Toutes les รฉquipes de Promer Ocรฉan vous souhaitent une ๐๐จ๐ง๐ง๐ ๐๐ง๐ง๐ฬ๐ ๐๐๐๐ ! ๐๐
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| Rรฉseau Ribรฉ | Primeurs ChampArdennais en Champagne Ardennes | RibรฉPrim en Picardie | Velders en Nord-Pas-de-Calais | Rodafruits en Normandie | PVM en รle-de-France | LuxFruits en Franche-Comtรฉ | NancyPrim en Lorraine | MetzPrim en Moselle | PromerOcรฉan pour vos produits de la mer | Sidรฉlis pour vos ลufs et votre crรฉmerie | Carlier pour vos viandes et volailles | Bio'Emoi pour tous vos Fruits & Lรฉgumes Bio
Vivalya
|รvรฉnement|๐ฅ๏ธTop dรฉpart pour la saison de la coquille Saint-Jacques ! ๐ฅ๏ธ
Dimanche dernier s'est ouvert la saison des coquilles saint Jacques !
Nos pรชcheurs partenaires de la criรฉe de Dieppe se sont levรฉs aux aurores pour nous rapporter cet or blanc, ultra frais, en circuit trรจs trรจs trรจs court!
C'est parti pour une saison magnifique !
|Focus partenaire| On a trouvรฉ le mouton ร cinq pattes !
Aujourd'hui, Vivalya vous parle d'un partenaire particuliรจrement solide avec qui nous travaillons depuis prรจs de six ans !
CBM Filetage qui prรฉpare et dรฉcoupe ร la perfection (le filetage, รงa ne s'invente pas !) des poissons ultra-frais, issus de pรชches locales, et certifiรฉs.
Nous sommes hyper-fiers de travailler avec ce partenaire avec qui nous partageons des engagements forts en faveur d'une pรชche locale, durable et de qualitรฉ !
Merci ร Vivalya d'avoir choisi de mettre en lumiรจre un partenaire avec qui nous partageons autant de valeurs et bons visionnages ร tous !
|De saison| Top dรฉpart pour la saison de la coquille saint-Jacques ๐ข๐ข
Aprรจs plus de quatre mois d'une attente nรฉcessaire ร la reconstitution de stocks naturels, Le Tรฉmรฉraire, le Rayon Vert et tous nos pรชcheurs partenaires de la criรฉe de Dieppe (76) sont dans les starting-blocks.
Une pรชche responsable et engagรฉe, une coquille ultra fraรฎche en circuit court, voilร qui nous promets une campagne 2021-2022 retentissante !
La coquille st jacques "Patrimoine dieppois"
La coquille st jacques "Patrimoine dieppois", ร l'honneur dans le TF1 Le JT de Jean-Pierre Pernaut ... Un court reportage ร dรฉcouvrir Dieppe ! C'est celle ci que nous vous proposons quotidiennement chez PromerOcรฉan ! #tf1 #jttf1 #promer #promerocean #coquillestjacques #dieppe #dieppois Paris-Normandie Dieppe Nicolas Langlois Sebastien Jumel Dominique Patrix
Danse avec les coquilles st Jacques ...
Amoureux ๐ฅฐ des produits de la mer & Pour toujours plus dโinfos suivez notre page pro & partagez au Max ... ๐๐๐๐๐
โ๏ธ Toujours un plaisir de voir ou de revoir cette vidรฉo sur un produit totalement de saison et d'un approvisionnement local & direct sous criรฉe .... Bref, tout y est ... La Coquille st jacques sous un angle incroyable ...
Vidรฉo ร voir absolument !
Le "Celtit" en Action de pรชche ...
Hier soir, vers 18h on publiait un petit post sur notre coquille st jacques approvisionnรฉe en circuit court sur Dieppe... nottament auprรจs de Celtit...
Et bien, Voilร ce fameux bateau et son รฉquipage en action de pรชche ! Un grand respect auprรจs des marins pรชcheurs ...
Bonne soirรฉe la team :)
Bateau rayon vert ... Au large de Dieppe (76)
Au large de Dieppe... "รงa souffle fort ! "
Notre fidรจle partenaire Bateau Rayon Vert se rendant sur son lieu de pรชche ... Chers amis, Notre Coquille St Jacques, c'est lui ! Un achat sous criรฉe avec la mention du bateau, c'est pour nous un critรจre de sรฉlection et de choix... "on ne se trompe pas" ...
#promerocean #dieppe #coquillesstjacques #bateaurayonvert
Reportage TF1 - Rungis 17-04-2020
Reportage TF1 Le JT du Vendredi 17-04-2020: Le Marchรฉ de Rungis sโadapte pendant la crise du covid-19 pour continuer ร garantir lโapprovisionnement des produits frais aux franรงais!
> le Mot du Prรฉsident Stรฉphane Layani en fin de reportage
#unis contre le #coronavirus #garantir #alimentation #soutenir nos #agriculteurs et nos #entreprises
Action de nettoyage et de calibrage des coquilles en Mer
> les pรชcheurs trient et calibrent les coquillages afin de respecter la rรฉglementation et les normes en vigueur. L'opรฉration s'effectue juste aprรจs l'action de pรชche !
Notre expertise: Le circuit court ... de la mer ร lโassiette en -24h ๐ค
... Une expรฉrience rรฉussie autour de la coquille St Jacques depuis la Criee de Dieppe jusquโร ce RIE parisien de 550 cvts / jour ! โ๏ธ La valorisation de lโultra frais en images ๐ฌ
LโAssiette fumaison bien sรปr !
On le sait bien que vous lโadorez celle ci ๐๐๐ !
Sous prรฉsentation & les prรฉcieux conseils de Christophe Legout ...
un court mรฉtrage rรฉalisรฉ par le chef de ce RIE ...
Demain jeudi 19/12: on vous fera un live en direct des bords de Seine (92), pour lโune de nos derniรจres animations de lโannรฉe en Restauration ๐ฅณ๐ฅณ๐ฅณ