L'Angus et la Plume

13/07/2024

🐮VENTE A LA FERME🐮

Elles arrivent enfin..... les SAUCISSES et MERGUEZ 100% Pur bœuf ANGUS
Différents parfums au choix :
• Thym citron 🍋
•Ail des ours
• Chistera
• Merguez

VENTE A LA FERME AUJOURDHUI DE 10H30 A 12H

⚠️ Aucune commande en commentaire ne sera prise, merci de votre compréhension.

11/07/2024

🌱☘️Foins 2024 : Finis ✅️

24/05/2024

❌️ RÉSERVÉ// PLUS DISPONIBLE❌️

Chiot border collie Mâle

Père : border collie pur race inscrit au LOF
Mère : border collie non inscrite

Partira seulement dans une ferme ou avec berger car c'est un chien de travail.

Info : 06 42 15 39 88

05/05/2024

Quelques 📷 de notre journée portes ouvertes hier dans le cadre de l'opération "Prenez la clé des champs "

Nous vous attendons de nouveau aujourd'hui avec ce beau temps 🌞

17/04/2024

Cette année, nous ouvrons une nouvelle fois les porte de notre ferme avec l'opération "Prenez la clé des champs " 🌾
Et pour l'édition 2024, nous proposons même le repas à la ferme, sur les deux jours.

Ça se passe le samedi 4 et dimanche 5 mai, à Longefonds, au GAEC L'ANGUS ET LA PLUME.

⚠️Nombre de places pour les repas limité ! PENSEZ A RESERVER ⚠️

Plus d'infos sur le lien suivant : https://langusetlaplume.fr/category/defaut/

21/03/2024

21/03/2024

❌️ VENDU ❌️

ULTIM RED de l'Angus et la Plume
(RAIKA de l'Angus et la Plume x CUSTOM MADE 505C)
aux côtés de sa mère
Mâle né le 31/10/2023
A vendre au sevrage.

Info au 06 42 15 39 88

16/03/2024

📣REPRISE DU MARCHÉ DU DIMANCHE MATIN, ce dimanche 17 mars, place de la Mairie à Clelles .

Retrouvez désormais nos poulets et notre Viande d'Angus tous les dimanches matins sur le Marché de Clelles !!

A demain 😊

26/01/2024

Mâle ANGUS né le 20/07/2023
A vendre 1600€ au sevrage
MP pour plus d'informations

24/01/2024

Chez nous, vous trouverez de bons poulets fermiers élevés en plein air et nourris au grain garanti sans OGM.

•Disponibles toute l'année .

•De préférence sur réservation au 06 42 15 39 88/ 06 71 09 32 08

•Permanence de vente à la ferme
Le samedi matin de 10h30 à 12h
(GAEC L'ANGUS ET LA PLUME
LONGEFONDS 38930 CLELLES)

20/01/2024

STEAKS HACHÉS disponibles à partir du mercredi 24 janvier :
• colis de 28 steaks hachés frais sous vide
• barquettes de 2 steaks hachés

Sur réservation au 06 42 15 39 88 ou via le site internet

Au coeur du Trièves, entre le Devoluy et le Vercors, L'Angus & La Plume

11/01/2024

Que diriez vous d'un bon pot au feu ?
Avec ce temps gris et froid, c'est un plat parfait (et pas compliqué à faire !) 😋

Actuellement à la ferme nous avons du plat de côte, du Paleron, du Jarret....

Également disponibles : steaks, Rumsteck, Rôtis, Bourguignon, faux filets, côtes, Entrecôtes.....

Permanence de vente à la ferme le samedi matin de 10h30 à 12h
(Mais possible à un autre moment si vous appelez à l'avance 06 42 15 39 88)

06/01/2024

Aujourd'hui de 10h30 à 12h VENTE A LA FERME à Longefonds (38930 CLELLES)
• Poulets fermiers
•Viande de bœuf ANGUS

A tout à l'heure 🤗👋

29/12/2023

PERMANENCE DE VENTE À LA FERME 🐔
Tous les samedis de 10h30 à 12h
Au GAEC L'ANGUS ET LA PLUME à Longefonds.

Actuellement nous vous proposons :

• Viande de veau Angus BIO : Tendrons, escalopes , Rôtis...

• Viande de bœuf ANGUS Bio : large choix de morceaux disponibles avec en prime du POT AU FEU, DU PALERON, DU JARRET (morceaux que nous vous proposons qu'une fois dans l'année)

• Et bien évidemment nos poulets fermiers !

A demain 🤗

24/12/2023

Nous vous souhaitons un très bon réveillon de Noël ainsi que de belles fêtes de fin d'année ✨️🎄

20/12/2023

✨️Pour les fêtes de fin d'année, que diriez vous de cuisiner du veau ? ✨️

Ça tombe bien, nous vous en proposons actuellement à la vente !
En plus, nous avons mis en ligne une idée recette toute simple de rôti de veau aux marrons et échalotes 😋.... une belle (et délicieuse) idée pour vos repas de fête 🎄....

Le lien ici : https://langusetlaplume.fr/category/defaut/

Et pour acheter la viande de veau, vous pouvez venir à la ferme tous les jours CETTE SEMAINE de 17h00 à 18h00 et samedi matin de 10h30 à 12h ou cliquer sur le lien suivant https://langusetlaplume.fr

Info et résa au 06 42 15 39 88

06/11/2023

Après de longs mois d'attente, le voilà enfin!

ULTIME RED de l'Angus et la Plume
Né le 31 octobre 2023
Mâle RED ANGUS.

Père : CUSTOM MADE 505C (Doses desormais indisponibles , Infos en commentaire )

Mère : RAIKA de l'Angus et la Plume (Génisse premier choix du jury , COURNON Sommet de l'élevage 2022, finalement disqualifiée car non gestante )

A VENDRE dans quelques temps. A suivre pour les intéressés 😉

05/11/2023

Réservez vos steaks hachés, les derniers de l'année 😉

• Colis de 14 barquettes de 2 steaks hachés sous vide
100% Pur bœuf ANGUS Bio

• Disponibles à partir de mercredi 8 novembre (merci d'attendre un message de notre part pour venir chercher votre commande)

• Réservation (SMS uniquement) 06 42 15 39 88 ou via le site internet https://langusetlaplume.fr/reservations/

12/10/2023

De nouveau disponible et en vente à la ferme :

🥩VIANDE DE BOEUF ANGUS BIO 🌾:
• Steaks, Rumsteck, Bavette
• Faux filets, côtes, Entrecôtes
• Bourguignon , Rôtis, pièces à fondue....

⚠️Merci de téléphoner avant de passer à la ferme de LONGEFONDS ⚠️

➡️Contacts : 06 42 15 39 88/ 06 71 09 32 08

23/09/2023

Photos 1 et 2 : Naissances juin/juillet 2023
Photo 3 : Père des veaux : Taureau RELAX
Photo 4 : Ulka née en juin 2023. Génisse prometteuse 🤩

Le 23 septembre 2023 - Longefonds

11/09/2023

Prochainement disponibles
• Colis de steaks hachés 100% Pur bœuf ANGUS : dispo le 4 octobre
• Colis "Extras" de bœuf ANGUS (Composés de morceaux à griller/rôtir : Rumsteck, Bavette, côte, Entrecôtes, faux filets, Rôtis ...) : dispo le 14 octobre

A réserver dès à présent via le site internet : https://langusetlaplume.fr

Ou par téléphone (texto de préférence) 06 42 15 39 88

10/08/2023

🥩 Parfait pour vos barbecues du mois d'août avec la chaleur qui revient à grands pas 🌞

Viande de bœuf ANGUS Bio, en colis de 6kg environs ou à la pièce : côtes, entrecôtes, faux filet, Rumsteck, Bavette, pièces à fondue et Rôtis (parfait pour vos brochettes 😋)

Commandez via le lien ci dessous ⬇️
https://langusetlaplume.fr/reservations/
Ou au 06 42 15 39 88

Pour ceux qui ne l'ont encore pas fait, n'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter du site internet https://langusetlaplume.fr afin de ne louper aucune dispo 😉

02/08/2023

VENTE A LA FERME à Longefonds :

> Jeudi 3 août de 16h à 18h
> Vendredi 4 août de 16h à 18h
> Samedi 5 août de 10h30 à 12h

Nous vous proposons actuellement à la ferme :
• Bœuf ANGUS : morceaux sous vide au choix ; steaks, Rôtis, Bourguignon (pour vos tomates 🍅 farcies 😉), Tournedos, côtes, etc....
• STEAKS HACHÉS 100% Pur bœuf ANGUS en barquettes de 2 sous vide
• Nos poulets fermiers élevés en plein air 🐔

Nous vous attendons 😉

Réservez vos colis sur notre site :

Au coeur du Trièves, entre le Devoluy et le Vercors, L'Angus & La Plume

22/07/2023

Vente à la ferme de STEAKS HACHÉS 100% PUR BOEUF ANGUS
Ce matin, samedi 22 juillet, de 10h30 à 12h
A Longefonds

11/07/2023

DATES DES PROCHAINES DISPOS :

• STEAKS HACHÉS // mercredi 19 juillet : 100% Pur bœuf ANGUS, colis de 28 steaks hachés sous vide (14 barquettes de 2 steaks hachés )

• Colis 《Extras》de boeuf ANGUS // Samedi 29 juillet : Composés de morceaux sous vide de bœuf ANGUS à griller/rôtir : côte, entrecôtes, faux filets, Rumsteck, Bavette, steaks, Tournedos....

Origine de la viande : bœuf ANGUS né et nourri dans le Trièves 🍀

➡️Réservation uniquement au 06 42 15 39 88

⚠️AUCUNE RÉSERVATION EN COMMENTAIRE OU VIA MESSENGER NE SERA VALIDÉE⚠️

09/06/2023

😎🏖 L'été arrive .... et avec lui, NOS FAMEUSES SAUCISSES ET MERGUEZ DE BŒUF ANGUS :
• Thym citron 🍋
• Nicoise
• Espelette
• Ail des ours
• Chistera
• Merguez

Tout est frais, comme à la boucherie vous pourrez choisir exactement le nombre de saucisses que vous voulez et faire votre assortiment 😋 !

Nous organisons deux jours de vente cette semaine :

➡️ lundi 12 juin de 17h à 18h30
➡️ mercredi 14 juin de 16h à 18h00

Nous ne prenons pas de réservation pour le moment.
VENTE A LA FERME
GAEC L'ANGUS ET LA PLUME
Longefonds
262 Grande rue
38930 CLELLES

07/06/2023

COLIS DE BŒUF ANGUS à griller/rôtir DISPONIBLES actuellement

➡️ En colis ou à la pièce (sous vide)

Viande BIO maturée de bœuf ANGUS élevé au cœur du Trièves 🍀

Réservez via le lien ci dessous ⬇️ ou au 06 42 15 39 88

https://langusetlaplume.fr/reservations/

Au coeur du Trièves, entre le Devoluy et le Vercors, L'Angus & La Plume