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Il était une ferme

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Fleury-la-Vallée
Il était une ferme

Il était une ferme… est l’histoire d’Alexandre Baillot, éleveur d’ovins à Fleury la Vallée.

12/11/2024

Disponible à la vente, à la boulangerie de Gurgy:

- Côtes d’agneau,
- Merguez d’agneau,
- Pieds de veau,
- Queue de bœuf,
- Abats d’agneau

(Règlement en chèque ou en espèces)

11/11/2024

Réponse collective: les précommandes se passent désormais en ligne, sans avoir à régler, donc pas d’enregistrement de carte bancaire 😏

Deux possibilités :
- Via la page Facebook,
- Via le lien :

https://commande.granvillage.com/producteur/8641/part/boutique/commande_0412

Ps: Anticipez vos commandes pour début décembre, l’abattoir étant fermé pour congés au mois de janvier 😉

09/11/2024

⭕️ Informations importantes! ⭕️

Les précommandes de colis de viandes sont ouvertes pour début décembre, comprenant également la vente d’agneau!

Attention, l’atelier de découpe étant fermé au mois de janvier, si vous ne souhaitez pas commander pour début décembre, vos prochaines possibilités de précommandes ne seront que pour début février ⚠️

21/10/2024

💥RÉOUVERTURE DES PRÉCOMMANDES💥

Précommandes ouvertes pour une livraison des colis le mercredi 6 novembre, en bœuf et veau (pas de disponibilité d’agneau pour cette vente)

Désormais et par plus de commodité, la prise de commande se fait en ligne!

➡️ Soit en cliquant sur le bouton "Commencer la commande" sur notre page Facebook,

➡️ Soit en copiant ce lien dans votre navigateur:

http://www.iletaituneferme89.com/pages/boutique.html

Choisissez vos produits, le lieu de récupération, indiquez vos coordonées et… c’est tout!

Nul besoin de rentrer vos coordonnées bancaires pour la réservation, le paiement se fera comme d’habitude, au jour de retrait des commandes, en chèque ou en espèces.

N'hésitez pas à m’appeler pour toute question au 06.17.76.06.43
(Plus de commande sur ce numéro)

Merci à tous!

12/10/2024

Hehehe, mais bien sûr que non, on ne vous oublie pas!
A vos nombreuses questions, la réponse commune est la suivante:
La prochaine livraison sera le mercredi 6 novembre (nous vous tiendrons informés de l’ouverture des précommandes)
👋🏻

29/09/2024

A la louche, on dirait qu’il y en a quelques dizaines…
Alors qu’il y en a quelques centaines! 🧐😱🥰

10/09/2024

MAJ: COMMANDES CLÔTURÉES

🔔📢Pré-commandes pour les colis de viandes (bœuf, veau, agneau)…
… OUVERTES!📢🔔

Date de livraison prévue pour le mercredi 2 Octobre

⚠️ Pour toute QUESTION préalable à une éventuelle commande, merci de bien vouloir TÉLÉPHONER au 06.17.76.06.43

✅ Pour toute COMMANDE, merci de bien vouloir envoyer un MESSAGE au 06.17.76.06.43, en indiquant :

- vos noms,
- coordonnées téléphoniques,
- lieu de retrait (boulangerie de Gurgy ou Ferme à Fleury la Vallée),
- vos choix de colis (agneau, agneau spécial barbecue, bœuf classique en 5 ou 10 kilos, bœuf spécial barbecue en 5 kilos uniquement, ou veau en 5 ou 10 kilos),
- pour le détail, nous prenons commande au nombre de PAQUETS (steaks hachés de bœuf ou d'agneau - par 2, paupiette de veau - par 4, ou côte de bœuf (30€/kg))

⚠️ Pour rappel, nous confirmons les commandes et répondons aux messages de façon groupée: ne vous inquiétez donc pas si vous ne recevez pas de réponse aux messages instantanément!

Merci à tous pour votre confiance renouvelée

18/08/2024

Verbes transitifs:

Faucher,
Faner,
Andainer,
Presser

Nous avons conjugué ces verbes à tous les temps ces dernières semaines! 😅💪
Raisons pour lesquelles… il nous a manqué du temps pour… publier! 🤣

09/07/2024

Les colis de viande en agneau, bœuf ou veau, classiques ou spécial barbecue, sont encore disponibles en précommande pour fin juillet😄
Prochaine possibilité de commande en septembre : autant en profiter !

Tout le détail sur la prise de commande dans la publication précédente !

05/07/2024

Pré-commandes pour les colis de viandes (bœuf, veau, agneau)… OUVERTES! 😁

⚠️ Si vous ne passez pas commande pour cette livraison, la prochaine ne sera qu’en Septembre ! Anticipez, et faites le plein! ⚠️

Pour une livraison de vos colis de viande pour le mercredi 24 Juillet, nous vous remercions de bien vouloir précommander avant le mercredi 10 Juillet, par message au 06.17.76.06.43, en indiquant:

- vos noms,
- coordonnées téléphoniques,
- lieu de retrait (boulangerie de Gurgy ou Ferme à Fleury la Vallée),
- vos choix de colis (agneau, agneau spécial barbecue, bœuf classique, bœuf spécial barbecue, ou veau)
- pour le détail, nous prenons commande au nombre de PAQUETS (steaks hachés de bœuf ou d’agneau, par 2, paupiette de veau, par 4, ou côte de bœuf (30€/kg))

Rappels:

🔸Pour toute question préalable à une réservation, merci de m'appeler directement, pour plus de commodité
(Les messages envoyés n'étant que pour une commande finalisée et complète).

🔸Nous confirmons les commandes et répondons aux messages de façon groupée: ne vous inquiétez donc pas si vous ne recevez pas de réponse aux messages instantanément!

Merci à tous pour votre confiance renouvelée

03/07/2024

Dernier arrivage de merguez de brebis, prêtes à être congelées!
Petite précision à vos nombreuses questions : non, la viande de brebis n’est pas forte! 😉
(Ce n’est pas du mouton de Nouvelle Zélande nourrit à l’aliment 🤣)
Réservation au 06.17.76.06.43

25/06/2024

Bonjour à tous,

Tout d’abord, je vous remercie pour votre confiance renouvelée!

Les commandes de viande seront bien disponibles demain, mercredi 26, à Gurgy à partir de 9 heures et à la Ferme à Fleury, à partir de 15h.
S'il ne vous est pas possible de passer demain, les commandes pourront être retirées le vendredi (merci de nous prévenir dans ce cas).

Pour rappel:
- Les règlements pour le bœuf et le veau se feront par chèque à l'ordre de Pascal Baillot, ou en espèces,

- Les règlements pour l'agneau se feront par chèque à l'ordre d'Alexandre Baillot, ou en espèces,

Belle soirée à tous,
À demain!

07/06/2024

Merci pour vos partages !
Chiots à réserver🐾

Portée de 6 Chiots de type Montagne des Pyrénées (non LOF), nés le 25 Avril, disponibles début Juillet, dans l'Yonne (89), proche d'Auxerre.

Chiots dont les parents travaillent au troupeau d'ovins.

Reste 2 mâles et 2 femelles à réserver
(500 €HT)

Numéro de puce de la mère :
250268780192849
Numéro de puce du père :
250269610503511

Les chiots seront pucés, vaccinés et
vermifugés

Pour toute précision ou réservation, merci de me contacter au 06.17.76.06.43
(Siret: 79309022600028)

05/06/2024

✴️ Info complémentaire ! ✴️

En plus des colis de viande et du détail noté sur le flyer, vous pouvez passer en précommande des paquets de merguez d’agneau!

(20€ le kilo, paquets conditionnés sous vide, idéal pour congélation)

Précommande jusqu’au 11 juin, pour une livraison le 26

Tout le détail pour passer commande dans la publication du 24 Mai! 😉

Adresse

Fleury La Vallée
Fleury-la-Vallée
89113

Site Web

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Vidéos

Mai

En Mai, fais ce qu’il te plait, mais surtout avec un K-way!! 🤭🤣 (Ps: Pour ceux qui n’ont pas reçu la confirmation des commandes de colis de viande, ne vous inquiétez pas, nous les traitons de façon groupée parce que vous êtes nombreeeeuuuuuux, pas besoin de nous relancer 😉)

Joyeux Noël

Pour ceux qui ne me connaissent pas, je suis également artisan boulanger: ces périodes de fêtes sont chargées… physiquement et mentalement. Mon élevage est plus qu’une passion, c’est mon évasion, ma bulle de ressource. J’en profite pour vous souhaiter un Joyeux Noel et espère que ceux qui ont servi partie des colis de bœuf ou d’agneau pour ces fêtes se seront régalés !

Colis Agneau

Disponibilité de colis d’agneau! 🔸 Agneau 100% herbe (plein air, pâturage exclusivement) 🔸 Colis d’un demi agneau (environ 7 kilos) 🔸 17€ / kilo 🔸Contenu: Gigot, épaule, collier, poitrine, côtes 🔸 Conditionnement sous vide, prêt à être congelé Réservation au 06.17.76.06.43

Chien de travail

Training n*2! 🏃‍♀️🐎🏃‍♂️🐾🐕

Chien de travail

Troquez votre séance de running pépère contre une séance en suivant un chien de travail… Un conseil: preparez-vous ! 😅🏃‍♀️🏃

Il reste quelques caissettes de bœuf (Limousine), façon été, de 5 kilos à 75 €! N’hésitez pas à nous contacter par Téléphone Pascal Baillot : 06.82.14.09.39

PRÉVISIONS METEO: Les petits cumulus au sol qui se dispersent rapidement sont le signe de beau temps ☁️🐑☀️😎

😂🚙🧹🤣

Après un retour à la bergerie aujourd’hui pour la tonte du troupeau, direction les pâtures pour le dîner de ce soir!

Entraînement pour assister la cavalerie de la garde républicaine ! 😂

Précommande

🔉Précommande de caissettes de bœuf / veau / agneau 🔉 • Caissettes de bœuf (été à 15 € / kg ou hiver à 13 € / kg) ou veau (15 € / kg), en 5 ou 10 kilos, Possibilité de retrait à la ferme à Fleury la Vallée ou à la boulangerie de Gurgy Pour vos pré-commandes, merci de contacter directement: Pascal BAILLOT 06.82.14.09.39 • Caissettes d’agneau: Colis de demi-agneau (moyenne de 6/7 kilos) à 17 € du kilos ou merguez 100% agneau Possibilité de retrait à la ferme à Fleury la Vallée ou à la boulangerie de Gurgy Me contacter directement Pré commande pour livraison (approximative) début avril