La Ferme de Siffray - Ghislaine Borie

La Ferme de Siffray - Ghislaine Borie Bienvenue à la FERME de SIFFRAY ! Ici, vous trouverez toute notre production de foies gras de ca...
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14/08/2024

🇫🇷 RDV le MERCREDI 14 AOÛT pour notre marché gourmand dans les cours du château à partir de 19h 🏰🍷🍴
🦆 9 producteurs locaux
🎶 Live musique
🍽️ Ramenez vos couverts
⚜️ Places limitées, pas de réservation
🚨APPEL AUX BÉNÉVOLES - contactez nous si vous voulez venir nous aider le jour J 💪🙏

🇬🇧 Come along on Wednesday the 14th of August for our marché gourmand in the château’s courtyards starting at 7pm 🏰🍴🌅
🦆 9 local producers
🎶 Live music
🍽️ Bring your own plates and cutlery
⚜️ First come first served, no reservations

Merci Chef Ken Hom
08/08/2024

Merci Chef Ken Hom

🚨🚨🚨C’est demain !🚨🚨🚨
08/08/2024

🚨🚨🚨C’est demain !🚨🚨🚨

Venez nombreux et en famille pour participer à notre marché gourmand à la ferme ! Vous y trouverez tout les ingrédients pour passer une bonne soirée . Vendredi 9. A partir de 19h , nous y serons ! Et vous ? 😉 😉

17/07/2024
Petit message  reçu d’un client:  "Merci!!! Viande incroyable. Antoine D. " 🤗🤗🤗
13/07/2024

Petit message reçu d’un client:


"Merci!!! Viande incroyable. Antoine D. "

🤗🤗🤗

12/07/2024
À la ferme il n’y a pas de répit pour les souris ….
11/06/2024

À la ferme il n’y a pas de répit pour les souris ….

Et non il n’y a pas de filtre noir et blanc 😎😎
24/01/2024

Et non il n’y a pas de filtre noir et blanc 😎😎

14/11/2023
09/10/2023

🚨🚨

Ce soir regardez M6 à 18h dans l’émission " le château de mes rêve " ….

20/08/2023
Merci à tous, producteurs, copains, clients de votre présence ☺️☺️☺️
20/08/2023

Merci à tous, producteurs, copains, clients de votre présence ☺️☺️☺️

C’est demain !!
17/08/2023

C’est demain !!

La ferme à l’international !  Une photo envoyée d’Islande ! Un repas cassoulet de la ferme au milieu des fjord. Bon cert...
11/08/2023

La ferme à l’international !

Une photo envoyée d’Islande ! Un repas cassoulet de la ferme au milieu des fjord.
Bon certes c’est pas la plus orthodoxe des manières de préparer un cassoulet, mais le plaisir y était : c’est le principal !

Merci a la fille de André de nous avoir envoyée cette photo 👌🏻

10/08/2023

Le chef cuisinier est bien connu des Lotois : il réside pendant les trois mois d'été dans sa maison de Catus. Il est aussi très apprécié des politiques et des stars : il a cuisiné pour son ami Tony Blair, pour Elton...

Retrouvez nous au château du Roussillon pour un marché gourmand de producteurs dans un cadre magnifique ✅
07/08/2023

Retrouvez nous au château du Roussillon pour un marché gourmand de producteurs dans un cadre magnifique ✅

Comme chaque année, le marché gourmand à la ferme !!! Notez le sur votre calendrier, réservez votre vendredi 18 août au ...
29/07/2023

Comme chaque année, le marché gourmand à la ferme !!!
Notez le sur votre calendrier, réservez votre vendredi 18 août au soir en famille ou entre amis !

Vendredi 18 août a partir de 19h

Durant l’été nos surveillants de volailles tombent le haut ! Lui il s’y croit déjà…
29/07/2023

Durant l’été nos surveillants de volailles tombent le haut ! Lui il s’y croit déjà…

Au lever du jour 👌🏻👌🏻
22/07/2023

Au lever du jour 👌🏻👌🏻

"le papy de la ferme " comme il aimait le dire est parti…Henri jaques borie, a tout vu dans sa grande vie, la guerre, la...
11/07/2023

"le papy de la ferme " comme il aimait le dire est parti…

Henri jaques borie, a tout vu dans sa grande vie, la guerre, la révolution agricole, les voitures, les trentes glorieuses, la radio, la médecine moderne, les téléphones, internet…. Jeune labourants avec ses bœufs, aux tracteurs de maintenant. Ce fût le premier avec des amis à avoir acheté un tracteur, avec toutes les critiques des anciens de l’époque en voyant cette révolution arrivée dans les champs. Et le changement de cette Agriculture ancestrale immuable depuis des siècles à l’agriculture moderne en moins de 20 ans .

Tant d’évolution en plus de 90 ans, que notre génération n’en verra pas en des siècles.

C’était aussi quelqu’un de fidèle, dans deux mois c’était leurs 70 ans de Mariage, et toute une famille derrière. C’était une figure du village de Catus et de salvezou avec 44 années en tant que élu et premier adjoint.

Jaques était une personne en or ( massif), aimait de tous, à enseigné la vie à ses enfants, petit enfant, et arrière-petits-enfants. C’était le phare de la famille borie. Un personne qui peut s’asseoir à côté de dieux et le regarder dans les yeux.
"Il y a des milliers de personnes qui ne méritent même pas la vie, et une pincée qui elle devrait être immortelle " à mes yeux il était de ceux-là.

Un merci aux personnes qui l’on accompagné ces dernières semaines.

Je finirais pas la phrase à Gabriel:

" papy maintenant il est au ciel, il est monté avec la lumière, maintenant il nous regarde de en haut avec ses yeux ( les étoiles) "

Merci pour tout papy et au revoir

07/07/2023

L’orage est là 🌩️🌩️

Fleurs de cactus superbe éphémère
19/06/2023

Fleurs de cactus superbe éphémère

02/06/2023

Notre traditionnel repas "Cochon" se tiendra comme chaque année le 21 juin place de la Halle à Catus !!

Pensez à réserver auprès de vos commerçants :
Chez Lo Vinotier n'hésitez à vous prendre une bonne bouteille de vin au passage 😉
À la Boucherie Guerit où vous trouverez de quoi accompagner votre vin 🙂

07/05/2023

Une averse c'est tout
les vieux dehors l
Les jeunes dedans
Pfffff

07/05/2023

Adresse

Lieu-dit Siffray
Catus
46150

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:30
13:30 - 19:00
Mardi 09:00 - 12:30
13:30 - 19:00
Mercredi 09:00 - 12:30
13:30 - 19:00
Jeudi 09:00 - 12:30
13:30 - 19:00
Vendredi 09:00 - 12:30
13:30 - 19:00
Samedi 09:00 - 12:30
13:30 - 19:00
Dimanche 09:00 - 12:15

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