Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Mardi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Mercredi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Jeudi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Vendredi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Samedi 08:00 - 13:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/370306513120129/

Ferme Clauss

Magasin de vente de produits de saison et locaux situé à La Wantzenau, cueillette de fraises, stand saisonnier et marché.
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La Ferme Clauss est une exploitation agricole familiale située à La Wantzenau. Dans notre magasin de vente, nous vous proposons des fruits et légumes de saison, des plats cuisinés maison prêts à consommer, des confitures, du jus de pommes de notre propre récolte, des œufs…

Pour compléter notre gamme, nous nous associons aux producteurs voisins (laitages, charcuterie, miel, épices…).

30/10/2024

[Nouveauté 🥬] Connaissez-vous le Pak Choï ?

Cette variété de chou de Chine peut aussi bien-être consommée crue ou cuite : sautée à l'ail, braisée ou à l'étouffée !

Laissez-vous tenter... 🍽

22/10/2024

[En cuisine 👩🏼‍🍳] Elle vous a manqué cet été... la garniture pour bouchée à la Reine est de retour (à partir du lundi après-midi) ! 🐔
Et grande nouveauté nous vous proposons les croûtes feuilletées par Audrey Kieffer Pâtisserie & Cie !

17/10/2024

[Nouveauté] Prolongez l’été avec nos bocaux faits maison :
🍅 Sauce tomates : traditionnelle, aux poivrons ou encore au basilic
🍆 Ratatouille
🥕 Pickles
🥒 Courgettes aux tomates
= 6 sortes à partir de légumes gorgés de soleil !

04/10/2024

[Coup de cœur 😻] Tournesol pompon, zinnia ou encore reine marguerite : illuminez votre intérieur avec ces fleurs des champs.
🌈 Bouquets disponibles dès maintenant à la ferme et demain matin au marché des producteurs de Strasbourg. 💐

26/09/2024

[Nouveauté] 🥦🥕🥔 Notre nouvelle purée brocolis-carottes-pommes de terre est idéale pour le repas du soir avec un œuf dur en accompagnement par exemple.
📆 Préparation disponible à partir du mercredi après-midi.

20/09/2024

[Coup de coeur 💓] La cour de la ferme se pare de couleurs automnales avec ses courges, coloquintes et fleurs de saison. 🍂🎃

13/09/2024

[Météo culinaire🍁☀☔️]
👍 Prolongez l'été avec nos lasagnes aux petits légumes
OU
❤️ Découvrez l'automne avec notre gratin de chou-fleur ?

Venez récupérer votre barquette en boutique (ou les ingrédients pour réaliser le plat chez vous) 😉

22/08/2024

[De saison 🌞] De la couleur dans vos assiettes avec une farandole de poivrons !
🌶️🫑 Des rouges, des verts, des jaunes, des violets, des minis, des grands, des longs, des ronds : une multitude de variétés adaptées à toutes vos envies.

31/07/2024

[Recette] 🔎 A la recherche d'une idée de repas pour ce soir ?
🍽️ Des légumes d'été farcis de boulettes Volailles Koerckel (au choix : épicées ou tomate mozzarella).
Placez un lit de velouté de tomates 🍅 dans une plat allant au four, évidez des tomates et courgettes rondes, garnissez-les de farce.
⌛ 1h30 au four à 180°C degrés, à déguster avec une bonne salade verte ou un riz de notre partenaire Épices Émoi 🍚

24/07/2024

[📣 Résultats] Voici les réponses aux rébus de la semaine passée :
1- Ne pas raconter des salades
2- Rouge comme une tomate
3- Qui de l'œuf ou la poule est arrivé en premier ?
Merci pour l'ensemble des participations et 👏🏼 bravo Céline Feltz, Laura Htz et Céline Lapp : une main innocente a tiré vos prénoms !
Rendez-vous en boutique pour récupérer votre lot 🎁

17/07/2024

[Surprise 🎉] À l'occasion de la journée mondiale des emojis, nous vous mettons au défi de résoudre ces rébus en lien avec la ferme.
À gagner pour chaque ligne 🎁 : 1 lot composé d'un jus de pommes maison et d'un nectar au choix à venir récupérer en boutique.
1 gagnant sera tiré au sort parmi les bonnes réponses par expression découverte.
2 règles pour participer :
✅ Indiquer le numéro du rébus avant votre réponse
✅ Être abonné(e) à notre page
À vos commentaires ! Résultats mercredi 24/07 🍀

04/07/2024

[📆 C'est d'actu'] À la recherche d'un petit cadeau de dernière minute pour l'enseignante ou l'ATSEM de votre enfant ? Chocolat, jus de fruit, confiture, mélange apéritif... nous avons plein de gourmandises en boutique 💝

21/06/2024

[Cueillette 🍓] Dernière ligne droite pour les cueilleurs et cueilleuses de fraises... on reste ouvert jusqu'à 13h !
🙏🏼 On remercie toutes les personnes qui se sont déplacées malgré cette météo capricieuse.
La vente se poursuivra en boutique.

20/06/2024

[Nouveauté 👍🏽] Une salade César (ou Caesar) ça vous dit ?
🥗 Ça tombe bien nous venons de récolter nos premières Romaines ; une variété idéale pour cette préparation car bien croquante et légèrement sucrée !

09/06/2024

[Cueillette 🍓] Ouverture exceptionnelle jusqu'à 18h. Rendez-vous rue des champs à la Commune de La Wantzenau 👋🏽

07/06/2024

[Nouveauté] 🤤 Laissez-vous tenter par le kit kebab (testé et approuvé) de notre partenaire Volailles Koerckel !
🥙 Composé d'une broche de viande de poulet épicé, de pain et de sauce maison vous pouvez l'accompagner de frites, de couscous ou encore de crudités.
ℹ Pour rappel le jour de livraison de ce prestataire est fixé au mercredi après-midi. Renseignements et réservation au 03 88 96 60 31.

04/06/2024

[Challenge 💪🏻] Nous reconduisons notre opération 5 kg cueillis 🍓 = 1 nectar au choix offert 🎁 !
Les plants sont pleins de fraises bien mûres donc profitez de la cueillette !
🕓 Rappel des horaires : du lundi au samedi de 8h à 19h et dimanche de 9h à 13h

03/06/2024

[Info cueillette 🍓] Qui dit nouvelle semaine dit nouvelle météo (🤞🏻🙏🏻 on espère) et également nouveau champ !
On change de parcelle ; suivez les flèches ↘️
🚲 Merci de privilégier l'accès à vélo par la digue.
Profitez-en pour faire votre stock 🧺 à tout de suite 😉

31/05/2024

[Info clients 📢] Notre cueillette 🍓 sera ouverte ce week-end seulement s'il ne pleut PAS. 💦☔
Merci pour votre compréhension 🙏🏻

25/05/2024

[Info clients 📢] Dites-lui avec des fraises ! 🍓
À l'occasion de la fête des mamans demain 💖, notre cueillette de fraises sera ouverte de 9h à 18h.
🧺 On vous attend nombreux et nombreuses ☀️

18/05/2024

[Cueillette 🧺] Profitez du retour du soleil, une surprise vous attend...
Challenge : pour 5 kilos cueillis 🍓 = 1 nectar au choix offert 🎁 !
Offre valable pour le week-end de la Pentecôte : samedi - dimanche & lundi de 8h à 19h !

18/05/2024

[Info clients 📢] La cueillette de fraises 🍓 est de nouveau ouverte 🎉 Pensez bien à vous équiper de bottes de pluie pour venir au champ !

17/05/2024

[Info clients ⚠️] Vu les précipitations pluvieuses de la nuit la cueillette sera exceptionnellement fermée ce vendredi. ☔
Merci de votre compréhension. 🙏

10/05/2024

[ℹ️ Info clients] 🍓 Ouverture imminente pour notre cueillette de fraises.
Rendez-vous dès demain, samedi 11 mai à 8h pour le lancement.
🚩 Adresse : M223 - rue de Woerth (reliant La Wantzenau à La Robertsau) : cf. la carte en seconde photo pour les 2 entrées possibles.
🕰 Horaires : du lundi au samedi de 8h à 19h et le dimanche de 9h à 13h.
🧺 À vos contenants, on vous attend nombreux et nombreuses au champ.

03/05/2024

[De saison🌱] Géranium, bacopa, surfinia, œillet d'Inde, euphorbe ou encore menthe, tomates, salades : c'est le moment de mettre de la couleur dans vos jardinières ! 🌈
🌺 Des fleurs, des plants de légumes ou d'aromatiques : le choix est là.

Adresse

4 Rue Du Général Leclerc
La Wantzenau
67610

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Mardi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Mercredi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Jeudi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Vendredi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Samedi	08:00 - 13:00

Téléphone

+33388966031

Site Web

facebook.com

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