Ecopitas Producción Ecológica

09/07/2023

Ya está aquí la lotería de Navidad del mercado

14/04/2023

Y de nuevo cumpliendo con la normativa establecida por la ley hoy toca inspección de sanidad para muestreo de producto.
En ésta comprueban que nuestros huevos están libres de cualquier químico o contaminación ambiental.
Y a seguir trabajando con seguridad....

12/04/2023

Sabíais que en el mundo hay más de 2.500 clases de gallinas?
Y entonces por qué prácticamente todos los productores de huevos escogen la raza lohmann brown?
-Está considerada como la gallina más productiva en Europa. La preferencia de los avicultores hacia esta raza se debe a que es muy robusta, se enferma poco y su postura supera a la de otras líneas.
-Huevo de calidad premium.
De esta raza se destaca el tamaño de su huevo con 68 g de promedio, la pigmentación y su cascarón resistente.
-Una impresionante resistencia a enfermedades.
Las lohmann brown son resistentes a las enfermedades aviares comunes, aunque en las granjas reproductoras no olvidan vacunarlas cuando nacen para prevenir y evitar riesgos.
Así son nuestras gallinas!!!!

11/04/2023

Hoy disfrutamos de parque nuevo... El destinado a zona de enfermería, pero como por suerte ésta está vacía vamos a aprovechar ese verde tan fresco que tiene. Vitaminas y proteínas a tope!!!!
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10/04/2023

Hoy día de inspección en bioseguridad, salmonela y muestra de pienso... Todo correcto, lo que nos da tranquilidad a nosotros y sobre todo a quienes confían en nuestro producto!!! Porque la calidad es importante.....🥚🥚🍳

06/04/2023

En plena floración pero con mucha falta de agua... Habrá que probar la danza de la lluvia para ver si funciona????

04/04/2023

Llegó la primavera pero en las mañanas aún está fresco....con 3 grados amanecimos hoy pero ya asoma el sol....

03/04/2023

Después de un casi parón en la producción ya estamos de nuevo al 100%... Nuestras nuevas gallinas están disfrutando del buen tiempo, de las salidas diarias y de libertad..
Pedimos disculpas por este tiempo de "descontrol" y agradecemos a quien lo han entendido y han tenido paciencia, y que una vez más continúan con nosotros!!!
Ya sabéis que para cualquier consulta está nuestro número de teléfono +34 621 08 56 54.

24/03/2023

Que dicen que el día está muy guapo y que todavía no es hora de dormir 🤭☀️🐔🐔
🌞

31/12/2022

Pues ya se va el año 2022.
Y a punto de empezar el año nuevo queremos desear a nuestra familia en primer lugar, a nuestros amigos, clientes, padrinos y madrinas de nuestras gallinas que 2023 os traiga salud, amor, ilusión y sueños que se cumplan...
Queremos agradecer vuestra confianza y también pedir disculpas si en algo hemos fallado..
Decir que seguiremos trabajando para mejorar y esperamos seguir contando con tod@s vosotr@s en nuestro recorrido.
Para todos FELIZ AÑO NUEVO!!!!

24/12/2022

A las puertas del nuevo año desde Ecopitas queremos desearos a tod@s unas muy felices fiestas!!!!
Que disfrutéis de unos días tranquilos en compañía de familia, amigos y seres queridos....
FELICES FIESTAS!!!! 🎄🥂

18/12/2022

Hoy hemos dedicado un ratito a arrancar ortigas ya que la tierra está perfecta para ello, ni muy mojada ni demasiado seca...
La ortiga es invasora y aunque se la corte sigue creciendo, así que lo mejor es arrancarla con la raíz.
Tiene el inconveniente de que terminas con escozor si no tienes cuidado y la tocas sin guantes pero tiene muchos beneficios, lo sabías?
Incluso se pueden hacer muchas recetas con ella...

Propiedades y beneficios de la ortiga

1.Es una buena fuente de energía. Además, contiene abundante fibra que ayuda a combatir el estreñimiento y alivia el tránsito intestinal.
2.Tiene propiedades diuréticas que permiten eliminar toxinas. También ayuda a proteger el estómago, la producción de bilis y favorece la digestión.
3Previene la anemia. Contiene hierro, que ayuda a combatir la anemia y favorece la producción de glóbulos rojos. .
4.Aconsejable en el embarazo. También cuenta con ácido fólico, indispensable entre mujeres gestantes y niños en edad de desarrollo
5. Reduce la glucosa en sangre. Contiene péptidos cíclicos que facilitan la captación de glucosa
6. Mejora las articulaciones. Contiene una sustancia antiinflamatoria que suprime varias citocinas.
7.Favorece la cicatrización. Tiene efectos antibacterianos y antioxidantes. A esto se añade la presencia de flavonoides y polifenoles que favorecen la regeneración celular.

08/12/2022

Buenos días.
Dicen los especialistas que para estar sano hay que "desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo".
Y nosotros (y decimos que es bueno incluir el huevo en ese desayuno..
Y te contamos varias razones:
- Fuente rica en proteínas
- Aumenta la saciedad
- Ayuda a aumentar la masa magra
- Rico en vitaminas
Y es uno de los mejores alimentos para empezar el día...
Y tú cómo desayunas????

24/11/2022

Un lujo poder formar parte de esa gran familia que es el Mercado Artesano y Ecológico ....

23/11/2022

22/11/2022

Ya asoman las primeras nieves por el alto, pero a ellas no les importa si hace sol, llueve o truena.....son felices en el parque disfrutando de libertad y pasto fresco!!!

09/11/2022

08/11/2022

Aquí las fotos del catering...

08/11/2022

Pues podemos contaros que el día fue gratificante y la gente de la organización y los visitantes de 10!!!!
Se hizo una visita a la granja con las gallinas ya en los parques y fueron un poco las protagonistas de cara a las fotos.
Tras una pequeña explicación de cómo funciona se pasó a la mesa de debate sobre Producto local como herramienta para superar el reto demográfico.
Y luego hubo un catering servido por
AsturSabor y con productos de elaboradores pertenecientes a Alimentos del Paraíso y que consistían en empanadas de gochu asturcelta ( AsturSabor), ternera casina con cerveza caleya, el pan nos llegó desde Galicia gracias a Pan de Moa, de la Cofradía de los Nabos se sirvió pote de Nabos.
También se sirvió pasta rellena de setas shiitake y otra rellena de setas, Cabrales y huevos, todas ellas de shiita-astur.
Queso Cabrales y otro que llamó la atención por llevar flores ecológicas que le dan un sabor único , todos de Quesería ecológica Asiegu. Además de un yogurt con miel de los Caserinos.
Para acompañar cervezas y sidra.
Y luego un rato de distendida conversacion entre todos los asistentes.
Queremos agradecer a la organización por contar con nosotras...
A los asistentes por su grata compañía...
Y esperamos que lo hayan disfrutado tanto como nosotras!!!!
Gracias Gastrollar 22!!!!

08/11/2022

En pleno evento y con la mesa redonda en marcha....

07/11/2022

Preparando para recibir mañana a los asistentes al evento organizado por Gastrollar 22!!!!

06/11/2022

Un día más que finaliza en Ecopitas!!! Mañana más...
Buen descanso a todos!!!!

05/11/2022

Os contamos que el próximo día 8 de noviembre se desarrollará en Ecopitas una de las actividades incluidas en Gastrollar 22.
Recibiremos la visita de alcaldes de municipios pertenecientes a la Montaña Central.
También contaremos con cocineros, algunos con estrellas Michelin, y
habrá una mesa redonda donde de debatirá sobre Producto local como herramienta para superar el reto demográfico ....
Esperamos que todo salga bien!!!!

02/11/2022

Algo se está cociendo en Ecopitas!!! No nos pierdas de vista para saber lo que viene.....

Nuestra edición de 2022 ya va tomando forma. Muy pronto la Montaña Central de Asturias volverá a ser escenario de un congreso donde los profesionales y perio...

28/10/2022

Ayer nos preguntaban donde se podían comprar nuestros huevos.
Aquí vamos a dejar una relación de los establecimientos donde están disponibles para que os sea más cómodo encontrar el que mejor se adapte a vuestra zona.

Establecimientos en Oviedo:
- Frutería Adelina
C/ San Lázaro 10
-Mi Tierra
C/ Vázquez de Mella 21
- Agrobuylla
C/ Manuel de Falla 10
- Fuente de Vida
C/ Silla del Rey 18
- Rincón Eco
C/ Puerto Pajares 6
- La Mansión de las Plantas
Avda Colón 22
-Organic
Campomanes 16
-La Caborna
Valentín Masip 26

Establecimiento en Gijón:
- Biodieta
C/ Echegaray 40
- Kolozero Market
C/ San Bernardo 38 bajo
- La Quesería
C/ Aguado 32
- Alkymia y Salud
Avda de Portugal 33

Otros sitios:
-Llar
C/ Escuela de Capataces 29
Mieres
- Siente Bio
C/ José Cueto 48
Avilés
- Agrecoastur
C/ La Sierra de Granda 9
Siero
- Planeta Salud
Plaza Alfonso X el Sabio 5
Pola de Lena.

En Oviedo tenemos otro establecimiento que dispone de nuestros huevos y además hace envíos de cajas a domicilio con productos frescos
Es "12 Reinas" y se encuentra en
C/ Martínez Vigil 2 , sótano 3, local 3.

27/10/2022

Pues ya está aquí la sorpresa que anunciábamos....
Nueva imagen con nuestro nuevo envase para huevos!!!!
En cajas de cartón, con el logo impreso....
Esperamos que os guste!!!!

23/10/2022

El arco iris sobre Ecopitas.... Finde pasado por aire y agua....
Buen domingo a tod@s!!!!!

21/10/2022

Con un poco de retraso éste mes pero ahí estamos preparando las donaciones hechas por esos padrinos/ madrinas solidari@s que en ésta ocasión se van para la Cocina Económica de Oviedo... Muchas gracias!!!!!