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Allevamento, macellazione, commercializzazione di carni avicole e insaccati. L’unico modo per ottenere un prodotto sicuro, saporito e genuino.
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I nostri polli e maiali si presentano così bene perché li alleviamo con grande attenzione a forma e sostanza. Rispettiamo il ciclo naturale delle cose, offriamo loro un ambiente incontaminato, cibi naturali e una vita all’aperto. Tutto questo per portare sulla tavola del consumatore un ottimo prodotto, nato, allevato e macellato in Italia, ad un giusto prezzo.

15/11/2024

Siamo fortemente legati alla nostra terra. Per questo abbiamo scelto di presentare al mercato prodotti autoctoni di qualità, quelli della nostra tradizione.

12/11/2024

Il pollo arrosto è per 7 italiani su 10 il piatto di famiglia, legato all'infanzia, alla cucina di mamma e nonna, un'eredità culturale e piatto della memoria da tramandare anche oggi alle nuove generazioni.

08/11/2024

Il pollo fritto è uno dei piatti più amati e consumati negli USA. Le origini della ricetta sono incerte, ma il gusto c'è sempre tutto.

05/11/2024

Crediamo nei benefici dell'economia circolare.

02/11/2024

Direttamente dal banco dei nostri macellai…
Le proposte sfiziose di Luca Corrente, Macelleria Cinquanta sfumature di gusti e sapori - Ostia Lido - Roma!

01/11/2024

Le nostre faraone sono allevate in capannoni a terra. Le nutriamo e cresciamo per minimo 80 gg solo con mangimi vegetali, senza farine di carne o pesce.

30/10/2024

Ci occupiamo direttamente della consegna dei nostri prodotti in un raggio di 60 km, grazie alla nostra flotta di camion frigo. Per garantire il massimo della freschezza.

25/10/2024

Il pollo fritto è diventato famoso nel mondo grazie alla nota catena di fast food. Si racconta che venga usata una ricetta segreta, scritta a mano su una pergamena, super protetta e custodita in una cassaforte di 350 kg tenuta sotto controllo da telecamere e sensori.

23/10/2024

Crediamo nelle collaborazioni di qualità.

21/10/2024

Sono le nostre scelte buone e naturali che ci hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel settore.

18/10/2024

Le alette di pollo al forno sono un popolare finger food. Spesso vengono servite come antipasto, spuntino o semplicemente per un momento gustoso da condividere con gli amici.

15/10/2024

Le nostre fasi di allevamento sono guidate dal ciclo naturale delle cose, senza forzature o imposizioni.

10/10/2024

Le nostre etichette sono trasparenti e certificate Unaitalia. Abbiamo mostrato i valori nutrizionali di ogni prodotto ancora prima che diventasse un obbligo di legge.

07/10/2024

È la passione il vero motore del nostro lavoro.

04/10/2024

Direttamente dal banco dei nostri macellai…
Il petto di pollo di Macelleria Centrale Bertacco di Vicenza!

02/10/2024

Il 2 ottobre è Pollo Arrosto Day! La giornata dedicata al buon pollo italiano, voluta da Unitalia, un prodotto così buono da leccarsi le dita!

01/10/2024

Le tradizioni fanno parte del nostro DNA. E noi siamo pronti a festeggiare la Madonna del Rosario, il prossimo 6 ottobre, con un piatto della nostra tradizione: i Bigoli co l'Arna, il ragù d'anatra.
Prenota subita le migliori anatre per il migliore ragù, il tuo!

Indirizzo

Via Vallugana, 60
Malo
36034

Telefono

+390445580330

Sito Web

http://www.cosarosrl.it/

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Il Buon Natale inizia a tavola

Secondo tradizione il salame deve essere affettato con un’inclinazione di 60° e ogni fetta deve avere lo spessore di un grano di pepe. #cosaro #pollocosaro #nataleatavola #RicetteDiNatale

Buon Natale e Buon 2024

Per il nuovo anno facciamo come i polli: quando serve spicchiamo il volo, per il resto restiamo con i piedi per terra. Buon Natale e Buon 2024 #cosaro #pollocosaro #nataleatavola #RicetteDiNatale

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La prima sopressa è apparsa nel 1577 in un dipinto di Jacopo Bassano, Cristo in casa di Marta Maria e Lazzaro conservato a Palazzo Pitti. #cosaro #pollocosaro #nataleatavola #polloarrosto #RicetteDiNatale

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In Giappone il Natale non è festa nazionale, ma da più di 40 anni c’è un rito da rispettare: mangiare il pollo fritto di una famosa catena di fast food USA. Un’usanza da copiare ma… con il nostro pollo! #cosaro #pollocosaro #nataleatavola