Voici ce qui se cache derrière notre abondante production de 🌱cresson 🌱: quatre bassins en cascade avec plus de 100kg de truites.
Les premières sont arrivées dans notre système aquaponique en septembre et certaines dépassent maintenant le kilo.
Une belle alliance du végétal et de l’animal pour une production en circuit fermé.
💦 C’est jour de grand bain !!!
Sortie du stade larvaire pour nos truites ce sont enfin des alvins. Poids sur la balance : 0,5g 😁🤣
Toujours au stade de larve les petites truites ne se nourrissent pas en encore, elles puissent dans leurs sac vitellin. Poids actuel 0,2g.
D’autres types de naissance sur la ferme mais tout aussi spectaculaire !
Éclosion des œufs de truite qui entrent en stade larvaire.
Poids d’une larve : 0,12g
🌱 CYCLE DE ROTATION DES PARCS 🌾
🔄🐗👨🌾🐟👨🌾🐗🔄
🐗Les cochons mangent l’herbe, les racines, les insectes et les fruits.
👨🌾Le jardin purifie les sols pour protéger notre source et notre puit puisant dans la nappe phréatique.
🐟Nos poissons ont donc une eau saine pour l’aquaponie qui se développe à grand pas.
👨🌾Le jardin alimente la Taverne et les cochons profitent des légumes abimés.
🐗A l’automne les cochons retrouvent leur parc et profitent de la fin de saisons du jardin.
Tout est juste et parfait 👍
Naissance hier de petits Mangalitza, ils clôtureront le circuit de la visite avec nos fameux Warollais !
😉 Ferme ouverte aujourd’hui 😉
VISITE 9h-13h départ toutes les 30 mins.
