Boucherie Charcuterie Traiteur La Ferme du Vivier

Boucherie Charcuterie Traiteur La Ferme du Vivier Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Boucherie Charcuterie Traiteur La Ferme du Vivier, Éleveur d’animaux, 16 Ter Avenue Jean Jaurès, Feurs.

Thierry Merle, éleveur de génisses 𝒜𝓊𝒷𝓇𝒶𝒸 et artisan Boucher - Charcutier - Traiteur📍à Feurs (42 Loire) Av.Jean Jaurès
ℒ’𝒶𝓇𝓉 𝒹ℯ 𝓅𝓇ℴ𝒹𝓊𝒾𝓇ℯ 𝓁ℯ 𝓂ℯ𝒾𝓁𝓁ℯ𝓊𝓇 𝒹ℯ 𝓁𝒶 𝓋𝒾𝒶𝓃𝒹ℯ 𝓁ℴ𝒸𝒶𝓁ℯ ℯ𝓉 𝒹ℯ 𝓁𝒶 𝒸𝓊𝒾𝓈𝒾𝓃ℯ “𝓂𝒶𝒾𝓈ℴ𝓃“

La dinde de Noël farcie est en train de se faire dorer au four, le champagne est au frais, le pain d’épices a choisi son...
24/12/2024

La dinde de Noël farcie est en train de se faire dorer au four, le champagne est au frais, le pain d’épices a choisi son foie gras, les tartines sont dorées pour le saumon fumé….
Et s’il manque quelque chose dans tout ça, nous sommes ouverts ce matin jusqu’à 13 heures et cet après-midi de 14 heures à 16 heures.

𝒥ℴ𝓎ℯ𝓊𝓍 𝒩ℴℯ̈𝓁 𝒶̀ 𝓉ℴ𝓊𝓈 ❤️

La Ferme du Vivier vous propose pour ce lundi (et oui nous sommes ouverts jusqu’à ce soir), des pâtes bolognaises.Pour c...
23/12/2024

La Ferme du Vivier vous propose pour ce lundi (et oui nous sommes ouverts jusqu’à ce soir), des pâtes bolognaises.

Pour ceux qui n’avaient pas encore prévu ou qui ont des invités supplémentaires, nous mettons en vente les volailles que nous gardions par sécurité pour nos commandes… Il nous reste :
✨𝟏 𝐜𝐡𝐚𝐩𝐨𝐧 🌟
✨𝟏 𝐩𝐨𝐮𝐥𝐚𝐫𝐝𝐞 🌟
✨𝟐 𝐝𝐢𝐧𝐝𝐞𝐬 🌟
✨𝐐𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐩𝐢𝐧𝐭𝐚𝐝𝐞𝐬 entières ou farcies 🌟

Hier, c’était dimanche, un jour de repos pour les salariés en général mais ils ont été présents jusqu’à t**d hier soir pour préparer les nombreuses commandes de ce lundi…
Alors on s’est réchauffé les cœurs pour travailler dans la bonne humeur ! Le café était délicieux…

𝐍𝐨𝐮𝐬 𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐬 𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭 𝐜𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐢𝐧, 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟐𝟐 𝐝𝐞́𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐣𝐮𝐬𝐪𝐮’𝐚̀ 𝟏𝟐𝐡𝟑𝟎 !Nous ne prenons plus de commande pour Noël, mais si v...
22/12/2024

𝐍𝐨𝐮𝐬 𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐬 𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭 𝐜𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐢𝐧, 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟐𝟐 𝐝𝐞́𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐣𝐮𝐬𝐪𝐮’𝐚̀ 𝟏𝟐𝐡𝟑𝟎 !
Nous ne prenons plus de commande pour Noël, mais si vous souhaitez passer au magasin, il nous reste quand même quelques pintades et dindes 🦃 pour ravir vos invités, sans compter sur un délicieux rosbif de génisse Aubrac de notre exploitation ! 🥩

C’est un samedi de fête qui commence ! Alors on vous a préparé un plat festif avec notre tartiflette au Reblochon au lai...
21/12/2024

C’est un samedi de fête qui commence ! Alors on vous a préparé un plat festif avec notre tartiflette au Reblochon au lait cru 😋.

C’est parti, certains font déjà Noël ce week-end en famille … Pintades farcies, poêlées de ris de veau aux morilles, se préparent en cuisine…

‼️ Pour rappel, nous serons ouverts dimanche matin et lundi toute la journée ‼️

20/12/2024

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, apportant avec elles une effervescence particulière.

La Ferme du Vivier vous propose un filet de lieu noir, sauce Océane accompagné d’une jardinière de légumes.La bonne ambi...
20/12/2024

La Ferme du Vivier vous propose un filet de lieu noir, sauce Océane accompagné d’une jardinière de légumes.

La bonne ambiance est là, les belles nouvelles également !!

📍Y’a Malo qui déménage pour nous installer les étagères, car il en faut de la place pour préparer toutes les commandes ! Mais c’est pas tout à fait gagné 😂😂🤭

📍 Y’a nos frères jumeaux qui désossent dans la bonne humeur 💪😁

📍 𝐄𝐭 𝐲’𝐚 𝐬𝐮𝐫𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐃𝐚𝐦𝐢𝐞𝐧 𝐪𝐮𝐢 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐞 𝐣𝐮𝐬𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐝’𝐚𝐜𝐜𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭, les yeux à peine ouverts, pour nous annoncer une grande nouvelle : Papa, pour la troisième fois ! 𝐍𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐋𝐚𝐮𝐫𝐢𝐚𝐧𝐧𝐞 a fait du bon boulot 👶🍼. Les prochaines nuits risquent encore d’être un peu courtes….

Sacrée équipe, présente en toutes circonstances, quel plaisir de pouvoir compter sur tous !

Nous vous proposons une blanquette de dinde au curry et son riz aux carottes pour ce jeudi.Les commandes de Noël 🎅 sont ...
19/12/2024

Nous vous proposons une blanquette de dinde au curry et son riz aux carottes pour ce jeudi.

Les commandes de Noël 🎅 sont terminées. Seules les commandes de volailles de fêtes sont encore disponibles même si nos stocks sont très limités : dinde 🦃 , poulardes, pintades entières ou désossées farcies à la farce fine de veau de votre choix ou si vous préférez bœuf ou veau !

Un petit plat juste pour les enfants et parfait pour les parents : saucisse - purée !Et tout ça un mercredi …
18/12/2024

Un petit plat juste pour les enfants et parfait pour les parents : saucisse - purée !
Et tout ça un mercredi …

Nous vous remercions pour votre multitude de commandes ! On adore 💓 🫶 ….À la Ferme du Vivier, comme nous proposons du « ...
17/12/2024

Nous vous remercions pour votre multitude de commandes ! On adore 💓 🫶 ….
À la Ferme du Vivier, comme nous proposons du « fait maison », il faut savoir s’arrêter pour garder la qualité 😁
Merci pour votre compréhension 🙏

Sauté de bœuf chasseur et pâtes fusilli : c’est pour ce mardi !Pensez à gratter votre ticket de jeu 🎟️ pour tenter de ga...
17/12/2024

Sauté de bœuf chasseur et pâtes fusilli : c’est pour ce mardi !
Pensez à gratter votre ticket de jeu 🎟️ pour tenter de gagner un des bons d’achat mis en jeu dans notre boutique ! C’est 400€ qui vous attendent 🤩
Achetezafeurs

La Ferme du Vivier vous propose pour votre samedi  une cuisse de pintade aux cèpes avec de délicieuses pommes boulangèr...
14/12/2024

La Ferme du Vivier vous propose pour votre samedi  une cuisse de pintade aux cèpes avec de délicieuses pommes boulangères.
Ça sent bon Noël 🎄 !
Nous vous présentons un produit d’exception, nous avons enfin trouvé le produit que nous cherchions : le magret fumé de la maison Laprée. Un produit fermier où le respect de l’animal et de la nature sont au centre des attentions de cet artisan du goût 😋

La Ferme du Vivier vous propose pour ce vendredi, le traditionnel poisson 🐟 : Pavé de saumon sauce poulette et ébly et s...
13/12/2024

La Ferme du Vivier vous propose pour ce vendredi, le traditionnel poisson 🐟 : Pavé de saumon sauce poulette et ébly et ses petits légumes de saison.

‼️𝐃𝐞𝐫𝐧𝐢𝐞𝐫𝐬 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐍𝐨𝐞̈𝐥 ! 𝐄𝐭, 𝐥𝐞𝐬 𝐦𝐨𝐝𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐧𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫𝐫𝐨𝐧𝐭 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐞̂𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐭𝐞 ‼️
🚨 Vite, vite 🚨🙏

La Ferme du Vivier à Feurs vous propose ses Boulettes de bœuf (de notre exploitation) à la grecque et gratin de choux fl...
12/12/2024

La Ferme du Vivier à Feurs vous propose ses Boulettes de bœuf (de notre exploitation) à la grecque et gratin de choux fleur.

Savez-vous que c’est la première fois que Thierry peut faire le sapin avec ses enfants à la maison !! Il faut toujours voir le positif face aux choses moins sympathiques 😅… Papa peut s’amuser avec ses enfants 👧🏼 👦🧒

La Ferme du Vivier vous propose un Émincé de dinde sauce basquaise et son riz pour ce mercredi. Noël est bientôt là et q...
11/12/2024

La Ferme du Vivier vous propose un Émincé de dinde sauce basquaise et son riz pour ce mercredi.

Noël est bientôt là et quand dit Noël 🎄, dit bœuf 🐂 de Noël 🎄 !
Et là il y a du lourd 😁 : une génisse Fleur d’Aubrac 🌸 magnifique, avec une souplesse de cuir incomparable, une conformation digne d’un top modèle 🔝 qui promet une viande tendre et juteuse après 15 jours de maturation.
On vous prépare l’excellence pour vos repas de fêtes 🍾 🥩 : tournedos, rosbif, fondue…

Nous prenons encore des commandes, mais nous risquons de rapidement arrêter car nos cahiers de commandes sont quasiment pleins. Nous vous conseillons de ne pas attendre trop longtemps.

La Ferme du Vivier vous propose un pot-au-feu pour ce mardi ! Un plat de saison pour fêter nos 5 ans d’ouverture. Je cro...
10/12/2024

La Ferme du Vivier vous propose un pot-au-feu pour ce mardi !

Un plat de saison pour fêter nos 5 ans d’ouverture. Je crois qu’on peut vous remercier chers clients. Sans vous, cette belle aventure n’aurait pas été possible !

Quelle évolution ! Nous sommes partis à deux avec Laurent, notre responsable cuisinier qui m’épaule depuis 2019 !
Aujourd’hui, c’est une belle équipe sur qui nous pouvons compter pour toucher l’excellence. Nous les félicitons. Quel plaisir de travailler à leur côté !

14 juillet 2019, nous commencions les travaux ! On en a monté des parpaings pour construire les murs et construire une échoppe à notre image.

Encore merci, à tous les artisans de tous les corps de métier et à mes copains qui ont fait quand à peine 4 mois, nous ouvrions les portes de notre boutique le 10 décembre 2019.

𝐌𝐞𝐫𝐜𝐢 𝐅𝐫𝐞𝐝, 𝐌𝐚𝐧𝐮, 𝐋𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧, 𝐁𝐞𝐫𝐭𝐫𝐚𝐧𝐝, 𝐁𝐞𝐫𝐧𝐚𝐫𝐝, 𝐃𝐢𝐝𝐢𝐞𝐫, 𝐋𝐨𝐥𝐨, 𝐃𝐢𝐝𝐢𝐞𝐫, 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐭𝐞́, 𝐁𝐞𝐫𝐭𝐫𝐚𝐧𝐝, 𝐕𝐚𝐥, 𝐘𝐯𝐞𝐬, 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐨, 𝐒𝐭𝐞𝐩𝐡, 𝐊𝐢𝐧𝐠, 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐨𝐢𝐬𝐞, 𝐉𝐞𝐚𝐧-𝐌𝐚𝐫𝐜, 𝐍𝐨𝐞̈𝐥, 𝐁𝐞𝐫𝐧𝐚𝐫𝐝, 𝐒𝐭𝐞𝐩𝐡, 𝐂𝐞́𝐥𝐢𝐧𝐞 et tous ceux qu’on aurait oublié 🙏🧡🖤🧡🖤🧡🖤🧡

Et pour fêter tout ça, nous offrons 400 € en bons d’achat à gagner durant ce mois de décembre, dans notre boutique avec le jeu de Noël 🍀🎄🎉🥳

Pour ce samedi, nous vous proposons un bœuf bourguignon, accompagné de tagliatelles fraîches.Venez découvrir et savourer...
07/12/2024

Pour ce samedi, nous vous proposons un bœuf bourguignon, accompagné de tagliatelles fraîches.

Venez découvrir et savourer nos idées pour vos repas festifs de Noël🎄🎄 :

⭐️𝐅𝐨𝐢𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐫𝐝 mi-cuit et fait maison (direct, Producteur sud-ouest)

⭐️𝐌𝐚𝐠𝐫𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐫𝐝 𝐟𝐮𝐦𝐞́ (de la ferme Laprée) pour un pur délice

⭐️𝐓𝐞𝐫𝐫𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐮𝐢𝐭𝐞 𝐚𝐮𝐱 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭 𝐉𝐚𝐜𝐪𝐮𝐞𝐬 d’après une recette de notre grand chef 👨‍🍳

⭐️𝐏𝐚̂𝐭𝐞́ 𝐞𝐧 𝐜𝐫𝐨𝐮̂𝐭𝐞 𝐦𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐫𝐟 𝐞𝐭 𝐟𝐨𝐢𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐬 (de Haute Rivoire)

⭐️𝐒𝐚𝐮𝐦𝐨𝐧 𝐟𝐮𝐦𝐞́ artisanal

Et plein d’autres idées à partager 😋🎄

Pour le poisson du vendredi, nous vous proposons un cabillaud et son coulis de crustacés avec épinards à la crème et riz...
06/12/2024

Pour le poisson du vendredi, nous vous proposons un cabillaud et son coulis de crustacés avec épinards à la crème et riz ☺️
L’écrevisse 🦞 annonce déjà l’arrivée de Noël 🎄 à grands pas avec sa prise de commandes qui s’accélère, s’accélère.
On adore et on est impatient de vous retrouver

Boudin, pomme, purée !Et pas de commentaire pour aujourd’hui, tout est dit 😅
05/12/2024

Boudin, pomme, purée !
Et pas de commentaire pour aujourd’hui, tout est dit 😅

Adresse

16 Ter Avenue Jean Jaurès
Feurs
42110

Heures d'ouverture

Mardi 07:00 - 13:00
14:30 - 18:45
Mercredi 07:00 - 13:00
14:30 - 18:45
Jeudi 07:00 - 13:00
14:30 - 18:45
Vendredi 07:00 - 13:00
14:30 - 18:45
Samedi 07:00 - 13:00
14:30 - 18:00

Téléphone

+33477278574

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