The Basement Farm

13/02/2020

Esta es la mejor manera de probar unas setas frescas 😋

El salteado de setas es sin duda alguna uno de los platos más sabrosos, rápidos y faciles de cocinar! Comensales: 2 - Dificultad: fácil - Tiempo: 15mins - Ingre

12/02/2020

Viendo setas como esta es lo que nos motiva cada día a dar lo máximo para contribuir lo más posible un abastecimiento de productos sanos, ricos y respetuosos del medioambiente

07/02/2020

Aquí tenéis una de las 4 bolsitas de 200g de Shiitake que vamos a llevar a los fundadores y empleados de happyscribe.co
Cada semana nos acercamos para darles productos frescos y locales para que cada uno a su manera y escala, contribuya a una agricultura más y de .
Si te gustaría recibir tu bolsita en tu en tu lugar de trabajo, no dudes en enviarnos un mail a [email protected] o llámanos al 622 929 342

05/02/2020

Cosechando para el pedido del hoy 😎🍄
Esta vez ayudado por Elsa Cohen fundadora de Hacktonbac que se ha pasado una semana con nosotros para aprender cómo crecen las seta y también para hacernos algo de compañía también! Bueno rollo 👌💪

03/02/2020

Shiitake cultivado en Barcelona capital 😍

28/01/2020

Anticancerigena, antiinflamatoria, ayuda a regular el sistema inmonologico...
Esta seta no deja de sorprender 😳😍

La seta de ostra azul es ya un clásico en nuestros supermercados. Desgraciadamente, al ser transportada y envasada durante días, puede perder muchas de sus virt

27/01/2020

Cosecha mañanera de ostra azul y shiitake!
Hay pocas palabras para describir el sabor que tiene unas setas recolectadas y cocinadas en el mismo día! Si vives en Barcelona es posible 😉
Si tienes curiosidad envíanos un mail a [email protected]

23/01/2020

Curioso que esta preciosidad pueda ser usado para estimular el sistema inmunológico, contra el VIH / SIDA, reducir los niveles de colesterol en la sangre, endurecer las arterias, la diabetes, el eccema, los resfriados y la gripe, tratar el cáncer de próstata o de mama y como agente antienvejecimiento. Esto es y lo demás son tonterías 😂🍄

22/01/2020

"Refuerzo de la resiliencia de las ciudades frente al cambio climático."
Que os parece el artículo? 🤔

El proyecto CityZen de la UE promueve políticas locales que apoyen nuevos modelos de negocio de agricultura urbana, mejoras para los productores locales y cadenas de valor innovadoras.

21/01/2020

Sustainable food production in urban areas is possible!

Last year whilst buying some veggies for a dinner party for friends, I realised how poor the quality and freshness of the produce at…