04/07/2023
Kacsáink, libáink - avagy bio házőrzőink 😀
Idén mulardokat (néma kacsa x magyar kacsa) vettünk, és fehér libákat. Tavaly nagy sikert arattak, mikor az asztalra kerültek, a családi karácsonyi vacsora isteni résztvevői voltak, egy kis naranccsal, olykor párolt káposztával.
Ez az idei évben sem fog máshogy alakulni, ha az égiek velünk lesznek, keltetni is fogunk, a libákból biztosan, és a kacsa sem kizárt, de a mulardnak van egy olyan szerencsétlen tulajdonsága, hogy meddők, így a magyar kacsa felé húzunk, habár aktuális kis állataink húsa első osztályú.
Mostani csapatunkból mindkét faj márciusi kelésű, és tyúkjainkhoz hasonlóan a tanya minden szegletéte bejárásuk van, kicsinek még a veteményesbe is beszöktek, leenni az összes hagymánkat, ami ugyan csak 3 sor volt, de az 40 méter hosszan - biztos attól lettek ilyen szépek.😀
Tápot ők sosem kaptak, a libák 2 hetesen, a kacsák 1 hetesen érkeztek a portára, kizárólag saját kezeim által darált abrakot kaptak, és legeltek, nem túl zsíros állatok, hiszen a majd’ 1 hektáron bőven van terük mozogni, de azért így is van belőlük egy-egy adag isteni manna. 😉
Néhány kacsánk félkészen tovább repülne - meg azért nem süthetjük mi.😉
Felpucolva kb. 3 kg egy hápogó.