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Opecyl Opecyl aglutina a los ganaderos, racionaliza las rutas de recogida y representa al sector ante admin

El sector lácteo se encuentra en plena reestructuración y la OP se adelanta a ese nuevo escenario por medio de diferente...
13/02/2025

El sector lácteo se encuentra en plena reestructuración y la OP se adelanta a ese nuevo escenario por medio de diferentes vías

Gracias a esta concentración de la oferta, la Organización de Productores de leche de oveja de Castilla y León realiza u...
11/02/2025

Gracias a esta concentración de la oferta, la Organización de Productores de leche de oveja de Castilla y León realiza una negociación común de los contratos con una industria que no siempre se pone en el lugar del productor.

Por eso su papel es muy importante en la evolución del precio de la leche de oveja, que siempre ha estado sometida a fuertes oscilaciones. De hecho, uno de los objetivos de Opecyl es desestacionalizar la producción.

🐑 Las ovejas de las cooperativas socias pertenecen a las razas assaf, lacaune, churra y castellana.Son criadas en las me...
06/02/2025

🐑 Las ovejas de las cooperativas socias pertenecen a las razas assaf, lacaune, churra y castellana.

Son criadas en las mejores zonas de producción lechera de Castilla y León, gracias a lo cual se obtiene una leche de la más alta calidad.

Gracias a sus propiedades, la leche es apta para producir los quesos de las dos principales figuras lácteas de Castilla y León: la DO Queso Zamorano y la IGP Queso Castellano.

Cogala comercializa leche, carne y lana. Nació para vender leche y lana pero la evolución del mercado llevó a la venta d...
04/02/2025

Cogala comercializa leche, carne y lana. Nació para vender leche y lana pero la evolución del mercado llevó a la venta de lechazos. Vende a la distribución 16.000 lechazos al año, que se recogen casa por casa. Se pesan y analizan en vida para que el producto cuente con todas las garantías, y después se lleva al matadero de Coreses o Medina de Rioseco.

La raza predominante es la assaf, con 30.000 cabezas de ganado y una tasa de reposición del 20%. La sociedad factura en torno a 6 millones de euros. Sus socios viven y trabajan en el entorno de Toro, aunque la cooperativa cuenta con fuerte presencia en Sieteiglesias de Trabancos, Alaejos y Castronuño. Está abierta a nuevas incorporaciones, de cualquier provincia, y para ello los únicos requisitos son el pago de 150 euros y el compartir los valores de la cooperativa. Con el compromiso de entregar el 100% de la producción.

Si hay un profesional del campo curtido, romántico y comprometido hasta el tuétano con la actividad se trata sin duda de...
30/01/2025

Si hay un profesional del campo curtido, romántico y comprometido hasta el tuétano con la actividad se trata sin duda del ganadero de ovino. Algo de ello saben en Cogala, la cooperativa con sede en Toro que se fundó en 1987 para ampliar los horizontes de las explotaciones de oveja. Pero no para hacerlo desde la resistencia numantina, sino con el objetivo de profesionalizar el sector y conseguir que todos sus integrantes remaran a una.

Desde Asovino se prestan servicios a ganaderos, hostelería, distribución alimentaria...-Comercialización de lechazo y le...
28/01/2025

Desde Asovino se prestan servicios a ganaderos, hostelería, distribución alimentaria...

-Comercialización de lechazo y leche.
-Servicios veterinarios: asesoramiento reproductivo y nutricional, diagnóstico ecográfico de gestación, gestión de datos sobre calidad de la leche y control lechero, inseminación artificial, identificación animal, urgencias clínicas etc.
-Gestión técnico-económica de las ganaderías.
-Suministro de productos zoosanitarios.
-Formación ganadera.

Asovino, uno de nuestros asociados, es una cooperativa de ganaderos donde trabajan por conseguir la máxima calidad en lo...
23/01/2025

Asovino, uno de nuestros asociados, es una cooperativa de ganaderos donde trabajan por conseguir la máxima calidad en los productos, controlando todo el proceso de transformación, desde la granja a la mesa.

Los ganaderos y servicios veterinarios apuestan por lograr unas condiciones idóneas de producción en cuanto a sanidad y bienestar animal, favoreciendo el mantenimiento de razas autóctonas y la sostenibilidad del medio ambiente.

Sirven a hostelería y restauración, grandes superficies, distribuidores e industrias alimentarias, tanto a nivel nacional como internacional.

FUTURO El sector lácteo se encuentra en plena reestructuración y la OP se adelanta a ese nuevo escenario por medio de di...
21/01/2025

FUTURO

El sector lácteo se encuentra en plena reestructuración y la OP se adelanta a ese nuevo escenario por medio de diferentes vías:

La articulación de un interlocutor único ante industria e instituciones.

La organización racional de las rutas de recogida, en una búsqueda permanente de la
eficiencia.

La negociación de un precio que responda a la estructura de gastos y que permita la rentabilidad de las explotaciones.

PRECIOSGracias a esta concentración de la oferta, la Organización de Productores de leche de oveja de Castilla y León re...
17/01/2025

PRECIOS

Gracias a esta concentración de la oferta, la Organización de Productores de leche de oveja de Castilla y León realiza una negociación común de los contratos con una industria que no siempre se pone en el lugar del productor.

Por eso su papel es muy importante en la evolución del precio de la leche de oveja, que siempre ha estado sometida a fuertes oscilaciones. De hecho, uno de los objetivos de Opecyl es desestacionalizar la producción.

PRODUCCIÓNLas ovejas de las cooperativas socias pertenecen a las razas assaf, lacaune, churra y castellana.Son criadas e...
15/01/2025

PRODUCCIÓN

Las ovejas de las cooperativas socias pertenecen a las razas assaf, lacaune, churra y castellana.

Son criadas en las mejores zonas de producción lechera de Castilla y León, gracias a lo cual se obtiene una leche de la más alta calidad.

Gracias a sus propiedades, la leche es apta para producir los quesos de las dos principales figuras lácteas de Castilla y León: la DO Queso Zamorano y la IGP Queso Castellano.

Desde nuestra cooperativa queremos desearte que pases unas muy buenas fiestas navideñas 🎄🐑
20/12/2024

Desde nuestra cooperativa queremos desearte que pases unas muy buenas fiestas navideñas 🎄🐑

Castilla y León es la Comunidad Autónoma líder en producción de leche de oveja en España. En OTECYL, algunos de los mayo...
26/09/2024

Castilla y León es la Comunidad Autónoma líder en producción de leche de oveja en España. En OTECYL, algunos de los mayores fabricantes nacionales de quesos confían en nosotros para la compra de materia prima, con la que producen millones de kilos a año a nivel nacional e internacional.

Nos enorgullece trabajar con grandes marcas como:

Quesos El Pastor

Queso García Baquero

Gracias por confiar en nosotros

Orgullosos de nuestros asociadosDesde 1981, en Covisurle Soc Coop unieron sus esfuerzos para llevar lo mejor de su produ...
24/09/2024

Orgullosos de nuestros asociados

Desde 1981, en Covisurle Soc Coop unieron sus esfuerzos para llevar lo mejor de su producción a tu mesa.

Ubicados en Valencia de Don Juan, entre la vega del río Esla y la comarca de los Oteros, trabajamos juntos en una enorme instalación de 6.000 metros cuadrados.

Venden 10,5 millones de litros de leche al año y más de 35,000 lechazos. Cada animal es cuidadosamente pesado, clasificado y vendido en sus instalaciones.

Año tras año, su producción de leche crece, reflejando el esfuerzo y dedicación de sus socios.

Orgullosos de nuestros asociadosAsovino Lechacito es una cooperativa de ganaderos que trabaja para conseguir la máxima c...
19/09/2024

Orgullosos de nuestros asociados

Asovino Lechacito es una cooperativa de ganaderos que trabaja para conseguir la máxima calidad en sus productos, controlando todo el proceso de transformación, desde la granja a su mesa.

Sus ganaderos y servicios veterinarios apuestan por lograr unas condiciones idóneas de producción en cuanto a sanidad y bienestar animal, favoreciendo el mantenimiento de razas autóctonas y la sostenibilidad del medio ambiente.

Sirven a hostelería y restauración, grandes superficies, distribuidores e industrias alimentarias, tanto a nivel nacional como internacional.

Orgullosos de nuestros asociadosCogala, la cooperativa comprometida hasta el tuétano con la actividad ovina. La cooperat...
17/09/2024

Orgullosos de nuestros asociados

Cogala, la cooperativa comprometida hasta el tuétano con la actividad ovina. La cooperativa con sede en Toro que se fundó en 1987 para ampliar los horizontes de las explotaciones de oveja, con el objetivo de profesionalizar el sector y conseguir que todos sus integrantes remaran a una.

Castilla y León es la Comunidad Autónoma líder en producción de leche de oveja en España. En OTECYL, algunos de los mayo...
12/09/2024

Castilla y León es la Comunidad Autónoma líder en producción de leche de oveja en España. En OTECYL, algunos de los mayores fabricantes nacionales de quesos confían en nosotros para la compra de materia prima, con la que producen millones de kilos a año a nivel nacional e internacional.

Nos enorgullece trabajar con grandes marcas como:

Queserías Entrepinares
Lactalis Foodservice Solutions Georgia

Gracias por confiar en nosotros

Orgullosos de nuestros asociadosMesenor Cooperativa , con una experiencia de más de 25 años en el sector, en su planta d...
10/09/2024

Orgullosos de nuestros asociados

Mesenor Cooperativa , con una experiencia de más de 25 años en el sector, en su planta de Carbonero el Mayor, cuenta con más de 20.000 m² de superficie y está dotada con las más modernas instalaciones.

Con una misión clara: Estar siempre al servicio del ganadero y un compromiso total: Apuesta por el sector primario y rural en defensa del medio ambiente y del bienestar animal.

Orgullosos de nuestros asociadosLa cooperativa Asociación Montañas del Teleno  abarca 25 términos municipales bajo una m...
05/09/2024

Orgullosos de nuestros asociados

La cooperativa Asociación Montañas del Teleno abarca 25 términos municipales bajo una misma entidad y 13.000 ovejas repartidas en catorce explotaciones de las comarcas de la Maragatería, la Cepeda, Tierra de La Bañeza, la Valduerna y Cabrera.

Desde la cooperativa defienden tanto el precio de la leche, como el de la carne de lechazo, a la que también se dedican muchas de sus granjas.

Dirección

Calle Barberos S/n (Polígono Industrial De Astorga)
Astorga
24700

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