Αναπτυξιακή Τρικάλων ΑΕ

24/12/2024

🤝Ο Δήμος Φαρκαδόνας και η Αναπτυξιακή Τρικάλων ΑΑΕ ΟΤΑ – ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε έχοντας ως στόχο την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας και την προβολή της περιοχής, διοργανώνουν το Σάββατο, 28 Δεκεμβρίου 2024 στις 12.00μ. την εκδήλωση «Γουρουνοχαρά», η οποία θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία της Φαρκαδόνας.

ℹ️ Η εκδήλωση απευθύνεται σε όλους τους κατοίκους, τους επισκέπτες, τους επαγγελματίες τουρισμού του Δήμου Φαρκαδόνας και της Π.Ε. Τρικάλων, αλλά και σε ανθρώπους που αγαπούν την γαστρονομία και τον τοπικό γαστρονομικό πολιτισμό.

✅️ Η Αναπτυξιακή Τρικάλων ΑΑΕ ΟΤΑ – ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε συνεχίζει να στηρίζει έμπρακτα την τοπική γαστρονομία κι έχει ως στόχο την προβολή των εκλεκτών ελληνικών γεύσεων, της παραδοσιακής και σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας της περιοχής μας, μέσω του τουρισμού, του πολιτισμού και της δικτύωσης. Αναμφίβολα, η γαστρονομική κουλτούρα κάθε τόπου αποτελεί ένα από τα αυθεντικά πολιτισμικά στοιχεία του. Οι ιδιαιτερότητες της γεύσης από την κουζίνα μιας περιοχής αποκαλύπτουν τα ποιοτικά οικονομικά και πολιτισμικά χαρακτηριστικά της κοινωνίας αυτής.

Η διοργάνωση της εκδήλωσης γίνεται στο πλαίσιο υλοποίησης του τοπικού προγράμματος CLLD/LEADER υπομέτρο 19.3, του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας, «Γεύσεις Ελλήνων εκλεκτές ΙΙ: Ελληνικός γαστρονομικός πολιτισμός».

Βασικός σκοπός του Σχεδίου διατοπικής συνεργασίας είναι:

🔸️Η ανάδειξη και προβολή της γαστρονομικής παράδοσης της περιοχής.

🔸️Η αξιοποίηση της καλής, παραδοσιακής τοπικής κουζίνας και των ποιοτικών προϊόντων.

🔸️Η προώθηση του γαστρονομικού τουρισμού, η οποία προσδιορίζεται από την επαφή και την γνωριμία των επισκεπτών με την τοπική-παραδοσιακή κουζίνα και, μέσω αυτής, με τοπικές παραδόσεις και έθιμα.

👉Ένα από τα σημαντικότερα γαστρονομικά χριστουγεννιάτικα έθιμα σε πολλές περιοχές της Φαρκαδόνας και γενικά της Θεσσαλίας είναι η γουρουνοχαρά ή γρουνουχαρά.

Λέγεται πως, οι οικογένειες αγόραζαν το γουρούνι, από το μήνα Μάιο και το συντηρούσαν με κολοκύθια και πίτυρα, σε νερό, είτε στο ποτάμι. Το γουρούνι ήταν απαραίτητο για ένα αγροτικό σπίτι, καθώς από αυτό έπαιρναν τη λίπα, το κρέας, τα λουκάνικα κι έφτιαχναν τα γουρνοτσάρουχα. Αποτελούσε ντροπή για το σπίτι εκείνο, που δεν είχε γουρούνι, καθώς θεωρούνταν παρακατιανό, φτωχό κι ανοικοκύρευτο.

Η προετοιμασία για το σφάξιμο του γουρουνιού γινόταν με εξαιρετική φροντίδα, για κάθε σφαγή μεγάλου γουρουνιού απαιτούνταν 5-6 άνδρες, ενώ επακολουθούσε γλέντι μέχρι τα ξημερώματα, για να επαναληφθεί η ίδια διαδικασία την επόμενη και τη μεθεπόμενη μέρα.

Οικογένειες, συνήθως συγγενικές, καθόριζαν με τη σειρά ποια ημέρα θα έσφαζε το γουρούνι της.
Επειδή όμως η όλη εργασία είχε ως επακόλουθο το γλέντι και τη χαρά, γι’ αυτό και η ημέρα αυτή καθιερώθηκε ως “γουρουνοχαρά ή γρουνουχαρά”. Όταν μάλιστα προσκαλούσαν κάποιον την ημέρα αυτή, δεν έλεγαν “έλα να σφάξουμε το γουρούνι”, αλλά “έλα, έχουμε γουρουνοχαρά”. Το σφάξιμο των γουρουνιών δεν συνέπιπτε τις ίδιες ημερομηνίες κατά περιφέρειες. Σε άλλες περιοχές τα έσφαζαν 5-6 ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα και σε άλλες άρχιζαν από την ημέρα των Χριστουγέννων και μετά, ανάλογα με την παρέα. Τα περισσότερα γουρούνια σφάζονταν στις 27 Δεκεμβρίου, ημέρα του Αγίου Στεφάνου. Γι’ αυτό και η γιορτή αυτή ονομαζόταν “γρουνοστέφανος ή γουρουνοστέφανος”.

👋Αυτό το γνωστό θεσσαλικό χριστουγεννιάτικο έθιμο έχουμε τη χαρά να αναβιώσουμε φέτος στην Φαρκαδόνα και σας περιμένουμε όλους.

18/12/2024

🤝 Ο Δήμος Πύλης, η Αναπτυξιακή Τρικάλων ΑΑΕ ΟΤΑ – ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε και ο Εμπορικός Σύλλογος Πύλης έχοντας ως στόχο την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας και την προβολή της περιοχής, διοργανώνουν για πρώτη φορά την εκδήλωση «Γεύσεις της μικρής Σαρακοστής», στις 20 Δεκεμβρίου 2024 στις 11.00π.μ στην πλατεία Αγίου Νικολάου (Μεσοχώρι) στην Πύλη.

👉 Η εκδήλωση απευθύνεται σε όλους τους κατοίκους, τους επισκέπτες, τους επαγγελματίες τουρισμού του Δήμου Πύλης και της Π.Ε. Τρικάλων, αλλά και σε ανθρώπους που αγαπούν την γαστρονομία και τον τοπικό γαστρονομικό πολιτισμό.

✅️ Συνεχίζουμε να στηρίζουμε έμπρακτα την τοπική γαστρονομία κι έχουμε ως στόχο την προβολή των εκλεκτών ελληνικών γεύσεων, της παραδοσιακής και σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας της περιοχής μας, μέσω του τουρισμού, του πολιτισμού και της δικτύωσης. Αναμφίβολα, η γαστρονομική κουλτούρα κάθε τόπου αποτελεί ένα από τα αυθεντικά πολιτισμικά στοιχεία του. Οι ιδιαιτερότητες της γεύσης από την κουζίνα μιας περιοχής αποκαλύπτουν τα ποιοτικά οικονομικά και πολιτισμικά χαρακτηριστικά της κοινωνίας αυτής.

ℹ️ Η διοργάνωση γίνεται στο πλαίσιο υλοποίησης του τοπικού προγράμματος CLLD/LEADER υπομέτρο 19.3, του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας, «Γεύσεις Ελλήνων εκλεκτές ΙΙ: Ελληνικός γαστρονομικός πολιτισμός».
Βασικός σκοπός του Σχεδίου διατοπικής συνεργασίας είναι:

🔸️Ανάδειξη και προβολή της γαστρονομικής παράδοσης της περιοχής, με γεύσεις, εδέσματα και προϊόντα που διαθέτουν ποιότητα, φήμη και άμεση σύνδεση με την περιοχή παραγωγής τους, με απώτερο σκοπό την ενίσχυση της αγροτικής οικονομίας και του τουρισμού.

🔸️Η αξιοποίηση της καλής, παραδοσιακής τοπικής κουζίνας και των ποιοτικών προϊόντων, αποτελεί τη βάση της γαστρονομικής προσφοράς. Με αυτόν τον τρόπο δίνεται η ευκαιρία στον επισκέπτη να δοκιμάσει τοπικά προϊόντα και συνταγές, καθώς και να ανακαλύψει μία ακόμη πτυχή του πολιτισμού του τόπου μας, εμπλουτίζοντας έτσι την ταξιδιωτική του εμπειρία.

🔸️Ο γαστρονομικός τουρισμός προσδιορίζεται από την επαφή και την γνωριμία των επισκεπτών με την τοπική-παραδοσιακή κουζίνα και, μέσω αυτής, με τοπικές παραδόσεις, τοπικές πολιτιστικές εκδηλώσεις, γεωργικές-αγροτικές δραστηριότητες και τοπικά προϊόντα, με ιδιαίτερη έμφαση στα πιστοποιημένα και εκλεκτά προϊόντα του κάθε τόπου.

13/12/2024

🍴 «Γεύσεις Μετεώρων» – Μια μοναδική εμπειρία γαστρονομίας στην καρδιά της Θεσσαλίας!

🤝 Ο Δήμος Μετεώρων - Municipality of Meteora και η ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε. ένωσαν τις δυνάμεις τους για τη διοργάνωση μιας ξεχωριστής εκδήλωσης γευσιγνωσίας στο πλαίσιο του τοπικού προγράμματος CLLD/LEADER υπομέτρο 19.3, του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας «Γεύσεις Ελλήνων εκλεκτές ΙΙ: Ελληνικός γαστρονομικός πολιτισμός».

📍 Στο ξενοδοχείο Διβάνη, επαγγελματίες του τουρισμού και λάτρεις της γαστρονομίας είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να γευτούν τις τοπικές γεύσεις που αναδεικνύουν την πολιτιστική μας κληρονομιά. Διακεκριμένοι σεφ παρουσίασαν μοναδικές συνταγές με βάση τα προϊόντα της γης των Μετεώρων, προάγοντας τη σύνδεση της τοπικής παραγωγής με τον γαστρονομικό τουρισμό.

💬 Όπως υπογράμμισε ο Δήμαρχος Μετεώρων και Πρόεδρος της ΚΕΝΑΚΑΠ Λευτέρης Αβραμόπουλος: «Η διασύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα με το τουριστικό προϊόν αποτελεί για εμάς ένα μεγάλο στοίχημα. Μέσα από αυτή τη διαδρομή δημιουργούμε νέα προστιθέμενη αξία για την τοπική οικονομία, βοηθώντας τους ανθρώπους της παραγωγής να παραμείνουν στον τόπο τους και να συνεχίσουν να παράγουν.»

👉 Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε με την οργάνωση και τον εξαιρετικό συντονισμό του Διευθυντή της ΚΕΝΑΚΑΠ, Βάϊου Κουτή, ο οποίος σημείωσε: «Η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και της γαστρονομίας της περιοχής μας δεν αποτελεί μόνο έναν τρόπο προβολής του πολιτισμού μας, αλλά και μια σημαντική ευκαιρία ανάπτυξης για την τοπική οικονομία. Με δράσεις σαν κι αυτή, ενισχύουμε τις γέφυρες συνεργασίας ανάμεσα στον αγροδιατροφικό τομέα και τον τουρισμό.»

✅️ Συνεχίζουμε να επενδύουμε σε δράσεις που αναδεικνύουν τον τόπο μας, δημιουργούν εξωστρέφεια και ενισχύουν την ανάπτυξη της τοπικής πραγματικής οικονομίας μας!

#ΚΕΝΑΚΑΠ
#Γαστρονομία #ΓεύσειςΕλλήνων
#δήμοςμετεώρων #Καλαμπάκα

11/12/2024

10/12/2024

🍴 Γεύσεις Μετεώρων - Μια μοναδική εμπειρία γαστρονομίας!

🤝 Ο Δήμος Μετεώρων και η Αναπτυξιακή Τρικάλων – ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε., στηρίζοντας έμπρακτα την τοπική γαστρονομία και τον γαστρονομικό τουρισμό, διοργανώνει για πρώτη φορά εκδήλωση γευσιγνωσίας και δημιουργίας συνταγών.

🗓 13 Δεκεμβρίου 2024, στις 17:30
📍 Ξενοδοχείο Διβάνη

👉 Η εκδήλωση απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες τουρισμού του Δήμου Μετεώρων και της Π.Ε. Τρικάλων, αλλά και σε ανθρώπους που αγαπούν τη γαστρονομία και τον τοπικό γαστρονομικό πολιτισμό.

ℹ️ Η διοργάνωση της εκδήλωσης γίνεται στο πλαίσιο υλοποίησης του τοπικού προγράμματος CLLD/LEADER υπομέτρο 19.3, του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας «Γεύσεις Ελλήνων εκλεκτές ΙΙ: Ελληνικός γαστρονομικός πολιτισμός».
________________________________

Τι θα δείτε στην εκδήλωση👇

👨‍🍳 Θα παρουσιαστούν τοπικές συνταγές από διακεκριμένους σεφ, τις οποίες θα μαγειρέψουν και θα παρουσιάσουν οι ίδιοι, με στόχο να υιοθετηθούν από επιχειρήσεις της περιοχής μας και να προσφέρονται στους επισκέπτες.

✨ Βασικός σκοπός της εκδήλωσης:

1️⃣ Παραγωγή και μεταποίηση:
Η ανάδειξη και προβολή της γαστρονομικής παράδοσης της περιοχής μπορεί να ενισχύσει την τοπική οικονομία. Οι θησαυροί της γης των Μετεώρων γίνονται εκλεκτά προϊόντα που εντυπωσιάζουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές.

2️⃣ Διατροφή και εστίαση:
Η παραδοσιακή κουζίνα και τα ποιοτικά προϊόντα αποτελούν τη βάση της νέας κουζίνας των Μετεώρων, εμπλουτίζοντας την εμπειρία του επισκέπτη και αναδεικνύοντας την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου μας.

3️⃣ Γαστρονομικός Τουρισμός:
Μέσω της τοπικής κουζίνας, οι επισκέπτες γνωρίζουν τον πολιτισμό, τις παραδόσεις και τα προϊόντα της περιοχής, με ιδιαίτερη έμφαση σε πιστοποιημένα και εκλεκτά προϊόντα.

📍 Σας περιμένουμε!

#ΚΕΝΑΚΑΠ #δήμοςμετεώρων
#Καλαμπάκα #μετέωρα

#ΓεύσειςΕλλήνων #Γαστρονομία

10/12/2024

09/12/2024

Γεωπάρκο Μετεώρων – Πύλης

✅️Ανάδειξη των προοπτικών ανάπτυξης του Γεωπάρκο Μετεώρων - Πύλης // Meteora - Pyli Geopark στην κοινή εκδήλωση των δύο ομώνυμων Δήμων στο Μύλο των Ξωτικών ( Ο Μύλος των Ξωτικών - Μαγικά Χριστούγεννα στα Τρίκαλα ).

📍 Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε την περασμένη Κυριακή 8 Δεκεμβρίου στις 12 το μεσημέρι στον «Μύλο των ξωτικών» στα Τρίκαλα και συγκεκριμένα στο περίπτερο των Δήμος Μετεώρων - Municipality of Meteora και Δήμου Πύλης η ενδιαφέρουσα Ημερίδα με τίτλο: «Ταξιδεύοντας στο Γεωπάρκο Μετεώρων –Πύλης. Γνωρίζοντας μοναδικές δραστηριότητες στη φύση».

ℹ️Η Ημερίδα πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Βουνού με ομιλητές τον κ. Νίκο Κρούπη, Ορειβάτη, Πεζοπόρο & Εκπαιδευτή Οδηγών Βουνού (ΙΕΚ) και τον κ. Βασίλειο Θεοδώρου, Εκπαιδευτή Αναρρίχησης Βράχου, Προπονητή Αγωνιστικής Αναρρίχησης, Προπονητή Αναρρίχησης Βράχου, Βοηθό Εκπαιδευτή Αναρριχητικού Σκι & Διοργανωτή-Συνοδό Υπαίθριων Δραστηριοτήτων Αναψυχής.

💬Ο πρώτος ομιλητής κ. Νίκος Κρούπης, παρουσίασε τις ευκαιρίες ανάπτυξης για τον ορεινό όγκο της Πύλης και των Μετεώρων και ανέπτυξε τις δράσεις και τις δυνατότητες των περιοχών για την περαιτέρω ανάδειξη των πεζοπορικών και αναρριχητικών διαδρομών.

💬Ενώ ο δεύτερος ομιλητής της εκδήλωσης κ. Βασίλης Θεοδώρου αναφέρθηκε στις δραστηριότητες στην φύση και το βουνό όπως Μονοπάτια (Πεζοπορικά, Ορειβατικά και Ποδηλατικά), Αναρρίχηση, Ορειβατικό Σκι και Σπλίτμπορντ, Via Ferrata και Via Cordata, Παρατηρητήρια birdwatching, πάρκα περιπέτειας σε δέντρα, Canyoning, Διάνοιξη φαραγγιών και Parapente. Τέλος, ο κ. Θεοδώρου σημείωσε ότι «Όλα αυτά δεν μπορούν να γίνουν αν δεν εμπλουτίσουμε τις τοπικές ομάδες διάσωσης και γενικά το σύστημα διάσωσης στην Ελλάδα δηλαδή δεν μπορούμε να προτείνεις δράσεις στην ύπαιθρο αν δεν υπάρχει η οργανωμένη διάσωση και σωστές υποδομές».

💬Η εκδήλωση ξεκίνησε με τον χαιρετισμό της Αντιδημάρχου Τουρισμού, Παιδείας και Πολιτισμού του Δήμου Πύλης Μαρίνας Πανάγου, η οποία τόνισε ότι «Το Γεωπάρκο Μετεώρων – Πύλης αποτελεί έναν πολλά υποσχόμενο φορέα, που πέρα από την αδιαμφισβήτητη παγκόσμια αναγνώριση του μνημείου των Μετεώρων στοχεύει στην ανάπτυξη και ανάδειξη του γεωλογικού πλούτου της ευρύτερης περιοχής της Πύλης και της Καλαμπάκας».

💬Από την πλευρά του ο Δήμαρχος Μετεώρων Λευτέρης Αβραμόπουλος επεσήμανε ότι «το Γεωπάρκο Μετεώρων – Πύλης αποτελεί μια τεράστια πρόκληση όχι μόνο για τις περιοχές των Δήμων Μετεώρων και Πύλης αλλά γενικότερα για τον νομό Τρικάλων. Σημείωσε ότι κάθε χρόνο οι επισκέπτες των Γεωπάρκων σε παγκόσμιο επίπεδο ανέρχονται σε 7,5 εκατομμύρια και είναι πολύ σημαντικό που η περιοχή μας έχει αναγνωριστεί από την UNESCO ως Παγκόσμιο Γεωπάρκο. Ακόμη εξήρε την βούληση του Περιφερειάρχη να συνδράμει την προσπάθεια της περαιτέρω ανάδειξης του Γεωπάρκου μέσω της Ολοκληρωμένης Χωρικής Επένδυσης (Ο.Χ.Ε) Γεωπάρκου Μετεώρων – Πύλης που αποτελεί ένα σημαντικό χρηματοδοτικό εργαλείο προκειμένου να υλοποιήσουμε όλα εκείνα τα έργα υποδομής, τις δράσεις και τις πρωτοβουλίες που θα μας βοηθήσουν ώστε το Γεωπάρκο να συνεχίσει να αποτελεί μέλος του Παγκόσμιου Δικτύου Γεωπάρκων που περιλαμβάνει 213 Γεωπάρκα σε 48 χώρες».

💬Ακόμη, χαιρετισμό απεύθυνε ο Βουλευτής της ΝΔ Θανάσης Λιούτας, ο οποίος εξέφρασε τη βούληση της κυβέρνησης να σταθεί στο πλευρό της συγκεκριμένης προσπάθειας την οποία χαρακτήρισε πολύ σημαντική για την αναπτυξιακή τουριστική προοπτική των δυο περιοχών.

💬Ενώ ο εκπρόσωπος του Περιφερειάρχη Θεσσαλίας, Εντεταλμένος Σύμβουλος Έργων Θανάσης Τσιάρας υποστήριξε ότι «ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας είναι από την πρώτη στιγμή στο πλευρό αυτής της μεγάλης προσπάθειας που ξεκίνησε από την προηγούμενη Περιφερειακή Αρχή και σημείωσε ότι με τον νέο Αναπτυξιακό Οργανισμό της Περιφέρειας Θεσσαλίας που δημιουργήθηκε από την Περιφερειακή Αρχή του Δημήτρη Κουρέτα δίνεται η δυνατότητα υλοποίησης σημαντικών έργων στους δυο Δήμους της περιοχής του Γεωπάρκου».

Την ΚΕΝΑΚΑΠ εκπροσώπησε το Στέλεχος της Αναπτυξιακής Στέφανος Τσιάκας.

👥️Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν ο Εντεταλμένος Σύμβουλος της Περιφέρειας Θεσσαλίας Σάκης Ξάφος, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Τρικάλων Κωνσταντίνος Παπαευθυμίου, ο εκπρόσωπος του Δήμου Τρικκαίων Χρήστος Ζαραμπούκας, η Αντιδήμαρχος Τουρισμού του Δήμου Μετεώρων Πηνελόπη Μαγκούρα, ο Αντιδήμαρχος Τοπικής Οικονομικής Ανάπτυξης του Δήμου Πύλης Σωτήρης Αγγέλης, ο πρώην Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Τρικάλων Βασίλης Γιαγιάκος και ο Καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Αθανάσιος Μανούρας.

02/12/2024

Η Ανάπτυξη του Συνεργατισμού με το Σχέδιο Διατοπικής Συνεργασίας CLLD/LEADER - 3ήμερο Εκπαιδευτικό εργαστήριο στην Αθήνα

📍Στις 11-13/11/2024 η Αναπτυξιακή Καρδίτσας ΑΝΚΑ ΑΕ μαζί με το Impact Hub Athens , οργάνωσε στην Αθήνα 3ημερο εκπαιδευτικό εργαστήριο για τα στελέχη των Αναπτυξιακών - ΟΤΔ στα πλαίσια του διατοπικού σχεδίου «Ανάπτυξη Συνεργατισμού».

ℹ️ Το πρόγραμμα παρείχε γνώσεις και δεξιότητες σε τομείς όπως ο στρατηγικός σχεδιασμός και τα εργαλεία ανάπτυξης τοπικών οικοσυστημάτων, οι μέθοδοι συμμετοχικού σχεδιασμού, η επιχειρηματική ενδυνάμωση, οι καλές πρακτικές, η δικτύωση και οι αναγκαίες δεξιότητες για πρωτοβουλίες στο χώρο του Συνεργατισμού, της Κοινωνικής Οικονομίας και Καινοτομίας.

👉 Στο σημαντικό και ενδιαφέρον αυτό 3ήμερο εκπαιδευτικό εργαστήριο συμμετείχε και η Αναπτυξιακή Τρικάλων - ΑΑΕ ΟΤΑ ΚΕΝΑΚΑΠ ΑΕ. Την εκπροσώπησε ο Γενικός Διευθυντής της Εταιρείας κ. Βάϊος Κουτής και το Στέλεχος και μέλος της ΟΤΔ κ. Στέφανος Τσιάκας, οι οποίοι έκαναν αισθητή την παρουσία τους στο Εργαστήριο τόσο με τις απόψεις τους όσο και με την δυναμική παρουσία τους και έβαλαν τον θεμέλιο λίθο για το χτίσιμο σημαντικών συνεργασιών στο μέλλον, που θα επιφέρουν τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα για τον Δήμος Μετεώρων - Municipality of Meteora .

Από την Αναπτυξιακή Καρδίτσας συμμετείχε ο Γενικός Διευθυντής, Ευάγγελος Σακελλαρίου, ο Συντονιστής ΟΤΔ και τα στελέχη LEADER Παναγιώτης Ντανοβασίλης, Λαμπρινή Τριάντου, Παντελής Χαλιαμάλιας.

🤝 Αξίζει να σημειωθεί ότι 25 Στελέχη από τις 9 Αναπτυξιακές συμμετείχαν ενεργά και δεσμεύτηκαν για χτίσιμο συνεργασιών στις περιοχές της Θεσσαλονίκης, Δράμας, Πάρνωνα, Αχαΐας, Παρνασσού, Ροδόπης, Ηπείρου, Τρικάλων και Δωδεκανήσων.

Το Διατοπικό Σχέδιο χρηματοδοτείται από το ΠΑΑ 2014-2020 του Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

#κενακαπ

26/11/2024

📍Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 21 Νοεμβρίου 2024 στην Καλαμπάκα η 2η Διατοπική Συνάντηση και η τοπική εκδήλωση του σχεδίου διατοπικής συνεργασίας «Γεύσεις Ελλήνων Εκλεκτές II: Ελληνικός γαστρονομικός πολιτισμός».

ℹ️ Η ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε. είχε την τιμή να φιλοξενήσει εκπροσώπους από 23 ελληνικές Ομάδες Τοπικής Δράσης του Προγράμματος CLLD/LEADER, σε μια κοινή προσπάθεια ανάδειξης της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης και της σύνδεσής της με τον τουρισμό, τον πολιτισμό και την τοπική επιχειρηματικότητα.

💬 Ο Διευθυντής της ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε., Βάϊος Κουτής, υπογράμμισε τη σημασία της συνεργασίας και της δικτύωσης για την ανάδειξη της γαστρονομικής παράδοσης και την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας.

👉 Ο Δήμαρχος Μετεώρων και Πρόεδρος της ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε., Λευτέρης Αβραμόπουλος, ανακοίνωσε την πρόθεση του Δήμος Μετεώρων - Municipality of Meteora , σε συνεργασία με την ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε., να δημιουργήσει ένα ισχυρό brand με την επωνυμία «Meteoraland – Η Γη των Μετεώρων» για την προώθηση των τοπικών προϊόντων.

💬 Ο κ. Αβραμόπουλος τόνισε: «Ως Τοπική Αυτοδιοίκηση σε συνεργασία με αρμόδιους φορείς, οφείλουμε να επενδύσουμε στη συνεργασία και ανάπτυξη συνεργειών για την υλοποίηση κοινών δράσεων ανάδειξης και προώθησης του ανεξερεύνητου γαστρονομικού πλούτου και πολιτισμού της Γης των Μετεώρων».

Παράλληλα, αναφέρθηκε στην πρωτοβουλία της Περιφέρειας Θεσσαλίας για τη δημιουργία της «Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Θεσσαλίας», στην οποία συμμετέχει και ο Δήμος Μετεώρων, σημειώνοντας: «Θέλω να συγχαρώ τον Περιφερειάρχη Θεσσαλίας Δημήτρη Κουρέτα γιατί μας δίνει την ευκαιρία, όλους εμάς τους Δήμους και τους ενδιαφερόμενους φορείς, να συνεισφέρουμε στην αναδιάρθρωση και επαύξηση της ανταγωνιστικότητας του πρωτογενούς τομέα του τόπου μας».

🙏 Ευχαριστούμε θερμά όλους τους συμμετέχοντες και ιδιαίτερα τους εκπροσώπους του Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την παρουσία τους.

🤝 Μαζί συνεχίζουμε να ενδυναμώνουμε τη γαστρονομική μας κουλτούρα και να προβάλλουμε τις εκλεκτές γεύσεις του τόπου μας!

#ΚΕΝΑΚΑΠ #γαστρονομία
#Καλαμπάκα

09/10/2024

Συμμετοχή της ΚΕΝΑΚΑΠ ΑΕ στην 1η Συντονιστική συνάντηση του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας "Οργάνωση και προβολή Οινοτουρισμού" στο πλαίσιο του CLLD/LEADER στη Θεσσαλονίκη στο οποίο συμμετέχουν 22 ΟΤΔ- Αναπτυξιακές Eταιρείες με Συντονίστρια εταιρεία την Αναπτυξιακή Θεσσαλονίκης - ΑΝΕΘ Α.Ε. Αξιόλογοι ομιλητές με εισηγήσεις και τις δυο ημέρες, παρουσία της υφυπουργού τουρισμού κας Ράπτη.

14/08/2024

https://www.agronews.gr/thesmika/koini-agrotiki-politiki/215810/zodania-stin-upaithro-dinoun-ta-erga-leader-mikris-klimakas-epta-ta-haraktiristika-pou-exasfalizoun-epituhia/

Κάθε επιτυχηµένο έργο της πρωτοβουλίας Leader βελτιώνει τις αγροτικές συνθήκες διαβίωσης και την πρόσβαση σε υπηρεσίες, συµβάλλοντας άµεσα στη δηµιουργία ζωντανών τ...

19/06/2024

5ο Συνέδριο των Παγκόσμιων Γεωπάρκων UNESCO Ελλάδας-Κύπρου. Από τις 13 - 15 Ιουνίου διεξήχθησαν οι εργασίες του 5ου Συνέδριου των Παγκόσμιων Γεωπάρκων UNESCO Ελλάδας-Κύπρου, που οργάνωσε το Παγκόσμιο Γεωπάρκο UNESCO Χελμού Βουραϊκού και το Ελληνικό Φόρουμ Γεωπάρκων, στα Καλάβρυτα.
Το Παγκόσμιο Γεωπάρκο Μετεώρων Πύλης εκπροσώπησαν, ο Δ/ντής της Αναπτυξιακής Τρικάλων ΑΑΕ ΟΤΑ – ΚΕΝΑΚΑΠ ΑΕ κος Βάιος Κουτής και από τον Δήμο Πύλης η κα Φωτάκη Έφη Γεωπόνος, στην διάρκεια του συνεδρίου παρουσιάστηκαν οι ευκαιρίες για την ανάπτυξη του οικοτουρισμού στο Γεωπάρκο Μετεώρων και Πύλης και συζητήθηκαν τα απαραίτητα βήματα για τις επόμενες δράσεις του Γεωπάρκου.
Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε το Παγκόσμιο Γεωπάρκο UNESCO Χελμού Βουραϊκού για την οργάνωση του 5ου Συνέδριου των Παγκόσμιων Γεωπάρκων UNESCO Ελλάδας-Κύπρου και για την φιλοξενία στον ιστορικό Δήμο Καλαβρύτων και την περιοχή του Γεωπάρκου.

19/05/2024

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε απο το Δήμος Μετεώρων - Municipality of Meteora και την Αναπτυξιακή Τρικάλων ΑΕ, η Ημερίδα για την αξιοποίηση του μαλλιού των προβάτων και τη στήριξη της κτηνοτροφιας.

Η Ημερίδα υλοποιείται στο πλαίσιο έναρξης των τοπικών δράσεων του Διακρατικού Σχεδίου Συνεργασίας ALIAS Περιβαλλοντικές Επιπτώσεις Κτηνοτροφικής Διαδικασίας και Μεταποίηση, του υπομέτρου 19.3 του προγράμματος CLLD/LEADER ΤΟΥ ΠΑΑ, που υλοποιεί η Αναπτυξιακή Τρικάλων ΑΑΕ ΟΤΑ – ΚΕΝΑΚΑΠ ΑΕ.

Ευχαριστούμε θερμά τους ομιλητές για τις εισηγήσεις τους, τους εκπροσώπους φορέων και τους κτηνοτρόφους για τη συμμετοχή τους.

18/05/2024

Διακρατικό Πρόγραμμα ALIAS!!! CLLD/LEADER ν. Τρικάλων.

Ο Δήμος Μετεώρων και η Αναπτυξιακή Τρικάλων Α.Α.Ε. Ο.Τ.Α. – ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε. πραγματοποίησαν το πρωί του Σαββάτου ενημερωτική ημερίδα με

17/05/2024

17/05/2024

✅✅ΠΡΌΣΚΛΗΣΗ: Αύριο Σάββατο 18/5 η Ημερίδα με θέμα «Η ανάπτυξη της κτηνοτροφίας στην περιοχή μας».✅✅

Ο Δήμος Μετεώρων και η Αναπτυξιακή Τρικάλων Α.Α.Ε. Ο.Τ.Α. - ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε. σας προσκαλούν στην ενημερωτική ημερίδα με θέμα «Η ανάπτυξη της κτηνοτροφίας στην περιοχή μας». Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί αύριο Σάββατο 18 Μαΐου 2024 και ώρα 11:00 το πρωί στον αύλειο χώρο του ΚΕΠ της Δημοτικής Ενότητας Χασίων (πρώην Δημαρχείο Χασίων) στην περιοχή «11500» στη Μύκανη.

Η Ημερίδα πραγματοποιείται στο πλαίσιο υλοποίησης του Σχεδίου Διακρατικής Συνεργασίας ALIAS - Περιβαλλοντικές Επιπτώσεις Κτηνοτροφικής Διαδικασίας και Μεταποίηση (ALlevamento, Impatto Ambientale, traSformazione), ΤΟΥ ΥΠΟΜΕΤΡΟΥ 19.3 ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ CLLD/LEADER ΤΟΥ ΠΑΑ, που υλοποιεί η Αναπτυξιακή Τρικάλων ΑΑΕ ΟΤΑ - ΚΕΝΑΚΑΠ ΑΕ.

10/05/2024

Στο πλαίσιο του διακρατικού προγράμματος LEADER που συμμετέχει η Αναπτυξιακή Εταιρία ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε. φιλοξένησε στην περιοχή μας τις προηγούμενες ημέρες την Τοπική Ομάδ...