Giardino Pedagogico "Mimì e Peppino"

14/02/2025

Corso di Riconoscimento Erbe Spontanee con Laboratorio e Degustazione
A cura di Mòvesi e Emanuele John Cavaiolo

Un’esperienza immersiva nel mondo delle piante selvatiche con Emanuele Cavaiolo, botanico e foraging teacher. Il corso si svolgerà nel Giardino Pedagogico "Mimì e Peppino", con un'escursione guidata per riconoscere le erbe spontanee, seguita da un laboratorio di autoproduzione e una degustazione selvatica senza glutine.

PROGRAMMA
Passeggiata botanica per riconoscere le piante spontanee commestibili.

Laboratorio di autoproduzione: lavorazione delle ghiande per ottenere farina commestibile e preparazione di crackers.

Degustazione selvatica con piatti nutrienti e sostenibili:
Wraps crudisti (cipolle, mele, patata dolce e datteri).
Formaggi vegetali fermentati a base di anacardi e mandorle.
Misticanza spontanea di stagione.
Melassa di gelsi bianchi e sciroppo di pino d’Aleppo.

Info e prenotazioni:
Posti limitati ( max 30 partecipanti).
Prenotazione obbligatoria entro il 30 marzo.
Email: [email protected]
Tel: 3342924172

Il Giardino Pedagogico
Uno spazio educativo di sperimentazione permaculturale e sostenibilità, connesso a programmi Erasmus+, volontariati internazionali e iniziative locali.

Mòvesi APS
Un’associazione che valorizza il territorio, promuovendo pratiche agroecologiche e attività educative per spontanea di stagione.

01/02/2025

🚨 CANDIDATI ALL'ERASMUS+ PER ADULTI "ARTI & MESTIERI"
⏳ Il tempo sta per scadere, compila il google form entro il 15 febbraio e candidati a far parte del gruppo che dal 30 aprile al 9 maggio andrà in Spagna per un percorso formativo su mestieri rurali in via d'estinzione.

La nostra priorità è che a partire siano persone del nostro territorio!
Verrà valutato come un elemento preferenziale il fatto di avere delle attività o vivere nella Valle del Tanagro, Sele e Alburni.
L'esperienza è gratuita, vitto, alloggio e formazione sono presi in carico dalla Commissione europea e dal Programma Erasmus+
Non perdere questa occasione! 📢

Hai mai sognato di mettere alla prova il tuo talento in un contesto internazionale?Con Arti & Mestieri potrai partecipare a un'esperienza in Spagna incentrata sull'apprendimento di Pratiche e Saperi rurali in via d'estinzione. Il tutto ospitati in un meraviglioso albergo rurale in un borgo immerso n...

01/02/2025

Casa Mòvesi pronta a ospitare nuovi volontar3 a Marzo.
Nel frattempo qualche foto di Green Nexus, l'ultimo training course E+ organizzato a novembre 2024.

01/12/2024

🌱 Riciclare, Innovare, Risparmiare: il potere delle bottiglie di vetro nel tuo giardino come condensatori!

Lo sapevi che con semplici materiali riciclati puoi raccogliere acqua direttamente dall’aria? 💧

Ecco come abbiamo trasformato delle comuni bottiglie di vetro in condensatori naturali, ispirandoci alle ingegnose strutture neolitiche.

👉 Come funziona?
Grazie alla capacità dell’umidità nell’aria di condensarsi con il calo della temperatura, queste bottiglie creano un micro-ambiente che raccoglie preziosa acqua, soprattutto d'estate, ideale per infiltrare l'acqua nel terreno aiutando le piante nei pressi delle strutture.

🌿 Passaggi per realizzarli:
1. Scegli bottiglie di vetro trasparente o scuro, riutilizzando quelle che hai in casa.
2. Posizionale in punti strategici del tuo giardino, preferibilmente nelle ore più fresche.
3. Copia l’idea delle strutture neolitiche: interra parzialmente le bottiglie o utilizza un supporto per creare ombra e favorire la condensazione.

📷 Sfoglia le immagini e lasciati ispirare!

27/11/2024

🌱 Giorno 2 di Green Nexus: Workshop di osservazione & Pratiche Ecologiche nel Giardino Pedagogico! 🌿

Oggi con i partecipanti del progetto Green Nexus coordinato da Mòvesi ci siamo concentrati sull'osservazione non giudicante e sulla selezione delle piante per il nostro bosco commestibile.
Seguendo i principi della permacultura, abbiamo lavorato per creare un ecosistema autosufficiente che promuove la biodiversità e l'autosostenibilità. 🌳🍏

Un grazie a tutti i partecipanti per il loro impegno nell'apprendere e applicare queste pratiche ecologiche! 🙏

26/11/2024

Domani per il giorno due di Green Nexus inaugureremo le attività sul Giardino Pedagogico.

📷 Qualche foto del giorno uno!

23/11/2024

E' tempo di curature! Il giardino è pronto ad accogliervi.
Laboratori aperti di ecologia pratica sul Giardino e presso Casa Mòvesi nel Centro Antico di Buccino, l'Antica Volcei.

Partecipa ai laboratori di ecopratiche, autoproduzioni e mercatini dal 30 novembre al 2 dicembre! In collaborazione con il progetto Erasmus+ Green Nexus, ospiteremo attività di design del biolago con Luigi Vicinanza, agronomo paesaggista, fermentazione della soia, coltivazione di funghi, e molto altro. Un’occasione per conoscere pratiche sostenibili e incontrare partecipanti internazionali da Kosovo, Grecia e Spagna.

📍 Giardino Pedagogico Mimì & Peppino
Per info e dettagli visita il nostro sito www.moves.org
Vi aspettiamo! 🌿

15/11/2024

🌱 La magia della pacciamatura: irrigazione naturale e senza sforzo! 🌱

Sapevi che nel nostro giardino non usiamo irrigazione nemmeno in estate? Il segreto sta in una strategia semplice e geniale: intrappolare l'acqua presente nell'atmosfera e proteggere il suolo con la pacciamatura.

Ecco perché funziona:

✨ Acqua dalla rugiada e dalla brina
Nel clima mediterraneo, la condensa a bassa quota è una fonte d'acqua preziosa. Le foglie assorbono direttamente rugiada e brina, fornendo idratazione naturale alle piante.

💦 Proteggere l'acqua piovana
La pioggia estiva è spesso intensa, ma gran parte viene dispersa senza penetrare il terreno. Con la pacciamatura, riduciamo la perdita di questa risorsa preziosa.

🌾 Perché la pacciamatura è indispensabile?

🌡️Isolamento termico: Protegge il suolo dal surriscaldamento bloccando i raggi solari.

💨Ventilazione naturale: Mantiene il suolo arioso, favorendo lo scambio di gas e migliorando la salute delle piante.

💧Idratazione continua: Evita che il terreno si asciughi, aiutando a trattenere l'umidità catturata dall'ambiente.

Adottare questa tecnica non solo riduce il consumo d'acqua, ma aiuta anche a creare un ambiente più sano e resiliente per le nostre piante aumentando la biodiversità che trova nelle nicchie create da foglie, paglia e legno la propria casa ideale.

👉 Hai già provato la pacciamatura nel tuo giardino? Condividi la tua esperienza nei commenti!

08/11/2024

🌿 Nuovi arrivi nel Giardino Pedagogico: Agave e Canfora!

Oggi abbiamo messo a dimora due piante preziose: un'agave e una canfora.

L'agave, simbolo di resilienza e adattamento, è nota per la sua capacità di prosperare in condizioni aride, mentre la canfora, con il suo profumo inconfondibile, è celebre per le proprietà aromatiche e repellenti naturali.

Insieme, queste piante offrono un connubio unico di bellezza, adattabilità e biodiversità.
L'agave richiama il rispetto per le risorse idriche e la sopravvivenza in climi estremi, mentre la canfora supporta la rigenerazione e la biodiversità🌱✨

01/11/2024

Novembre sarà Tempo di Curature.

Il Giardino Pedagogico "Mimì e Peppino" appena salutati i 30 giovani europei dello scambio giovanile su benessere psico-fisico ospitati da Mòvesi nel Centro Antico di Buccino (Sa) ad ottobre, si prepara a ricevere:
🇫🇷 7 volontari francesi per un periodo di woofing a Buccino che saranno impegnati in lavori agricoli e raccolta delle olive;

🇬🇷 🇪🇸 🇽🇰 🇮🇹 24 partecipanti per Green Nexus dal 25 novembre al 4 dicembre per un corso di formazione europeo sulle pratiche permaculturali all'interno del lavoro giovanile, educativo e attivismo ambientale.

Nel mezzo tanto altro, ogni giorno di novembre saremo impegnati in lavoretti e attività di tenuta del giardino commestibile e della food forest.
Potete raggiungerci quando volete!

Basta farci un fischio al 3342924172

31/10/2024

È Tempo di Curature! 🧑‍🌾🌱

A Mòvesi Novembre è tempo di lavori sul Giardino Pedagogico "Mimì e Peppino". Tempo della cura, non solo delle piante ma anche di noi stessi, dei nostri progetti e desideri.

Quest’anno abbiamo deciso di farlo con voi, rendendo ancor di piú il giardino un processo collettivo, frutto del lavoro di piante, persone, volontari, funghi, acqua, zappe, mani e rami.

Ecco il programma completo:

🍄 10-24 Novembre, con l’aiuto di volontari francesi 🇫🇷 organizzeremo giornate di pulizia, potatura, riciclo e manutenzione del giardino. Preparemo legno e altra biomassa per realizzare terrazzamenti e se capita andremo a raccogliere le olive.

🫒 21 Novembre, per la giornata dell’albero metteremo a dimora qualche nuovo abitante nella nostra food forest.

🌳 24 nov / 4 dic, ospiteremo il progetto Erasmus+ Green Nexus finanziato da Agenzia Italiana per la Gioventù - AIG e in partnership con Noi Ortadini GAIA Kosovo Villagers of Greece e Permacultura Cantabria Insieme ad un gruppo di esperti e studenti da Grecia, Kosovo e Spagna ci dedicheremo a leggere e scrivere, a registrare suoni, a costruire case per insetti, a fermentare e a fare il compost. Parleremo di ecosistemi, cicli naturali e godremo della compagnia di amici umani e non-umani, specialmente funghi.

🍄‍🟫 30 Nov-2 Dic saremo sul giardino con Luigi Vicinanza, esperto architetto paesaggista che ci guiderá nella progettazione del nostro primo biolago sul giardino pedagogico.

La partecipazione è aperta a tutti, scrivici in DM e vieni a farci compagnia.












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30/10/2024

🌱 Lo scambio giovanile REACHY si è concluso pochi giorni fa, lasciando in noi indelebili ricordi. È stato incredibile accogliere i giovani provenienti da 🇳🇴 🇫🇷 🇪🇸 🇬🇷 🇮🇹 🇽🇰 e condividere con loro un percorso di educazione in natura, scoprendo insieme i principi della permacultura e mettendoli in pratica in diverse attività.

Tra le attività più significative, abbiamo esplorato la Hugelkultur, una tecnica di giardinaggio sostenibile che permette di creare aiuole rialzate fertili utilizzando tronchi e materiali organici.
Ma di cosa si tratta esattamente?

La Hugelkultur consiste nel costruire una “collina” di materiali naturali, come tronchi, rami, foglie e compost, sopra la quale si aggiunge terra. Questo strato organico si decompone lentamente, arricchendo il suolo di nutrienti e trattenendo l’umidità. Così, le piante trovano l’ambiente ideale per crescere, anche senza bisogno di annaffiature frequenti! 🌿💧

Un grazie speciale a tutti i partecipanti per l'entusiasmo e l'impegno! Le loro mani hanno lavorato instancabilmente per trasformare questi principi in azioni concrete, e ora possiamo godere insieme dei frutti di questo lavoro. 🍃

📸 Scorrete le foto per rivivere i momenti speciali del nostro progetto e delle attività nel Giardino Pedagogico! 💚

Mòvesi

26/10/2024

Sistemi di abbondanza coincidono con bellezza, profumi, biodiversità e qualità del terreno in costante aumento.

Presenza di nuove erbe commestibili e consolidamento di piante pioniere che ormai non hanno più bisogno di alcun innaffiatura neanche nei torridi mesi estivi. Il biorollo sotterraneo insieme ad altre trappole idriche predisposte in giro fa il suo dovere.

Pacciamature che vengono predisposte sempre più con materiale organico originato nello stesso Giardino Pedagogico "Mimì e Peppino" con potature, sfalci e piccoli diserbi. Ovviamente le potature di vicini sono sempre ben accette e le prendiamo con molto piacere.

Il tutto senza mai alterare la struttura del suolo, nessuna aratura e uso della zappa quasi inesistente.

Quello che sembrava un sogno due anni fa sta diventando sempre più una realtà.

13/10/2024

Pesto con l'ortica raccolta nel Centro Antico di Volcei.
I menù dei progetti educativi che ospitiamo a Casa Mòvesi vedono la presenza costante di erbe spontanee commestibili di stagione che vengono raccolte durante passeggiate eco-archeologiche nel parco archeologico urbano.

Si potrebbero riempire pagine di libri per descrivere i benefici di questa pianta, sintetizzando:

🌿1️⃣ Ricca di Proteine: L'ortica contiene circa 40g di proteine per 100g di foglie essiccate, rendendola un’ottima fonte proteica per chi segue una dieta vegetariana o vegana!

2️⃣ Potenziamento del Sistema Immunitario: Con un alto contenuto di vitamina C (330 mg per 100g), l'ortica aiuta a rafforzare le difese naturali del corpo e a combattere i radicali liberi. 🛡️

3️⃣ Benefica per le Articolazioni: Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e all'alto contenuto di minerali come il calcio (500 mg per 100g), l'ortica aiuta a ridurre l'infiammazione e supporta la salute delle ossa e delle articolazioni. 🤸‍♀️

4️⃣ Migliora la Digestione: L'ortica è un ottimo diuretico con il suo alto contenuto di fibre (10g per 100g) aiuta a depurare il corpo e favorisce il corretto funzionamento dell’apparato digestivo. 🌿

5️⃣ Superfood Sostenibile: L'ortica, facile da raccogliere e ricca di nutrienti come il ferro (41mg per 100g), è una scelta sostenibile e salutare sia per te che per il pianeta. 🌍

11/10/2024

📅 Questa sera
⌚ore 18:00
🍿 Cinema Italia di Comune di Buccino
ECOSOPHY | Rassegna di cortometraggi internazionali

Occasione per riflettere sul rapporto tra Uomo e Natura come fonte di benessere psico-fisico per le giovani generazioni 🌍💚 Una rassegna pensata da Mòvesi in collaborazione con Movieboli che ha selezionato per noi dei corti dell'ultimo festival.


A seguire, dibattito con 30 giovani ospiti provenienti da Norvegia 🇳🇴, Spagna 🇪🇸, Francia 🇫🇷, Grecia 🇬🇷 e Kosovo 🇽🇰 a Buccino per lo scambio giovanile REACHY sostenuto dall'Agenzia Italiana per la Gioventù - AIG

A seguire Serata Interculturale.
Dopo le proiezioni, ci sarà un momento interculturale, dove i giovani partecipanti proporranno ricette tipiche, attività, teatro estemporaneo e balli tradizionali per coinvolgere tutti 🎉🍲💃