Beauce taurus

Beauce taurus Vente directe de viande bovine en caissettes La ferme de Cérès est située au cœur de la Beauce, à 80 km au sud de Paris.
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Nous sommes deux frères éleveurs, Henri et Victor Pichot, nous vous proposons de la viande bovine (génisse et vache de races charolaise et limousine). Nos animaux vivent en plein air et sont nourris à l’herbe. Nous les nourrissons ponctuellement avec des céréales, des pois, de la pulpe de betteraves et de la paille issus de la région. Nous travaillons en partenariat avec la société TVR qui assure

l’enlèvement de l’animal vivant, l’abattage, la découpe et le conditionnement de la viande. La viande est conditionnée sous vide, en pièce individuelle ou par deux, elle peut donc être conservée quelques semaines au réfrigérateur ou être congelée. Nos animaux sont nés, élevés, abattus et transformés en France.

Adresse

Ferme De Cérès
Rouvray-Saint-Denis
28310

Téléphone

06 51 90 08 27

Site Web

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