamínem C a železem!💪🏼🥗

ENG
Pic 1:
Today is the First time to get some light to ours Rambo And China Rose Radishes. Those colours! 🌈👌🏼They Will be sucking on some of that beautifull stuff for another 3-5 days. After that time there is usually a Very colorfull harvest. 🧺
Pic 3:
Pea shoots, which are few days old. When they grow together like this...it looks like miniforest which is coming to life. This type of microgreens has a delicious pea-like taste and nice crunch. It's also full of beta-caroten, vitamín C and Iron! 💪🏼🥗

25/11/2020

CZ:
Přes den na nule a v noci podzimních -6°C... Pro nějaké rostliny na zahrádce však žádný problém!
Plody Mišpule by měli před sběrem pomrznout. 🧺🍏Dá se jíst jak syrová, tak pečená nebo ve formě marmelády.
Listové kapustě Black Tuscan (Cavolo Nero) nějaký ten mráz nevadí a při troše péče by měla i v našich podmínkách přečkat zimu bez úhony. 🥬

ENG: Temperature now holds around zero during the day And droping to - 6°C during the night... That is not a serious problem for some plants And trees on our garden.
Fruit of Mespilus Germanica should undergo some freezing before harvest.🧺🍏 They can be consumed fresh, baked or as a marmelade.
Black Tuscan Kale is able to withstand some freezing And with some Care should be able to get throug the Winter. 🥬

02/10/2020

CZ: Krása naší zahrady je v její pestrosti. Začátkem podzimu máme ke sklizni stále plno dobrot. Na tuhle fialovou Sicilskou brokolici už se třesu asi týden. 🥦👌🏼Některé hlávky červeného zelí už leží schované na zimu a další se stále hezky kulati. Krásně také vykvétá v srpnu vysetý šafrán! Ještě něco pro včelky před zimou. 👏🏻💪🏼

ENG: One of the beautiful things about our garden is its diversity. I've been waiting for this Sicilian Brocolli for a while now!👌🏼🥦😅 Some of the red cabbages are allready stored And some are still Getting Their beautiful rounded shape. Safron which was sown at August is also in blosom now! Something little extra for nearby bees And beneficial insect. 👏🏻💪🏼
#

01/10/2020

CZ: Várka mladych kadeřavých salátů, která je tak akorát zralá na přesazení. 🌱 Zítra brzy ráno jim najdeme pěkná místečka, kde porostou dalších pár týdnů. S nějakou tou ochranou proti škůdcům, mrazíkum a s trochou štěstí vydrží až do Vánoc!

ENG: Young plants of salads are Just Fine And ready to be transplanted to their new growing spots. 🌱 They Will be growing There for next couple of weeks And with the right protection against pests, Frost And with a wee bit of luck we will be able to harvest them during next three months. #

15/09/2020

CZ: V každé naší bedýnce je navíc i krabička microgreens. Stejně v jako téhle, která je plná čerstvé zeleniny! Od mrkve, přez roketu a kadeřávek, až po brokolici a rájčátka. 🧺👨‍🌾 Ráno sklizeno a rovnou za lidma!

ENG: In every our box is included a pack of microgreens. Same As in this one, which is full of fresh veggie. Start with carrot, rocket And kale to brocolli And cherry tomatoes. Harvested this morning And allready on their Way to customers! 🧺👨‍🌾

14/09/2020

CZ: Výhonky hrachu jsou krásné křupavé a sladké. Posiluje metabolismus a podporuje trávení. Působí zásaditě a zvyšuje celkovou kondici organismu. Microgreens hrášku působí jako mírné afrodiziakum. Taktéž obsahují velké množství lysinu (látky rozpouštějící uložený cholesterol), proto působí proti infarktu. V našich kompostovatelnych krabičkách vydrží svěží v lednici i týden!

ENG: Pea shoots are crunchy and sweet. They suppprt metabolism and digesting. They also contain a lot of lysin which helps desolve cholesterol. In our biodegaradble boxes, they stay fresh And crunchy for the whole week if stored properly!

12/09/2020

CZ: Microgreens koriandru ve své plné kráse. Buď ho miluješ nebo naopak. Chuťová bomba, která by neměla chybět v žádném asijské jídle. 🥗

ENG: Cilantro microgreens in its full beauty. You love it or hate it... Nothing in between. If you like asian cuisine you should not missed this one. 🥗

11/09/2020

CZ: Dnešní rychlá procházka po zahradě vyústila v poměrně potěšující sběr cuket, patizonů, dýní, nějaké brokolice a červeného zelí. 😅 Léto se sice pomalu loučí, ale stále je co sklizet! 🧺

ENG: Todays Quick walk thru the garden And the result is quite nice harvest of zucchinis, pumpkins, patizons And some broccoli with red cabbage. Summer is slowly saying good bye, but There is still a lot of crops to harvest! 🧺

31/08/2020

CZ: Rambo redkvicka! Tyhle malé rostlinky mají jemně štiplavou chuť a naprosto krásnou paletu barev! 🌈🌱Ozdobí každé jídlo nebo drink a ještě prospěje zdraví. Mimo jiné má detoxikační účinky a pomáhá regeneraci svalů. 💪🏼

ENG: Rambo Radish! These microgreens are wee bit spicy And full of amazing colours! 🌈🌱 Beautiful with every meal or drink. As bonus these beauties are full of vitamins. They help detoxicate body And to recover tired muscles. 💪🏼
@ Varnsdorf

27/08/2020

CZ: Dnešní bedýnky šli do světa! Nacpali jsme do nich patizony, brokolici🥦, mrkev🥕, mangold🥬, saláty a další zdravé dobroty z kterých se dá vytvorit spoustu nevšedních a originálních jídel! 🥗

ENG: Todays boxes were set free! We stuffed them with patizons, brocollies🥦, carots🥕, swiss chards🥬, salads And other kinds of tasty veggies! Colorfull fresh ingerdiens for some special dish! 🥗

@ Varnsdorf

22/08/2020

CZ: Na zahradě nám to celkem frčí. Až tak, že zapomenutá ředkvička občas doroste do velikosti kedlubny! K našemu velkému překvapení jí to však nijak neubralo na struktuře či chuti. Záhada... 🤷🏻‍♂️
Cukety jsou naprosto famózní. Sklízíme temeř každý den. Nynější počasí jim náramně svědčí.👨‍🌾
V naší indoor zahradě se také začíná konečně dařit i krásně vybarvenému šťovíku. Chuťovka která potěší každého gurmána. 👌🏼🌱

ENG: The speed of growth in our garden is astonishing right now. Sometimes even to good I would say. So good, that forgoten Radish can grow into the size of kohlrabi! To our surprice There was Nothing wrong with It's taste or structure. Mystery... 🤷🏻‍♂️
Zucchinis are absolutely amazing. Recent rainy weather is perfect for them And we are harvesting bunch of them almost every day. 👨‍🌾
And finally, we are Getting some good results with our Red Veined Sorrel in our indoor garden. 👌🏼🌱
@ Varnsdorf

04/08/2020

CZ: Mladé (budoucí) 🌱 červené řepy. Rostlinky akorát začínají prorůstat vrstvou vermikompostu, díky které jsou lístky zbaveny zbytku semenných slupek. Zatím to vypadá to na úspěch... 👌🏼

ENG: Young (future) 🌱 of Red Beet Root. Sprouts Just started to shoot young leaves thru the Layer of vermicompost. Thanks to that the leaves are free of the seed shelles. So far looking good... 👌🏼

01/08/2020

CZ: Ředkvicky China Rose a jejich bohaté zbarvení. Kořenový systém vypadá v našem kokosovém mixu zdravě...všeho všudy povedená várka!👌🏼 Tyhle rostlinky kromě toho, že skvělé vypadají, tak jsou i bohaté na vitamíny A, B1, B2 a niacin. Navrch ke všemu ještě podporují trávení. V kuchyni je můžete použít syrové nebo dušené k pomazánkám, rybě🐟 a salátům🥗. Možností je opravdu spousta!

ENG: China Rose Raddish with It's beautiful colours. In our coco mix the root system looks happy and healthy...Overall good, nice looking product! 👌🏼 These Micros are not just pretty. They are full of vitamins A, B1, B2 and also niacin. Top of that they helps with digestion. You can use them raw or steamed. Taste great with meat (specialy with fish🐟) or in fresh salads🥗. So many options!
@ Varnsdorf

27/07/2020

CZ: Dnešní večeře byla poměrně barvitá!🌈 Chutnalo o to více, že naprostá většina surovin byla z naší zahrady! 🥦🧺 Fialové brambory ze Skotské vysociny, cuketa, rájčátka, hrášek...
Nevšední zážitek! 🍽️😉

ENG: Dinner tonight was quite colorfull. 🌈The taste was great! So fresh!!! And with the thought that most of the ingredients have been harvested from our garden! 🥦🧺 Purple Highland potatoes, zuchinni, cherry tomatoes, pea...
Memorable dinner! 🍽️😉

26/07/2020

CZ: Krásné nedělní ráno všem! 🌄 Další várka slunečnicových microgreens si začíná užívat příděl fotonů! Tahle konkrétní semínka byla vyseta ve středu a teď jdou poprvé pod světlo. Snad se jim to bude líbit a vyrostou stejně krásně jako předešlá várka. Něco více o slunečnici si můžete přečíst na nasem webu! www.dusufaveggie.eu 🌱

ENG: Beautiful Sunady morning to every one! 🌄 Next batch of sunflower microgreens is enjoying the fotons! This specific batch was seeded on Wednesday And now they are being introduce to the Light for the First time. Hopefully they Will like it As the previous batch And Will grow strong. 🌱
@ Varnsdorf

24/07/2020

CZ: Rakytník je úplně obalený! Bude marmeláda! 💪🏼👨‍🌾

ENG: Sea Buckthorn is full of berries! Jam season is coming! 💪🏼👨‍🌾

23/07/2020

CZ: Přesunuli jsme pěstírnu microgreens o dům dál. Přesněji do Varnsdorfu na Pražskou ulici! Na další týden je vše zaseto a úspěšně v provozu! Světla svítí, odvlhcovač odvlhčuje... 💪🏼😅Čerstvě sklizenou lichořeřišnici můžete ochutnat např. od týmy z Liberce.🥗🍽️

ENG.: We recently moved our growing space/Office to different location. Specificaly to Varnsdorf Prague steet. We are fully ready for the next week! 💪🏼
Right now you can taste our freshly cuted product from a team of the . 🥗🍽️

@ Varnsdorf

21/07/2020

CZ: Kontrola klíčících cibulových microgreens. Je důležité, aby kořínky nevyschly a rostlinky tak neuhynuly. Na druhou stranu moc vlhkosti také není žádoucí, a to predevsim kvůli plísním, které se mohou začít objevovat.

ENG: Check of the onion microgreens. It's important that roots stays moist so the Young plants Will not Die. On the other side too much of moisture Will probably lead to mold And fungi development.

20/07/2020

CZ: Cuketám letošní počasí tady u nás na severu vyloženě sluší! Rostou naprosto fantasticky.💪🏼 Díky občasným desťum se krásně vyvedla i naše cibule Wellina🧅. Budeme ji sklízet a přidávat do bedynek v příštích týdnech. 👨‍🌾

ENG: Zuchinnis are absolutely amazing in our climate! 💪🏼 They are growing like crazy. Thanks to mild temperatures And decent rainfalls in recent past, ours onions🧅 (Wellina variety) are looking great And we Will be puting them to our boxes in next few weeks. 👨‍🌾

17/07/2020

CZ: Červenec je krásný čas v roce. Jelikož jsme na jaře nelenili, tak už je tu ta zasloužená odměna v podobě všech těch květů, plodů, listů...měsíc hojnosti! Cibule Wellina už je zralá ke sklizni, stejně jako Brokolice Lucky.🧅🥦 Papričky se krásně zvětšují a cukety v tomhle počasí doslova rostou před očima! 🧺👨‍🌾

ENG: July is an amazing time of the year. Thanks to our work which we Made, during the spring season is now the time for our reward which comes in forms of leafs, fruits And blossoms...month of harvest And abundance! Wellina Onion is ready to be harvested As well As Brocollli. 🧅🥦Paprikas are Getting biger every day And zucchinis are growing massivelly in our climate!🧺👨‍🌾
@ Varnsdorf