Bunker Comestible

10/03/2023

[BUNKER COMESTIBLE · REPORTAGE FRANCE 2 NATIONAL]

🎥 On remercie France 2 pour le reportage réalisé lors de notre dernière vente directe de nos champignons du Bunker Comestible en février dernier.

🍄 C'est toujours un plaisir de susciter autant d'intérêt via notre projet de maraîchage intra-urbain inclusif du Le LICHT !, une des marques de C'cité · Fédération des Aveugles Alsace Lorraine Grand Est.

🌱 Continuons de semer des graines d'espoir pour un Collectif engagé et solidaire !
🤝Acheter nos champignons, c'est cultiver des actions responsables qui valident chaque jour un peu plus l'accès ou le maintien à l'emploi des personnes aveugles et malvoyantes !

https://fb.watch/jaMVBySJZ_/

06/01/2023

[BONNE ANNEE 2023]

✨ Le Bunker comestible du LICHT ! vous souhaite une belle et lumineuse année 2023 !

Soyons vecteurs de :
🟡 De beaux moments de partage,
🟡 D'actions éthiques et solidaires,
🟡 D'écoresponsabilité,
🟡 De réalisations pour d'inclusion pour les personnes en situation de handicap.

🙌 En 2023, continuons ce qui fait SENS pour chacun de nous !

Pour suivre toutes nos actions, abonnez-vous à la page du Le LICHT par ici : Le LICHT

22/12/2022

[PODCAST FRANCE INTER]
🎤 C'est au tour de France Inter, dans sa rubrique "l'esprit d'initiative", de mettre en lumière notre champignonnière du Bunker Comestible, un des 5 projets du Le LICHT !.
🍄 Fabien SIMON, vice-Président délégué du Bas-Rhin de notre association C'cité · Fédération des Aveugles Alsace Lorraine Grand Est, détaille comment nous avons aménagé cette ancienne poudrière.
👨‍🦯 L'idée est de rendre possible l'accès à un emploi en milieu ordinaire aux aveugles et malvoyants.
😟 Rappelons qu'1 déficient visuel sur 2 est actuellement sans emploi et que le handicap visuel est considéré comme le frein le plus grand à l'embauche.
✔️ Il est grand temps de faire tomber les préjugés autour du handicap et de mettre le focus avant tout sur le potentiel de chacun !

https://www.facebook.com/licht.strasbourg/posts/pfbid02EitCW98hTKhQr4dFLhcZ2JCCEUQYjXagxoZHoJkujtKYG7ujsc2fbnpTTbSey6MWl

On l'a déjà dit ici : trouver un emploi reste très difficile pour les personnes handicapées. La Fédération des aveugles d'Alsace Lorraine Grand Est, C'Cité, développe des activités originales à Strasbourg, dont un atelier de culture de champignons.

29/11/2022

[BUNKER COMESTIBLE : 1 DES 5 PROJETS DU LICHT!]

🏆 Venez découvrir ce podcast de Radio Déclic Lorraine au sujet de notre projet du LICHT ! et du pris ESS - Utilité Sociale que nous avons remporté.

On vous le dit souvent : le Bunker comestible, c'est un des 5 projets du LICHT !.
Le LICHT !, c'est ce défi fou entrepris par C'cité · Fédération des Aveugles Alsace Lorraine Grand Est qui allie inclusion des personnes en situation de handicap et éco-responsabilité.

👐 Alors si comme nous vous être sensible à la cause de personnes en situation de handicap, ça fait sens pour vous de respecter l'Humain et la Planète, vous souhaitez participer à l'aventure de tisser un tissu urbain respectueux et engagé, vous êtes intéressé par l'artisanat et le design, rejoignez-nous sur la page du LICHT !.
💡 C'est par ici : https://www.facebook.com/licht.strasbourg

👉 Et par là, vous pourrez accéder au podcast :
https://www.facebook.com/licht.strasbourg/posts/pfbid02UdH65auXMHB1sNbEYZM2c4XnEvGbd9EobywGCo89gVUwdCBk4NgBPwPc57RmEnB2l

16/11/2022

[KLESIA : 2 JOURS POUR VOTER]

📣 Dernière ligne droite pour les votes du prix d'honneur Klesia!
⌛ Il vous reste deux jours pour voter pour notre projet du Bunker Comestible et nous aider à remporter une récompense de 5000 € !

🙌 Votre contribution est précieuse, chaque clic peut faire la différence.

🖱 On compte sur vos clics par ici :
https://sondages.klesia.fr/index.php?r=survey/index&sid=364842

Vous avez jusqu'à vendredi pour voter et partager au maximum ce sondage, avec nos chaleureux remerciements.

09/11/2022

[APPEL AUX VOTES POUR LE PRIX KLESIA]

🥳 Cette année, le prix Klesia Accompagnement Handicap fête ses 15 ans !
Chaque année, l'Action Sociale de KLESIA récompense les facilitateurs du quotidien des personnes en situation de handicap.

🏆 L'an dernier, C'cité · Fédération des Aveugles Alsace Lorraine Grand Est avait eu l'honneur de recevoir le "PRIX EMPLOI" KLESIA pour notre activité maraîchère urbaine du Bunker Comestible, un des projets du Le LICHT.

☑️ Et aujourd'hui nous avons BESOIN DE VOUS, DE VOS VOTES !
Un des lauréats de l'an dernier se verra récompensé du "PRIX D'HONNEUR" accompagné de la somme de 5000 € !

📢 On compte sur vous pour nous soutenir et diffuser autour de vous ce sondage !
Le vote est ouvert jusqu'au 18 novembre.
À vous de jouer : cliquez !

👇 Pour accéder au sondage, cliquez sur le lien :
https://sondages.klesia.fr/index.php?r=survey/index&sid=364842

23/09/2022

[TOP 50 DES INITIATIVES STRASBOURGEOISES]

🔝 C'est ainsi que Le LICHT ! apparait dans le palmarès du TOP 50 des initiatives de STRAS'BOUGE TOUJOURS du magazine Zut !
💡 Pour rappel, le LICHT !, c'est le concept atypique et fédérateur créé par c'cité - nouvelle identité de la Fédération des Aveugles Alsace Lorraine Grand Est.
🍄 Le Bunker comestible est l'un des projets du LICHT !
😌 Avec Le LICHT !, on s'est donné pour ambition de rayonner à travers différents projets : champignonnière, cuisine connectée, projet de tiers-lieu inclusif et dynamique, collaboration avec Bouillons, collectif de designers écoresponsables.
😊 C'est donc une grande fierté d'être identifiés comme acteurs de la ville de Strasbourg !
Merci Zut pour cette belle mise en lumière !
Découvrez l'article que le magazine ZU T nous a consacré par ici :
👉 https://bit.ly/top50-stras-bouge-toujours

🔍 Gardez un œil sur les nouveautés du LICHT !, suivez-vous !
Facebook : Le LICHT
Instagram : licht.strasbourg
www.instagram.com/licht.strasbourg/

05/04/2022

[LE BUNKER COMESTIBLE DANS MON PETIT STRASBOURG]

🎥 Nous avons le plaisir de vous partager ce beau reportage de Strasbourg Tourisme sur notre Bunker Comestible, qui forme et emploie des maraîchers en situation de handicap à la culture de champignons bio ! On passe vers 3min53 ! 😉

🙌 Merci à Caroline Lévy et StrasTV.com d'avoir mis en lumière ce beau projet de notre tiers-lieu inclusif Le LICHT !

🥨 Ne manquez pas les prochains épisodes de "Mon Petit Strasbourg" sur la page Facebook de Strasbourg Tourisme !

🍄 Et si vous aussi vous souhaitez découvrir et goûter nos champignons, vous pouvez nous contacter par téléphone au 03 88 36 03 77 ou par mail à l'adresse [email protected] !

26/02/2022

22/02/2022 00:00 Schmidt Groupe a été l’entreprise partenaire de la campagne Okoté du « LICHT ! ». Un tiers lieu d’un genre nouveau, qui ouvrira ses portes e...

23/02/2022

[DON POUR COMPOSTAGE]

♻️ Avec le projet du LICHT !, nous sommes soucieux de limiter l'empreinte carbone de notre production et de veiller à cultiver des produits bios s'inscrivant dans une démarche éco-responsable.

👨‍🌾 Alors que fait-on des bottes de paille après récoltes afin de préserver ce cycle vertueux?

🎁 Nous vous les offrons !
🌱 Oui, oui ! Les bottes de pailles peuvent servir au jardin et contribuent à un sol Vivant !
➡️ En paillage
➡️ En amendement
➡️ Au compost · À raison de 1/3 de matière sèche

Pour les intéressés, pas besoin de prendre rendez-vous. Nous avons déposé les bottes de paille en libre service devant le Bunker, au 6 rue des Remparts à Strasbourg.

10/02/2022

[CIRCUITS COURTS]

👌 Une chose dont nous sommes convaincus: rien de mieux qu'une consommation locale ! C'est mieux pour l'organisme, la taxe carbone est allégée et c'est bon pour l'économie locale !

👩‍🌾🧑‍🌾 Et nous ne sommes pas les seuls à le penser. Les fermes urbaines et coopératives sociales fleurissent. L'Alsace en serait championne !

🍄 Nous sommes d'ailleurs référencés comme une "initiative insolite" dans ce bel article de Strasbourg Europtimist que l'on remercie chaleureusement !

Consommer des produits frais, locaux, de saison et en circuit court : tour d’horizon des producteurs locaux à Strasbourg et aux alentours.

05/02/2022

🍄 Notre Bunker Comestible est passé dans l'émission Étranges Escales du youtuber Axolot !
👇 Plus d'infos ci-dessous 👇

Cliquez sur le lien pour profiter de deux mois d'abonnement gratuit chez Audible ! http://www.audible.fr/axolotMon nouveau livre France Secrète : https://amz...

18/01/2022

[NOUVELLE POUSSE DE SHIITAKÉS]

🍄 Nous avons le plaisir de vous informer que nous avons de nouveau des shiitakés à vous proposer !
🤏 Pour les pleurotes, il faudra encore attendre un petit peu.

Et pour vous faire patienter, on vous propose un petit jeu...
❓ Pouvez-vous dire d'où le shiitaké tire son nom ?

Petit rappel, pour les commandes, vous pouvez téléphoner au 03 88 36 03 77 ou écrire un email à [email protected], livraison à la boutique de c'cité, 27 rue de la 1ère Armée à Strasbourg.

Au plaisir de lire vos réponses.

16/12/2021

[RÉCOMPENSE]
🏆 Nous sommes heureux d'avoir remporté le PRIX EMPLOI de Klesia, agir pour bien vieillir
🍄 Ce prix nous a été décerné pour récompenser notre projet du Bunker Comestible et ainsi d'inclusion professionnelle de personnes handicapées.
🙏 Merci à KLESIA de croire en notre champignonnière et de se positionner comme allié dans cette aventure

08/12/2021

[ FLUSH ] = terme désignant une poussée de champignons.

🍜 Justement, on vous annonce une nouvelle récolte fructueuse de shiitakés !
🙂 Il nous reste également quelques-uns de nos beaux et bons pleurotes en attendant le prochain flush qui ne saurait tarder.
🍄 Vous avez besoin de moins d'un kilo. Bonne nouvelle : tous nos champignons sont disponibles par tranche de 250g, pour un minimum d'achat de 250g, ce qui nous donne les pleurotes(15€/kg) à 3,75€ les 250g et les shiitakés (17€/kg) à 4,25€ les 250g.
👍 Consommer nos champignons locaux et bio c'est bon pour la santé, c'est bon pour la planète, c'est bon pour l'insertion professionnelle des personnes que nous accompagnons.

Rappel des informations utiles à la commande :
👉 03 88 36 03 77 - [email protected]
🛍 Retrait à la boutique de la Fédération des Aveugles Alsace Lorraine Grand Est, 27 rue de la 1ère Armée à Strasbourg.

Crédit photo : Benoît LAUGEL

30/11/2021

Lundi 22 novembre 2021, nous avons été honorés de la générosité de la Fondation Raoul Clainchard qui nous a fait don de 4000 € comme contribution à notre projet de champignonnière bio, le "Bunker comestible".

19/11/2021

🍄 "Le Bunker Comestible, c'est la première champignonnière bio intra-muros de Strasbourg"
🙌 Comme l'a si bien dit notre Directeur Hakim Koraich au micro de France Bleu Alsace dans l'émission d'Yzabel Chalaye, Circuit Bleu, notre champignonnière offre des pleurotes et des shiitakes bio en circuit ultra-court, dans une démarche inclusive et éco-responsable !
🎧 Pour écouter l'intégralité de l'émission, c'est par ici : https://bit.ly/30HXLKU