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Ferme du Sabo

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France
Campuac
Ferme du Sabo

C'est une exploitation à taille humaine en bovin viande Aubrac/Angus avec une écurie de propriétaires
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19/11/2024

Avis à nos gourmands: les saucisses séchées et les chorizos sont arrivés à la ferme du Sabo (Campuac) cet après-midi :) Venez vite les goûter!

17/11/2024

Nous remercions chaleureusement nos partenaires Kikinou, au dépot de pain de Campuac, mais aussi l'épicerie Associative de Pruines et l'épicerie Timat de Villecomtal pour faire connaître nos produits :)

16/11/2024

Encore des nouveauté à la ferme du Sabo, il fait froid et nous faisons des réserves! Du coup on a surgelé les 3 colis restants(1 à l'ancienne, 1 du boucher et 1 revisité) pour les intéressés ainsi que des steaks hachés et de la saucisse fraîche en stock....

12/11/2024

Dimanche 17 novembre, 14h à la salle des fêtes, projection du film "super size me" à la Salle des Associations.

12/11/2024

Il nous reste encore du steak haché et quelques pièces de viande au détail :) pour la saucisse fraîche seuls les plus rapides pourront en profiter!

12/11/2024

Bonjour tout le monde, pour les amateurs de boeuf il nous reste encore 4 colis en vente :)

08/11/2024

On est enfin prêt pour vous recevoir demain à partir de 14h (ou sur rendez-vous pour celles et ceux qui ne peuvent être présent(e)s ). Il nous reste quelques colis en plus mais aussi des steaks hachés, de la saucisse fraîche, des tournedos, de la viande séchées et des tranches à griller et encore quelques abats (foie, coeur et queue).... vous trouverez aussi un peu de nos produits chez Kikinou sur Campuac (de 10h à12h30) au dépôt de pain... mais peut-être aussi chez d'autres partenaires :)

07/11/2024

Vous pouvez également venir tester nos produits au détail avec un conditionnement sour vide pour une plus longue conservation: saucisses à griller, steaks hachés, merguez, chipolatas, tournedos, hampes et autres tranches à griller ...

07/11/2024

Nous allons chercher nos colis demain alors c'est le moment de commander des abats: rognon, coeur, foi, langue et queue pour samedi :)

03/11/2024

Il reste encore quelques heures pour vos réservations de colis (on repousse la date limite des réservations jusqu'à demain soir). Suite aux questions posées: il est possible de faire des colis de poids différents et avec seulement steaks hachés, ou viande hachée ou saucisses à griller....

01/11/2024

Vite, vite vite!... Il est encore temps de choisir et de réserver votre colis de boeuf jusqu'à dimanche soir ...

25/10/2024

Hum il est bon le trèfle !!

19/10/2024

Voici nos 4 types de colis de viande de boeuf proposés à la vente directe:

"le colis à l'ancienne" :
- Côtes filet/Côtes première/Côtes découverte
- 1 Rôti ou 2 Pavés
- Escalopes (bavette, noix, noix pâtissière)
- Sauté
- Pot au feu

"Colis du Boucher" :
- Côtes filet/Côtes première/Côtes découverte
- 1 Rôti ou 2 Pavés
- Escalopes (bavette, noix, noix pâtissière)
- Sauté
- Pot au feu
- Préparation hachée salée en barquette

"Colis Revisité" :
- Côtes filet/Côtes première/Côtes découverte
- 1 Rôti ou 2 Pavés
- Escalopes (bavette, noix, noix pâtissière)
- Saucisse et/ou chipolatas
- Préparation hachée salée en barquette

"Colis de L'été" :
- Côtes filet/Côtes première/Côtes découverte
- 2 Pavés
- Escalopes
- Chipolatas
- Saucisse fraiche

19/10/2024

Financement participatif organisé par A 2 PAS - Pour des services de proximité et des produits locaux à deux pas : participez avec nous à la réalisation de ce projet !

19/10/2024

Bonjour tout le monde! ça y est c'est le moment de commander vos colis de BOEUF avant le 3 novembre! le colis de 5kg est à 16,50€ le kilo et vous avez le choix entre 4 types de colis ("à l'ancienne", "le revisité", "le boucher" et celui de "l'été").
La vente directe aura lieu le samedi 9 novembre à partir de 14h à la ferme (ou sur rendez-vous).
A très bientôt!

19/10/2024

https://jeretiens.net/le-nom-des-morceaux-de-boeuf-decoupe-a-la-francaise/ un article montrant quels sont les morceaux et leurs noms

13/09/2024

Bonsoir tout le monde! ça y est nous avons récupéré tous les colis! il nous reste en plus 1 colis Revisité, quelques tournedos, quelques tranches à griller et des steaks hachés. Pour les abats nous n'avons pas de surplus en dehors de ce qui nous a été commandé. Vous pouvez venir récupérer vos colis demain après-midi , à partir de 14h au 1 er bâtiment de la ferme. A demain :)

Adresse

2028 Route De Lunel
Campuac
12580

Site Web

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