Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Mardi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Mercredi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Jeudi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Vendredi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Samedi 08:00 - 13:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/370306513120129/

Ferme Clauss

Magasin de vente de produits de saison et locaux situé à La Wantzenau, cueillette de fraises, stand saisonnier et marché.

La Ferme Clauss est une exploitation agricole familiale située à La Wantzenau. Dans notre magasin de vente, nous vous proposons des fruits et légumes de saison, des plats cuisinés maison prêts à consommer, des confitures, du jus de pommes de notre propre récolte, des œufs…

Pour compléter notre gamme, nous nous associons aux producteurs voisins (laitages, charcuterie, miel, épices…).

30/01/2025

[Information clients ℹ] Afin de vous remercier de votre fidélité nous avons mis en place une carte de fidélité. 🎁 L'avez-vous déjà ?

Renseignements et conditions d'utilisation en caisse.

04/01/2025

✨ Une bonne et heureuse année à nos clients, salariés, partenaires, famille et amis 🤩

Votre première bonne résolution 2025 ?
5️⃣ comme 5 fruits et légumes ! 🍎🥕🥔🍓🥬

On vous retrouve après-demain dès 8 heures pour le plein de bon produits ! 🧺

26/12/2024

[Pause hivernale❄] Les équipes de la Ferme Clauss prennent quelques jours de repos. Nous reviendrons en pleine forme le lundi 6 janvier à 8h. 👋

23/12/2024

[Dernière minute⏳] Nous avons encore 2 chapons désossés farcis Volailles Koerckel à la vente !

⚠️ Rappel : la boutique sera ouverte demain de 8h à 14h en continu.

23/12/2024

[Dernière ligne droite] 🍵🥕 Soupes, crudités, purées, garniture pour bouchées à la reine, tourtes, buwespätzle... les équipes de la ferme et leurs partenaires ont cuisiné pour vous !

🧺 Rendez-vous en boutique pour faire le plein de bonnes choses avant les fêtes !

13/12/2024

[⏰ Rappel] La date limite de commandes est fixée au samedi 14 décembre 13h pour les produits de nos partenaires (cf. la sélection dans notre dépliant) .

⏳ Pour les accompagnements préparés maison (spatzele, purée patates douces, choux rouge aux pommes...) vous avez jusqu'au mercredi 18 décembre inclus.

2 possibilités pour commander : ☎️ par téléphone au 03 88 96 60 31 ou en magasin au 4 rue du Général Leclerc à La Wantzenau 📍

09/12/2024

[En attendant Noël 🎅] Une sélection de notre partenaire De la plume à l'écaille pour une entrée de fête :
🐟 saumon fumé "Bömlo"
🦆 marbré de foie gras aux figues
🍽 magret fourré au foie gras
Réservations avant le 14 décembre au 03 88 96 60 31

03/12/2024

[En attendant Noël 🎄] Voici la sélection de notre partenaire Volailles Koerckel pour votre repas festif :

🍬 Bonbon de chapon
1/2 chapon désossé farci avec une face forestière ou forestière et foie gras

🌟 Lingot de Noël
1/2 chapon entièrement désossé,
cuit à basse température et farci
à la viande de volaille, morilles
et calvados
[💶 Retrouvez une des 2 fèves cachées et soyez l'heureux gagnant d'un véritable lingot d'or d'une valeur de 320 €]

🐔 Volailles désossées et farcies (chapon, poularde ou dinde) avec farce au choix : forestière, marrons ou avec médaillon de foie gras

🎅 Gourmandise de Noël
Viande de cuisse de poulet, abricots, figues, pommes, noisettes, pistaches, porto dans une pâte feuilletée

Commandes en boutique ou au 03 88 96 60 31 avant le 14 décembre

26/11/2024

[En cuisine] Mardi c'est Grumbeerekiechle ! 🥔 Avez-vous déjà goûté nos galettes de pommes de terre ?
🥨 à l'alsacienne avec du fromage blanc aux herbes et du jambon fumé
🐟 à la norvégienne avec du fromage blanc et du saumon fumé
🍎 ou même servies avec de la compote de pommes
Et vous quel est votre accompagnement préféré ?

23/11/2024

[En attendant Noël 🎅] Surveillez votre boîte aux lettres, notre dépliant festif est en cours de distribution...
En avant première et pour vous mettre l'eau à la bouche, quelques photos de notre nouveau partenaire pour terminer votre repas sur une note fraîche et sucrée. 🍫🍒
Audrey Kieffer Pâtisserie & Cie vous propose différentes bûches :
❄ Traditionnelles : vanille l café l chocolat
❄ Mousses : 3 chocolats l framboise et passion l forêt noire
❄ Glacées : crèmes glacées vanille et chocolat l sorbets mangue et framboise

07/11/2024

[Plat cuisiné🍴] En barquettes ! 🧀 Quelques minutes au four plus t**d... retrouvez nos succulentes cannelloni épinard-ricotta prêtes à déguster. 🍝

30/10/2024

[Nouveauté 🥬] Connaissez-vous le Pak Choï ?

Cette variété de chou de Chine peut aussi bien-être consommée crue ou cuite : sautée à l'ail, braisée ou à l'étouffée !

Laissez-vous tenter... 🍽

22/10/2024

[En cuisine 👩🏼‍🍳] Elle vous a manqué cet été... la garniture pour bouchée à la Reine est de retour (à partir du lundi après-midi) ! 🐔
Et grande nouveauté nous vous proposons les croûtes feuilletées par Audrey Kieffer Pâtisserie & Cie !

17/10/2024

[Nouveauté] Prolongez l’été avec nos bocaux faits maison :
🍅 Sauce tomates : traditionnelle, aux poivrons ou encore au basilic
🍆 Ratatouille
🥕 Pickles
🥒 Courgettes aux tomates
= 6 sortes à partir de légumes gorgés de soleil !

04/10/2024

[Coup de cœur 😻] Tournesol pompon, zinnia ou encore reine marguerite : illuminez votre intérieur avec ces fleurs des champs.
🌈 Bouquets disponibles dès maintenant à la ferme et demain matin au marché des producteurs de Strasbourg. 💐

26/09/2024

[Nouveauté] 🥦🥕🥔 Notre nouvelle purée brocolis-carottes-pommes de terre est idéale pour le repas du soir avec un œuf dur en accompagnement par exemple.
📆 Préparation disponible à partir du mercredi après-midi.

20/09/2024

[Coup de coeur 💓] La cour de la ferme se pare de couleurs automnales avec ses courges, coloquintes et fleurs de saison. 🍂🎃

13/09/2024

[Météo culinaire🍁☀☔️]
👍 Prolongez l'été avec nos lasagnes aux petits légumes
OU
❤️ Découvrez l'automne avec notre gratin de chou-fleur ?

Venez récupérer votre barquette en boutique (ou les ingrédients pour réaliser le plat chez vous) 😉

Adresse

4 Rue Du Général Leclerc
La Wantzenau
67610

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Mardi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Mercredi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Jeudi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Vendredi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Samedi	08:00 - 13:00

Téléphone

+33388966031

Site Web

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