Gaec de Montberthoud

11/11/2024

Les vaches profitent encore des verts pâturages en cette fin d'année pour vous offrir du bon lait et de bons fromages.

11/11/2024

Je vous présente Willow ! Notre dernier veau né à la ferme il y a déjà une semaine. Maman et Bébé se portent très bien.

04/10/2024

Nous avons tardé à vous les présenter : nos derniers cabris nés le mois dernier. Déjà de vrais coquins !

12/09/2024

C'est la fin de saison, profitez-en !
Nos tomates farcies sont encore disponibles sur nos marchés et dans notre magasin de producteurs La Meuhh.

26/08/2024

Souvenirs des portes ouvertes !

28/06/2024

🤔 Vous l'avez vu et vous vous demandez ce que c'est ?

La tireuse à lait de vache 🐄

Venez avec votre contenant de 0.50cl ou 1litre

Gaec de Montberthoud

28/06/2024

03/06/2024

Aujourd'hui, c'est sortie des chèvres 😁

05/05/2024

On prend les mêmes et on recommence !
Rendez-vous à la ferme dès à présent 😄

29/04/2024

Préparation de notre deuxième jour de portes ouvertes !! Nous espérons vous voir encore nombreux.
Au programme :
- visite de ferme à 10h30 - 11h30 - 13h30 - 14h30 - 15h30
- visite du labo viande à 11h15 - 12h15 - 14h15 - 15h15 - 16h15
- visite de la fromagerie à 11h40 - 12h40 - 14h40 - 15h40 - 16h40
- découverte des traites des chèvres et des vaches à 17h00
- repas le midi : cochon ou jambon à la broche
- panier garni d'une valeur de 50€ à gagner

28/04/2024

On est là ! On est prêt !
Aujourd'hui (et dimanche prochain) :
- Visite guidée de la ferme
- Vente des produits de la ferme et de notre collègue vigneron
- Repas ce midi : cochon à la broche, gratin dauphinois
Le tout sous abri ! 😉

13/04/2024

24/03/2024

Semaine pédagogique à la ferme ! 😁

Nous avons eu le plaisir de recevoir 150 élèves de 6ème.
Au programme : découverte des animaux de la ferme, de leur environnement et de notre travail mais aussi initiation à la transformation en fromagerie.

07/03/2024

15/02/2024

La saison des naissances a commencé ! 😊

01/02/2024

Demain, pour une Chandeleur réussie, quoi de mieux que des crêpes cuisinées au lait cru et entier de votre ferme préférée ? 😊
Pensez à nous retrouver au marché de Neuville-sur-Saône.

23/01/2024

Nouveauté du jour : choucroute de la ferme !

Notre choucroute sera en vente dès ce mercredi dans notre magasin de producteurs la Meuhh à Parcieux !! Vous la retrouverez également :
- ce vendredi à la ferme des Seyettes à Frans en sachets sous-vides,
- ce samedi chaude au marché de Lyon 6ème.

Cette choucroute est composée de chou cuit au vin blanc accompagné d'épices, de lard et lardons fumés. Vous y retrouverez évidemment nos produits fumés (jambonneau, rouelle, rôti, saucissons et saucisses de Toulouse) mais aussi nos viandes demi-sel cuite (jambonneau, rôti, demi-palette et côtes).

19/01/2024

Sortie aujourd'hui de nos Jersiaises.
Originaire de l'île de Jersey, cette petite vache, choisit pour sa docilité et sa rusticité, est parfaitement adaptée à notre climat. Ceci nous permet de les sortir tout au long de l'année.