Ai Vej Castagnè Azienda agricola biologica

Azienda Agricola Biologica
AI VEJ CASTAGNE’ di Massimo Pollo

La fattoria, immersa nei boschi di castagno, si trova tra Barge e Paesana (CN) a circa 700 metri di altitudine: qui vengono coltivati con metodo biologico piccoli frutti (mirtilli, fragole e lamponi) ortaggi, e castagne. La fattoria rappresenta il luogo di lavoro, ma anche l’ambiente di vita della nostra famiglia, Le attività sono co

ncepite e sviluppate seguendo un criterio prevalentemente ecologico nell’utilizzo dell’ambiente e delle risorse naturali. Promuoviamo l’autoproduzione, l’autoconsumo , lo scambio gratuito di beni e saperi e il commercio su scala locale ,mettendo in pratica una forma di autosufficienza che per noi significa di utilizzare al meglio le potenzialità proprie (fisiche e culturali) e quelle che la natura ci offre, rispettando quest’ultima, le persone , gli animali, ambiente, e, in definitiva noi stessi. L'azienda agricola Biologica AI VEJ CASTAGNE' aderisce al progetto "educazione alla Campagna Amica di Coldiretti.