Siamo sempre più vicin3 alla rivelazione del PRIMO GRANDE obiettivo del 2025!
Sarà un obiettivo che ci farà sudare e ne siamo consapevoli, ma siamo altrettanto consapevoli che ci aiuterete a raggiungerlo!! Giusto?? 😂🙏🏻
Abbiamo tanti progetti da comunicarvi, tante cose belle che andranno a migliorare la vita di chi abita al Chico❤️
Non vediamo l’ora di dirvi quale sarà il primo (vitale) di questo nuovo anno!!
Guardate il nostro #reel e se avete la soluzione all’indovinello…. SCRIVETECI IN DM 🚀
Stay tuned
IL CHICO IN CUCINA
Questa rubrica nasce per fare vedere che per cucinare vegetale non ci vogliono chissà quali doti e che davvero si può mangiare cose gustose vegane.
Nel rispetto di ogni essere vivente
La ricetta di oggi è: TORTA CON I CACHI
Gli ingredienti:
2 cachi
120 gr latte vegetale
70gr olio di semi
scorza grattugiata di un limone
200gr farina
una bustina di lievito
frutta secca a scelta da aggiungere all’impasto
100 gr cioccolato fondente
Per il procedimento segui la video ricetta, e ci vediamo alla prossima! Buon appetito 😉
Le adozioni a distanza rappresentano un pilastro fondamentale per il sostegno economico e morale dei rifugi in quanto mantenere gli abitanti richiede un impegno economico significativo, che include spese per il cibo, le cure veterinarie, la manutenzione degli spazi e, in molti casi, terapie.
Sostenere un rifugio non è un impegno occasionale, ma una necessità costante.
Attraverso le adozioni a distanza avreste la possibilità di offrire una stabilità finanziaria che permette di pianificare interventi a lungo termine. Questi contributi ricorrenti ci aiutano a evitare crisi economiche e a garantire un futuro sereno agli animali ospitati.
sul sito internet www.rifugiochicomendes.com, nella sezione adozioni trovi le storie degli abitanti del rifugio, potete impostare una donazione mensile di importo a vostra scelta tramite PayPal o bonifico ricorrente
Riceverete il certificato ufficiale di adozione e ogni mese la newsletter per aggiornarvi sull'adottato e sul rifugio.
Potete anche regalare l'adozione a chi vi sta a cuore
Il vostro supporto è come sempre fondamentale
IL CHICO IN CUCINA
Questa rubrica nasce per fare vedere che per cucinare vegetale non ci vogliono chissà quali doti e che davvero si può mangiare cose gustose vegane.
Nel rispetto di ogni essere vivente
La ricetta di oggi è:
CROSTATA CON FARINA DI NOCCIOLE
Gli ingredienti:
210gr farina tipo 2 o altra farina a scelta
150gr nocciole da grattugiare fino a rendere farina
60gr zucchero
5 gr di lievito
60gr latte di soia
60gr olio di semi
scorza grattugiata di un limone o arancia
pizzico di sale
Marmellata a scelta
Per il procedimento segui la video ricetta, e ci vediamo alla prossima! Buon appetito 😉
🐴Aggiornamento Lex
Nelle scorse settimane avevamo notato un dimagrimento di Lex che ci ha messe in allerta e ci ha fatto contattare Serena Borghi la nostra veterinaria.
Questo dimagrimento può essere causato dal dolore cronico che Lex ha dovuto sopportare da quando mesi fa è partito il calvario della Laminite, proseguito poi con l'infiammazione dei tendini e il loro sfibramento e l'artrosi.
Agiremo per step: come prima cosa inseriremo Sucralfato (3 bustine x 2 volte al giorno) per scongiurare una gastrite dovuta anch'essa dal dolore e proteggere lo stomaco sul quale Lex potrebbe somatizzare.
Poi dovremo aggiungere gradualmente all'alimentazione di Lex, olio di semi di girasole, Fiber Screen e polpa di barbabietola in pellet.
Questi saranno integratori ed alimenti di supporto proteico alla sua alimentazione che adesso è prettamente basata su fibre, così da fermare il calo e stabilizzare il suo peso.
Reinseriremo il CDB che avrà un effetto anche sull'umore (oltre che sul dolore cronico) e la aiuterà a non farle perdere la grinta che le è rimasta.
Tra un paio di mesi valuteremo di nuovo la situazione e nel caso potremmo aggiungere anche degli integratori alimentari di supporto.
Sicuramente, avendo appunto delle criticità a livello dei tendini, sarà nostra cura non farle prendere peso, che graverebbe ulteriormente sulle zampe.
Continuerà l'ozono terapia, i massaggi con l'arnica, il Pergoquin e il Previcox.
Il mantenimento di Lex era già elevato per il mangime supplementare, il fieno e le sue medicine.
Adesso ci troveremo ad affrontare delle spese ancora più 'impossibili' se non troveremo aiuto economico.
Aiutateci a garantirle ogni cura necessaria per interrompere questo tracollo vorticoso che sembra non darle respiro.
i link ai prodotti in bio
Consegnare a
Rifugio Chico Mendes
Via dell'isola SNC
50013 Campi Bisenzio
Loc.San Donnino
Aggiornamento Lex
Grazie di non lasciarci soli e di aiutarci in questo lungo percorso di guarigione e resistenza garantendole ogni cura ❤️
Insieme come sempre
IL CHICO IN CUCINA
Questa rubrica nasce per dimostrare che cucinare vegetale è semplice e veloce e che in pochi step si possono preparare cose veramente gustose e vegane, nel rispetto di ogni essere vivente.
La ricetta di oggi è: BANANA BREAD
Gli ingredienti:
4 Banane (3 nell'impasto e 1 per decorazione)
220 g Farina di riso (per renderla gluten free) o qualsiasi altra farina
120 g Zucchero
100 ml Latte vegetale
16 g Lievito per dolci
Un cucchiaino di sale
Un pizzico di cannella
Noci o altra frutta secca
Per il procedimento segui la video ricetta, e ci vediamo alla prossima! Buon appetito 😉
🐓Storie di (r)esistenza: Kiwi e Maquis🐣
Quando parliamo di rifugi, è tanto importante quanto estremamente difficile non cadere nell’errore di rinchiudere le soggettività che li abitano in nuove gabbie di cristallo.
Coscienti dei pericoli che possono varcare i cancelli del rifugio, come i predatori naturali di alcune delle specie che vivono al santuario, col calar della notte ci assicuriamo sempre che galli e galline tornino nei rispettivi pollai.
Era da un mesetto, però, che Kiwi non rientrava. Superate le ansie e le paure iniziali, abbiamo accettato la sua scelta di passare la notte altrove, e di vederla (con il puntuale sospirone di sollievo) solo quando lei decideva di tornare.
Un paio di giorni fa, Kiwi è arrivata con una sorpresa, un dono che in qualche modo sentivamo che sarebbe arrivato.
In quell’impossibilità di far nascere nuove soggettività e per quel doloroso compromesso che la definizione stessa di rifugio ci impone, ogni mattina le uova deposte vengono sottratte alle galline, anche se poi tornano comunque a loro sotto forma di cibo.
Ma l’etologia non segue le leggi umane e, degna rappresentate della sua specie, Kiwi si è ribellata e ha trovato un luogo sicuro dove deporre e covare il suo ovino in pace.
Diamo quindi il benvenuto a Maquis, pulcinǝ volutǝ a tutti i costi e a cui auguriamo di percorrere un lungo cammino a fianco di Kiwi, che come dice il nome scelto per lǝ suǝ piccolǝ si è “data alla macchia”, così come fecero lз partigianз della resistenza francese prima e lз guerriglierз antifranchistз dopo. Maquis porta nel suo nome tutta la forza e la ribellione della sua mamma, porta l’animalità che vince sopra tutto e nonostante tuttз, porta una grande lezione a tuttз noi.
Buona vita, piccola pallina batuffolosa 🐥❤️✊🏼
La nostra mitica @mostravagante ha preparato un nuovo splendido disegno per chi vorrà adottare a distanza Kiwi e Maquis 🥰
Che dire… domenica è stata una giornata indimenticabile! ❤️ Sentire la vicinanza di tutte le persone presenti, anche di chi è venutə da lontano perché crede in noi e nel nostro progetto, è stato davvero emozionante. Un grazie di cuore a tuttɜ voi che avete reso questo evento speciale! 🌿🙏
Un ringraziamento speciale va anche ai vegan chef ospiti che hanno fatto tremare i polsi alle cuoche in cucina 😅 ma che ci hanno riempito di soddisfazione con la loro presenza. 🙏🏻
Un enorme grazie alle aziende che ci hanno donato i loro prodotti e che, un passo alla volta, cercano come noi di cambiare in meglio il mondo:
🌱 @pangeafoodsrl con il gondino e lo stracchetto;
🌱 @vegfather con la mortadella, il salame e la pancetta a cubetti;
🌱 @fermaggio con la mozzarella classica, quella affumicata e tutti gli altri formaggi misti;
Ultime, ma assolutamente non per importanza, grazie anche a:
🍰 @miss.veggylane che, oltre alla sua bellissima e dolcissima (in tutti i sensi!) presenza, ci ha donato un dolce meraviglioso… di cui ancora oggi ci lecchiamo i baffi! 😋
👩🎨 la nostra fantastica e instancabile @mostravagante che ha finito aghi, inchiostro e polsi per tatuare e donare al Rifugio una grossa fetta del ricavato!
Grazie, grazie davvero a tuttɜ! Non vediamo l’ora di rivedervi al prossimo evento! 💚