22/11/2024
Pas d'autre solution que d'attendre une fonte progressive de la neige. Le filet est en suspension au dessus des planches et les poteaux pas à première vue sectionnés. Autant limier la casse . L'Escargot du Parc plie mais ne rompt pas
Élevage en plein air d’escargots « Gros Gris » (Helix aspersa maxima). Respect de l’animal et de son environnement
(1)
La Moiterie
Tresson
72440
Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque L'Escargot du Parc publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.
Envoyer un message à L'Escargot du Parc:
Je suis heureux et fier de vous accueillir sur cette page où vous découvrirez ma nouvelle activité, celle d’héliciculteur, c’est ainsi qu’on nomme les éleveurs d’escargots.
Utilisés et appréciés depuis des milliers d’années sur le plan culinaire, mais aussi médicinal et pharmacologique, les escargots sont aujourd’hui victimes à la fois de la modernisation, de l’industrialisation de l’agriculture mais aussi du ramassage sauvage parfois intensif.
L’élevage permet ainsi de protéger et de sauvegarder les spécimens indigènes.
J’ai accueilli le 23 mai 2018, dans un espace que j’avais au préalable soigneusement préparé, 100 000 petits escargots (helix aspersa maxima : gros gris) pas plus gros qu’une tête d’épingle ; l’émotion fut intense au moment de libérer mes « locataires » !