Azienda Agricola Biologica di allevamento Chiocciole, coltivazione Ortaggi Frutta e produzione Olio EVO
16/09/2024
Ringrazio tutti per lo splendido lavoro fatto!!
Il panino vegano, i muffin alle more e altre novità in elaborazione vi aspettano ai prossimi eventi
Val di Cecina Eco Festival è terminato, due giorni intensi ma ricchi di soddisfazione, ci siamo divertiti e abbiamo incontrato tanta bella gente.
La nostra cucina ha lavorato moltissimo e ci ha fatto immenso piacere ricevere così tanti complimenti per la qualità dei nostri piatti.
Un ringraziamento speciale a tutti i volontari dell’associazione, in primis al Presidente Fabrizio Landi, instancabile e indispensabile.
Un grazie speciale pure alle aziende biologiche che ci hanno fornito i prodotti per creare il nostro menù:
Bioagriturismo e Azienda Agricola Il Cerreto con le penne di grano duro Senatore Cappelli biodinamico.
La Casetta de La Solitaria - Spaccio Agricolo per il pane e i ceci biologici
Rivivo in Toscana per i meloni e i pomodori biologici
Agriturismo La Ripa del Drago per le patate e le melanzane biologici
Agriturismo Villa Magra per il macinato di cinta senese biologico
Bio Rialto per la rosticciana di cinta senese biologica
Peperita per il peperoncino biologico
E poi un grazie speciale a Stefano e la sua azienda Fiordafiore Apicoltura Biologica per averci ospitato, per il formaggio caprino con il quale abbiamo fatto i crostoni e per aver permesso che questo evento fosse realizzato.
Adesso qualche giorno di riposo e poi inizieremo a pensare alle prossime iniziative da fare, sperando di poter tornare ad organizzare qualcosa anche a Montescudaio
