Bisonhof Boitzen

10/10/2024

Es ist wieder soweit 🦬🥩🛒
Ihr könnt wieder direkt vor Ort kaufen, direkt ins Gespräch kommen und tolle Tipps zur Zubereitung bekommen

08/08/2024

https://bisonhof-boitzen.friedhold.de/ 🏪
Das außergewöhliche Lecker gesucht? 😋
Hier gefunden. 😃
Beeindruckt Familie, Freunde oder Nachbarn mit außergewöhlichem Fleisch vom Bison 🦬🥩

22/06/2024

Lecker Bison 🦬 gegrillt 😋

Www.bisonhof-boitzen.friedhold.de

10/06/2024

Neue Ware ist da 😊🛒
🏪 www.bisonhof-boitzen.friedhold.de 🏪🛒🛒
Stöbert mal rein 📱🖥

Leckere Lebensmittel direkt vom Hof aus Deiner Region

08/06/2024

Unser online Hofladen 🏪ist wieder prall gefüllt.
Schaut unbedingt rein 💻🖥
https://bisonhof-boitzen.friedhold.de/

Dieses mal haben wir auch Nackenbraten 😋

Leckere Lebensmittel direkt vom Hof aus Deiner Region

06/05/2024

Verschiedene Bratwürste und Pattis sind reduziert

Bestellschluss 🏪 ist wie immer Mittwoch 18 Uhr für die Abholung 🚗 am Freitag.

Es sei denn ............. ihr möchtet es für Himmelfahrt haben.

Dann könnt ihr eure Ware am Dienstag den 07.05.24 abholen.
Entweder 11-12 Uhr oder 15-16 Uhr.
Gebt es ruhig schon bei eurer Bestellung mit an.

22/04/2024

Lecker Bison als

Www.bisonhof-boitzen.friedhold.de

15/04/2024

Nach all dem Regen 💧 hatten wir nun schon 2 Wochenenden, an denen das Wetter richtig schön war ☀️🌤️. Habt ihr das Wetter schon genutzt, um entspannt zu grillen 🔥🍽️? Deckt euch gerne mit unseren leckeren Produkten 🥩 für euren nächsten Grillabend ein https://bisonhof-boitzen.friedhold.de/

29/03/2024

Frohe Ostern wünschen wir euch 🐇🥚

Www.bisonhof-boitzen.friedhold.de

21/01/2024

Wie jede Woche könnt ihr auch jetzt wieder bis Mittwoch 18 Uhr 🕕 online bestellen und eure Produkte am Freitag abholen.

🌐➡️ https://bisonhof-boitzen.friedhold.de/ ⬅️🌐

21/01/2024

Bei der lieben Miriam gab es zu Weihnachten 🎄 leckeres Bisonfilet.....

08/01/2024

Habt ihr schon mal Bisonbraten 🦬🥩 im Schnellkochtopf 👩🏼‍🍳👨🏼‍🍳 gemacht?
Das ist total einfach 👍🏻, gelingsicher 💪🏻 und das Fleisch fällt danach ganz zart auseinander 👌🏻.
Probiert es aus.

🏪 www.bisonhof-boitzen.friedhold.de 🏪

Ihr könnt das Bratenstück 🥩 zuerst ganz vorsichtig anbraten - müsst ihr aber nicht. Dann kommt das Fleisch in den Schnellkochtopf. Als Flüssigkeit könnt ihr einen passenden Fond nehmen oder Brühe. Wir hatten vorher aus Bisonknochen 🦴🦬🦴 eine Brühe gekocht, die wir über den Bisonbraten gegossen haben. Bis zur Hälfte oder etwas mehr mit der Flüssigkeit auffüllen und alles an Gewürzen 🧄🧅 ran, was man mag. Den Schnellkochtopf verschließen und den Braten 0,5-1 ⏱️ Stunde kochen. Je nachdem wie groß das Stück ist. Anschließend den Sud bei Bedarf durch ein Sieb gießen und zu einer Soße andicken.
Wir würzen gerne das Fleisch erst auf dem Teller mit einem Steakgewürz oder Rauchsalz.
Lasst es euch schmecken 😋🍽️.