Angus frilands-kød

05/08/2024

Så slagter vi Angus, fra vores fritgående kødkvæg - på usprøjtede marker - her i Ganløse. Vi har valgt at lave hakket oksekød ud af størstedelen, da mange er helt vilde med den krogmodne kvalitet. Sælges i portioner á 5 kg til 148 kr pr kg. Vores udskæringer er desværre allerede udsolgt pånær Inderlår/Roastbeef (220kr/kg).
Det hakkede oksekød plejer at ryge hurtigt, så først til mølle 😉
BESTIL HER PÅ FB via PM + AFHENTNING D. 3 SEPT. kl. 16.30-18.30 PÅ FLUEBJERGGAARD, Fluebjergvej 2, Ganløse.

14/04/2024

Vi har forårsslagtning af Angus - vores fritgående kødkvæg fra usprøjtede marker i Ganløse. Vi har valgt at lave hakket oksekød ud af størstedelen, da mange er helt vilde med den krogmodne kvalitet. Sælges i portioner á 5 kg til 148 kr pr kg. Vi har også Ossebuco, Tyksteg, og Inderlår (roastbeef/carpaccio) til 220 kr/kg). Det hakkede oksekød plejer at ryge hurtigt, så først til mølle

BESTIL HER PÅ FB via PM + AFHENTNING D. 29. MAJ. kl 16.30-19 på FLUEBJERGGAARD, Fluebjergvej 2, Ganløse.

11/01/2024

Så slagter vi Angus, fra vores fritgående kødkvæg - på usprøjtede marker - her i Ganløse. Vi har valgt at lave hakket oksekød ud af størstedelen, da mange er helt vilde med den krogmodne kvalitet. Sælges i portioner á 5 kg til 148 kr pr kg. Vi har også udskæringer af Ossebuco (220 kr/kg), Inderlår/Roastbeef (220kr/kg) og Tyksteg (220 kr/kg).
Det hakkede oksekød plejer at ryge hurtigt, så først til mølle 😉

BESTIL HER PÅ FB via PM + AFHENTNING D. 6 FEB.. kl 16.30-18.30 PÅ FLUEBJERGGAARD, Fluebjergvej 2, Ganløse.

12/07/2022

Vi slagter Angus, fra vores fritgående kødkvæg - på usprøjtede marker - her i Ganløse. Vi har valgt at lave hakket oksekød ud af størstedelen, da mange er helt vilde med den krogmodne kvalitet. Sælges i portioner á 5 kg til 128 kr pr kg. Vi har også få udskæringer af Culotte, Tyndsteg (190 kr/kg) og Tyksteg, Cuvette, Inderlår (170 kr/kg). Det hakkede oksekød plejer at ryge hurtigt, så først til mølle 😉
BESTIL HER PÅ FB via PM + AFHENTNING D. 21 SEPT. kl 16.30-19.30 PÅ FLUEBJERGGAARD, Fluebjergvej 2, Ganløse.

03/10/2021

Vi slagter Angus & Hereford, fra vores fritgående kødkvæg her i Ganløse. Vi har valgt at lave hakket oksekød ud af størstedelen, da vores kunder er helt vilde med kvaliteten. Sælges i portioner á 5 kg til 110 kr pr kg. Vi har også lidt udskæringer af culotte, cuvette, tyngsteg , inderlår og tyksteg. Det hakkede oksekød plejer at ryge hurtigt, så først til mølle 😉
BESTIL HER PÅ FB via PM + AFHENTNING D. 9 DEC. kl 16.30-19.30 PÅ FLUEBJERGGAARD, Fluebjergvej 2, Ganløse.

13/07/2021