Ferme pédagogique du Roy d’Espagne

31/01/2025

[ Demain samedi, c'est le marché !! ]

Sur nos étals vous trouverez entre autre des blettes, des épinards, du mesclun, de la mâche, des choux chinois, choux de Bruxelles, des brocolis, des choux pakchoi, du fenouil, des poireaux, des carottes, des patates douces, de la coriandre, du persil, de l'aneth...
Et bien sûr toujours nos œufs, et nos produits transformés (ratatouille, sauce tomate, ketchup, caviar d'aubergine, gaspacho).

Nous serons ouverts comme chaque semaine de 9h à 12h30, on vous attends nombreux•ses !

En photo, une rainette au milieu des blettes !

30/01/2025

[ Les paysan•nes ont du talent !! ]

Vous l'avez peut-être déjà vu passer mais on ne pouvait pas ne pas faire tourner cette pépite !
Bravo la Confédération paysanne pour cette reprise qui porte haut et fort nos combats !!

Allez liker, commenter et partager pour les soutenir !

👀 [Découvrez notre RAP PAYSAN !] 😎 Quand le flow se met au service des champs...🎤🌱👏 Bravo à la Confédération paysanne de Haute-Savoie pour ce beau clip ...

16/01/2025

Avec nos copain•es des autres fermes marseillaises, nous avons répondu aux questions de Reporterre, le média de l'écologie pour mettre en lumière notre réseau d'entraide maraîchère !

"Éparpillées à Marseille, quatre fermes urbaines ont créé un modèle d’entraide professionnelle. Deux fois par mois, les maraîchers se retrouvent chez un confrère pour rompre leur isolement."

Éparpillées à Marseille, quatre fermes urbaines ont créé un modèle d’entraide professionnelle.

Deux fois par mois, les maraîchers se retrouvent chez un confrère pour rompre leur isolement.

Lire l'article ➡️ https://l.reporterre.net/Sdj

10/01/2025

Demain, nous vous accueillons à la ferme pour un « petit » marché de producteur.ices où vous pourrez trouver de l’huile d’olive, du miel et bien entendu, nos légumes, fruits et œufs 🐣

03/01/2025

[ 📣 Demain matin c'est le marché ! 📣]

🎉 Après une petite pause durant les fêtes, nous réouvrons nos portes ! 🎉

🥦🥕 Nous aurons beaucoup de légumes et beaucoup d'œufs suite à cette fermeture, alors profitez-en et venez nous rendre visite de 9h à 12h30 ce samedi ! 🥕🥦

🥚N'oubliez de rapporter vos boîtes d'oeufs vides, nous en manquons toujours 🥚

🫶 Et bien sûr nous vous souhaitons une très bonne année et vous remercions d'être toujours au rendez-vous pour nous soutenir et consommer nos produits ! 🫶

27/12/2024

[ALERTE OEUFS & BOITES D’OEUFS] 🐣

Le marché de mercredi dernier n’ayant pas eu lieu, nous avons beaucoup d’œufs frais à vendre ! Alors rendez-vous demain au marché de 9h à 12h30 pour vous approvisionner en délicieux œufs et légumes de la ferme🥚🥬

Pensez aussi à apporter vos boîtes d’oeufs, nous n’en avons plus !

24/12/2024

23/12/2024

🚨 - Attention, fermetures durant les fêtes ! - 🚨

Nous serons fermés les mercredis 25 décembre et 1er janvier.

✅ Cependant vous pourrez venir acheter nos oeufs et nos légumes lors de notre marché du samedi 28 décembre de 9h à 12h30 !

🥳 L'équipe de la ferme vous souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année et espère vous voir samedi 28 ! 🥳

20/12/2024

Demain, samedi 21 décembre, le marché sera bien ouvert de 9h à 12h30 pour que vous puissiez faire le plein de légumes 🥦🍠🥕

26/11/2024

[ 🎁 𝑪𝒆 𝒔𝒂𝒎𝒆𝒅𝒊 𝟑𝟎 𝒏𝒐𝒗𝒆𝒎𝒃𝒓𝒆 𝒄'𝒆𝒔𝒕 𝒎𝒂𝒓𝒄𝒉𝒆́ 𝒅𝒆 𝑵𝒐𝒆̈𝒍 ! 🎁 ]

Comme tous les samedis, nous ouvrirons nos portes de 9h à 12h30 et vendrons nos produits (légumes, oeufs, conserves, fleurs...), mais nous ne serons pas seul·es !

🎅🧑‍🎄De nombreux·ses producteur·ices seront là pour vous offrir un large choix de cadeaux de Noël locaux, faits-maisons, zéro-déchets, etc... :
- Cigale & Co (créations zéro déchets)
- Ferme Notre Dame des Anges (viande de porc bio)
- Savonnerie Adèle (savons)
- FlowerPower (miel, nougats...)
- Éditions Wildproject (maison d'édition consacrée à l'écologie)
- Yannick producteur d'huile d'olive
- Agnès productrice de confitures
- et comme tous les samedis, la Boulangerie-Café Pain Salvator !

📅 Pour celles et ceux qui ne pourront pas venir ce samedi, pas de panique, nous remettons ça samedi 14 décembre, de 9h à 14h, avec en prime le duo Crusoé qui viendra nous chanter ses chansons, et des nouveaux et nouvelles producteur·ices comme la Ferme de Malefigue Laine Mohair !

A samedi 😁 !

08/11/2024

🧦 Ce samedi 09 novembre pendant notre marché (9h/12h30) nos ami•es Margaux et Simon viendront livrer les colis de viande de chevreaux et d'agneaux (pour celles et ceux qui avaient réservé).
Vous pourrez trouver sur leur stand les magnifiques chaussettes de l'association La Sarriette (https://www.lasarriette-laine.com/). 🧦

Malgré les quelques gouttes annoncées ne ratez pas l'occasion de découvrir les merveilles faites avec la laine de leurs brebis !

Bien sûr vous pourrez retrouver la Boulangerie-Café Pain Salvator et les légumes de saisons que nous produisons (choux fleur, choux cabus, choux kale, choux raves, carottes, poireaux, mesclun, roquette, courges, patates douces, betteraves, aubergines, persil, coriandre, céleri branche...et toutes nos conserves faites avec les légumes d'été : ratatouille, gaspacho, caviar d'aubergine, soupe de courgettes...) !

À demain !

06/11/2024

Magalie et David qui étaient installé•es avec nous sur la ferme de 2019 à 2022 ont besoin de soutien ( financier! ). Nous relayons leur appel :

" Nous sommes installés maintenant officiellement avec Charlotte Clément et Hélène à Bio à la ferme des graines de Clayrac depuis le 1er janvier dernier. Cette première saison à cinq s’est bien passée. Mais pour trouver l’équilibre économique, il nous faut faire évoluer le troupeau de moutons vers des brebis laitières, pour produire du lait et le transformer en formages et yaourts.
Dans les tuyaux depuis un an, nous lançons officiellement notre projet de construction d'une fromagerie, laiterie et espace de traite. Nous commençons les travaux cet automne, et les premières tommes seront à déguster courant 2026 !
Pour financer le projet, nous avons imaginé faire appel au don pour une partie. Ça nous fait sens notamment parce que ces constructions ne nous appartiendront pas et nous survivront après notre départ de la ferme. Elles profiteront ainsi aux prochain.es http://xn--fermir-7ua.es/ Terre de Liens.
Le don se fait en ligne : https://miimosa.com/fr/projects/construction-d-une-fromagerie-a-clayrac
Vous pourrez y lire le détail du projet en image et en chiffres. "

La ferme des Graines de Clayrac fera du fromage de brebis dès 2026 ... et pour cela, nous avons besoin de vous pour construire la fromagerie

02/11/2024

[ 📣 𝑨𝒍𝒆𝒓𝒕𝒆 𝒃𝒐𝒊𝒕𝒆𝒔 𝒅'œ𝒖𝒇𝒔 !! 🥚 ]

Encore une fois nous manquons de boîtes d'œufs pour nos marchés, nous faisons donc appel à votre bon cœur !

N'hésitez pas à nous en déposer le samedi dès 9h et le mercredi dès 16h, et profitez-en pour faire le plein au marché et admirer le jardin et les animaux !

On vous remercie d'avance ! 💐

01/11/2024

Demain le marché à la ferme est maintenu malgré le pont 👩‍🌾
En plus, avec ces températures, le jardin est généreux 🤗

Alors à demain !