Hollóköves Bisztró és Kávézó

20/10/2022

Kedves Vendégeink,
Október elejéig egy csodálatos időszakot tölthettünk együtt veletek Hollókőn, viszont a kialakult bizonytalan gazdasági helyzet és megemelkedett rezsiköltségek következtében sajnos kénytelenek vagyunk egy nehéz döntést meghozni, és ideiglenesen bezárni a Hollóköves Bisztró kapuit.

A téli szezonban a régi/új helyünkön (az Ófalu elején található Látogatóházban) már csak kávézóként találkozhattok velünk! A tavaszig tartó időszakban előkészítjük a jövő évi nyitást, melynek keretében egy teljesen új éttermi brand mutatkozik majd be! Ezen kívül, terveink szerint megnyitja kapuit a Hollókői Konyha gasztronómiai élményközpontunk is!

Az étterem ideiglenes bezárása nem érinti a Hollóköves Vendégházak működését, továbbra is keressetek minket bizalommal, ha autentikus szálláshelyet kerestek az ófaluban!

Izgalmas és munkával teli időszak elé nézünk, reméljük Ti is velünk maradtok és követitek oldalainkat, ahol elsőként számolunk majd be az újranyitásról és az újdonságokról!

❤️ Hollókő továbbra is vár Titeket, és mi is hamarosan újra találkozhatunk ❤️

22/09/2022

Beköszöntött az ősziesebb időjárás és mellé, a múlt héten megérkezett őszi étlapunk is 🍂🍁 Olyan házias kedvencek tértek vissza, mint a tyúkhúsleves vele főtt zöldségekkel, vagy a már-már klasszikusnak számító rántott sertéskaraj, melyet petrezselymes burgonyával szolgálunk fel 👨🏻‍🍳

Asztalfoglalásért hívj minket:
📲 06-20-626-2844
Hollóköves Bisztró és Kávézó, egy csipetnyi világörökség!

17/09/2022

Fogadjátok szeretettel megújult őszi étlapunkat 👨🏻‍🍳
Asztalfoglalásért hívj minket:
📲 06-20-626-2844

Hollóköves Bisztró és Kávézó, egy csipetnyi világörökség!

06/09/2022

Palóc tejkrémünket szezonális gyümölcsökkel gazdagítjuk, így egy igazán könnyed és légies desszert kerül az asztalodra 👨🏻‍🍳
Ha nálunk jársz, mindenképp próbáld ki 😋

A héten csütörtök és pénteken várunk benneteket! Asztalfoglalásért hívj minket:
📲 06-20-626-2844

02/09/2022

Bármelyik szögből is nézzük, zseniális ízkavalkádot ígér új préselt csülök kreációnk, melyet tormás zellerkrémmel és gyökérzöldségekkel kínálunk 👨🏻‍🍳 Kóstoltad már?

Ezen a héten is vár szeretettel a Hollóköves Bisztró, egy csipetnyi világörökség!
📲 Asztalfoglalás: 06-20-626-2844

23/08/2022

Megújult étlapunkon 2 állandó levest is találsz! Te melyiket választanád, ha nálunk jársz? Szavazz emitokonokkal 🙂

❤️ Zöldség consommé, üvegtészta, borsó, kelkáposzta
👍 Palócleves bárányhúsból, tejfölhabbal

08/08/2022

🤩 Foglalj Gasztro Hétvégét Hollókőn 🤩
Farkas Dávid séf és csapata augusztus 13-án egy különleges 7 fogásos borvacsorával készül! Ezen alkalomból most újdonságként bevezetjük a foglalható Gaszro Hétvégéket! Melynek keretében:
- részt vehettek a borvacsorán,
- autentikus szálláslehetőséget biztosítunk reggelivel,
- e mellett az ár a falusétajegyet is tartalmazza.

A borvacsoráról bővebben hivatalos eseményünkből értesülhettek az alábbi linkre kattintva:
Hollóköves Borvacsora // 7 fogás és borpárosítás

A Gasztro Hétvégéről pedig elérhetőségeinken tudtok bővebben informálódni:
📩 [email protected]
📲 06-20-626-2844

31/07/2022

👨🏻‍🍳 Egy csipetnyi világörökség a Hollóköves Bisztróban 👨🏻‍🍳
Augusztus 13-án 19 órás kezdettel Farkas Dávid séf gasztronómiai kalandozásra hív 7 izgalmas fogással és borpárosítással!
❖❖❖
Menüsor ára borpárosítassal 25.000.- /fő
Menüsor alkoholmentes párosítással 22.000.- /fő
❖❖❖
Info és asztalfoglalás
[email protected]
06-20-626-2844

27/07/2022

Farkas Dávid séf és csapata egy különleges 8 fogásos nyári borvacsorával készül augusztus közepére 👨🏻‍🍳 Füstölt csülök, fogas rolád, szarvasgerinc és megannyi különlegesség vár rád az ételekhez illő borválogatással 🍷

Részleteket a napokban közzétesszük, addig is érdemes beírni a naptárba az augusztus 13, szombati napot 😊

20/07/2022

Bemutatkozik új étlapunkról a bárányhúsból készült palóclevesünk és formázott rántott csirkecombunk 👨🏻‍🍳 Tökéletes kombináció lehet ebédre vagy akár vacsorára is 😋
Ezen a héten a megszokott nyitvatartási rend szerint várunk Titeke csütörtöktől vasárnapig ☀️
Asztalfoglalásért hívj minket: 📲 06-20-626-2844

14/07/2022

Június végén tartalmilag, most pedig design ügyileg is új étlappal jelentkezünk ;) Ti kóstoltátok valamelyik új fogásunkat már? 👨🏻‍🍳

Ezen a héten is vár szeretettel a Hollóköves Bisztró, egy csipetnyi világörökség! 📲 Asztalfoglalás: 06-20-626-2844

06/07/2022

A következő napokban bemutatkoznak megújult étlapunk fogásai 😋 Egyik új kedvencünk a gombapaprikás, melyet rakott túrós csuszával és savanyított gombával szervírozunk!

Várunk Titeket Hollókőn ezen a héten is csütörtök és vasárnap között! Asztalfoglalásért hívj minket: 📲 06-20-626-2844

01/07/2022

A hétvégén bemutatkozik éttermünk új grafikai arculata 😍

Már nagyon várjuk, hogy megmutathassuk Nektek!

25/06/2022

Ha nálunk jártok mindképp érdemes megkóstolni Hollóköves ízelítőnket előételként, amely mindenféle földi jót tartalmaz 😋
Tepertő, füstölt kolbász, füstölt sonka, savanyított zöldségek egyenes a kamránkból 👨🏻‍🍳

📲 Asztalfoglalás: 06-20-626-2844

23/06/2022

Kedves Vendégeink, nagy örömmel jelentjük be, hogy mától elérhető új étlapunk 👨🏻‍🍳 Biztosak vagyunk benne, hogy Farkas Dávid séf kifejezetten nyárra hangolt fogásiból mindenki talál magának kedvére valót ☀️

Vár szeretettel a Hollóköves Bisztró, egy csipetnyi világörökség!

📲 Asztalfoglalás: 06-20-626-2844

13/06/2022

Kedves Barátaink,
Beköszöntött az igazi nyár, és mi is szuper hírekkel szolgálhatunk ☀️ Ezen a héten a megszokott nyitvatartási rend szerint várunk benneteket csütörtöktől vasárnapig! És még egy szuper hír, hogy a hónap második felében bemutatkozik új étlapunk is... :) Hamarosan jelentkezünk a részletekkel, addig is látogassatok el hozzánk, hiszen a nyár is szuper Hollókőn!

📲 Asztalfoglalás: 06-20-626-2844

08/06/2022

Kedves Barátaink,
Ezen a héten csak csütörtökön vagyunk nyitva! Péntektől vasárnapig Bisztrónk zártkörű rendezvények miatt nem fogad vendégeket! Megértéseteket köszönjük!
Jövő héten csütörtöktől ismét a megszokottak szerint állunk rendelkezésetekre ☀️

📲 Bővebb információkért hívd telefonszámunkat:
06-20-626-2844

03/06/2022

Kedves Vendégeink, az elkövetkező két hétben az alábbi ajánlattal várunk titeket! Már nagyon közel járunk hozzá, hogy elkészüljön teljes nyári étlapunk, és alig várjuk, hogy megmutassuk nektek Farkas Dávid séf alkotásait képek formájában ☺️

Ahogy eddig is, most kiemelten ajánljuk, hogy foglaljatok hozzánk asztalt, hiszen előttünk a hosszú hétvége, és ezen a hétvégén nyit újra a hollókői vár is!

📲 Asztalfoglalás: 06-20-626-2844

31/05/2022

Hallottátok a hírt? Szombattól újra látogatható a hollókői vár! A hosszú hétvégére és a megnyitó kapcsán történő forgalomnövekedésre való tekintettel mindenképp foglaljatok asztalt, ha a hétvégén Farkas Dávid séf fogásait szeretnétek megkóstolni 👨🏻‍🍳

📲 Asztalfoglalás: 06-20-626-2844

Szuper idő várható, várunk Titeket szeretettel Hollókőn ☀️

Befejeződtek az 1,3 milliárd forintos turisztikai fejlesztés munkálatai a világörökségi Hollókőn. A projekt részeként rekonstrukciós felújításon esett át a középkori vár, amely szombaton újra kinyitja kapuit a látogatók előtt. Elsők között pillantottunk be a polgármester...

27/05/2022

Készítettünk pár képet nektek heti ajánlatunkról ;)
Farkas Dávid séf ezúttal is különleges fogásokkal készül nektek:
- Borsókrémleves füstölt lazaccal
- Rántott szarvaspörkölt, burgonyaganca, zeller püré, erdei pirított gombák
- Epres sajttorta, eperhab, bodza
Várunk szeretettel ☀️

📲 Asztalfoglalás: 06-20-626-2844

23/05/2022

A hétvégén ugyan zártkörű rendezvény miatt nem tudtatok hozzánk foglalni, viszont mostantól újra a megszokott nyitvatartási rend szerint várunk Titeket csütörtöktől vasárnapig!

A gasztronómiai élmények mellett egyúttal csodáljátok meg teraszunkról a Hollókői Várat is ☀️

📲 Asztalfoglalás: 06-20-626-2844

19/05/2022

Kedves Barátaink,
Ezen a hétvégén Bisztrónk zártkörű rendezvény miatt nem fogad vendégeket! Megértéseteket köszönjük! Természetesen május 26 csütörtöktől ismét állunk rendelkezésetekre ☀️

📲 Bővebb információkért hívd telefonszámunkat:
06-20-626-2844

25/03/2022

Már nagyon várjuk mi is! 😊🐣😉🐰

🔸️Ha húsvét, akkor 2 év után végre HOLLÓKŐ!

▫️Az immár négy napos Hollókői Húsvéti Fesztivál a hagyományok és az életöröm ünnepe. Egy hely, amit mindenkinek látnia kell! Gazdag folklórprogram, palóc gasztronómia, népszokások az elmaradhatatlan locsolkodással, koncertek, családi és gyermekprogramok nyújtanak feledhetetlen élményeket a vendégeknek. 2022. április 15 és 18. közt folyamatos program várja a bájos ékszerdoboz-faluba látogatókat, ahol az Ófalu parasztházai és köves utcája visszarepít minket az időben.

🔸️Az idén 35 éves Világörökség

▫️Az UNESCO Világörökség részét képező Ófalu 67 piros cserepes műemlék háza pont úgy néz ki, mint száz évvel ezelőtt – leginkább egy szabadtéri múzeumra emlékeztet. Azzal a különbséggel, hogy Hollókő élő, működő falu, melynek lakói húsvétkor magukra öltik híres, színpompás népviseletüket, és életre keltik a magyar húsvéti népszokások legjavát. Igazi, palóc húsvéti forgatagba kerül itt a látogató. A vendégek egy népmese kellős közepében érezhetik magukat és tölthetik el az idejüket a különböző koncertek, kézműves bemutatók, gasztronómiai programok, a tojásfestő asszonyok, a különböző kiállítások és a többi érdekesség közt.
•••
HOLLÓKŐ, HUNGARY
•••


•••
UNESCO WORLD HERITAGE SITE

10/03/2022

Ünnepi nyitvatartásunk egészen március 15-ig, keddig MINDEN NAP: 11.00-18.00, míg a konyha 17.00-kor zár! Várunk Titeket szeretettel! 🇭🇺

09/03/2022

Állás lehetőség!!!! 🙂

Hollóköves Bisztró és Kávézó csapatába keresünk,

-Önállóan dolgozni tudó,
-Önmagára és környezetére igényes
-Gyakorlattal rendelkező

Szakács és Felszolgáló kollégát.

Azonnali kezdéssel.
8 órás foglalkoztatás, családosok és 25 év alattiak esetében az adókedvezmény is igénybe vehető. 😉
Munkaidő 8.00 órától 18.00 ig heti 5 napos munkarendben.
Szálláslehetőséget, étkezést, kávét biztosítunk.
A jelentkezéseket fényképes önéletrajzzal, bérigény megjelölésével az
[email protected] email címre vagy facebookon keresztül várjuk!

21/02/2022

Tartsd az esküvődet és a lakodalmat Hollőkőn‼️🤗 A FolkTrend díjas Hollóköves Bisztróban kisebb, míg a Látogatóházunkban akár 100 fős násznépet is szívesen vendégül látunk! 🍾🤗
Az esküvő rögtön egy világraszóló élménnyé válhat, ha a világörökség részén, Hollókőn kötitek. Számos helyszín választható a polgári esküvői szertartására, míg a fatornyos templom igazi meghitt és egyedi körülményeket biztosít az egyházira.
Mi pedig nagy örömmel segítünk megtalálni és megszervezni a Számotokra legmegfelelőbbet!
☎️: +36203160126

18/02/2022

Itt a Farsang! 🙂 Gyertek pampuskát enni! Kívül ropog, belül puha, tetején baracklekvár 😋🥳🎉

17/02/2022

Költözz Hollókőre! 😉
Dolgozz nálunk a FolkTrend díjas Hollóköves Bisztróban szakácsként és próbáld ki milyen is az élet ebben a gyöngyszem faluban. Téged keresünk, ha elhivatott vagy a szakmád iránt, érdekel a folyamatos szakmai fejlődés, jó légkörben, vidám hangulatban szeretnél dolgozni és persze szereted Hollókőt és szeretnéd kipróbálni a vidéki életet. Amennyiben a pároddal költöznél, akkor keresünk neki is munkát! 🙂
Küldd el nekünk fényképes önéletrajzod az [email protected] e-mail címre.