EARL du Serein

EARL du Serein Viande de ๐Ÿท conditionnรฉe sous vide
Vente au dรฉtail ou en colis de 5kg
Retrait directement ร  la ferme

Nos produits sont disponibles en ligne ๐Ÿ’ป N'hรฉsitez pas ร  passer commande en remplissant le formulaire de contact โœ Guillaume Remond vous recontactera par tรฉlรฉphone pour fixer la date ร  laquelle votre commande sera disponible directement ร  la ferme ร  Prรฉcy-sous-Thil.

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15/11/2024

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Toutes les commandes passรฉes jusqu'au 24 novembre seront disponibles le 29 novembre ร  la ferme ! โœ…

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15/08/2024

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Toutes les commandes passรฉes jusqu'au 25 aoรปt seront disponibles le 30 aoรปt ร  la ferme ! โœ…

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03/07/2024

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Toutes les commandes passรฉes jusqu'au 14 juillet seront disponibles le 19 juillet ร  la ferme ! โœ…

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Pour faciliter les retraits de vos commandes, nous avons installรฉ un panneau bien visible sur la porte de la ferme ๐Ÿ‘€Plus...
18/06/2024

Pour faciliter les retraits de vos commandes, nous avons installรฉ un panneau bien visible sur la porte de la ferme ๐Ÿ‘€

Plus besoin de nous chercher pour rรฉcupรฉrer vos colis ! ๐Ÿท

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Pschiiiiiiiiiiit ๐Ÿ”‰๐Ÿ‘‚ Vous entendez ce doux son ? ๐Ÿฅฐรงa annonce un bon repas en perspective ! ๐Ÿ˜‹On est d'accord que รงa donne ...
31/05/2024

Pschiiiiiiiiiiit ๐Ÿ”‰๐Ÿ‘‚ Vous entendez ce doux son ? ๐Ÿฅฐ
รงa annonce un bon repas en perspective ! ๐Ÿ˜‹
On est d'accord que รงa donne envie ? ๐Ÿคฉ

๐Ÿ”” ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฒฬ ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜€ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐ŸทToutes les commandes passรฉes jusqu'au 9 juin seront disponibles le 14...
21/05/2024

๐Ÿ”” ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฒฬ ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜€ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐Ÿท

Toutes les commandes passรฉes jusqu'au 9 juin seront disponibles le 14 juin ร  la ferme ! โœ…

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Le โ˜€๏ธ pointe enfin le bout de son ๐Ÿฝ !Prรฉparez-vous ร  faire crรฉpiter les braises et ร  savourer des moments gourmands et c...
09/05/2024

Le โ˜€๏ธ pointe enfin le bout de son ๐Ÿฝ !

Prรฉparez-vous ร  faire crรฉpiter les braises et ร  savourer des moments gourmands et conviviaux autour du barbecue ! โ™จ๏ธ๐Ÿฅ“๐Ÿฅ” Avec notre colis de 5kg de viande de porc, vous serez parรฉs ! ๐ŸŽ‰

๐Ÿ“ฃ Et bonne nouvelle ! De nouveaux goรปts pour nos saucisses seront proposรฉs : chรจvre-miel et tomate-รฉchalote ๐Ÿ˜‹

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๐Ÿ“ฃ ๐—–'๐—ฒ๐˜€๐˜ ๐—น๐—ฒ ๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ ๐—ฟ๐—ฒ๐˜๐—ผ๐˜‚๐—ฟ ๐—ฑ๐˜‚ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜€ ๐—ฒฬ๐˜๐—ฒฬ !! ๐Ÿ“ฃ๐Ÿฝ Cรดte de porc ๐Ÿฝ Poitrine tranchรฉe ๐Ÿฝ Brochette ๐Ÿฝ Saucisses (5 goรปts diffรฉrent...
10/04/2024

๐Ÿ“ฃ ๐—–'๐—ฒ๐˜€๐˜ ๐—น๐—ฒ ๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ ๐—ฟ๐—ฒ๐˜๐—ผ๐˜‚๐—ฟ ๐—ฑ๐˜‚ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜€ ๐—ฒฬ๐˜๐—ฒฬ !! ๐Ÿ“ฃ

๐Ÿฝ Cรดte de porc ๐Ÿฝ Poitrine tranchรฉe ๐Ÿฝ Brochette ๐Ÿฝ Saucisses (5 goรปts diffรฉrents dans le colis : Nature, Aux herbes, Curry, Espelette, Fromage)

Prix : 13โ‚ฌ/kg

โžก๏ธ Toutes les commandes passรฉes jusqu'au 21 avril seront disponibles le 26 avril ร  la ferme ! โœ…

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โš ๏ธ Pas de vente au dรฉtail pendant la vente du "colis รฉtรฉ" ๐Ÿ‘€

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19/03/2024

๐Ÿ”” ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฒฬ ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜€ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐Ÿท

Toutes les commandes passรฉes jusqu'au 31 mars seront disponibles le 5 avril ร  la ferme ! โœ…

โš ๏ธ Dernier colis hiver avant le retour de notre colis รฉtรฉ ! ๐Ÿ˜‹

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๐ŸŽ‰ Nous sommes ravis de vous annoncer que nos produits sont dรฉsormais disponibles en libre-service aux "petits casiers" d...
12/03/2024

๐ŸŽ‰ Nous sommes ravis de vous annoncer que nos produits sont dรฉsormais disponibles en libre-service aux "petits casiers" de Semur-en-Auxois ! ๐Ÿด

๐Ÿšœ Soutenez votre communautรฉ locale en choisissant des produits frais et de qualitรฉ. En optant pour nos viandes de porc de la ferme, vous encouragez une agriculture durable et contribuez au dynamisme de notre rรฉgion ๐Ÿ™Œ

๐Ÿ’ก Nous avons une petite idรฉe qui mijote et nous aimerions connaรฎtre votre avis car votre opinion compte รฉnormรฉment pour ...
19/02/2024

๐Ÿ’ก Nous avons une petite idรฉe qui mijote et nous aimerions connaรฎtre votre avis car votre opinion compte รฉnormรฉment pour nous ! ๐Ÿ™Œ

โžก๏ธ Que diriez-vous de dรฉcouvrir de nouveaux produits comme des terrines, des pรขtรฉs, ou mรชme des plats prรฉparรฉs en plus de nos colis et des viandes au dรฉtail ? ๐Ÿ˜‹

๐Ÿ’ฌ Dites-nous si vous seriez intรฉressรฉs en commentaire, et bien sรปr, si vous avez d'autres suggestions, nous sommes preneurs ! ๐Ÿ˜‰

โš ๏ธ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฒฬ ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜€ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐ŸทToutes les commandes passรฉes jusqu'au 10 fรฉvrier seront disponibles ...
01/02/2024

โš ๏ธ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฒฬ ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜€ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐Ÿท

Toutes les commandes passรฉes jusqu'au 10 fรฉvrier seront disponibles le 17 fรฉvrier ร  la ferme ! โœ…

Le timing est parfait pour dรฉbuter les vacances d'hiver comme il se doit ! ๐Ÿ˜‹โ„๏ธ

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2023 touche ร  sa "faim" ๐Ÿ˜œ Nous avons รฉtรฉ ravis de contribuer ร  vos barbecues, banquets et repas en famille ou entre amis...
23/12/2023

2023 touche ร  sa "faim" ๐Ÿ˜œ Nous avons รฉtรฉ ravis de contribuer ร  vos barbecues, banquets et repas en famille ou entre amis ๐Ÿฝ๐Ÿฅ“

Nous sommes parรฉs pour la nouvelle annรฉe ! ๐Ÿ–๐Ÿ– En avant, groin devant ! Joyeuses fรชtes ร  tous les amateurs de joie et de petites truffes curieuses ! ๐Ÿฝ๐ŸŽ…

[๐Ÿ’ก ๐—œ๐——๐—˜๐—˜ ๐—ฅ๐—˜๐—–๐—˜๐—ง๐—ง๐—˜ ] Et si on prรฉparait un plat ร  base de porc pour les fรชtes ? ๐Ÿ‘‰ ๐—™๐—ถ๐—น๐—ฒ๐˜ ๐—บ๐—ถ๐—ด๐—ป๐—ผ๐—ป ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐—ฐ ๐—ฎ๐˜‚ ๐—ณ๐—ผ๐—ถ๐—ฒ ๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐˜€ ๐—ฒ๐˜ ๐—ฟ๐—ผ๐—บ๐—ฎ...
18/12/2023

[๐Ÿ’ก ๐—œ๐——๐—˜๐—˜ ๐—ฅ๐—˜๐—–๐—˜๐—ง๐—ง๐—˜ ] Et si on prรฉparait un plat ร  base de porc pour les fรชtes ? ๐Ÿ‘‰ ๐—™๐—ถ๐—น๐—ฒ๐˜ ๐—บ๐—ถ๐—ด๐—ป๐—ผ๐—ป ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐—ฐ ๐—ฎ๐˜‚ ๐—ณ๐—ผ๐—ถ๐—ฒ ๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐˜€ ๐—ฒ๐˜ ๐—ฟ๐—ผ๐—บ๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐—ป ๐Ÿ˜‹

Faites dorer les 2 filets mignons de ๐Ÿท prรฉalablement salรฉs et poivrรฉs avec l'huile d'olive et recouvrez-les d'une bonne couche de foie gras. Dรฉposez 1 filet par pรขte feuilletรฉe, disposez le romarin puis rabattez les bords. Enduire les 2 piรจces avec un jaune d'ล“uf ๐Ÿฅš puis enfournez au four pendant 35min. Servez avec des pommes de terre ou des pรขtes. Bon appรฉtit ! ๐Ÿด

Dรฉcouvrez la recette pas ร  pas sur Marmiton ๐Ÿ‘‰ https://urlz.fr/oEMy

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08/12/2023

๐Ÿท ๐—Ÿ๐—ฒ ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ณ๐—ผ๐—ฟ๐˜ ๐—ฒ๐˜ ๐—น๐—ฒ ๐—ฏ๐—ถ๐—ฒ๐—ป-๐—ฒฬ‚๐˜๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ป๐—ผ๐˜€ ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐—ฐ๐˜€ ๐—ฒ๐˜€๐˜ ๐—ป๐—ผ๐˜๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—ผ๐—ฟ๐—ถ๐˜๐—ฒฬ โœจ

Nous assurons le bien-รชtre optimal de nos porcs au quotidien, mรชme dans un environnement en batterie ๐Ÿ 

Nos animaux ont suffisamment d'espace pour se dรฉplacer, s'รฉtirer et interagir avec leurs congรฉnรจres ๐Ÿฝ

Ils bรฉnรฉficient d'une alimentation รฉquilibrรฉe, adaptรฉe ร  leurs besoins nutritionnels spรฉcifiques. Des rรฉgimes soigneusement รฉlaborรฉs pour assurer une croissance saine et une qualitรฉ de viande optimale ๐ŸŒพ

Nous sommes fiers de partager notre approche et nos pratiques avec vous ๐Ÿค—

โš ๏ธ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฒฬ ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜€ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐ŸทToutes les commandes passรฉes jusqu'au 10 dรฉcembre seront disponibles...
27/11/2023

โš ๏ธ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฒฬ ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜€ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐Ÿท

Toutes les commandes passรฉes jusqu'au 10 dรฉcembre seront disponibles le 15 dรฉcembre ร  la ferme ! โœ…

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[๐Ÿ’ก ๐—œ๐——๐—˜๐—˜ ๐—ฅ๐—˜๐—–๐—˜๐—ง๐—ง๐—˜ ] ร‰tant situรฉ en Cรดte-d'Or, est-ce qu'on ne se ferait pas un petit ๐˜€๐—ฎ๐˜‚๐˜๐—ฒฬ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐—ฐ ๐—ฎฬ€ ๐—น๐—ฎ ๐—ฐ๐—ฟ๐—ฒฬ€๐—บ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—บ๐—ผ๐˜‚๐˜๐—ฎ๐—ฟ...
27/10/2023

[๐Ÿ’ก ๐—œ๐——๐—˜๐—˜ ๐—ฅ๐—˜๐—–๐—˜๐—ง๐—ง๐—˜ ] ร‰tant situรฉ en Cรดte-d'Or, est-ce qu'on ne se ferait pas un petit ๐˜€๐—ฎ๐˜‚๐˜๐—ฒฬ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐—ฐ ๐—ฎฬ€ ๐—น๐—ฎ ๐—ฐ๐—ฟ๐—ฒฬ€๐—บ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—บ๐—ผ๐˜‚๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ฑ๐—ฒ ? ๐Ÿ˜‹

Faites revenir les morceaux de ๐Ÿท avec l'huile d'olive. Pendant ce temps, รฉpluchez les ๐Ÿฅ• et coupez les en rondelles. ร‰mincez-les ๐Ÿง… puis faites-les revenir dans la cocotte minute. Une fois dorรฉs, ajoutez l'eau, le vin blanc et le ๐Ÿท. Laissez cuire 25 min โฑ Retirez le sautรฉ de porc puis ajoutez la moutarde et la crรจme รฉpaisse. Ajoutez doucement la farine et remuez. Remettez le ๐Ÿท. Servez avec des pommes de terre ou des pรขtes. Bon appรฉtit ! ๐Ÿด

Dรฉcouvrez la recette pas ร  pas sur Marmiton ๐Ÿ‘‰ https://urlz.fr/ob9i

โš ๏ธ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฒฬ ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜€ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐ŸทToutes les commandes passรฉes jusqu'au 22 octobre seront disponibles ...
12/10/2023

โš ๏ธ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฒฬ ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜€ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ ๐Ÿท

Toutes les commandes passรฉes jusqu'au 22 octobre seront disponibles le 26 octobre ร  la ferme ! โœ…

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