26/09/2024
Mehl aus Eicheln
Dass wird ein Thema beim Wildpflanzen-Backen am 13. Oktober in Klein-Gerau sein.
Wie man Eichelmehl herstellt, erkläre ich dort. Dieses Jahr scheint ein Eichel-Mastjahr zu sein. Eine gute Gelegenheit, Mehl auf Vorrat zu produzieren.
Beim Wilpflanzen-Backen werden wir auch mit Lindenlaubmehl und Haselnusslaubmehl zurückgreifen.
Wie lecker dies werden wird: lasst Euch überraschen 😀
Anmeldung unter:
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