Valtitude - Cantal Salaisons

Valtitude - Cantal Salaisons Valtitude, et sa signature « le sommet du goût », notre marque promet à nos clients de retrouver ls répondent, de fait, aux nouvel les attentes de
consommation.
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UN TERROIR, UNE ORIGINE, UN SAVOIR-FAIRE, UN GOÛT
Tous les produits transformés portent en eux :
• un terroir : Massif central pays de moyenne montagne
• une origine : des éleveurs de la coopérative respectant des
pratiques d'élevages respectueuses de l'environnement et du bien-être animal,
• un savoir faire : filière certifiée CC04-02 / salaisons sous IGP/ produits simples et naturels (terrines s

ans sel nitrité)…
• un goût : une gamme complète en charcuterie / viande de porc, dont la signature repose sur des qualités organoleptiques supérieures.

13/07/2024
11/07/2024
Départ du tour de France à Aurillac Sylvain Fraux et Pierre Jean Fabregues (Cantal Salaisons,  Fabregues) en compagnie d...
11/07/2024

Départ du tour de France à Aurillac Sylvain Fraux et Pierre Jean Fabregues (Cantal Salaisons, Fabregues) en compagnie de Romain Bardet.
Merci à toute l équipe Leclerc d Aurillac et les alliances locales pour leur invitation

05/07/2024
Nous avons eu le plaisir d’accueillir les adhérents de ASM MANOSQUE, pour une visite de nos ateliers et séchoirs. Nous a...
13/06/2024

Nous avons eu le plaisir d’accueillir les adhérents de ASM MANOSQUE, pour une visite de nos ateliers et séchoirs.
Nous avons pu admirer leurs voitures de collection .
Un partenariat Les Pays de Saint-Flour .

📅 JEUDI 6 JUIN 👉  Visite ouverte au public des séchoirs de Cantal Salaisons de 15H à 17H📞 Inscription obligatoire au 06....
31/05/2024

📅 JEUDI 6 JUIN 👉 Visite ouverte au public des séchoirs de Cantal Salaisons de 15H à 17H
📞 Inscription obligatoire au 06.08.95.95.77
🤝 Visite proposée dans le cadre de la Semaine de La Coopération Agricole ❗️
Origine Montagne cantal auvergne Jambons et saucissons secs d'Auvergne Office de Tourisme du Pays d'Aurillac

👉 Le Marché international de Rungis sera à l'heure du Porc Capelin 🐖 cette nuit avec une animation proposée en lien avec...
24/04/2024

👉 Le Marché international de Rungis sera à l'heure du Porc Capelin 🐖 cette nuit avec une animation proposée en lien avec notre partenaire Maison Jauno
🟡 L'occasion pour les acheteurs franciliens de découvrir cette production de porc Origine Montagne élevés sur paille, nourris aux céréales de montagne et à la châtaigne et issus de nos élevages familiaux 👍

Jambons et saucissons secs d'Auvergne Origine Montagne

"Le Cantal, l'autre pays du jambon cru"📺 Découvrez la fabuleuse histoire du jambon IGP Auvergne Cantal Salaisons (Groupe...
12/04/2024

"Le Cantal, l'autre pays du jambon cru"
📺 Découvrez la fabuleuse histoire du jambon IGP Auvergne Cantal Salaisons (Groupe Altitude) racontée ce vendredi par nos éleveurs, nos équipes et nos clients dans l'émission Météo à la carte sur France 3
cantal auvergne Origine Montagne Jambons et saucissons secs d'Auvergne Groupe Altitude Valtitude - Cantal Salaisons Boucherie Serge tardif Météo à la carte Office de Tourisme du Pays d'Aurillac Cantal Destination La Région du Goût

Météo à la carte se rend dans le Cantal pour tester un jambon de pays unique : Le capelin! Issu des monts du Cantal où les hivers sont froids et les étés doux, ce produit a le bon goût du terroir et le caractère des éleveurs passionnés à qui on le doit !

🎥 Cantal Salaisons a eu le plaisir d’accueillir hier une équipe de l’émission « Météo à la carte » (France 3) pour un re...
04/04/2024

🎥 Cantal Salaisons a eu le plaisir d’accueillir hier une équipe de l’émission « Météo à la carte » (France 3) pour un reportage sur notre jambon IGP Auvergne Montagne.
🐖L’occasion de mettre en avant le savoir-faire de nos éleveurs, la qualité de nos produits, nos process et recettes artisanales.
🥩Le tout ponctué d’une dégustation chez Serge Tardif, artisan-boucher à Arpajon-Cère.
👍Merci à l’équipe de tournage et à très bientôt sur France 3 !

Boucherie Serge tardif Jambons et saucissons secs d'Auvergne Groupe Altitude Origine Montagne Météo à la carte cantal auvergne Office de Tourisme du Pays d'Aurillac Cantal Destination

Nous avons eu le plaisir jeudi 28/03/24 d’accueillir en visite, les étudiants de BTS BIOQUALIM de Lycée Georges Pompidou...
02/04/2024

Nous avons eu le plaisir jeudi 28/03/24 d’accueillir en visite, les étudiants de BTS BIOQUALIM de Lycée Georges Pompidou - ENILV Aurillac.
Ils ont pu assister à la dernières démonstrations de désossage de Jean-Louis, avant son départ à la retraite le 31/03
cantal auvergne Jambons et saucissons secs d'Auvergne Groupe Altitude Origine Montagne

01/03/2024
FÉLICITATIONS AUX ÉQUIPES DE CANTAL SALAISONS !!!!MÉDAILLE D’ARGENT AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS 2024. AVEC SA ...
27/02/2024

FÉLICITATIONS AUX ÉQUIPES DE CANTAL SALAISONS !!!!
MÉDAILLE D’ARGENT AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS 2024. AVEC SA NOUVELLE RECETTE DE SAUCISSON SEC IGP AUVERGNE DE MONTAGNE ( disponible à la vente dans les prochaines semaines)
👍🏻👍🏻👍🏻💪💪👏👏👏
Groupe Altitude Origine Montagne Jambons et saucissons secs d'Auvergne cantal auvergne
La Région du Goût Concours Général Agricole

le monde

20/01/2024

📣 OFFRE D'EMPLOI CDD 🔹
👉 Vendeur magasin traiteur (magasin "Au Cochon d'Or" à Aurillac)
📩 Candidatures : [email protected]
Toutes nos offres : urlr.me/GmBW5

🤝 En route pour 2024 ❗ Le Groupe Altitude vous souhaite une excellente année, sous le signe de la réussite dans tous vos...
02/01/2024

🤝 En route pour 2024 ❗ Le Groupe Altitude vous souhaite une excellente année, sous le signe de la réussite dans tous vos projets professionnels et personnels ⭐️

Toute l’équipe de Valtitude - Cantal Salaisons vous souhaite un joyeux Noël 🎄🎁
24/12/2023

Toute l’équipe de Valtitude - Cantal Salaisons vous souhaite un joyeux Noël 🎄🎁

Prêt pour le saucisson de Noël ? Alliance surprenante de la tradition festive et de notre saucisson d'Auvergne.

🥂🎁 Pour les fêtes de fin d'année, "Au cochon d'or" à Aurillac vous propose une carte qui va régaler vos papilles ! 🥰
11/12/2023

🥂🎁 Pour les fêtes de fin d'année, "Au cochon d'or" à Aurillac vous propose une carte qui va régaler vos papilles ! 🥰

25/10/2023

😋 Un grand merci à l’association Altitude, partenaire privilégié de notre soirée raclette sur le Sommet de l'Elevage et grâce à qui nous avons dégusté les délicieuses salaisons 100% montagne de Léon Chaillot, de l'Établissement Gesler, de Valtitude - Cantal Salaisons, et le Groupe Altitude

20/10/2023
Valtitude - Cantal Salaisons était présente à ce moment de rencontre avec nos clients ou futurs clients 👍🏻.🐷🐖🍽️
18/10/2023

Valtitude - Cantal Salaisons était présente à ce moment de rencontre avec nos clients ou futurs clients 👍🏻.
🐷🐖🍽️

🟠 Les équipes Valtitude en animation culinaire  autour du Porc de montagne 🐖🐖 chez Sysco Souillac👉 Au menu : convivialit...
18/10/2023

🟠 Les équipes Valtitude en animation culinaire autour du Porc de montagne 🐖🐖 chez Sysco Souillac
👉 Au menu : convivialité, échanges et rencontres avec les professionnels de la restauration!
Groupe Altitude Groupe Altitude Origine Montagne Origine Montagne Sysco France

07/10/2023
Valtitude - Cantal Salaisons présent pour les 20 ans de la boucherie Gamm vert  de Figeac. animation porc origine montag...
15/09/2023

Valtitude - Cantal Salaisons présent pour les 20 ans de la boucherie Gamm vert de Figeac. animation porc origine montagne ! dégustations, tombola...on vous attends aujourd'hui et demain matin !
Origine Montagne Origine Montagne Groupe AltitudeGroupe Altitude Antonin Bouquier Les Gamm vert Fermes de Figeac Les Gamm vert Fermes de Figeac

Adresse

101 Avenue DE CONTHE
Aurillac
15000

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 17:00
Mardi 07:00 - 17:00
Mercredi 07:00 - 17:00
Jeudi 07:00 - 17:00
Vendredi 07:00 - 12:00

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