Elevage d’Arcandy

13/02/2025

Encore une belle semaine 🤩

Notre beau Angus : entrecôte, faux filet , bavette aloyau , steack***, bourguignon…

Pour le cochon notre chouette Mangalitsa : palette , rôti , escalope , sauté…

Dernière tournée de veau rosé Angus : blanquette, escalopes milanaise, tendron , rôti ,…

Côté préparation : boudin de la maison 🤤🤤, paupiette de veau aux trompettes, pavés Arcandy au cru des Alpes , diots , saucisson brioché, saucissons à cuire et toutes nos habituelles….

À demain les copains 😘😘

08/02/2025

10 bébés en 3 jours 😲😲!!! Les petits veaux naissent comme des pâquerettes😍😍😍 plus qu’à trouver les prénoms en « A »🤪

07/02/2025

A table les copains !!

Au menu :
Pour le bœuf notre Angus est de retour :
Bourguignon, pot au feu , steack hachés frais , faux filet ….

Pour le cochon notre chouette Mangalitsa : côte charcutière , escalope , sauté….

Pour la charcuterie : saucisson a cuire , andouille , diots , fromage de tête , et toute nos habituelles 😎😎

A toute 😉😉

01/02/2025

Attention les copains PROMOS !!!!
-15% sur la note finale sur toute la viande sous vide !!!uniquement aujourd’hui 🤪🤪
10h-12h
14h-17h

30/01/2025

30/01/2025

Au menu les copains !!

Pour demain dernier tour de notre sublime génisse herens : côte de bœuf , entrecôte, faux filet , rosebeef, bourguignon, pot au feu ….

Encore un peu de veau rosé Angus : osso bucco, blanquette, côte , roti***…
Côté cochon,notre piétrain : rôti , côte échine ,…

Côté prépa: des petits cordon bleu maison, émincé de veau aux olives et origan, également sauté de veau à la bière et échalote , terrine de campagne aux cèpes, paté croûte thym échalote et vin blanc , saucisses de veau truffé,saucisson à cuire , diots ,….
Allez hop à demain les copains 😘😘

24/01/2025

A table les copains !!

côté bœuf Notre sublime Génisse HERENS : côte de bœuf, entrecôte, faux filet, pavé de rumsteck, steaks, pot au feu …

Pour le cochon notre Piétrain préféré : saucisson à cuire , andouille, rôti , grillades, ….

Dernier tour de Veau rosé ANGUS : paupiettes, escalopes, rôti ***, tendron , osso bucco …

Et niveau préparation , c’est choucroute !!
Côte cuite , poitrine roulée, Diot fumée, …
Mais aussi trippes à là tomate, boudin , nouveau pâté croûte , et toutes nos charcuteries habituelles charcuteries…
A toute les copains !!

16/01/2025

Menu de demain les copains :

En bœuf, notre sublime génisse Herens : pot au feu , bourguignon, faux filet , côte de bœuf , steak hachés, steaks…..
🚨Opération gommettes pour demain !!! -20% sur les paquets de viande ayant une gommette 🤪

Pour le cochon, notre piétrain 🥰

Mais aussi disponible dès demain Notre Veau rosé Angus 🤤: tendron , osso bucco , blanquette, paupiette, rôti …..

Et toute nos charcuteries habituelles : pâté croûte, terrine de campagne, fromage de tête , boudin noir …..
allez à demain les copains 😘😘😘

10/01/2025

Olalal c’est une beauté 🤤🤤 une superbe côte de bœuf HERENS : du caractère avec un goût prononcé et un persillé juste comme il faut 🤤

Vous l’aurez compris cette semaine vous retrouverez de L’HERENS 🤩🤩!! côté de bœuf , faux filet , entrecôte, bourguignon, pot au feu …..

Côté cochon, notre mignon piétrain 😍

Envi d’une petite choucroute ? Il y aura tout dans nos vitrines pour réaliser une chouette choucroute 😲saucisses de Francfort, diot , diot fumé, poitrine cuite , et toutes nos charcuteries habituelles 😎
🚨🚨🚨Attention petite modification des horaires pour cette semaine seulement , samedi le magasin sera ouvert uniquement le matin 10-12h !!!!!!

03/01/2025

Pas de vacances pour la team Arcandy !!
Au menu :

Encore du bœuf Angus : steaks, rosebeef, pierrade , fondue , steaks hachés, bourguignon…
Mais aussi l’arrivée de notre Génisse HERENS !! 🤩
Pour le cochon Notre mignon piétrain !!!

Pour la charcuterie une petite nouvelle recette , nos saucisses de Toulouse !! 😉
Maissss aussi , langue en gelée, jambon blanc , pâté croûte truffé , terrine de campagne, boudin blanc truffé, andouille, saucisson à cuire….
A toute les copains 🥰🥰
Horaires
Vendredi 10-12h. 14-19h
Samedi 10-12h. 14-17h

27/12/2024

Magasin ouvert aujourd’hui les copains !! 10-12h et 14-19h
Et attention pour demain ouverture uniquement le matin 10-12h

Et nos potes les petits pots de terrine sont de retour 🤪

Allez à toute les copains 😘😘

25/12/2024

Oh oh oh !!! Toute l’équipe d’Arcandy se mobilise pour vous souhaitez de très bonnes fêtes !!
On se retrouve dès vendredi au magasin 🥰🥰🥰🥰

21/12/2024

Salut les copains , magasin ouvert aujourd’hui de 10-12h et 14-17h avec des petits foie gras au Monbazillac 😋😋
Et bien sûr nos viande de porc piétrain et de bœuf Angus 🤤🤤

A toute 😘
(PS : pas de congés pour nous , le magasin sera ouvert toutes les semaines sur les horaires habituelles 😉😉)

12/12/2024

Bienvenue à petite Vitaly !! 😍😍
Une futur maman Black Baldi 🤩🤩(la race black baldi c’est le croisement de l’angus et de l’hereford😉)

09/12/2024

Ça sent la neige la corgi deviens f***e !!🤣🤣