03/02/2022
Qu'il s'agisse des yeux, de la peau, des poumons,du foie ou des reins les organes de nos muses domestiques utilisent pour leur bon fonctionnement differents types de collagènes.En leur donnant notre Bouillon d'Os de la semaine vous leur apporter au moins deux types de ce précieux collagène.
Le Bouillon d'Os est aussi un tres bon appatant (pour les boudeurs de gamelle) et une belle façon d'inciter nos amis à boire d'avantage.Il est très riche en acides aminés, en gelatine, en minéraux et a aussi de fortes propriétés anti-inflammatoires qui, entre autre , sont d'une aide remarquable pour soulager les problemes articulaires et respiratoires
C’est est un Bouillon Hebdomadaire mijoté à feu doux pendant une vingtaine d'heures et contenant des os (mais aussi peaux,cartillages,tetes) d'agneau, de boeuf ou de poisson, des légumes de saison ainsi que des plantes aromatiques, telles l'ortie et le plantain,l hibiscus,le ginseng ou lapassiflore, aux milles vertues.Chaque semaine la recette evolue.