Send videre 🔥🪵♥️ #connectingwithnature
Jeg har skiftet dyttende bilhorn ud med gokken og pludren 🐓
#selvhjulpenhed #selvforsyning #jegvilværefri
Imens jeg går og venter på at køkkenhaven tør op, kan jeg bruge tiden på at blive frosset ned 🥶
Men dejligt at jeg ikke længere behøves at fryse vand ned i fryseren, men at kong vinter klarer det 🧊🪓
Giv dig selv lov til at drømme stort - hvis du kan visualisere dine drømmer, betyder det at det er muligt. Gå efter dem nu, der kommer ikke et bedre tidspunkt
🌲🥦🎣🏹🏕️🪵🔥🏔️
I lyset af mit tidligere livs erfaringer, har jeg ofte mindet mig selv om at sætte farten ned og finde glæden i de almindelige ofte oversete øjeblikke.
fordi ingen af os ved hvor mange af disse øjeblikke vi har tilbage..
så her er en simpel påmindelse om at sætte farten lidt ned (måske ligge telefonen fra sig?) og nyde det nuværende øjeblik med de mennesker du elsker mest.
✨ like + del hvis du er enig ✨
#slowliving #liveslow #bevidsthed #levbevidst #levinuet
Et lidt atypisk fødselsdagsønske fra min yngste søn, Knud på 5 år - gik i opfyldelse 🐔Jeg er utrolig taknemlig over at få lov til at overvære mødet mellem to de sjæle - det var et stærkt møde og har det allerede godt sammen.Jeg husker tydeligt glæden ved høns som barn, og jeg skal være ærlig og sige at jeg følte mig lidt som en lille dreng igen.Det Knud han ikke vidste, var at der samme dag flyttede 28 andre høns og 1 hane ind i hønsegården - nu gav det hele mening, det var derfor at vi havde haft så travlt med at få den hønsegård bygget færdig 😅🐔🐓Hvorfor ventede jeg så længe med at få høns, det er jo lige før at mine egne tre drenge sidder på pindene med hønsene om aftenen, fordi at de ikke vil med ind 😅#køkkenhave #økologi #hjemmedyrket #selvforsyning #bæredygtighed #haveinspiration #drivhus #selfsuffiency #kitchengarden #organic #ökologisch #markedshage #bedprep #greenhouse #ekologiskodling #dyrkdinegenmad #kjøkkenhage #veksthus #grønnsakshage #growyourownfood #gardeninspiration #tradgård #nodig #dyrkningidrivhus #vinteropbevaring #dyrkmadåretrundt #blivselvforsynende #økotopenshaveklub #slowliving #hønsihaven
Istedet for en travl kalender, prioritere vi tiden som familie ved at have fokus på at lave ting som giver os glæde og værdi i hverdagen. Tit er det når vi er i naturen vi slapper mest af 🎣🪵🔥🌲Istedet for at være forbundet til min telefon 24/7 Vælger jeg bevidst ikke at være ‘tilgængelig’ på telefonen i de ‘vigtigste’ stunder af dagen. Jeg smider den i en skuffe - ude af syn, ude af sind. Det virker for mig 🙏🏻. Istedet for at betragte det ‘det travle liv’ som et hæderssymbol. Forguder jeg det simple og langsomme liv, hver dag sørger jeg for at finde glæde i en aktivitet som kan foregå langsomt hvor jeg bare kan være i nuet 🧘🏼♂️Typisk er det en aktivitet med mine drenge - i hverdagen kan det være at bage, lave mad, spille fodbold eller noget helt tredje, fællesnævneren er at det er lystbetonet helt ind til hjertet 🫶🏻 Istedet for at købe ting og bruge materialisme som terapeutisk tidsfordriv. Finder jeg tilfredshed og taknemlig i alle de simple gaver og glæder vi er blevet skænket fra naturen side af - oprigtig glæde. Istedet for hele tiden at stræbe efter at være bedre end igår, giver jeg mig selv tilladelse til at være fuldt tilstede l nuet, jeg acceptere at jeg ikke behøves at være mere eller gøre mere. Hvilke normer har du valgt fra? 🤎. Lad os finde vores stamme af ligesindede ved at dele et valg i kommentarerne - stort eller småt, du har truffet, som andre mennesker udefra ikke altid forstår eller støtter 🫶🏻#køkkenhave #økologi #hjemmedyrket #selvforsyning #bæredygtighed #haveinspiration #drivhus #selfsuffiency #kitchengarden #organic #ökologisch #markedshage #bedprep #greenhouse #ekologiskodling #dyrkdinegenmad #kjøkkenhage #veksthus #grønnsakshage #growyourownfood #gardeninspiration #tradgård #nodig #dyrkningidrivhus #vinteropbevaring #dyrkmadåretrundt #blivselvforsynende #økotopenshaveklub #slowliving #bevidstforældresk
Da jeg forleden spurgte min yngste søn Knud, hvad han ønskede sig til sin 5 års fødselsdag - sagde han at “jeg ønsker mig ikke noget, men jeg vil gerne købe en høne?” Så nu er han igang med at spare sammen til en høne - og min far og jeg har pludselig fået travlt med få bygget en hønsegård, og nu hvor der er en deadline, er der en reel chance for at nå i mål🙏🏻Jeg har igennem lang tid gerne vil have høns i haven igen, jeg kan selv huske da jeg var 5 år gammel, og rendte ned og hentede æg i hønsehuset - det var virkelig sjovt, jeg nød det bare, som intet andet🐓👦🏼🧘🏼♂️Det var i virkeligheden måske fra det øjeblik at jeg begyndte at udvikle en latent interesse for køkkenhaven, selvforsyning og det simple liv - dengang vidste jeg selvfølgelig ikke noget om alt det, men nu kan jeg tydeligt se hvor skønt det er at være 5 år gammel, i den alder kan man ikke andet end at være tilstede i nuet .. noget som jeg beundrer i børn, og jeg som voksen dagligt bestræber mig på at gøre mere og mere.Jeg ved at den høne ikke kun bliver en gave til Knud 💚Nu har vi travlt med at få etableret hønsegården, så Knuds høne kan få et godt hjem, sammen med alle de andre høns🐓🐓🏠#køkkenhave #økologi #hjemmedyrket #selvforsyning #bæredygtighed #haveinspiration #drivhus #selfsuffiency #kitchengarden #organic #ökologisch #markedshage #bedprep #greenhouse #ekologiskodling #dyrkdinegenmad #kjøkkenhage #veksthus #grønnsakshage #growyourownfood #gardeninspiration #tradgård #nodig #dyrkningidrivhus #vinteropbevaring #dyrkmadåretrundt #blivselvforsynende #økotopenshaveklub #slowliving #hønsihaven
Jeg er opvokset her på gården sammen med min mor, far, storebror og min morfar - altså tre generationer.Jeg husker som barn at jeg elskede at tilbringe tid sammen med min morfar, hver eneste dag, morgen middag og aften, han var der altid 🤷🏼♂️. Nu hvor han ikke længere er her, er jeg så utrolig taknemlig for at have fået lov til tilbringe så meget tid med ham - han lever videre i alle de gode øjeblikke og oplevelser vi havde sammen - takket være mine forældres beslutning om at leve flere generationer sammen 👴🏻👵🏻🧔♂️👦🏼👶👶🏼👶🏻. For mig har det været utrolig dejligt at vokse op i, og den glæde ønsker jeg at give videre til min egne børn 🙏🏻. Idag bor vi igen tre generationer på gården. Mine forældre, mine tre drenge og jeg selv.Vi bor i hvert vores hus, og nyder tiden sammen men ligeså meget hver for sig 💚#køkkenhave #økologi #hjemmedyrket #selvforsyning #bæredygtighed #haveinspiration #drivhus #selfsuffiency #kitchengarden #organic #ökologisch #markedshage #bedprep #greenhouse #ekologiskodling #dyrkdinegenmad #kjøkkenhage #veksthus #grønnsakshage #growyourownfood #gardeninspiration #tradgård #nodig #dyrkningidrivhus #vinteropbevaring #dyrkmadåretrundt #blivselvforsynende #økotopenshaveklub #slowliving
At give slip på andres forventninger til, hvordan dit liv skal være, er en evig kamp som du aldrig kan eller skal vinde. Den du først og fremmest skal fokusere på at gøre glad, er dig selv. Det kan være udmattende at leve op til andres forventninger, når man ærlig talt ikke er enig med dem - men så er det dejligt at man altid har et valg ✨. Bryd fri fra det der holder dig fast. Følg den der “slå dit hår ned, løb barfodet, bank på dit bryst form for frihed”. Det er enormt befriende og ikke bare vil du blive facineret over hvad du har at tilbyde verden, men i høj grad hvad hele vores skønne jordklode har haft at tilbyde hele tiden 🌍💚 #køkkenhave #økologi #hjemmedyrket #selvforsyning #bæredygtighed #haveinspiration #drivhus #selfsuffiency #kitchengarden #organic #ökologisch #markedshage #bedprep #greenhouse #ekologiskodling #dyrkdinegenmad #kjøkkenhage #veksthus #grønnsakshage #growyourownfood #gardeninspiration #tradgård #nodig #dyrkningidrivhus #vinteropbevaring #dyrkmadåretrundt #blivselvforsynende #økotopenshaveklub #slowliving #bevidstforældreskab
Årets sidste dag byder vanligvis på en masse pres og larm om at sætte målsætninger som skal nåes i det kommende år.Hvad nu hvis vi lukkede ørerne og gjorde det til et L A N G S O M T Å R. Året hvor vi sætter tempoet ned og nyde de simple stunder Året hvor vi rydder vores kalender for alle de ekstra ting som dræner os. Året hvor vi tillader os selv at hvile når vi har brug for det. Året hvor vi træder væk fra stress + lærer at leve med mindre. Året hvor vi tager vores liv tilbage fra konstant travlhed. Året hvor vi ligger vores telefoner ned og lærer at leve i nuet. Året hvor vi siger farvel til konstante distraktioner og endeløs underholdning. Året hvor vi giver slip på at gøre ting for andres skyld og istedet følger vores egen stemme. Jeg ber’ til at det her bliver året hvor du begynder at sætte farten ned, og begynder at opleve mere glæde, fred og tilfredsstillelse præcis som du fortjener det 💚. #køkkenhave #økologi #hjemmedyrket #selvforsyning #bæredygtighed #haveinspiration #drivhus #selfsuffiency #kitchengarden #organic #ökologisch #markedshage #bedprep #greenhouse #ekologiskodling #dyrkdinegenmad #kjøkkenhage #veksthus #grønnsakshage #growyourownfood #gardeninspiration #tradgård #nodig #dyrkningidrivhus #vinteropbevaring #dyrkmadåretrundt #blivselvforsynende #økotopenshaveklub
Alle bliver undertiden stressede over arbejdet, men hvordan ved du, hvornår det virkelig er tid til at stoppe? Efter min mening er det altid en god ide at sige sit job op, når du virkelig er utilfreds. Når du vågner op om morgenen og hader at du skal på arbejde , betyder det at der er noget galt. Vedvarende ulykke er ikke noget du skal acceptere eller udholde over for dig selv - du vinder ingen præmier for at gøre dig selv ulykkelig. Du har kun ét liv - og vi kommer ikke tilbage og får en chance mere når vi er væk.Overvej hvad du virkelig spilder ved at blive i det job du har - din tid, din energi og dit liv. Hver af disse er et meget mere værdifuldt aktiv end penge. Selvfølgelig forstår jeg, at folk har regninger og ansvar; Jeg argumenterer ikke for, at penge ikke er vigtige. Men der er for mange mennesker, der bliver i jobs de i bund og grund hader, for at de kan køre i en lidt dyrer bil, have et lidt størrer hus, have lidt flere sko eller rejse på førsteklasse, Sandheden er bare at intet af det er værd at bytte med chancen for virkelig at være lykkelig. Penge er og har aldrig været en god nok grund til at hade dit liv fra mandag til fredag - for kun at elske weekenden 💚Uanset hvor skræmmende du synes at ‘din drøm’ virker - kan jeg garantere dig for at det ikke kan måle sig med at fortryde det du ikke fik gjordt.Husk at brug din tid på dig - peace out 💚
At lave sauerkraut er et absolut must i ethvert selvforsynede hjem - og så er det bare et fedt håndværk at kunne 👩🎨
Det her gælder uanset om du er 40, 50 eller 60 år - for slet ikke at snakke om de 20 - 30 årige, for hvis liv først lige er gået igang✨. Andre menneskers liv har intet med dit at gøre, så hvorfor overhovedet bruge tid på at sammenligne os med hinanden 💚
100% bionedbrydeligt kassefyld fra Økotopen.dk 🔄. Og hvad er det så?Trommehvirvel 🥁….dansk ålegræs! Grundet Black Weekend sender vi bunkevis af pakker afsted 📦📦📦. I disse pakker vil der enten være 100% bionedbrydeligt ålegræs eller 100% bionedbrydeligt kassefyld lavet af genbrugspap. Ålegræsset er CO2 neutralt. Skyllet op på de danske strande, hvor det har ligget og tørret i den fri natur ved hjælp af vinden og solen. Når du åbner din pakke fra os, så smid endelig ikke pakkefyldet med ålegræs ud, men læg det i stedet på dine bede som jorddække. Her vil det beskytte jorden mod udvaskning af næringsstoffer, samtidig med at det også gøder jorden - win win 🤩. Du kan også smide det på din kompost, hvor det vil kompostere og omdannes til lækker næringsrig kompost, som du kan fylde på dine bede 🔄. Så gem det endelig og lad det gøre gavn i din have eller i dine krukker 🙏🏻. ⭐️ Du kan fra idag og indtil søndag d. 27/11-22 kl 23.59 shoppe løs på okotopen.dk og spare 20% 💫. #køkkenhave #gravefrihave #økologi #hjemmedyrket #selvforsyning #bæredygtighed #haveinspiration #drivhus #selfsuffiency #kitchengarden #organic #ökologisch #markedshage #bedprep #greenhouse #ekologiskodling #dyrkdinegenmad #kjøkkenhage #veksthus #grønnsakshage #growyourownfood #gardeninspiration #tradgård #nodig #dyrkningidrivhus #økologiskwebshoptilhaven #dyrkmadåretrundt #blivselvforsynende #okotopendk #økotopenshaveklub
Derfor skal du bruge barkflis i din køkkenhave ➡️ Hos Økotopen dyrker vi efter den gravefri metode, hvilket vil sige, at vi bygger jorden op ved at tilføre den organisk materiale, som giver næring til mikrolivet i jorden 🪱. Mikrolivet belønner os så med en lækker humusrig jord, som planterne elsker at vokse i 🌱. Derudover bevirker den gravefri metode et markant mindre ukrudtstryk (ja tak) end andre måder at dyrke sin have på, da du ikke forstyrer jorden samtidig med, at du holder ukrudtet nede ved brugen af barkflis. Men hvorfor er barkflis så godt? Det får du her 7️⃣ grunde til: Barkflis…. 🪵 Holder ukrudtet nede🪵 Totalt nedbrydeligt og organisk materiale🪵 Tilfører næring og svampesporer til jorden🪵 Mindsker (i kombination med gravefri bede) risikoen for stående vand i køkkenhaven🪵 Opsamler fugt i løbet af året, som frigives til jorden om sommeren 🪵 Forgår hurtigere end træflis🪵 Holder på temperaturen i jordenI takt med at barkflisen nedbrydes indenfor 1,5-2 år frigives der næringsstoffer og svampespore til jorden.Dette har STOR gavn for alle de bede der er etableret langs dem.Så hvis du skal gøre bare én god ting for din have som klagøring til næstye år, så kan det være, at du skal forkæle den med lidt barkflis 😉🫶. #køkkenhave #gravefrihave #økologi #hjemmedyrket #selvforsyning #bæredygtighed #haveinspiration #drivhus #selfsuffiency #kitchengarden #organic #ökologisch #markedshage #bedprep #greenhouse #ekologiskodling #dyrkdinegenmad #kjøkkenhage #veksthus #grønnsakshage #growyourownfood #gardeninspiration #tradgård #nodig #dyrkningidrivhus #køkkenhaveindretning #dyrkmadåretrundt #blivselvforsynende #barkflis #økotopenshaveklub
Er du en kål-tosse? 🤪. Sandheden på bordet…vi er GIGA kål-tosser her hos Økotopen 🙌. Vi elsker kål og tager altid smagsprøver, når vi høster dem, for de smager som fuglene synger. Det kan godt være du ikke tænker over det i det daglige, men kål er en helt enorm vigtig afgrøde, når man taler om selvforsyning. Det er der flere årsager til ⬇️: 🥦Kål mætter. Der kan blive flere måltider ud af ét enkelt kålhovede, og den er således både billig og mættende at dyrke. 🥦 Kål er alsidig. Stegt, kogt (ikke på pruttemåden 🤭), råt - kål kan det hele. Det helt fine spidskål er fx formidabelt som erstatning for salat. 🥦 Kål har lang holdbarhed. Vælger du de retter sorter og får dem sået på helt nøjagtige tidspunkter, så kan du have kål i mange mange måneder. Flere af kålene kan ligge køligt og gemmes til vinteren. Der er intet - vi gentager - INTET som at gå ud i sit forrrådskammer og hive et hjemmedyrket kål med ind til måltiderne. 🥦 Kål er hårdføre. Ja, hvis altså du vælger de rette sorter. Gør du det, ja så kan du have kål stående udenfor selvom sneen falder og frosten har godt fat. Det er så smukt, at gå ned i haven og vaske sneen bort fra kålbladene og fylde dem i din kurv. Mad fås ikke mere friskt end dette. 🥦 Kål er for alle. Ja, det mener vi faktisk. Der findes en kål for alle, for kål er ikke bare kål. De findes med mild, moderat og kraftig kålsmag, og vi har nogle helt klare favoritter, som selv børnene spiser som slik…det er ikke lyv. MEN, kål volder hvert år mange have- og altanejere problemer 😔. Og det er sådan en skam, for alle fortjener virkelig hjemmedyrket kål.Vil du lære at knække kål-koden (det var 3 k´er i én 😅), så står vi
Spirer dine løg og hvidløg, så se her 👀⬇️. Der er al god grund til at sætte løg i efteråret. De efterårssatte løg vil nemlig give dig ca. 1 mdr tidligere høst, hvilket betyder, at du kan nå flere afgrøderotationer i bedet. Det elsker vi 💚, for flere afgrøderotationer 🟰 mere mad. Og mere hjemmedyrket mad har vi brug for, når vi taler selvforsyning. Det er også derfor, vi har sat så meget tid af i Økotopens Haveklub til netop det emne, for jo mere mad vi kan dyrke året rundt, jo bedre 💫. Men hvad med dine små hvidløg, kan de også tåle at spire nu? 😳. Ja - hvidløg kræver kulde for at kunne dele sig til fed som du kender dem. Nogle gange, vil de allerede spire i efteråret, (det gjorde vores fx sidste år) fordi vejret kan forvirre dem lidt. Det sker der intet ved. De små spirer er ikke så sarte, som man måske skulle tro. Men er der så noget, du skal være opmærksom på?👀. Også ja - for når det ikke er kulden, du skal frygte, så er det mere, at er ikke står og sopper i vand 💦. Så risikerer de nemlig at rådne! Stadig ikke sat hvidløg? Så fortvivl ikke, du kan nemlig sagtens nå det 🧄. Du finder økologiske sættehvidløg på shoppen ➡️ okotopen.dk (men skynd dig, for vi har ikke mange tilbage) 🏃💨. Vi fik alle vores løg og hvidløg i jorden i sidste uge, hvad med dig ? ⬇️🙌🏻#køkkenhave #gravefrihave #økologi #hjemmedyrket #selvforsyning #bæredygtighed #haveinspiration #drivhus #selfsuffiency #kitchengarden #organic #ökologisch #markedshage #bedprep #greenhouse #ekologiskodling #dyrkdinegenmad #kjøkkenhage #veksthus #grønnsakshage #growyourownfood #gardeninspiration
Jeg gør mig selv en kæmpe stor tjeneste ved konstant at minde mig selv om at der er visse ting som ikke kan kontrolleres og er ude af mine hænder og så er der alt det andet hvor jeg selv har indflydelse på udfaldet. For at have det godt, er du også nødt til at være god ved dig selv - fokusér på de gode ting i dit liv og brug tiden dér hvor du kan påvirke udfaldet 💚
Derfor skal du overveje at dyrke…⬇️…i en ukrudtsdug! Er den grim? Ja 😅. Er den genial? Også ja 😉. Og lad os lige fortælle dig hvorfor…og også hvor du absolut ikke skal bruge den 😳. Som du kan se i filmen, så har vi rullet ukrudtsdugen ud på vores bede, hvor vi skal dyrke hvidløg 🧄. Det gør vi fordi hvidløgene skal være i jorden i mange måneder, og vi derfor vil holde vores jord fri for ukrudt. Ukrudtet stjæler nemlig næringen fra hvidløgene mens de vokser, hvis ikke det holdes nede! Men er der steder, hvor vi ikke vil anbefale, at du bruge ukrudtsdug?Absolut! Vi ville aldrig bruge ukrudtsdug på bede, hvor vi sår: 🌱 Gulerødder. 🌱 Radiser. 🌱 Majroer. 🌱 Andre grøntsager, som vi sår meget tæt. Men hos de grøntsager, hvor det giver mening og som har en stor planteafstand, hvorpå ukrudt rigtig kan sprede sig, der bruger vi det rask væk.Og nå ja, når du bruger en ukrudtsdug af god kvalitet, så har du den i årevis. Ukrudtsdugen på billedet kører på sit 5. år nu på vej mod sit 6. Og når den ikke er i brug, så folder vi den sammen og gemmer den til næste gang 🙌🏻. Den kraftige ukrudtsdug finder du på shoppen www.okotopen.dk/shop og der ligger direkte link i profilen 👉🏻 @okotopen.dk 💫. Nu er vi jo nysgerrige 👀. Dyrker du i ukrudtsdug? ⬇️#køkkenhave #gravefrihave #økologi #hjemmedyrket #selvforsyning #bæredygtighed #haveinspiration #drivhus #selfsuffiency #homegarden #kitchengarden #or
