L'Altipiano's Kennel è un allevamento di gestione famigliare situato sulle Prealpi Venete a circa 1000m d'altitudine sull'Altipiano di Asiago, nato dalla collaborazione di appassionati uniti dal comune scopo di perseguire una selezione che, come dettato dal codice etico ENCI, sia migliorativa per la razza del cane di SAN BERNARDO. Nell'allevamento gli alloggi dei nostri cani sono circondati da pra
ti, boschi e pascoli caratteristici della montagna, ambiente che funge da terreno fertile per lo sviluppo dei sensi cognitivi, della struttura e del carattere dei nostri soggetti abituati ad essere in stretto contatto con la natura fin da cuccioli. Chi è cresciuto fin da bambino con questo gigante gentile, non può che accorgersi da subito della bontà infinita che li caratterizza, un cane che ispira fiducia fin dal primo sguardo, non per nulla è l'unica razza con il nome di un Santo tanto da essere definita con lo stesso omonimo. Il San Bernardo, un cane dal carattere buono ed affettuoso, il più paziente di tutti con i bambini, così attaccato alla famiglia da renderlo anche un ottimo cane da guardia, un cane da montagna in grado di sopportare le temperature più gelide, dotato di ottimo fiuto, capace di ripotarti sempre sulla giusta strada, dotato di un istinto da soccorso che risale fin dal 1600, cioè da quando fu riconosciuto il primo ceppo della razza all'ospizio del Gran San Bernardo in Svizzera dove i monaci si servivano di questi molossi per le più svariate mansioni sfruttandone la mole e funzionalità come nel tiro di carretti, pale del mulino, nella protezione dai predatori e briganti e nella ricerca di persone in difficoltà che sovente potevano trovarsi nel tentativo di superare le condizioni estreme del Passo, fortunatamente per loro da un calcolo approssimativo ma plausibile emerge che sono almeno 2000 le vite che furono salvate dall'Ospizio e questi cani(tra tutti il famoso Barry);
Per illustrare l'intera storia che circonda la razza ci vorrebbe almeno una collana di libri dedicatagli perciò in questa descrizione ci limitiamo ad accennarne l'origine.