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11/11/2022
La representa la última fase del proceso de cría del que da lugar, a los tan apreciados productos ibéricos con la designación «de bellota». Durante esta etapa los animales discurren, en total , alimentándose de , pastos y otros recursos naturales de la .
El Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad , desarrollado por la Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), permite evaluar el bienestar de los animales durante esta etapa única, garantizando al consumidor que los productos derivados del cerdo ibérico, identificados con la marca “Ibérico Animal Welfare” (IBAW), proceden de animales que han sido criados bajo los máximos estándares en materia de bienestar, bioseguridad y trazabilidad.
Desde ponemos a su disposición nuestra dilatada para el bienestar animal IBAW en sus explotaciones, al ser la primera Entidad española autorizada, por ASICI, para certificar el citado esquema.
Para más INFO: www.araporcei.es