La Huerta Compartida

03/08/2023

Luffa bosque

01/07/2023

26/06/2023

Ya están las melones!

22/05/2023

¡Buenos días, gente bonita!

Estas son las verduras que tenemos esta semana en La Huerta Compartida. Verduritas eco certificadas cultivadas aquí en Ayamonte, al ladito del Lidl.

Para más información llamad o whasapead al teléfono de la huerta 646 80 40 44
Acelga arcoiris 3€/manojo Apio (pequeño para cocinar) 3€/manojo Batata naranja 3€/k Batata portuguesa 3,20€/k Calabacín 3€/k Cebolla fresca blanca 3€/manojo Cebolla fresca roja 3,20€/manojo Cebollino 1,5€/manojo Col blanca mediana (1,5 a 2kilos cada) 3€/k Espinacas de Nueva Zelanda 2€/manojo Kale 3€/manojo Lechuga hoja de roble verde 1,8€ Limones 3€/kilo Menta 1,5€/manojo Nabos de Milán 3€/manojo Patata nueva 2€/k Perejil 1,5€/manojo Pepino 4€/k Puerro 3€/manojo Rúcula 1,5€/bolsa Zanahoria 🥕 3€/manojo

Y berries eco de Bella

Frambuesas 2,5€/tarrina 125grs
Moras 2,5€/tarrina 125grs
Arándanos 2€/tarrina 125grs

Salud✌🏻 a todos 💚🐶🐱🐭

KyDyL

29/04/2022

Primavera

04/04/2022

PATRIMÓNIO APANHADO NA REDE

USOS ANTIGOS DA FLORA ALGARVIA

A flora algarvia, rica e diversa, oferece-se desde tempos imemoriais a múltiplos usos.
A madeira das árvores (azinheiras, pinheiros, oliveiras) é utilizada na construção das casas, de engenhos para moinhos e noras, assim como de mobiliário e objectos de usos quotidiano.
A partir da cana fazem-se os conhecidos telhados de caniço da habitação tradicional da região e com a palha do centeio cobrem-se os palheiros e abrigos de gado.
Das piteiras, que encontramos nos valados a limitar as propriedades, tira-se o fio de pita com que faziam as cordas e o pau era utilizado para as velas dos moinhos ou de algumas embarcações como os saveirinhos.
Com a palma, o esparto, a cana, ou a tabua fazem-se trabalhos de empreita, cestaria e empalhamento tão característicos do Algarve Rural.
Muitas plantas servem para tingir tecidos (nogueira, cebola, limão,...), perfumar as casas e a roupa (alfazema, alecrim, rosmaninho).
Algumas eram utilizadas em amuletos para afastar os demónios, as bruxas ou os males de lua (arruda, tasneirinha). Outras (como o rosmaninho, a murta, a giesta,…) têm presença relevante nas festividades cíclicas ao longo do ano.
São ainda essenciais na alimentação e na medicina popular. É antiquíssima a utilização das plantas para fins medicinais pelas populações rurais e especialmente por ervanários, boticários, pastores, ferreiros e ferradores. São reconhecidas as virtudes de ervas como o hipericão, o S. Roberto, o salgueiro, a erva de Santa Maria, a malva, a camomila, entre muitas outras.
Na gastronomia revelam-se oferecendo-se ao paladar e cheiro em saladas (agrião, orégão, acelgas), sopas, caldeiradas (beldroegas, hortelã, poejos), e outras iguarias (tomilho, coentros, nêveda, salva, funcho, espargos,...).
Sendo a Primavera a estação em que se assiste ao renascimento do coberto vegetal e à floração de muitas das espécies, vamos ao longo das próximas publicações explorar alguns dos usos antigos da flora algarvia.

21/02/2022

13/02/2022

El guardián de la huerta 😊

25/10/2021

... Y a casita!

08/10/2021

El guapo recolectando calabazas

23/09/2021

En la huerta despues de la lluvia preparando las cosas para mañana

16/09/2021

Hoy queremos presentarles a un integrante de la huerta muy importante !.

15/09/2021

Hoy queremos desearles que tengan dicha y paz. También presentarles a otros integrantes de que emiten amor a los cultivos Goshi, Lady Abril, Lazy Chicken y Misterios del pantano. Gracias por compartir

14/09/2021

Aunque llueva, en siempre hay amor y cosas entretenidas. Gracias por compartir.

10/09/2021

Camino a la huerta en bicicleta 8am juntamos la energía que luego brindamos a nuestra cosecha. Gracias por compartir.