La Ferme d'Anaïs à Touët sur Var

La Ferme d'Anaïs à Touët sur Var "Si tu peux le rêver , tu peux le réaliser ." W.Disney Insta: la_ferme_danais
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Quel dimanche. Un dimanche pluvieux à ne rien faire de l'après midi sur le canapé, à regarder des disney en boucle, dont...
08/09/2024

Quel dimanche.
Un dimanche pluvieux à ne rien faire de l'après midi sur le canapé, à regarder des disney en boucle, dont je connais chaque dialogue mais que les enfants découvrent.
Quel début de vie difficile 🤣.

Mais avant la do**he chaude pour se mettre en pyjama à midi , il fallait s'occuper de la ferme.
Le démarrage fut dur, un jour comme ça, qui veut quitter la maison ?

Mais il faut assumer ses choix de vie.

C'est la tête baissée que j'ai commencé la journée, sous la pluie.
J'ai fait des gestes qui me sont devenus automatiques, car répétés au moins 249 fois par an.
Un jour de traite ordinaire, la pluie mouillant mes épaules et mes jambes laissées nues car sapristi , c'est encore l'été! Je ne vais pas lâcher mon short de sitôt.
Mais ce métier, qui est un métier passion, est vivifiant.
Chaque pas sur mes petits sentiers creusés au fil des jours m'apaise.
Je suis heureuse de voir que tout le monde va bien, que mes filles sont belles, que la chienne qui garde la ferme sent la forêt, le foin dans lequel elle dort et la pluie.
Je suis heureuse que son nez termine toujours dans le creux de ma main quand je marche.
Heureuse de me sentir comme une star adulée, tous les regards tournés vers moi quand je rentre dans la Bergerie, même si une goutte d'eau gelée vient de tomber dans ma nuque.

C'est dur d'être paysanne, il n'y a pas de répit.
Cette année il n'y a même presque pas eu de lait.
C'est ça de travailler avec le vivant.

La lumière et l'obscurité se mélange en permanence.
À trop réfléchir le sourire peut vite se flétrir.

Et puis, on tourne la tête, pleine d'idées grises , et la beauté "habituelle" nous frappe en plein cœur.

Voici ma vue , mon tableau de maître(sse Nature), changeant à chaque minute, qui est mon quotidien pendant la traite , 249 jours par an.

Au réveil, le rat des champs se serait bien vu en rat des villes, à avoir des vrais week-ends et à sentir bon.
Mais sentir la chèvre, avoir le pull mouillé et un peu de foin dans les ourlets du short, c'est vraiment ça qui me fait sourire tendrement☺️.

15/07/2024

Ce soir est un soir qui ressemble aux autres.
Et pourtant il est unique, comme à chaque fois.
Les garçons sont à la maison avec papa.
On a passé la journée dans le jardin à jouer à l'eau, car avec cette chaleur, que faire d'autre (la sieste, mais ça, pas besoin de le préciser).

Alors ce soir, à la tombée du jour, je suis partie seule pour profiter d'un moment à moi.
C'est étrange d'écrire ça, car pas plus t**d que samedi, lors d'une de nos conversations aussi longues et intéressantes qu'inattendues, un ami de longue date, à la retraite , m'a demandé si je prenais du temps pour moi et j'ai dit non.
Mais en fait, des moments à moi, j'en ai tous les jours.
Par exemple, quand je suis là, seule, avec mon troupeau, mes chiennes de protection, la ch**te qui se prend pour un chien.
Là, quand profitant de la fraîcheur, je me balade avec ma petite bande de femelles .
Qu'on respire la menthe des champs qui se trouvent sur notre chemin, qu'on entend la transition du chant des cigales dans les arbres à celui des grillons dans les herbes car la nuit tombe.
Quand les chèvres se promènent plus qu'elles ne mangent, c'est des moments d'harmonie totale entre tout .
Entre nous.
La Nature, Toutes et puis moi.

Le bonheur de ce moment de partage simple se répand en moi, comme une vague qui m'apaise et me fait sourire bêtement , là, au milieu de tout ça, chez moi .

Et puis vient l'heure , "entre chien et loup" où il est nécessaire de rentrer , car la liberté des uns s'arrête là où celle des autres commencent.

Alors je me pose dans le foin , inspirée, profitant de l'heure bleue , qui est définitivement ma couleur préférée, pour vous écrire, une des chiennes collée à moi .
Et c'est là que j'ai entendu la nuit se réveiller, un sanglier sortant du "bosquet des lucioles " juste en face de la bergerie.
Moi je ne le vois pas, je l'entend.
Rustique, elle, dresse les oreilles, hume l'air et ne bouge pas...
Un des nombreux mystère de la vie.
Ce sanglier est accepté au sein même de notre petit bout de forêt.
Pourquoi ?
Je ne le saurais sans doute jamais et j'aime le fait ne pas comprendre, car c'est presque magique ce lien qui lie les choses et dont nous ne trouverons jamais la réponse.

Bergère, Maman, Femme, 3 identités qui n'en font qu'une.

Ce soir j'étais juste bergère, et j'ai adoré ça.

En espérant que vous passez tous un bel été.

Bonne nuit à vous .

24/06/2024

Sortie en forêt avec bébé berger saison 2, pendant que le grand est à l'école 🥰

On profite du temps sec avant une énième averse.
Il y a comme un air de forêt tropicale en ce moment sous notre canopée.
Heureusement, sans les singes et les bestioles bizarres 😅
Nous sommes bientôt en juillet et franchement, vous en avez l'impression ?

Encore 7 jours d'école et le grand bébé berger pourra mener le troupeau à sa guise avec son bâton et son capeù.
J'ai hâte.

La Vie à la Campagne, C'est rencontrer des gens de la campagne, Qui font campagne, Pour tenter de représenter la campagn...
09/06/2024

La Vie à la Campagne,

C'est rencontrer des gens de la campagne,

Qui font campagne,

Pour tenter de représenter la campagne,

Devant ces babatchous de l'Europe qui ne nous disent que des cagades.

Pour nous représenter, il faut bien un balèze et une femme dotée d'un caractère taillé dans la roche de son village.

L'un amènera l'accent, l'autre le soleil du Sud avec son sourire, dans le Nooord, une fois élus.

Votez bien !




Ce vendredi uniquement,Retrouvez moi sur la place du village pour faire le plein de fromages de chèvres et d'œufs avant ...
05/06/2024

Ce vendredi uniquement,

Retrouvez moi sur la place du village pour faire le plein de fromages de chèvres et d'œufs avant le week-end .

😁🐐☘️🌻🐔

01/06/2024

Un parc à l'ancienne pour le petit berger saison 2 .
Sous bonne garde , puisque c'est Nanna qui le surveille... il faut dire que son prénom est inspiré de la nounou à 4 pattes dans Peter Pan 🥰

Ce parc en paille fait , par la même occasion, tour d'observation (moins cher qu'une montessori 🤣) d'où Brewen peut , à loisir , se faire collègue avec les bébés chats, défaire les bottes de paille et foin brin par brin ou simplement discuter avec le chien en montrant ses nouvelles dents 😁

Tout ça au son des sonnailles et de la douce brise qui fait bruisser les feuilles et tomber les pommes de pin ...

Bon week-end à tous .

Je ne sais pas si vous avez entendu cette histoire ...D'habitude je ne partage pas d'articles ou de photos qui ne sont p...
28/05/2024

Je ne sais pas si vous avez entendu cette histoire ...

D'habitude je ne partage pas d'articles ou de photos qui ne sont pas de chez moi .

Mais franchement là je n'ai pas le choix .

Quand un patou croque une fesse, qu'il part derrière des randonneurs irrespectueux, qu'il aboie de loin et fait peur , les médias s'empressent de faire des articles à la pelle pour dénoncer la dangerosité de ces chiens "féroces".

Nous sommes obligés de posséder ces chiens pour lutter contre les attaques de loup...
Pourtant ils n'ont pas un statut qui leur est propre , considérés encore après toutes ces années de protection comme un Chien de chasse dans le code rural.
C'est vrai qu'ils ont le même gabarit et la même utilisation, suis-je bête à bouffer du foin ...

Ces chiens, n'en déplaise aux autres utilisateurs de la forêt et des chemins de randonnées, font partie intégrante de notre système pastoral.
Sans eux , les loups se serviraient encore plus dans les troupeaux.
Sans eux, notre métier, qui vous donne à manger, qui entretient les espaces naturels, qui maintient le loup à bonne distance de vos chats, chiens et même de vos enfants , ne serait-ce plus envisageable .

Alors oui ils sont gros, ce sont juste des vrais chiens.
Oui ils aboient, utilement , pas comme ces petites choses propres que vous promenez sur le bitume.
Oui ça fait flipper de les croiser seuls au milieu de nulle part, ou même derrière un filet électrique, mais sachez que le troupeau n'est jamais loin et les prédateurs non plus .

Grâce à eux vous pouvez vous promener sereinement sur les sentiers, car grâce à leur présence et le marquage de leur territoire , les loups se tiennent à l'écart de VOUS .

Et surtout, ces chiens sont de notre famille, on les aime , on les élève, on les éduque.
Ils grandissent avec nos enfants, on leur fait confiance.
L'insertion d'un chien de protection dans une ferme , un troupeau , est longue et fastidieuse.

J'ai moi-même reçu des menaces , oui dans ma petite ferme perdue au fond des bois, parce que mes chiens "chassent".
J'ai la boule au ventre chaque fois que je sors le troupeau, car si mes chiennes ont le malheur de croiser la mauvaise personne quand elles zonent autour des chèvres pour les protéger , se prendront-elles 4 balles dans le crâne comme ce pauvre chien qui ne faisait rien d'autres que son travail ?

Laissez nous travailler, vous avez besoin de nous au moins 3 fois par jour et même le week-end quand vous vous baladez sur des sentiers entretenus grâce à nos animaux .

Je suis à la fois émue et en colère quand je pense à ce pauvre chien et à ses maîtres.

Quand seront nous acceptés à notre juste valeur ? Nous les petits exploitants, bio ou non , qui ne demandont qu'une chose , travailler en paix en respectant la faune , la flore , et nos chers animaux.

Joyeuse fête des Mamans! Parce que mère c'est trop basique et que maman ce n'est pas donné à tout le monde.C'est le méti...
26/05/2024

Joyeuse fête des Mamans!

Parce que mère c'est trop basique et que maman ce n'est pas donné à tout le monde.

C'est le métier le plus compliqué du monde maman.

On se dit que des fois les gens sans enfants ont de la chance parce qu'ils n'ont pas des petites versions d'eux-mêmes à surveiller constamment.
Des petits êtres avec des têtes trop mignonnes à gronder même si ce qu'ils ont dit ou fait c'était tellement marrant.
Des petits gens à éduquer, des pages blanches dont on a la responsabilité à préparer au monde.
Des jouets partout à la maison, de la boue dans l'entrée, des couches à changer, des repas normaux à préparer , des rituels du coucher à exécuter même si pu**in , t'es crevé.
Des enfants à porter en même temps que le bidon de lait , des fromages à faire en empêchant le bébé de manger les tablettes du lave vaisselle , terminer la traite avec un impatient qui hurle à la mort , sortir le troupeau le bébé dans le dos, qui se fait croquer le pied et qui pisse le sang...

Vivre avec des enfants, je ne vous apprendrez pas ce que c'est , c'est dur , et c'est exaltant.

Car c'est aussi réapprendre le nom des fleurs, écouter le chant des oiseaux , souffler sur 20 pissenlits en riant aux éclats , découvrir des nouvelles dents, s'extasier devant le premier pas, construire des cabanes, préparer des surprises (mon truc préféré), manger devant un dessin animé, s'enivrer des petites odeurs de leurs corps, faire des câlins quand on veut, voir leurs yeux briller de joies, les faire rire!
Le plus beau son du monde.

Tout ça ne va durer qu'un temps , l'enfance, après ce n'est plus pareil .
Il faudra les laisser vivre, joie et tristesse doivent se mélanger à ce moment là, je n'ai pas hâte.
La mélancolie est déjà là quand je vois ces grandes jambes et ces grands bras de petit garçon de 4 ans quand je le prends dans mes bras... et toutes ces dents qui sortent sur le petit frère !

Alors même si des fois c'est dur, je profites de chaque invasion matinale de mon lit, de chaque câlin, de chaque brin de bave, parce que tout ça n'est physiquement présent que pour un temps , après ça sera des souvenirs.

Bonne fête à toutes les MAMANS.

21/05/2024

Enfin le printemps !!

Tout le monde dehors !
Les petites comme les grandes.

Elles dégustent l'herbe tendre et toutes ces jolies fleurs pour que vous puissiez déguster notre terroir en croquant dans un de nos fromages.

Les belles marguerites qui ondulent au gré du vent de l'autre côté de la clôture nous font de l'œil les coquines...
Le champ nous est pourtant interdit d'accès toute l'année.

"La bêtise humaine est la seule chose qui donne une idée de l'infini."
Ernest Renan

Mais ce n'est pas grave, on profite de notre toute petite prairie que nous avons pourtant crânement nommé "Le champ de Papili " .
Un petit morceau de terre , entretenu par les chèvres (tonte et apport d'engrais naturel (crottes de biques)) et pour les chèvres, que nous avons déjà pu faire brouter 3 fois !
Merci la pluie , aussi 😊

L'herbe est peut être plus verte de l'autre côté de la clôture, la jalousie n'a pourtant pas choisi le bon côté.

Herbe courte , ventres pleins , bergère en paix avec elle-même, enfin .

09/05/2024

Pont de Mai.

Point pour nous😉

Pas grave , au moins le petit berger n'est pas à l'école et il peut courir à travers champs avec ses "Chèbres".

On apprend le noms de toutes les fleurs, ce n'est pas du temps perdu .🥰🥰

Il y a quelques années je me régalais déjà du spectacle des chèvres qui rentrent à la ferme .

Aujourd'hui c'est encore plus plaisant de regarder le troupeau, d'entendre les cloches qui s'agitent, les chevreaux qui sont pareils à des ressorts et de voir apparaître une petite tête blonde, à l'aise au milieu de tout ça, comme un poisson dans l'eau, T-rex sous le bras.

Quelle vie .

Un goûter comme on les aime.Un goûter où les "ratés", les trop petits et les tordus sont mis à l'honneur.Ils n'étaient p...
06/05/2024

Un goûter comme on les aime.

Un goûter où les "ratés", les trop petits et les tordus sont mis à l'honneur.

Ils n'étaient pas vendables car pas comme les autres, alors on les a mis de côté et on les a aidé pour qu'ils puissent, avec le temps , exprimer tout leur potentiel caché.

Et quelle réussite.

On devrait faire pareil avec les humains.

On a tous notre potentiel caché.

Même si quelques fois, les fromages vraiment trop mauvais finissent aux chiens.

Bon appétit !

Petit troupeau de chèvres ( 2 à 5 ans )en lactation, pour certaines avec chevrettes de l'année et un jeune bouc alpin tr...
06/05/2024

Petit troupeau de chèvres ( 2 à 5 ans )en lactation, pour certaines avec chevrettes de l'année et un jeune bouc alpin très bonnes origines .
Idéal famille avec terrain pour consommation de lait.
Ou ecopaturage.
Races saanen/alpin/provençale.
Conduite pastorale, okay chiens de protection et poneys .
Départ des animaux par 2 minimum
Plus d'infos en mp.

30/03/2024

URGENT.

Cherche chaton(s) orphelins de moins de 2 semaines pour mère démunie et inconsolable après la perte de ses petits...😔😥

24/03/2024

Mise à jour du 30/03...

La mort faisant partie de la vie à la ferme mais n'étant pas pour autant plus acceptable , nous avons trouvé les bébés morts.
Il n'y a pas d'explications viables, ils étaient tous éparpillés dans l'enclos et la ch**te encore dans son nid , démunie.
Démunie elle l'est encore , ça fait 3 jours maintenant que je cherche en vain un chaton orphelin, car elle déprime et elle est pleine de lait.
Son nid personne n'y a touché ni ne s'en est approché alors ça me conforte encore plus dans l'idée qu'un animal autre que ceux présents habituellement dans la Bergerie est entré cette nuit là et à tué tous les bébés pour n'en prendre qu'un.

Alors si vous connaissez quelqu'un qui connaît quelqu'un qui a une portée en ce moment et qui pourrait me donner UN SEUL chaton , ça serait vraiment gentil pour elle , car c'est un crève cœur de la voir errer entre son nid vide et sa gamelle, avec tant de lait et d'amour à donner.

Ah ça faisait tellement longtemps qu'il n'y a avait pas eu de chatons à la ferme !!

Depuis la disparition de notre beau Conan le patou, qui avait son propre chat, Sorcelline , celle-ci a élu domicile dans le Bergerie, ne voulant pas dormir seule dans le foin, sans son ami.

Mais, même si elle dormait sous le râtelier, me faisant de faux espoirs quand j'attendais impatiemment les naissances de chevreaux , JAMAIS, je dis bien JAMAIS , je n'aurai imaginé qu'elle ferait ses petits là, en plein mitan .
C'est en rentrant les chèvres l'autre soir que nous avons eu la bonne surprise, Papili , Liam et moi , de trouver la ch**te en train de faire ses petits sur le passage du troupeau dans l'entrée de la bergerie.

On l'a posé en plein travail dans un coin propre, sachant pertinemment que le lendemain matin elle serait partie se cacher avec ses bébés...

Au delà de l'harmonie, il y a la symbiose.
Il faut croire que chez nous, c'est le niveau que nous avons atteint.

Sorcelline est toujours là où je l'ai posé l'autre soir, sous bonne garde , comme vous pouvez le voir.

Le père des bébés ?
Ah!
Nous sommes à plusieurs kilomètres du village, il est des secrets qui resteront bien gardés.

Bon dimanche soir à tous 😘

20/03/2024

Passé l'hiver
Le printemps s'est penché
Sur nos chemins de fortunes
L'onde légère et la brise parfumée
Ont chassées mon amertume
Qu'importe l'adage
Les mauvais présages
Les sables mouvants
Le cœur à l'ouvrage
Je tourne les pages
Pour tromper le temps
Quand viennent les peines
Les mauvais temps
Les peurs me reprennent
Et au loin j'entends
Le chant des sirènes
Chagrins d'antan
Mais seule la lumière
Peut tromper le temps.

( Le chant des sirènes 2 de fréro delavega)

L'hiver n'est plus, le printemps est là.
Les cloches ne sont pas encore aux cous des chèvres, on attend Pâques 😉
L'hiver et ses tracas seront bien mieux derrière moi, derrière nous.

La brise, rassérénante, avec ses notes d'herbe fraîche, combinée aux odeurs des corps des chèvres en mouvement.
Le bruit des arbres chargés de bourgeons prêts à exploser.
Les petites voix des téméraires premiers chevreaux nés, qui suivent déjà dehors ( on a "fahut" en perdre, heureusement que Liam veille sur eux)
La petite voix dans mon dos, qui ne lâche pas son frère un instant du regard, rêvant sans le savoir de marcher avec lui dans cet univers que le printemps réveille.

Ce beau cadeau, qu'on m'a fait aujourd'hui, le travail, la sélection de toute une vie, "parce que je sais que mes petites , elles seront bien chez toi, je te les donne".

Quand c'est dur, ces moments nous aident, on s'en souvient, on les ressasse, car ils sont comme de la vitamine.
Car aujourd'hui , tout était parfait, du réveil jusqu'à maintenant, l'heure de se coucher.
Pas besoin de rêver cette nuit, j'avais les yeux grands ouverts toute la journée.

Joyeux Printemps à tous.

Que voyez-vous ?Marcellino qui parle/pose avec ses animaux ?Moi, je sais.Je sais que dans le regard du petit garçon, il ...
17/03/2024

Que voyez-vous ?

Marcellino qui parle/pose avec ses animaux ?

Moi, je sais.

Je sais que dans le regard du petit garçon, il y a toutes les caguades faites et à venir.
Une fierté d'être là, dans ce monde qui est pourtant normal pour lui, mais qui une fois qu'il y a des copains, inconsciemment, devient extraordinaire.

Je sais que dans le regard du chevreau, il y a ce truc, simple mais à la fois complexe, d'un Être qui vient de naître et qui découvre La Vie.
De l'étonnement permanent, de l'énergie à revendre, des ressorts dans les pattes, l'odeur de maman, son lait à disposition... un enfant humain qui le porte et le trimballe pour le poser sur le chien.

Je sais que, dans le regard du chien justement, d'autres que moi verront qu'elle est là.
C'est une étincelle au fond de ses yeux qui m'a convaincue dès qu'elle les a ouvert, ce jour là, dans son nid de paille sous le râtelier, qu'une âme était revenue.

Je gardais ce sentiment comme un petit secret, cette impression qu'on se connaissait déjà au fur et à mesure qu'elle grandissait.
Elle est certes un peu plus craintive qu'avant, je ne sais pas ce qu'elle a traversé pour revenir avec moi, c'est sûrement ça...

Je rêvais que ma première chienne rencontre mes enfants.
Elle est malheureusement partie avant.
Mais il faut croire qu'elle m'aimait autant que moi je l'aimais.
Car pour ceux qui l'ont connu, vous le voyez, ce regard ?

Celui de Wallis.

Rustique reste Rustique, la meilleure amie de Liam, son premier chien.
Mais son âme est ancienne, et elle connaît déjà ce bout de forêt, les odeurs des différentes saisons et ...moi.

"Car si le visage est le miroir de l'âme, les yeux en sont les interprètes." Cicéron

07/03/2024

Comme tous les ans ,
Je réfléchis à comment vous annoncer la première naissance de l'année.
Celle qui marque la fin de l'hiver.
Une nouvelle saison.
La fin d'une attente, qui est pour le coup , interminable en cette 8 ème période de mises bas.

Ils ont eu la flemme à l'automne.
Comme les français selon les médias.
Le débat était intense.
Faire des petits?
En pleine crise agricole, sous menace nucléaire, avec le loup qui rôde ?
T'es sûr, Robert ?( c'est le prénom du bouc, seul pour 35 dames)

Ils se sont finalement mis au travail mais avec 15 jours de ret**d.
..

Donc on attend.
On est dans les starting-blocks, prêts comme un cheval avant la course, piaffant d'impatience avant l'ouverture des portes.
La pression monte.
Deux chevrettes naissent il y a deux jours, enfin !
On s'élance, heureux de pouvoir mettre un pied dans cette course f***e qu'est le "bal des naissances" , on respire à plein poumons les odeurs propres à ces moments car oui ! Ça commence !
Et puis , on trébuche, on se ramasse, l'euphorie retombe... les petites étaient un peu en avance.

Alors, on en profite, on chouchoute la maman qui est la seule du troupeau pour le moment .
On fait un petit enclos pour qu'elles soient au calme et on se pose à même la paille pour se délecter de ces petits instants privilégiés.
Tout en douceur.
Avec les bébés.

Comme tous les ans , j'y réfléchis longuement à cette première publication .
Quelle photo, quelle émotion, quels mots.
Et puis finalement, comme toujours, elle apparaît d'un coup, comme une évidence.
Faisant voler en éclats le projet initial.
Mais c'est beau les éclats, ça capte la lumière et ça fait encore plus briller ce qu'on avait imaginé.

Les bébés sont donc là.
Ils arrivent , tranquillement, nous sommes dans le sud tout de même, faut pas se presser, fada !

❤️

23/02/2024

Une bien belle journée ensoleillée après cette douce pluie bonne pour la terre.

On en profites pour changer la litière des cochons, à qui cela fait visiblement très plaisir ❤️

Bientôt il ne restera qu'une seule truie.

En effet , la vie étant une continuelle surprise avec laquelle on a le devoir de s'adapter, on se tourne désormais vers les naissances afin de proposer du porcelet de lait.
Ça prendra du temps pour réorganiser tout ça car ce n'est pas du tout le même job, mais ça va le faire , comme toujours.
Avec de la détermination et un bon coup de pied au cul , car on respecte les traditions de la montagne 🤣

Profitez bien du soleil car cette première semaine de vacances risque d'être très pluvieuse !

Bon week-end à vous tous 😁

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