ποιοι είμαστε..
Η Andy’s microFarm είναι μια μικρή βιολογική αστική φάρμα στην οποία χρησιμοποιούνται σύγχρονες οικολογικές μέθοδοι βιοενταντικής καλλιέργειας (biointensive agriculture). Χτίζουμε γονιμότητα με τους φυσικούς μηχανισμούς της γης και των ενεργών μικροοργανισμών του εδάφους, χωρίς βλαβερά χημικά λιπάσματα, ζιζανιοκτόνα, παρασιτοκτόνα και βαριά μηχανήματα τα οποία μολύνουν την ατμόσφαιρα και την τροφή μας, με επικίνδυνες για την υγεία μας ουσίες.
Τα φυτά, δηλαδή το φαγητό μας, είναι ζωντανοί οργανισμοί. Στην Andy’s microFarm πιστεύουμε ότι αξίζει να τους συμπεριφερθούμε με όση αγάπη και φροντίδα διαθέτουμε. Για αυτό επιλέγουμε ποιοτικούς, βιολογικούς και ανεπεξέργαστους σπόρους, που παράγονται από μικρές μονάδες που σέβονται τις παραδοσιακές ποικιλίες.
Μαζεύουμε κάθε φυλλαράκι, στο πιο ιδανικό του στάδιο. Τα παραδίδουμε στον χώρο σας, εμείς οι ίδιοι. Εγγυώντας την ανώτερη ποιότητα, σε κάθε επίπεδο.
Το γεγονός ότι βρισκόμαστε μέσα στην πόλη, μας δίνει την δυνατότητα να μην αποθηκεύουμε αλλά να μαζεύουμε και να παραδίδουμε την σοδειά αμέσως μετά από την παραγγελία σας, διασφαλίζοντας την φρεσκάδα και την καλύτερη γεύση των λαχανικών μας και απαλλάσσοντας μας από τις μεγάλες μετακινήσεις που θα επιβάρυναν το περιβάλλον με περιττούς ρύπους.
