Tenuta Della Casa

Tenuta Della Casa Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Tenuta Della Casa, Fattoria didattica, Località Novali 1, Cormòns.

Siamo orgogliosi di presentarti i nostri 3 eventi sigNATURE 😍😍😍😍Ogni venerdi, sabato e domenica a partire da domani prim...
31/10/2024

Siamo orgogliosi di presentarti i nostri 3 eventi sigNATURE 😍😍😍😍

Ogni venerdi, sabato e domenica a partire da domani primo novembre e per tutto il 2025! 🥳

Clicca qui per scoprire i menu enogastronomici delle nostre sigNATURE: www.tenutadellacasa.it/eventi

Per prenotare la tua sigNATURE rispondi a questo messaggio o vai sul nostro sito o ancora chiama Renato al 📞3396888362 o Dijana al 📞3514314921

Saremo felici di farti vivere l’esperienza che hai scelto! 🤩

Arte suprema, esistente da sempre e presente ovunque nell’universo, la musica è parte di me e di Tenuta Della Casa. L’ho...
17/10/2024

Arte suprema, esistente da sempre e presente ovunque nell’universo, la musica è parte di me e di Tenuta Della Casa. L’ho voluta con me dappertutto in questa avventura, dal logo alle etichette, dal nome dei vini alle luci puntate sulle vasche di cemento e perfino nella ringhiera della cantina. Il vino è come la musica : un susseguirsi di note, colori, accordi e pause che liberano le nostre emozioni.

Evoluzione è la terza parola che completa l’identità del nostro marchio Tenuta Della Casa: perché evolvere significa cre...
13/10/2024

Evoluzione è la terza parola che completa l’identità del nostro marchio Tenuta Della Casa: perché evolvere significa crescere, migliorarsi, ma anche rendere migliore il nostro mondo utilizzando il progresso e la tecnologia con un approccio sostenibile in tutto quello che facciamo.
Per questo abbiamo voluto creare una fattoria didattica, per questo abbiamo investito in vasche di cemento non vetrificato, abbiamo scelto di produrre vini da vitigni resistenti, abbiamo deciso di tornare a gradazioni alcoliche inferiori ai 13 gradi e di fare quasi esclusivamente assemblaggi. Nelle nostre bottiglie si trovano solo i valori che ci guidano: evoluzione, rispetto profondo delle radici, custodia appassionata della biodiversità.

La seconda parola che caratterizza l’identità del nostro marchio “Tenuta Della Casa” è Armonia: perché secondo noi è l’u...
11/10/2024

La seconda parola che caratterizza l’identità del nostro marchio “Tenuta Della Casa” è Armonia: perché secondo noi è l’unico principio che può guidare un mondo fatto di diversità; diversità che solo così diventano bellezza. Questo vale sia nel modo di relazionarsi con la natura che con gli altri esseri umani: insieme in modo armonioso si può essere molto di più che una semplice somma di individui. Lo stesso per i nostri vini del Collio in cui le varietà si assemblano ed integrano tra loro con armonia per ottenere un risultato che va ben oltre l’insieme dei monovarietali.

Per esprimere l’identità del nostro marchio “Tenuta Della Casa” la prima parola che abbiamo scelto è Equilibrio: perché ...
09/10/2024

Per esprimere l’identità del nostro marchio “Tenuta Della Casa” la prima parola che abbiamo scelto è Equilibrio: perché è il fulcro della biodiversità, che dalla natura genera e alla natura ritorna. Quale custode dichiarato della biodiversità Tenuta Della Casa si vuole garante, in ogni suo operare, di questo delicatissimo stato di quiete esistente in natura e che, ne siamo certi, ci permette di avere vigneti robusti e sani e vini di grande qualità.

La valorizzazione del Collio e del Preval, territori in cui si estende la nostra Tenuta e dove crescono anche le nostre ...
05/10/2024

La valorizzazione del Collio e del Preval, territori in cui si estende la nostra Tenuta e dove crescono anche le nostre vigne, viene perseguita attraverso la custodia dell’equilibrio della biodiversità, la produzione di vini da sole uve in perfetta armonia col territorio, l’indicazione del territorio sempre presente in etichetta e una continua ricerca di evoluzione nel mondo agricolo e vitivinicolo per poter continuare a fare vino con la stessa qualità anche fra cent’anni. La scelta dei PIWI è una dimostrazione concreta di amore e di salvaguardia del nostro territorio. La volontà di fare squadra con le eccellenze del territorio esprime l’interesse concreto e reale per il suo sviluppo ottimale. L’ospitalità che Tenuta Della Casa propone in tutte le sue sfaccettature è un modo di condividerne la bellezza con tutti coloro che come noi sono disposti ad amarlo.

Dopo la pausa estiva, torna il nostro imperdibile brunch alla Tenuta della Casa! 🍇
Vi aspettiamo domenica 6 ottobre 2024...
02/10/2024

Dopo la pausa estiva, torna il nostro imperdibile brunch alla Tenuta della Casa! 🍇
Vi aspettiamo domenica 6 ottobre 2024, dalle ore 11 in poi.
, , , e &socialising tra amici vi aspettano per una giornata di gusto e convivialità. 🥂✨
E non dimenticate: la nostra fattoria didattica sarà aperta per i più piccoli! 🐑👧🧒

Oscar Wilde affermava che “la tradizione è un’innovazione ben riuscita”. Per Tenuta Della Casa il legame fra tradizione ...
01/10/2024

Oscar Wilde affermava che “la tradizione è un’innovazione ben riuscita”. Per Tenuta Della Casa il legame fra tradizione ed innovazione etica è imprescindibile perché crediamo che le grandi tradizioni nascano dal cuore delle idee più innovative. Per questo abbiamo scelto la parola “evoluzione” al posto di “rivoluzione” per esplicitare l’identità del nostro marchio. Perché crediamo nel valore delle tradizioni e nella ricchezza degli insegnamenti che possiamo trarre dal passato e che vogliamo trasmettere intatti ai bimbi di oggi affinché guidino il mondo di domani meglio di come l’abbiamo fatto noi.

La cultura ha un ruolo fondamentale nel coltivare la propria interiorità. È culto della dimensione più nobile dell’esser...
29/09/2024

La cultura ha un ruolo fondamentale nel coltivare la propria interiorità. È culto della dimensione più nobile dell’essere umano. E ‘il nostro tempio interiore. Dedicandoci ad essa si impara che esiste qualcosa di molto più importante e più bello di noi. Scoprendola si entra nella gioia più vera. E ‘innegabile che questo nostro tempo sia particolarmente povero da questo punto di vista, c’è un vero vuoto culturale a tutti i livelli. Ecco che per noi è importante poter essere un riferimento dove fare cultura per colmare almeno in parte questo vuoto e dare un contributo a migliorare la vita delle persone di tutte le età.

Quando si inizia a conoscere da vicino il mondo delle api, il dubbio di non essere in quanto esseri umani le creature pi...
28/09/2024

Quando si inizia a conoscere da vicino il mondo delle api, il dubbio di non essere in quanto esseri umani le creature più intelligenti sulla terra diventa certezza. Abbiamo davvero tanto da imparare da loro ma per prima cosa dobbiamo rispettarle per l’immenso lavoro che svolgono nell’impollinare le piante che ci danno i frutti di cui ci nutriamo. Sono loro le nostre sentinelle, le nostre guardiane che ci indicano la strada dell’evoluzione per lavorare in modo sempre più sostenibile. Tenuta Della Casa ha aderito da subito al progetto Enobee – Api in vigna con l’obiettivo di ricercare e promuovere la convivenza armoniosa tra api e vigne. Inoltre siamo convinti che le nostre api, che vivono nel bosco sopra ai vigneti, con il loro operato ci garantiscano un vino ancora più buono e più genuino.

Prenotate il vostro cestino di prodotti locali e nostro vino per questa domenica 29/9, ultimo appuntamento dell’anno con...
27/09/2024

Prenotate il vostro cestino di prodotti locali e nostro vino per questa domenica 29/9, ultimo appuntamento dell’anno con l’apericena nella foresta. Ringraziandovi per l’entusiasmo dimostrato in queste settimane l’apericena vi da appuntamento alla prossima estate. Nel frattempo dal 6/10 ritorna il tanto atteso Brunch Della Casa!

Stay tuned!

Prenotate il vostro cestino di prodotti locali e nostro vino per questa domenica 29/9, ultimo appuntamento dell’anno con...
27/09/2024

Prenotate il vostro cestino di prodotti locali e nostro vino per questa domenica 29/9, ultimo appuntamento dell’anno con l’apericena nella foresta. Ringraziandovi per l’entusiasmo dimostrato in queste settimane l’apericena vi da appuntamento alla prossima estate. Nel frattempo dal 6/10 ritorna il tanto atteso Brunch Della Casa! Stay tuned!

Un proverbio francese dice che “ce n’è di più in due teste che in una”. In Africa il proverbio recita che “se vuoi andar...
26/09/2024

Un proverbio francese dice che “ce n’è di più in due teste che in una”. In Africa il proverbio recita che “se vuoi andare veloce vai da solo ma se vuoi andare lontano vai insieme ad altri”.
I proverbi e i detti si sprecano a questo proposito eppure la sua applicazione nella realtà non è cosi scontata perché ci si deve confrontare con i limiti del proprio ego e della capacità a comunicare. Qui da noi in Tenuta Della Casa non c’è spazio per l’individualismo, l’autoritarismo e i giochi di potere che consideriamo tutti forme di indebolimento e di involuzione. Per questo motivo cerchiamo sempre eccellenze intorno a noi che condividano gli stessi valori e con i quali fare rete, fare squadra per essere più forti nell’affrontare insieme le sfide della nostra epoca e i cambiamenti in cui crediamo.

Un proverbio francese dice che “ce n’è di più in due teste che in una”. In Africa il proverbio recita che “se vuoi andar...
26/09/2024

Un proverbio francese dice che “ce n’è di più in due teste che in una”. In Africa il proverbio recita che “se vuoi andare veloce vai da solo ma se vuoi andare lontano vai insieme ad altri”.
I proverbi e i detti si sprecano a questo proposito eppure la sua applicazione nella realtà non è cosi scontata perché ci si deve confrontare con i limiti del proprio ego e della capacità a comunicare. Qui da noi in Tenuta Della Casa non c’è spazio per l’individualismo, l’autoritarismo e i giochi di potere che consideriamo tutti forme di indebolimento e di involuzione. Per questo motivo cerchiamo sempre eccellenze intorno a noi che condividano gli stessi valori e con i quali fare rete, fare squadra per essere più forti nell’affrontare insieme le sfide della nostra epoca e i cambiamenti in cui crediamo.

La natura è un’incredibile fonte d’insegnamenti perché ci mostra ogni giorno come la coesistenza di differenze in equili...
24/09/2024

La natura è un’incredibile fonte d’insegnamenti perché ci mostra ogni giorno come la coesistenza di differenze in equilibrio e in armonia tra loro porti ad un’evoluzione costante, consistente e duratura. Riuscire a mettere insieme le differenze per trasformarle in risorse è una sfida quotidiana nelle organizzazioni umane che può portare a realtà solide e vincenti dove tale complementarietà, gestita in modo illuminato, tende alla perfezione. Nel management si dice che “un individuo non può essere perfetto ma una squadra può esserlo”. Così nella musica la grande orchestra darà sempre qualcosa in più del grande solista. E pure nel vino, specialmente quando il territorio si chiama Collio - di cui si conoscono ricchezza e complessità - un blend esprimerà sempre in modo più completo ed autentico di un mono-varietale, le sue molteplici caratteristiche e sfumature.

Il segreto di ciò che ci guida - bellezza, equilibrio, armonia ed evoluzione - è racchiuso in una parola : biodiversità....
23/09/2024

Il segreto di ciò che ci guida - bellezza, equilibrio, armonia ed evoluzione - è racchiuso in una parola : biodiversità. La biodiversità non è solo quella che possiamo ammirare ad occhio n**o in paesaggi ricchi di varietà vegetali. La biodiversità è soprattutto quella del suolo, di quello strato più superficiale della crosta terrestre dove convivono in equilibrio dinamico elementi minerali, sostanza organica, aria, acqua e una popolazione innumerevole di microorganismi (batteri, virus, miceti, protozoi) che, tutti insieme, danno vita a un ecosistema le cui caratteristiche rendono il suolo idoneo a supportare la vita delle piante e la loro salute. E’ scientificamente dimostrato che l’ampiezza numerica e la diversità di composizione di queste comunità microbiche che abitano il suolo sono i due fattori principali che ne determinano gli equilibri, la resilienza e la fertilità.
Dichiaratamente contro la monocultura, anche quando questa potrebbe portare ad indiscutibili vantaggi economici, Tenuta Della Casa si afferma quale paladino di queste differenze perché crede che sia questa la strada da seguire per ottenere vigneti in salute che non necessitano interventi invasivi e, di conseguenza, vini sani e di grande qualità.

Crediamo di avere un debito nei confronti delle generazioni future per quanto abbiamo ricevuto dalle generazioni che ci ...
20/09/2024

Crediamo di avere un debito nei confronti delle generazioni future per quanto abbiamo ricevuto dalle generazioni che ci hanno preceduto.
La sostenibilità è la nostra chiave per riuscire a realizzare con coerenza questa ambizione: contribuire a nostra volta all’evoluzione del mondo in cui viviamo migliorandolo con il nostro lavoro, con il nostro rispetto per la natura e per il prossimo, e con la nostra offerta, per noi e per consegnarlo ancora più bello ai posteri.
Essere sostenibili per noi significa garantire che in ogni nostra decisione e in ogni nostra azione l’attenzione sia sempre rivolta al rispetto dell’equilibrio ambientale, sociale ed economico.

Indirizzo

Località Novali 1
Cormòns
34071

Orario di apertura

Venerdì 19:00 - 22:00
Sabato 19:00 - 22:00
Domenica 11:00 - 15:00

Telefono

+393396888362

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