Allevamento in selezione bovini Limousine Abbiamo acquistato un torello e nella primavera del 2008 abbiamo avuto i primi parti.
Indirizzo
Località Casellina
Cavriglia
52022
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Prodotti
vendita vitelli da ristallo e da riproduzione regolarmente iscritti al libro genealogico limousine
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Our Story
Avendo qualche ettaro di terreno agricolo incolto in zona collinare, abbiamo deciso all’inizio dell’anno 2006 di acquistare alcuni bovini, che inizialmente dovevano servire a tenere pulito (una sorta di decespugliatore naturale). La nostra scelta è ricaduta sulla razza Limousine, sicuramente rustica, adattabile al nostro terreno, di facile gestione e piena di altre numerosissime qualità che ormai gli allevatori, ma anche estimatori e semplici consumatori di carne, conoscono perfettamente. Ci siamo innamorati subito di questi splendidi animali tant’è che nel giro di pochi mesi abbiamo deciso di mettere in piedi un piccolo allevamento. Abbiamo acquistato un torello e nella primavera del 2008 abbiamo avuto i primi parti. All’inizio dell’anno 2009 abbiamo sostituito il toro che avevamo con Dinamite, toro proveniente dall'allevamento di Salvatore Gangitano con ottimi punteggi di valutazione, ed avendo tutti animali regolarmente iscritti nel libro genealogico, ci siamo associati all’APA di Firenze ed abbiamo iniziato ufficialmente l’allevamento in selezione di bovini Limousine. Nel corso degli anni abbiamo acquistato altre giovenche e vacche con ottime caratteristiche di razza, orientandoci su un allevamento di animali di tipo misto. Dinamite si è dimostrato essere un gran riproduttore ed ha marcato profondamente il nostro allevamento. A gennaio 2016 abbiamo acquistato direttamente in Francia presso l'allevamento Alrivie Laurent in Correze, un toro, Joyeux, che a partire da aprile del 2016 ha sostituito Dinamite. Il primo figlio di Joyeux è nato il 14 febbraio 2017, e poi a seguire tutte le nostre fattrici hanno partorito dei vitelli bellissimi, robusti, vitali ed allo stesso tempo molto docili, vitelli che hanno tutte le carte in regola per essere futuri riproduttori qualificati.
I nostri animali vivono al pascolo tutto l’anno, nutrendosi di foraggi freschi e fieno, che non viene fatto mai mancare, soprattutto nel periodo autunnale ed invernale; viene anche somministrata una piccola dose giornaliera di un misto di farine di cereali e mais direttamente da noi preparato. I parti avvengono principalmente nel periodo primaverile ed autunnale; una parte dei vitelli vengono venduti dopo lo svezzamento a partire dai sette mesi di età e con un peso intorno ai 300 KG, altri vengono venduti come riproduttori a partire dai 13/14 mesi.