Producteur et vendeur de micropousses à Calais. Livraison gratuite à partir de €9
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Salut tout le monde🌱👋
Je voulais aujourd'hui remercier toute l'équipe de TTC 2000 pour cette superbe broderie de mon logo qui va parfaitement sur ma glacière👏
J'en profite aussi pour féliciter encore Sabrina Pierre Graphiste pour la réalisation de ce dernier👍
Merci à vous pour votre professionnalisme😊
A très bientôt🌱😉
Un bonheur n'arrivant jamais seul🌱😀
Voilà que je me retrouve sur BFM Grand littoral pour ce "one shot"😇
Trop content, mais aussi trop stress🌱😬
J'ai enregistré la vidéo pour ceux qui n'ont pas vu l'interview🌱🧐
À très bientôt pour de nouvelles aventures🌱😉
Hello tout le monde👋
Premier article d'Opale Pousses dans un journal🌱😃
Grand merci aux journalistes de La Voix du Nord🙏
Vous pouvez aussi retrouvez cette article sur leur site internet :
https://www.lavoixdunord.fr/1171685/article/2022-04-27/calais-des-micropousses-pour-des-repas-vitamines-livrees-velo
Vous connaissez les micropousses de poireau ?🤔
Avec une saveur d'alliacé puissante, elles permettent d'assaisonner parfaitement toutes vos préparations salées🌱😋
Gratitude éternelle pour cette merveille de la nature🙏😇
On les utilise crues dans les salades composées, les sandwichs, les burgers, les paninis, avec les fromages frais et en décoration de tous vos plats🌱🤤
Elles sont bien sûr très bonnes pour la santé, elles contiennent :
- Des enzymes.
- Des acides aminés.
- Des vitamines A, B et C.
- Du calcium, du potassium, du manganèse, du phosphore, du souffre et du zinc.
Elles renforcent le système immunitaire, régulent aussi le cholestérol et améliorent la digestion🌱💚
Je recommande, à déguster si ça vous passe sous la fourchette🌱😉
Rien de tel qu'un bon jus pour faire le plein d'énergie☀️🤩
SURTOUT avec des micropousses🌱 histoire de faire le plein de vitamines, de minéraux Et bien plus ... 🌈
Elles sont aujourd'hui accompagnées de🥒, concombre, 🍋 et 🍌.
Gingembre et curcuma optionnel.
Le tout passé à l'extracteur de jus, attendez vous à une saveur surprenante et délicieuse😮😋
Ca vous direz de tester ?? 🤔🤔
Voici une découverte que je voulais vous partager😊
Les micropousses de choux rave🌱
Elles sont BIEN SÛR super bonnes pour la santé💚👍
Coté gustatif, c'est la claque😜 Un gout subtil et parfumé de choux🤩
Je vous recommande🌱😋
Et oui ! On peut faire du pesto avec les micropousses🌱👌
1er d'une longue série🤗
Le pesto de micropousses de tournesol🌻🌱
J'ai choisi de vous le montrer accompagné de toast grillé🍞 à l'ail🧄 au saumon fumé🤤
Une tuerie gustative😜😋 Alors, ça vous donne envie ??🤔🤔
Des micropousses de tournesol au chocolat🌻🌱🍫
Vous connaissez pas hein😅😅Pour le printemps je vous présente un 4 quarts maison, histoire de se mettre bien🥧👌
Sensation gustative merveilleusement surprenante, un chocolat croquant avec un gout végétal🍫🌱😮
Alors c'est pour qui la prochaine assiette🤔🤔
Sacré caractère les micropousses de moutarde blanche🌱🥵😅
Leur goût est un mix légèrement relevé, subtilement piquant d'acide/amer et surtout difficile à décrire😅 Le mieux, c'est de goûter pour vous faire une idée🌱🤤🤤
Elles accompagnent facilement presque tous vos plats et assaisonnent parfaitement toutes vos salades composées🌱😋😋
Elles ont aussi très bonne pour la santé🌱💚💚
Elles contiennent :
- des vitamines A, B1, B2, C, E.
- des minéraux comme le fer, potassium, calcium, magnésium, phosphore, souffre et zinc.
- 30 à 35 % de protéine végétale, etc ...
🌱🤩🤩
Savez vous que son nom vient de ses graines qui sont blanches ?
Et que l'on peut l'utiliser en jardinage comme engrais vert ?
Aujourd'hui, c'est bouillon de légumes maison👋 Ça revigore et c'est surtout délicieux🤤
Je vous passe la recette pour vous dire que j'y ai mis des micropousses bien sûr😅
Elles rajoutent une texture fondante/croquante excellente😋
Et un goût végétal supplémentaire qui pourrait accompagner agréablement tous bouillons🌱
A surtout accompagner de croûton à l'ail !! Faut dire que je suis "croûton à l'ail lover"😍😅Et vous ??
Attention, il faut ajouter les micropousses juste avant de servir😜 Just enjoy🌱😍😋
Un crop circle est apparu ce matin au milieu de mes micropousses🌱🤣
Bonne fête à tous les zamoureux de l'univers🌠
Qu'ils soient en couple ou pas😇
Une entrée fraicheur très facile à préparer pour un repas comme la Saint Valentin par exemple💚👍
Au delà de l'aspect visuel qui donne envie, c'est aussi un régal pour les papilles🤤
MAIS c'est avant tout une assiette qui contient pleins de bonnes chose pour la santé🤩
À savourer avec délicatesse pour une meilleure assimilation😋
Voici une liste exhaustive : vitamines A, B1, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, K, provitamines A, phosphore, sélénium, calcium, magnésium, fer, zinc, acides aminés... etc
Trouvez l'intrus😆
Y'a du radis rouge qui pousse dans mon radis rose😂
Sûrement une graine qui a du s'égarer🤫
J'ai goûté et il a le même goût que les autres😋 Mais il est encore plus coloré🤩
Comme on dit chez nous : " Y'a pas de hasard"😅 J'vais me mettre en quête de cette variété🧐
À bientôt pour d'autres "micropousses adventures "🌱😉
Petits pois carottes revisités 2😛
Micropousses de pois accompagnées d'un velouté de carottes maison😋
Ça se refuse pas en ce moment ! Efficacité absolue avec des croûtons à l'ail😍
Enjoy for ever🌱🧡
Le vendredi, chez Opale Pousses, c'est jour de RECOLTE !!!
De ce temps là🥶🥶 Rien de tel qu'un bon Gratin Dauphinois😋💪
Facile à préparer, il accompagne facilement tous vos plats d'hivers👍
Je vous présente un mariage entre tradition et modernité, avec ce gratin à l'ancienne garni de micropousses de pois et de tournesol🌱
En plus d'ajouter de la fraîcheur et du croquant à ce plat, il en est que plus appétissant🤤
J'me suis amusé à disposer les micropousses en "petits bosquets" pour une présentation encore plus sympa😍
Bonsoir👋 Comme promis aux amateurs de cuisine japonaise🇯🇵
Je vous présente ce soir les makis inversés avocat/saumon aux micropousses de radis rose et aux graines de sésame noir🌱😋
Cette magnifique entrée est aussi belle que délicieuse👍
Les micropousses de radis rose relèvent sympathiquement le gout des makis🤤 Une tuerie qui n'a pas fait long feu😅
La prochaine fois, ça sera sushis aux micropousses, ça vous direz ? 🤔
Grande nouvelle ce soir😇
Vous pouvez désormais retrouver les micropousses d'Opale Pousses au restaurant🌱
Avec le potager de légumes rôtis🥕🥦
N’hésitez pas à aller déguster cette merveille😋
Un grand merci Les Petites Mains pour cette publication🙏
A la carte, découvrez le potager de légumes rôtis 🥕🥦 avec Opale Pousses et Le Jardin Colibri
Nouvelle découverte aujourd'hui avec les micropousses de Brocoli🥦🌱
Vous connaissez pas hein😅
Ceux sont pour moi des micropousses santé avant tout, mais elles sont aussi délicieuses🤤
Elles ont une saveur fraîche et légèrement piquante qui améliorera facilement le goût de tous vos plats😋
Elles contiennent des vitamines, des minéraux, de la provitamine A, du carotène, des antioxydants, et surtout, une très forte concentration de sulforaphane, qui est connu pour la prévention des cancers🥦🌱👍
À très bientôt, avec des nouvelles variétés de micropousses à découvrir🌱🌱
Avis aux amateurs de burgers ce soir🍔🤤
Et oui ! On peut aussi mettre des micropousses dans son burger maison favori 🌱👍
Instant gourmandise avec mon préféré, le fish burger aux micropousses🍔🌱
Croquette de poisson, mimolette, salade, tomate, mayonnaise maison et micropousses de tournesol et betterave🤤
Et vous, que mettez vous dans votre burger maison préféré ? 🍔🤔
Avis aux amateurs de sensations fortes😲🥵
Je vous présente ce soir, les micropousses de roquette🌱🤩
Connaissez vous ?🤔
Un bon goût de noix épicée🤤🥵
Comparé à la plante adulte, il est aussi puissant, mais plus subtil😋😋
Donc, il en suffit très peu pour relever un plat👌🌱
Côté santé, elle sont riches en vitamines A,B1,B2,B3, C et D et en minéraux tel que le potassium, le calcium et le phosphore...💚👍
Sacré caractère la micropousse de roquette🤣🤣
Petits pois carottes revisités 🥕🌱
Une entrée saine et simple, et surtout rapide à préparer 👍😋
👉SIMPLICISSIMUS👈
Carottes rappées accompagnées de micropousses de pois, oignons rouges et ciboulette du jardin, jus de citron, mélange 4 huiles, vinaigre de cidre, poivre et sel du moulin.
Un vrai délice ! Ça vous direz de goûter?
Grande nouvelle aujourd'hui😇
J'ai décidé de vous parler de l'herbe de blé🌱👌
Connaissez-vous ??🤔🤔
On en extrait le jus d'herbe de blé qui a un goût végétal assez fort et une saveur sucrée
Ce jus est ultra riche en vitamines, nutriments et chlorophylle💚😯
Il est souvent dilué avec de l'eau ou du jus de fruit pour faciliter son absorption😋
Savez vous que les naturopathes le recommandent souvent pour rééquilibrer l'ensemble du système ?
On l'appelle aussi l'hémoglobine verte💚
Et oui 😊Elle est maintenant disponible👉🌱👈
Nouvelle idée de recette ce soir qui ravira tout ce qui aime la cuisine japonaise🇯🇵
Et oui, on peut aussi mettre des micropousses dans des makis🌱😋
Je savais que le goût des micropousses de radis rose se marierait bien avec les condiments comme le gingembre, le wasabi et la sauce soja🌱🤤
Alors, j'ai testé pour vous, en avant première, les makis saumon aux micropousses de radis rose. Et bien, c'est une tuerie🤣
La prochaine fois, je ferais des makis inversés, avocat saumon aux micropousses de radis rose. Ça vous direz de voir ce que ça donne ??
Voici une citation qui résonne bien avec le projet d'Opale Pousses, qui est de faire découvrir les micropousses à ceux qui ne connaissent pas encore🌱😋👍
"La vie est un défi à relever, un bonheur à mériter, une aventure à tenter" 🌱😇
Mére Teresa (1910 - 1997)
Calais
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Un bonheur n'arrivant jamais seul🌱😀 Voilà que je me retrouve sur BFM Grand littoral pour ce "one shot"😇 Trop content, mais aussi trop stress🌱😬 J'ai enregistré la vidéo pour ceux qui n'ont pas vu l'interview🌱🧐 À très bientôt pour de nouvelles aventures🌱😉
