Az.Agr. Il Cavalleggero

25/07/2024

Un po’ di ultime recensioni…grazie sempre!!! ❤️

19/07/2024

Capita che mi chiedano dove ho imparato ad amare l’ospitalità.
Non ho fatto scuole alberghiere, sono approdata nel mondo della ristorazione quasi per caso, quasi con l’aria del “tanto è facile“. Un po’ come fanno tutti e senza comprendere che è uno dei lavori più profondi e formativi a livello personale che uno possa fare.
Poi mi sono trasferita a Copenaghen e sono arrivata a Hellerup, in strandvejen 86, dove un grande uomo mi ha dato fiducia, nonostante avessi vent’anni e nonostante durante la nostra collaborazione abbia fatto anche più di una ca***ta. Roberto Nocita è stata la persona che ha piantato nel mio cuore il semino dell’amore per questo lavoro, dell’importanza della semplicità e della genuinità, del piacere nel far stare bene gli altri, di prendersi cura delle persone che scelgono il tuo posto. Avevo vent’anni, come tutti i ventenni della mia generazione avevo un sacco di cose in testa ma adesso, vent’anni dopo, mi rendo conto di quanto Roberto sia stato importante per me. Di quanto ogni volta che mi chiedono dov’è nata la mia passione è la sua faccia che mi viene in mente, di quanto io abbia imparato da lui, anche nel campo del rispetto personale: serviamo ma non siamo servi. Il rispetto che ci è dovuto è importante. Ricordo un paio di episodi, che racconto sempre, che mi hanno davvero fatto capire cosa sia il rispetto in una sala di ristorante. Insomma, stanotte ho sognato La Posata come era tanti anni fa e mi sono svegliata con il cuore gonfio di gratitudine ❤️ Grazie Roberto!

08/07/2024

Non date da mangiare agli animali che non conoscete! Non conoscete la loro reazione, potreste prendervi un bel morso (sì, anche dei cavalli) e, mi auguro senza volerlo, potreste creare dei problemi sia di gestione che di salute. Guardateli ma mettetevi le mani in tasca 😊

08/07/2024

È giunta la stagione del "oh che bel cavallino diamogli qualcosa" 😒
NON DATE DA MANGIARE AGLI ANIMALI CHE NON CONOSCETE!
Non sapete quali sono le loro abitudini alimentari, se hanno allergie o necessità particolari...e potreste pure prendere un bel morso, SÌ ANCHE DAI CAVALLI! 🤬🤬

01/07/2024

Amici particolari ❤️

27/06/2024

Scorci del nostro giardino 🌷

25/06/2024

20/06/2024

In preparazione per sabato 💪🏼

12/06/2024

Elena Salviucci che conduce a Castiglione d'Orcia, l'azienda di famiglia, "Cantina Campotondo". Giovane, anzi giovanissima, Elena è un esempio di grande affermazione nell'imprenditoria vinicola, dove professionalità e impegno si tingono di rosa

06/06/2024

Home ❤️

03/06/2024

IL SECONDO VULCANO 🌋 PIÙ ALTO D'ITALIA

Il monte Amiata con i suoi 1738 metri è la seconda struttura vulcanica più alta d'Italia. 🇮🇹

L' Amiata è un vulcano Pleistocenico che si imposta, spazialmente e temporalmente, a cavallo tra la Provincia Magmatica Toscana e quella Romana.

Il vulcano Monte Amiata è stato attivo per un breve intervallo di tempo durante il tardo Pleistocene, tra 305.000 e 231.000 anni fa.

📷 Eugenio Giani

30/05/2024

Ciao Estrella 🖤 grazie per Remada, che ora a 3 anni ti assomiglia parecchio, grazie per essere stata una mamma eccezionale. Quando un cavallo ci lascia il vuoto è palpabile. Ti si forma una bolla nello stomaco che non va più via. Però io preferisco ricordare le cose belle del tempo passato insieme, e sono grata di aver avuto l’opportunità di poter stare con lei🌷

13/05/2024

E oggi si inizia a preparare lo sciroppo! ❤️

13/05/2024

Buongiorno e buon lunedì!

12/05/2024

https://www.ilcavalleggero.it Nuovo sito on Line!
La versione per smartphone deve ancora essere sistemata ma quella ufficiale spacca!!! 😍 .mouse.consulting

11/05/2024

“Associato al culto dei morti fin dall’antichità, il cipresso è simbolo di vita eterna in alcune civiltà orientali, specialmente in Persia, nell’area della religione di Zoroastro (620 a.C.)”
Il cipresso viene spesso trovato nei cimiteri, perché rappresenta l’ascesa dell’anima al cielo. A me piace di più la visione della spiritualità persiana, in cui il cipresso rappresenta l’immortalità, il radicamento a terra con l’anima che, anche in vita, svetta verso il cielo

10/05/2024

Nuovo sito on line! 😍

Agriturismo e centro equestre in Val d'Orcia. Condividiamo la nostra passione per i cavalli e per la nostra terra con tutti voi.

05/05/2024

Buon Cammino! 🌷 .palmerinigram

01/05/2024

Dettagli.

01/05/2024

Buon Primo Maggio 🌷 (anche se sembra primo marzo….)

24/04/2024

SOLD! 😁

OFFERTISSIMA!
Camera Angloaraba, dal 3/5 al 5/5 (2 notti), colazione e tassa di soggiorno incluse, €220!
Info: 3339817276 😊

16/04/2024

Il nostro albero di Giuda ci regala il suo splendore anche quest’anno 😍

01/04/2024

Le nostre camere 🥰
Che ne dite di un giretto in Val d'Orcia? 😉

22/03/2024

Sembrerebbe arrivata la primavera 😊

20/03/2024

“salsicce” vegane di ma siccome sono anche senza glutine mi è toccato fare delle polpette schiacciate 😅