Le gardien des saveurs

21/10/2023

Super collection

08/04/2023

06/12/2022

IL EN VA DE SA SURVIE SVPPPPPPPPPP PTG UN MAX POUR TROUVER UNE SOLUTION.
MEIKO SE MUTILE PAR LE STRESS DANS SON BOX.
Il à 6 ans et ne comprend vraiment pas ce qu'il se passe, cela fait un moment qu il attend désespérément dans son box, il en vient à se manger les pattes, il déprime et nous avons peur qu'il se laisse mourir, c'est vraiment un SOS que nous lançons. Le mauvais temps arrive, l'humidité, les températures froides qui vont faire souffrir son corps aux endroits où il s'inflige ses blessures. Meiko est un Staffordshire Terrier lof. Retrouvé errant, le temps est très long pour lui à attendre une famille dans ce chenil de quelques mètres carrés. C est une boule d amour obéissant et câlin, on évitera cependant chien mâle et chat, mais c'est pas pour cette raison qu'il mérite de passer l'hiver dans ces conditions. Le permis de détention est demandé pour ce loulou. Regardez le SVPPPPP, regardez ses yeux, il supplie que quelqu'un lui tende la main pour le mettre au chaud et en sécurité !!! Chaque loulou mérite un vrai foyer. HELP SVPPPPPPPPPPPPPPPP. Dpt 27/61

21/08/2022

Gâteau aux pommes très facile
🌼Ingrédients:
- 3 pommes
- 4 oeufs
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 30 g de beurre
- 8 g de levure chimique
- Une pincée de sel
- Confiture (abricot, mandarine, pêche …)
🌼Préparation :
1- Mélanger la farine et la levure chimique.
2- Placez les oeufs dans un bol et fouettez-les avec le sucre. Ajoutez un peu de sel et, lorsque le mélange est mousseux, incrporez la farine tamisée, ajoutez le beurre fondu et battre à nouveau.
3- Lorsque la pâte est bien homogène, ajouter la moitié des pommes coupées en petits cubes et bien mélanger. Si vous aimez le gâteau très moelleux, vous pouvez ajouter une autre pomme à la génoise. Versez le mélange dans un moule préalablement beurré. Le moule utilisé a un diamètre de 22 cm. Si vous utilisez un moule plus grand, la durée de cuisson peut varier.
4- Couper le reste de la pommes en lamelles et les placer au dessus du gâteau pour couvrir toute la surface. Saupoudrer d’un peu de sucre.
5- Mettre dans le four préchauffé à 180 degrés et cuire pendant 45 minutes, vérifier la cuisson avec un cure dent.
6- Démoules le gâteau après refroidissement puis badigeonner la surface avec de la confiture d’abricot pour lui donner de la brillance. Vous pouvez également utiliser de la gélatine ou une autre confiture de couleur dorée comme la mandarine, la pêche ou celle que vous avez à la maison.

31/08/2020

29/03/2018

02/04/2017

Bonjour a tous,
nous tenons tout particulièrement a remercier toutes les personnes qui ont participé à notre pot commun intitulé " Un Atelier de Transformation pour LE GARDIEN DES SAVEURS ". Merci également à toutes les personnes pour leurs encouragements, leurs messages de soutiens que nous avons reçus soit par mail, soit par facebook soit par courrier à notre domicile.
Nous avons grâce à ce pot commun et surtout grâce a votre aide pu obtenir un soutient d'un montant de 690 euros.
Bien que l'objectif fixé était de 4000 euros, nous avons tout de même pu avec le montant récolté ,commencer a faire l'acquisition de certains appareils de cuisine, comme un robot coupe légumes, une marmite de grosse capacité, et d'autres petits ustensiles de cuisine nécessaire au bon fonctionnement de notre activité.
Nous croyons en notre projet, nous croyons en notre activité, et c'est grâce à tout votre soutient que nous continuons à avancer, car nous restons convaincu que l'agriculture paysanne d'aujourd'hui, mérite toute notre attention ainsi que la votre ,pour être encore l'agriculture paysanne de demain.
Encore un grand grand merci a tous.
Cordialement
Murielle et Pascal
LE GARDIEN DES SAVEURS

04/03/2017

Bonjour à tous, Pour cette nouvelle année, nous souhaitons concrétiser notre projet : créer un atelier de transformation de nos fruits et légumes. Producteurs maraîchers Installés en Ardèche à Veyras, nous avons, mon mari et moi, créé une exploitation agricole de production et vente de fruits et l...

28/01/2017

Petit clin d’œil, soyez solidaire à notre projet, quelques petits clics et il pourra se réaliser.

Bonjour à tous, Pour cette nouvelle année, nous souhaitons concrétiser notre projet : créer un atelier de transformation de nos fruits et légumes. Installés depuis peu en Ardèche à Veyras, nous avons, mon mari et moi, créé une exploitation agricole de production et vente de fruits et légumes, que…

11/01/2017

" Le gardien des saveurs ",(Murielle et pascal) vous souhaitent à toutes et à tous, une excellente année.
Que 2017 soit une année , de partage,de paix, remplie de bonheur, et d'amour.
Que cette année soit aussi une année de profusions de beaux et bons légumes.
C'est ce à quoi pascal et moi, sans oublier t**i notre cheval et compagnon de travail a 4 pattes allons nous employer, pour vous donner le meilleur de notre travail, les meilleurs de nos légumes.
Merci aussi à tous ceux qui nous ont soutenu et encouragé durant toute l'année 2016.
Au plaisir de vous retrouver sur les marchés dés le printemps, ou de vous accueillir dans notre petite ferme..
Meilleurs voeux .
Murielle et Pascal .