La ferme Mira’Bio - Elevage plein air

11/01/2025

On vous souhaite à tous une magnifique année, la santé et que tous vos vœux se réalisent!💫💫💫
Nous sommes pas en avance mais pas en re**rd non plus 😉😂
Ici les naissances rythment nos journées donc pas mal occupés et on pense pas trop à poster sur les réseaux!
On en profite pour vous montrer notre nouveau logo… y a comme un petit air de ressemblance vous ne trouvez pas?!
Merci à Kyllian pour sa réalisation
On vous embrasse et promis on recommence à poster un peu plus souvent 😉

07/12/2024

Venez profiter de la promo sur la charcuterie 3 + 1 ce week-end 😉

25/11/2024

Derniers jours pour commander, il ne reste que quelques colis dispo
Bonne journée

18/11/2024

Bonsoir à tous

Prochaine livraison Mercredi 11/12 il reste des colis de chevreau, tout l’agneau a déjà été réservé.
Tarif 18,50€ le kilo
Possibilité de commande jusqu’au 30/11 dernier délais.
Livraison chez vous le mercredi ou le jeudi, sur les commîmes ou aux alentours d’Agde, Marseillan, Montbazin, Pezenas, Caux, Roujan, Fabregues…

Les colis sont composés d’un demi chevreau bio (5/7kilos de moyenne): gigot, épaule, collier, côtelettes… abats ou non (a préciser).
Tout est déjà découpé et mis sous vide dans différentes poches.
Possibilité de faire trancher le gigot (a préciser 10€ demande par l’abattoir)

En plus des colis pour les fêtes nous vous proposons:
Saucisson sec de chevreau (30% de porc bio)
Saucisse sèche de chevreau (30% de porc bio)
Rillettes de chevreau
Saucisses lentilles
Couscous
Tripes au vin blanc

Alors vous cherchez un cadeau ou des produits originaux pour mettre à votre table pour les fêtes…. N’hésitez plus!
Belle soirée et à bientôt!

27/06/2024

Felicitations à Zoé et Maxime nos deux stagiaires nouveaux bacheliers! 🥳🥳🥳🍾

28/04/2024

Seconde journée de l’événement!
Hier nous sommes passés à côté de la pluie…
Nous vous attendons de 10h à 18h avec toujours des visites, des ateliers semi, des dégustations de vin mais aussi de la restauration avec de la charcuterie, fromages, saucisses, merguez, crêpes….
Bonne journée et à tout à l’heure

Rendez-vous ce week-end pour visiter les fermes autour de chez vous. Plein d'activités prévues pour toute la famille. Préparez vos visites sur le site https://www.defermeenferme.com/

26/04/2024

Rdv samedi et dimanche

Le soleil n'est pas au rendez-vous ce week-end, mais nous on y sera ! Equipez-vous bien ;)

22/04/2024

21/04/2024

C’est le week-end prochain!!!

De ferme en ferme c'est dans une semaine ! Préparez vos visites sur le site https://www.defermeenferme.com/departement-34-herault

07/04/2024

Dernier jour pour commander votre colis de viande pour ce printemps!
Livraison sans 10j

Colis de viande de chevreau bio élevé sous la mère et à l’herbe, découpé et mis sous vide comprenant gigot (tranche ou entier), épaule, côtelettes, poitrine et collier. Avec abats ou non.

31/03/2024

Bonne chasse aux œufs à tous les enfants et bonnes fêtes de Pâques à tous

28/03/2024

Les commandes de colis de chevreau sont ouvertes
Colis demi chevreau 6 à 8 kilos (1 gigot, 1 épaule, côtelettes, poitrine, collier, abats ou non) à 18€50/Kg.
Commandes au plus t**d samedi 6/4)
Réception des commandes à partir du 18/4, possibilité de livraison d’ânes les villages alentours ainsi qu’Agde, Meze, Pezenas….
Commandes par message privé ou mail [email protected]
Possibilité de compléter vos commandes avec saucisse fraîche, mais aussi aussi charcuterie: saucisson, chorizo.

Petite idée recette:
Côtelettes au chèvre et aux pistaches.
Sales et poivrez les côtelettes puis les recouvrir de chèvre frais. Les tremper dans les brisures de pistache.
Enfourner 7/8 minutes dans un four préalablement chauffé à 200 degrés.

Bonne journée!

22/03/2024

Bonjour
Nos amis Pauline et Hervé qui venaient avec leurs volailles sur le marché du Domaine ont besoin de vous!
https://www.onparticipe.fr/c/CV8Odu3b

13/02/2024

Découvrez la nouvelle affiche "L'Hérault de ferme en ferme". Cette année ce sont 39 fermes qui vous accueillent les 27 et 28 avril !