Royal Greenland

Granatæbledressing er perfekt tilbehør til fisk og skaldyr! Se hvordan du hurtigt og nemt laver en super smagfuld granatæblesdressing 😍 Husk at gemme videoen til senere 😉

Rejer i airfryer? 😲 Vores Rejer i Sprød Panering bliver ekstra sprøde ved tilberedning i airfryer 👌 Har du prøvet? 🤩 #madinspiration #madglæde #skaldyr #MSC #rejer #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #aftensmad #hverdagsmad #opskrifter #ugeplan #madplan #airfryer

Frisk og lækker chopped salsa med Disko Bay Kutter-Rejer 🌿🥑 Klar på ingen tid! ⏱️🦐 💾 Husk at gemme opskriften til senere. 💙 Antal: 4 personer 💙 Tid: 15 minutter Ingredienser: 300g Disko Bay Kutter-rejer ½ agurk 1 avocado 150g cherrytomater ½ rødløg 1 chili 1 bundt koriander (grofthakket) 1 dl salsa sauce 1 lime (saften herfra) salt & peber evt. tajin krydderi Tilbehør: Tortilla chips Fremgangsmåde: Hak alle ingredienserne i små tern og bland det sammen i en skål med koriander, salsa sauce og limesaft. Smag til med salt, peber og evt. lidt tajin. Servér med tortillachips eller i tacos. #madinspiration #madglæde #rejer #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #opskrifter #ugeplan #sommermad #choppedsalsa #salsa

Frokost-goals! ✨ Friske rejer, knasende grøntsager og en cremet urtecreme. Hvad spiser du til frokost? 😋 #madinspiration #madglæde #skaldyr #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #aftensmad #hverdagsmad #opskrifter #ugeplan #rejer #rejemad #frokost

Er der noget, der signalerer sommer, sol og hygge som pil selv-rejer? ☀🦐😍 Pil selv-rejer, eller skalrejer som de også kaldes, er perfekte til en hyggelig frokost eller aften med venner og familie, hvor I sidder længe om bordet og nyder den gode mad. Hvis det skal være helt simpelt - men stadig utroligt lækkert - er alt du skal bruge: 💙 Masser af pil-selv rejer 💙 Godt brød 💙 Citronbåde 💙 Forskellige dip og dressinger 💙 Skylleskåle til fingrene 💙 En skål til skaller 💙 Servietter eller køkkenrulle 💙 Drikkevarer Inspiration til tilbehør: 100g stenbiderrogn smør 1 citron (i både) 1 bundt dild 1 bundt purløg (finthakket) Nem chilimayo: 2 dl mayonnaise 1½ spsk. sriracha chilisauce salt & peber #madinspiration #madglæde #rejer #skalrejer #pilselvrejer #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #opskrifter #ugeplan #sommermad

Smagen af sommer! ☀ Nye kartofler fyldt med grønlandske rejer og avocadocreme – let, frisk og uimodståelig 🥔🦐🥑 💾 Husk at gemme opskriften til senere. 💙 Antal: 4 💙 Tid: 35 minutter Ingredienser: 400g grønlandske skalrejer 500g nye kartofler 50g feldsalat evt. skovsyre (til pynt) Avocadocreme: 1½ avocado ½ dl græsk yoghurt saft fra ½ citron 1 bundt purløg (gem lidt til topping) 1 bundt dild ¼-½ bundt persille Fremgangsmåde: Kog kartoflerne og lad dem afkøle. Kom alle ingredienserne til avocadocremen i en minihakker eller blender og blend det sammen til en ensartet og cremet konsistens. Pil rejerne. Lav en lille udhuling i kartoflerne med en ske, så der bliver en lille fordybning. Læg feldsalaten på et fad eller en stor tallerken og fordel kartoflerne derpå. Anret rejerne i kartoflerne med avocadocreme og top med purløg og skovsyre. Servér evt. med lækkert brød til. #madinspiration #madglæde #rejer #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #opskrifter #ugeplan #sommermad #nyekartofler

👀 Har du prøvet vores grønlandske hellefisk portioner? Server dem bagt i papir med asparges, feta, pesto og edamamebønner som smager super lækkert og er perfekt til en hyggelig sommeraften! ☀ #madinspiration #madglæde #hellefisk #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #opskrifter #ugeplan #dips #sommermad #asparges

Nyd smagen af sommer med denne lækre opskrift 🍓🦐🍞 💾 Husk at gemme opskriften til senere. 💙 Antal portioner: 4-6 💙 Tid i alt: ca. 50 minutter. Ingredienser: Surdejsbrød/ciabatta (skåret i tynde skiver) 300g Disko Bay Kutter-rejer Frisk basilikum (grofthakket) Bagte jordbær: 700g jordbær (skåret i halve) 2 spsk. Balsamicoglaze Fetacreme: 200g feta 1 dl græsk yoghurt 1 spsk. olivenolie peber Fremgangsmåde Tænd ovnen på 180 grader. Placer jordbærrene på en bageplade med bagepapir i ét lag. Kom dem i ovnen i ca. 30 minutter til de er bløde og begynder at frigive saft. Lad dem køle lidt ned og kom dem derefter i en bøtte eller en skål (med saften!). Stil skålen i køleskabet til jordbærrene er blevet kølige. Blend ingredienserne til fetacremen sammen til en blød og cremet konsistens og stil den på køl til den skal spises. Rist brødet. Smør brødet med fetacreme og top med bagte jordbær, rejer og frisk basilikum og servér. #madinspiration #madglæde #rejer #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #opskrifter #ugeplan #dips #sommermad #feta #jordbær #frokost #surdejsbrød

Trænger du til lidt ekstra hygge i weekenden? 💫 Inviter vennerne eller familien til en lækker aften med skalrejer i ovn med kryddersmør og godt dyppebrød. Det er både nemt og lækkert, og så skaber det gode minder omkring middagsbordet! 😊 💾 Husk at gemme opskriften til senere. Antal: 4 personer Tid: 25 minutter. Ingredienser: 600 g skalrejer 100 g smør 0,5 tsk røget paprika 1 fed hvidløg 0,5 bundt purløg 0,5 bundt dild 1 stk. citron 1 stk. brød salt og peber Fremgangsmåde Placér rejerne i et ildfast fad. Bland smørret sammen med paprika, hvidløg, purløg samt dild og fordel kryddersmørret over rejerne. Bag rejerne i oven v/225 grader indtil de er let gyldne og smørret er helt smeltet. Servér straks med citronbåde, plukket dild og et godt brød. #madinspiration #madglæde #rejer #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #opskrifter #ugeplan #dips #sommermad

Frisk, farverig og fuld af smag! 🌺🌱🦐 Denne butterdejstærte med Disko Bay Kutter-Rejer er en sikker vinder til enhver lejlighed. Forkæl dig selv og dine kære 🌟 💾 Husk at gemme opskriften til senere. 💙 Antal: 4 personer 💙 Tid: Ca. 30 minutter Ingredienser: 1 butterdej 200g Disko Bay Kutter-Rejer 400g ærter (optøet/friske) saft & skal fra 1 citron 3 spsk. olivenolie 150g feta 3 æg (kogt smilende), skåret i halve 1 bundt grønne asparges ¼ bundt ærteskud Fremgangsmåde: Rids forsigtigt i butterdejen med en kniv ca. 2 centimeter fra kanten hele vejen rundt. Bag dejen i ovnen i ca. 20-25 minutter eller til den er flot gylden. Kom ærterne i en skål og tilsæt citronsaft- og skal, olivenolie, salt og peber. Bland det godt sammen og mos ærterne groft. Steg eller grill de grønne asparges i et par minutter med lidt olivenolie og salt. Dræn rejerne for væske. Fordel de moste ærter på butterdejen og smuldr fetaen over. Top med rejer, de halve æg, grønne asparges og ærteskud. Servér evt. med en lækker salat til. #madinspiration #madglæde #rejer #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #opskrifter #ugeplan #dips #sommermad #butterdej #asparges

Rejer, stenbiderrogn og burrata - behøver vi sige mere? 🤤🤤🤤 #madinspiration #madglæde #skaldyr #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #aftensmad #hverdagsmad #opskrifter #ugeplan #madplan #rejer #stenbiderrogn #burrata

Gør aftenen ekstra speciel med pil selv-rejer og hjemmelavede dips – den perfekte kombination! 🦐😍 💾 Husk at gemme opskriften til senere. 💙 Antal portioner: 4 💙 Tid: ca. 15 minutter. Ingredienser: 1kg skalrejer 1 ciabatta/andet godt brød Ricotta/urtedip: 200g ricotta 1 bundt purløg 1 bundt dild 1 fed hvidløg 1 citron (saft & skal) salt og peber Skaldyrsdip: 2 dl græsk yoghurt/skyr 2 tsk dijon sennep 2 tsk engelsk sauce 1 spsk revet skalotteløg ½ tsk fintrevet peberrod salt & peber Fremgangsmåde: Ricotta/urtedip: Blend alle ingredienserne sammen til en cremet dip. Smag til med salt og peber. Skaldyrsdip: Rør alle ingredienserne sammen og smag til med salt og peber. Tø de frosne skalrejer op i køleskabet i ca. 5-8 timer. Servér rejerne i en skål med ristet brød og de to dips. #madinspiration #madglæde #rejer #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #opskrifter #ugeplan #dips #sommermad #skalrejer #pilselvrejer

Forkæl dine smagsløg med sprødpanerede rejer og uimodståelige dips. Ideel til en sommerlig sammenkomst eller en hyggelig aften med vennerne! 🌞🦐 #SommerSnack 💾 Husk at gemme opskriften til senere. Antal: 4 personer Tid: ca. 30 minutter. Ingredienser: 450g rejer i sprød panering Avocadodip: 1 avocado 1½ spsk. græsk yoghurt saft fra ½ citron 1 fed hvidløg 1 håndfuld frisk koriander salt & peber Mangodip: 1 mango 2 spsk. græsk yoghurt saft fra ½ lime salt Chilimayo: 1 dl mayonnaise 2 spsk. sriracha chilisauce 1 tsk. cayennepeber/sød paprika salt Fremgangsmåde: Kom de panerede rejer i airfryeren i ca. 10 minutter til de er gyldne og sprøde eller bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter. Avocadodip: Blend alle ingredienserne sammen til en cremet dip. Mangodip: Blend alle ingredienserne sammen til mangodippen og smag til med limesaft. Chilimayo: Rør alle ingredienserne sammen i en skål. Servér de sprødpanerede rejer med de 3 dips. #madinspiration #madglæde #rejer #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #opskrifter #ugeplan #dips #sommermad

Klar til sommerfesten? 🌞 Overrask dine gæster med disse smørbløde butterdejsmuslinger fyldt med frisk rejesalat – et sikkert hit ved enhver sammenkomst! 🥳🦐 💾 Husk at gemme opskriften til senere. Antal: 12 stk. Tid: ca. 30 minutter. Ingredienser: 1 butterdej 1 æg (til pensling) Rejesalat: 150g Disko Bay Kutter-Rejer 100g skyr/creme fraiche 1 spsk. sriracha sauce 1 tsk. engelsk sauce saft fra ½ citron ½ tsk. røget paprika ½ tsk. sød paprika 3 forårsløg salt & peber Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 200 grader. Udstik butterdejen i 12 cirkler og læg dem på en bageplade med bagepapir. Fold den nederste del af hver cirkel ind over sig selv. Lav forsigtigt ridser fra bunden mod toppen med en kniv. Pensl muslingerne med æg og bag dem i ovnen i ca. 15 minutter til de er flotte gyldne. Rejesalat: Rør creme fraiche, sriracha, engelsk sauce, citronsaft, paprika og salt og peber sammen i en skål. Hak rejerne groft og skær forårsløgene i tynde skiver. Vend det sammen med dressingen. Skær de nedkølede butterdejsmuslinger op i midten og fyld dem med rejesalat. #madinspiration #madglæde #rejer #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #opskrifter #ugeplan #butterdej #sommerfest #fest #festmad #madtilfester #foret #buffet #rejesalat

Bagel + Rejer = ❤️ Få dit rejemad-fix med vores utroligt nemme og lækre Chopped Bagel opskrift. Perfekt til frokostpause eller weekendbrunch! 🍴🥯🦐 💾 Husk at gemme opskriften til senere. Antal: 1 stk. Tid: ca. 5 minutter Ingredienser: 1 bagel 2 blade sprød salat Fyld: 75g Disko Bay Kutter-Rejer 2 spsk. flødeost 1 tsk. dijonsennep 4 skiver agurk ¼-½ avocado evt. 3-6 skiver chili (afhængig af styrke) ca. 1 spsk. syltede rødløg skal fra ½ citron 1 håndfuld krydderurter (fx dild og purløg) salt & peber Fremgangsmåde: Kom alle ingredienserne på et skærebræt og hak løs til en grov rejesalat. Rist eller lun din bagel, kom fyldet samt et par salatblade i og servér. #madinspiration #madglæde #rejer #bagel #choppedbagel #choppedsandwich #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #aftensmad #hverdagsmad #opskrifter #ugeplan

Stjerneskud uden at vente på en klar nattehimmel! 🌠 Denne tallerken bringer havets skatte direkte til dit bord 🌊 💾 Husk at gemme opskriften. Ingredienser: 4 skiver rugbrød Grøn salat 1 bundt grønne asparges 1 glas hvide asparges 4 radiser (tynde skiver) ½ citron Frisk dild Fisk: 300g Disko Bay Kutter-Rejer 1 glas stenbiderrogn 4 panerede rødspættefileter Thousand Island dressing: 1 helt hvidløg 200g cherrytomater 3 chilier 2 tsk engelsk sauce 1 spsk honning/sirup ½-1 tsk paprika 3 spsk. skyr/creme fraiche salt & peber Fremgangsmåde: Thousand Island-dressing: Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Skær toppen af det hele hvidløg så feddene blottes og pak det ind i sølvpapir. Læg det på en bageplade med papir sammen med cherrytomaterne og chilierne og bag det i ovnen i ca. 25 minutter til skindet er blevet mørkt. Fjern skindet fra tomaterne og chilierne og kom det i en minihakker eller foodprocessor. Smut hvidløgsfeddene ned i og tilsæt de øvrige ingredienser til dressingen, på nær skyren/creme fraichen. Blend det godt sammen til det har fået en ensartet konsistens og kom det i en skål. Rør skyren/creme fraichen i og tilføj evt. ekstra hvis du synes. Steg de panerede rødspættefileter på en pande til de er gyldne og sprøde. Grønne asparges: Bræk enderne af de grønne asparges og halvér dem derefter på langs. Du kan også stege dem på en pande eller dampe dem hvis du ikke ønsker dem rå. Anretning: Rist brødet og smør det evt. med smør eller mayo. Anret med grøn salat, sprødstegt rødspættefilet, rejer, grønne og hvide asparges, radiser, thousand island-dressing, stenbiderrogn, frisk dild og citronsaft. #madinspiration #madglæde #rejer #stjerneskud #smørrebrød #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #aftensmad #hverdagsmad #opskrifter #ugeplan

Ingen tid? Intet problem! Denne pasta med ærtepesto og rejer er din nye hverdagshelt – prøv den og bliv forelsket ved første bid 😍🌿 💾 Husk at gemme opskriften 💙 Antal: 4 portioner 💙 Tid: 25 minutter Ingredienser: 300g Disko Bay Kutter-Rejer (optøet) 400g pasta 2 burrata 100g ærter 125g sukkerærter (i mindre stykker) Ærtepesto: 150g ærter 1 bundt basilikum ca. 4 myntekviste 30g parmesan 40g hasselnødder (ristede) 1 fed hvidløg saft fra ½ citron ½ dl olivenolie ½ dl vand salt & peber Fremgangsmåde: Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Gem gerne lidt af kogevandet til senere. Blend alle ingredienserne til pestoen sammen i en blender eller minihakker. Tilføj langsomt olivenolie og vand til du opnår den ønskede konsistens. Vend ærtepestoen og ærterne i pastaen og tilføj evt. lidt af kogevandet fra pastaen. Vend rejerne i sammen med eller top med dem til sidst for et smukt udtryk. Anret pastaen i dybe tallerkener og top med burrata, sukkerærter, friskkværnet peber og frisk basilikum og/eller mynte. #madinspiration #madglæde #rejer #pasta #burrata #ærtepesto #pesto #pastapesto #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #aftensmad #hverdagsmad #opskrifter #ugeplan

Mangler du en nem og lækker idé til aftensmaden? Prøv vores opskrift på hoisinglaserede torskeloins! En smagseksplosion på kun 25 minutter. Helt perfekt til både hverdag og en fancy weekendmiddag! 🌟🐟 ▶ Stillehavstorsken kan du købe i de fleste Meny butikker. 💙 Antal portioner: 4 💙 Tid: ca. 25 minutter Ingredienser: 400g loins af Stillehavstorsk (optøet) 1 broccoli (små buketter) / 400g aspargesbroccoli olivenolie salt 2 forårsløg (tynde ringe) cashewnødder frisk koriander lime Hoisinsauce: 3 spsk hoisin 1 spsk soyasauce 1 spsk honning 1 spsk sesamolie saft fra ½ lime 2 fed hvidløg Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 190 grader. Rør alle ingredienser til hoisinsaucen sammen. Kom torsken i et ildfast fad og fordel saucen udover så alle sider er godt dækket. Vend broccolibuketterne/aspargesbroccoli i lidt olivenolie og salt og kom dem i fadet med torsken eller på en bageplade for sig selv. Bag torsk og broccoli i ovnen i ca. 15 minutter. Top med forårsløg, hakkede cashewnødder, frisk koriander og lidt limesaft. Server evt. med ris. #madinspiration #madglæde #torsk #stillehavstorsk #honingglaseret #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #aftensmad #hverdagsmad #opskrifter #ugeplan

Nem at lave, endnu nemmere at elske! 😍 En smagfuld rispapiromelet med rejer, som alle kan lave! Hvad er din yndlingsingrediens til en omelet for at gøre den ekstra speciel? Del gerne dine tips 😋 💙 Antal: 1 stk. 💙 Tid: ca. 15 minutter. Ingredienser: 75g Disko Bay Kutter-Rejer sesamolie 1 rispapir 2 æg chiliflager (valgfrit) sriracha sauce 1 forårsløg (i tynde skiver) sesamfrø frisk koriander Fremgangsmåde: Pisk æggene let og forsigtigt sammen og tilsæt salt. Pensl en pande med lidt sesamolie og kom rispapiret på ved medium varme. Hæld hurtigt æggene på og fordel det ud så det dækker hele rispapiret. Drys evt. lidt chiliflager over. Når æggemassen er ved at sætte sig, fordeles sriracha sauce og halvdelen af forårsløgene på. Når æggemassen har sat sig og rispapiret er blevet gyldent, fordeles rejerne ud på den ene halvdel af omeletten (gem evt. lidt rejer til topping). Vend den anden halvdel af omeletten over og læg den på en tallerken. Top med sriracha, sesamfrø, rejer, resterende forårsløg og frisk koriander og servér. #rejer #rispapir #omelet #frokost #madinspiration #madglæde #skaldyr #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #aftensmad #hverdagsmad #opskrifter #ugeplan

Nem at lave og fuld af smag 🍜🦐😋 Vores nudelsalat med Disko Bay Kutter-Rejer er en perfekt hverdagsret! En ret du får lyst til at spise hver uge! 😍😋🦐 💙 Antal portioner: 4 💙 Tid: Ca. 25 minutter Ingredienser: 250g fuldkornsnudler Ca. 225g Disko Bay Kutter-Rejer 1 spsk. sød chilisauce 1½ spsk. fiskesauce limesaft 3 forårsløg 1 rødløg 2 gulerødder ca. 125g sukkerærter 1-2 peberfrugt 2 chilier 1 bundt frisk koriander ristede sesamfrø Sesamdressing: 2 spsk. sesamolie 3 spsk. sojasauce 2 spsk. riseddike (eller limesaft) 2 spsk. ristede sesamfrø 1 fed hvidløg 1-2 spsk. revet ingefær 1 tsk. sukker/ahornsirup Fremgangsmåde: Kog nudlerne efter angivelse på pakken. Vend rejerne sammen med den søde chilisauce, fiskesauce, limesaft og evt. lidt finthakket koriander. Skær grøntsagerne i tynde strimler og hak korianderen groft. Bland nudler, grøntsager, koriander og sesamdressing sammen i en stor skål. Anret nudelsalaten på tallerkener eller i skåle og top med rejer, chili og ristede sesamfrø. Sesamdressing: Rør sesamolie, sojasauce, riseddike, hvidløg, revet ingefær og sesamfrø sammen i en skål og smag til med sukker. #rejer #nudelsalat #madinspiration #madglæde #skaldyr #MSC #sundmad #sundmadinspiration #nemmad #aftensmad #hverdagsmad #opskrifter #ugeplan